Bress gal

Pasmina pilića Bressal Gal prvi put se spominje u kronikama iz 1591. godine. Francuska u te dane još nije bila jedinstvena država, a sukobi su izbili između feudalnih gospodara. Pilići Bress-Gal bili su toliko cijenjeni da su samo 24 glave smatrane dovoljnim zahvaljujući njihovoj pomoći u borbama. Prvo spominjanje pasmine pilića Bress-Gal povezano je upravo s sukobom feudalnih gospodara i predstavljanjem 2 tuceta pilića markiza de Treffolta kao zahvala.

Galski pijetao bio je vrlo cijenjen u Francuskoj. Toliko da je ova pasmina postala simbol Francuske. 1825. poznati gurman Brillat Savarin napisao je u svojoj knjizi "Fiziologija ukusa" da je pileća Bresse kraljica kokoši i ptica.

Prvo udruženje uzgajivača pasmine Bress-Gal nastalo je 1904. godine. A 1913. godine 82 parka ove pasmine predstavljena su na pariškoj izložbi peradi. Na istoj su izložbi kokoši Bress-Galsky primijetile uzgajivače peradi iz drugih zemalja. Nakon izložbe počeo je izvoz pasmine Bressal Gal u Ameriku, Kanadu, Brazil i Englesku..

1914. godine uspostavljen je standard pasmine Bress-Gal i uspostavljene su prihvatljive boje: siva, bijela i crna. Kasnije 1923. godine plavi je šljokicu uveo i dodao standard grof Gandele, predsjednik Bress Cluba..

Jedna od tih boja (faun) je dobivena kao rezultat križanja s plavim Bress-Galsky sa faun Orpington. Kako bi dobio crvenu boju, Rhode Island dodan je crveni Bressgale.

Opći opis

Bress-Gali kokoši su mesna pasmina. Ptica je srednje veličine, izdužena, elegantna, živahna. Kostur je graciozan. Vrlo tanka i bijela koža. Živa težina pijetla od 2,5 do 3 kg, piletina od 2 do 2,5 kg.

Odgovaranje veličine piletine Bressal-Gal standardima može se odrediti promjerom prstena. Prsten bi trebao biti promjera 18 mm za pijetao, 16 mm za piletinu.

Pijetao bijelog Bressal Gal ima prsten veličine 20 mm (najveća veličina za perad), a piletina 18 mm. Veće veličine i uzrokovala je najrasprostranjenije bijele Bressalhali piliće na svijetu.

Karakteristike pijetla

Izduženo tijelo je dobro uravnoteženo, blago uzdignuto. Glava je prilično kratka i tanka, lice crveno, glatko. Grb je crvene boje, oblika listova, srednje veličine. Šablon ima finu teksturu, trokutasti zubi, stražnji dio grebena je podignut iznad stražnjeg dijela glave.

Naušnice su crvene, srednje duljine, glatke. Udovi su bijeli, srednje veličine, bademovog oblika. Oči su velike, smeđe. Kljun je relativno dugačak i tanak. Boja kljuna ovisi o boji ptice..

Vrat je kratak, griva s dobro razvijenim lancetama. Leđa su široka, dugačka, blago nagnuta. Ramena su široka. Visoko postavljena krila čvrsto se prianjaju uz tijelo. Slabina je dobro razvijena. Rep s leđnom linijom tvori kut od 45 °, debeo, s mnogim dobro razvijenim pletenicama.

Prsa su široka, puna, izvanredna. Trbuh je dobro razvijen. Bokovi su snažni, dobro mišićavi. Metatarus srednje duljine, s malim ljuskama plave boje. Neoperennye. Četiri šape šape.

Karakteristike piletine

Opis kokoši pasmine Bressgale gotovo se podudara s karakteristikama pijetla, ali prilagođenim za seksualni dimorfizam. Rep je po držanju i punoći sličan pijetlu, ali bez pigtails. Dobro razvijen češalj stoji tik do prvog zuba, a zatim pada u stranu.

Ozbiljne mane

Opis vanjske strane kokoši Bressgale ukazuje na nedostatke kod kojih je ptica isključena iz uzgoja:

• visoko postavljeni rep;
• preusko tijelo;
• slabo razvijen greben;
• greben koji pada na stranu pijetla;
• bijeli premaz na licu i naušnicama;
• nedovoljno tamnih očiju.

U Rusiji je, naime, prisutna samo bijela boja ptica ove pasmine, dok francuski opis kokoši Bressgale predviđa četiri vrste šljiva, od kojih je jedna također podijeljena na podvrste. A upravo je to bijela boja, iako se na prvi pogled nema što odvojiti. Ali Francuzi imaju drugačije mišljenje.

bijela

Sve bijelo perje. Pilići standardne bijele boje imaju crveni češalj, naušnice i lice. Plavo-bijeli kljun.

Bijela pročišćena razlikuje se od standardne po blijedo ružičastom grlu lica i naušnicama. Tekstura grebena i naušnica treba biti glatka, bez hrapavosti.

Kvarovi u boji: žućkasta nijansa perja i perja bilo koje boje, osim bijele.

crna

Šljiva je čisto crne boje smaragdne boje. Kljun je taman. Metatarus siva, možda nije jako taman.

Kvarovi u boji: prisutnost perja bilo koje druge boje osim crno - ljubičaste boje pera umjesto zelene.

plava

Pijetao ima perje na grivi crne boje. Rep je crn. Leđa i donji dio leđa prekriveni su crnim perjem sa plavom mrljicom. Čvrsta siva samo prsa i trbuh.

Boja piletine ponavlja „divlju“ boju jarebica kod drugih pasmina, ali u „plavim tonovima“. Perje na vratu je tamnije od glavne boje tijela. Leđa, prsa i trbuh ne razlikuju se u boji.

Kljun tamnim rogom. Dopušteno je lagano svjetlosno obrub oko rubova..

Kvarovi u boji:

• previše svijetloplava;
• crveno perje na vratu;
• žućkastu nijansu šljiva;
• crno ili bijelo perje.

Prilično dvosmisleni zahtjevi, budući da uz zabranu crne boje olovke, pijetlovi su napola crni. Iako kada pogledate fotografiju, opis Bressovih plavih kokoši postaje jasan.

siva

Najstarija boja Bress Gal.

Pijetao ima bijelo perje na vratu, donjem dijelu leđa i na prsima. Na perivoju tijela svako pero ima sive mrlje koje se često skrivaju pod duljim ukrasnim perjem. Postoje dvije poprečne tamne pruge na bijelim krilima, koje se zovu "dvostruke manžete".

Repno perje je crno. Pigtails bi trebao biti crne boje s bijelim obrubom. Boja pahulja je lagano ulivena u crvenu, boja je moguća od čisto bijele do blago sivkastu.

Oštećenja pijetaovih boja: "nečisti" vrat, leđa, prsa i opadanje donjeg dijela leđa - pigtails s puno bijele boje.

Piletina ima bijelu glavu, vrat i prsa. Na perju ostatka tijela opaža se naizmjenično bijelo i crno područje. Općenito, piletina izgleda šaroliko s prevladavanjem bijele boje. Perje u repu je također raznoliko. Želudac je bijel, ponekad može biti i sivkast. Metatarus je obično tamno siv, ali može biti plavkast..

Na fotografiji perje pilića Bressal-gal, što odgovara opisu u standardu.

Neispravnosti u boji piletine: tamne pruge na perju glave, vrata i prsa - potpuno crna peraja stabljika - potpuno crna perja repa.

Kljun pilića ove boje je plavkasto-bijele boje..

U opisu galskih kokoši nalazi se i „zlatna“ boja. To je naša uobičajena jarebica.

Tamni metatarzus, bijela boja mokraće i strogi zahtjevi grebena slični onima Bressgalskog razlikuju ih od uobičajenih seoskih slojeva ovih kokoši..

vrh

Francuski uzgajivači peradi vjeruju da su oblik i razvoj grebena od velike važnosti pri procjeni pijetaoa kao proizvođača. S obzirom na odnos razvoja grebena s mačkama i testisima pijetla, ovo je mišljenje opravdano. Ne otvarajte pijetao kako biste se uvjerili da bi on mogao biti dobra uzgajiva ptica.

Procjena kvalitete Crest-a

Opis krstova i razlozi zašto ove ptice treba isključiti iz uzgoja dati su na fotografiji ovih kokoši Bress-Gal..

1. Početak grebena ne zadovoljava zahtjeve norme. Na njemu je previše malih klinčića. Različite visine, oni krše ukupnu skladnu liniju. Leđa su također nezadovoljavajuća. Kraj grebena nije trokutastog oblika i premali je. Općenita kombinacija nedostataka čini češalj previše grubim i disharmoničnim.

2. Zubi su previše tanki i dugi s malom bazom. Na početku grebena je puno malih klinčića. Na prvom velikom zubu dolazi do dodatnog procesa, što rezultira i da je vrh zuba također nepravilan zbog okomitog rasta viška. Takav zub naziva se sjeckani. Osim toga, stražnji dio grebena čvrsto se uklapa u stražnji dio glave..

3. Na trećoj fotografiji greben je zadovoljavajući, ali prvi zub je slabo "povezan" sa češljem, vjerojatno zbog traume u mladosti.

4. Na četvrtoj fotografiji opis začaranog grebena pasmine pilića Bress-Gal. Na samom početku grebena bifurtira zub najbliži kljunu. To nije porok, već nedostatak.

Nadalje, bifurkacija grebena nastavlja se na odvojenim zubima. Čitav češalj izgleda neharmonično. Ovaj pijetao ne smije biti dopušten za uzgoj, jer takvi nedostaci dugo vremena postoje u potomstvu.

5. Češalj nije skladan. Velika je razlika između prvih klinčića i sljedećih u visini i širini. Na stražnjoj strani režnja u obliku grebena previše je "izrezan", dok bi trebao završiti neprekidnom krivuljom u obliku luka.

6. Pijetao s dobrim jednostavnim češljem, pogodnim za uzgoj.

7. Na ovoj fotografiji češalj u potpunosti odgovara opisu pasmine Bresshalsky kokoši. Škarpa ima lijepe pravilne zube i finu teksturu..

Nedostatak ovog češlja je mala udaljenost od okcipitalnog dijela. Posljednji zub češlja treba saviti, ali ovdje je pokvaren posljednji zub, zbog čega je češalj pritisnut na stražnju stranu glave.

8. Češalj na ovoj fotografiji zanimljiv je po tome što njegov stražnji dio prati zavoj stražnjeg dijela glave bez dodirivanja glave i vrata. Za pijetlove Bress Gali ovo je zadovoljavajući prostor između vrata i grebena.

Ali greben ima i druge nedostatke: u prednjem dijelu nalaze se nepoželjni mikro zubi, izrast na drugom zubu nije potreban, linija grebena je uvelike izrezana. Ovaj je pijetao također nepoželjan za uzgoj..

Proizvodne karakteristike

Francuski standard mudro označava težinu jaja - 60 g, a boju ljuske - bijelu, ali o polaganju jaja ovih kokoši nije riječ. Prema pregledima ruskih kurovoda, kokoši Bress-Galsky mogu položiti do 200 jaja godišnje.

Kao zaslugu u opisu pseće Bress-Galsky pasmine kokoši na ruskim stranicama često ukazuju na mogućnost dobivanja jaja od 4 mjeseca. Navodno pravilnim hranjenjem. No, Francuzi tvrde da će pravilnim hranjenjem kokoši nesnice sazrijeti za 5 mjeseci i to razdoblje ne treba žuriti. Do te mjere da se preporučuje odvajanje kokoši i mužjaka, definirajući drugačiju prehranu za njih.

Ali ova pasmina cijenjena je uglavnom zbog nježnog topljenja mesa u ustima. Pijetaoce karakterizira brzo debljanje. U 2 mjeseca već mogu težiti 1,6 kg. Ali prilikom držanja mladih životinja za tov, moraju se poštovati određena pravila.

S tako ozbiljnim ograničenjima, morat ćemo se pomiriti s činjenicom da u Rusiji ne mogu biti kokoške Bressgale, kao što ne mogu biti šampanjac i konjak. Te marke pripadaju specifičnim francuskim pokrajinama. No, promjena imena vjerojatno neće utjecati na proizvodne karakteristike pasmine..

Nijanse sadržaja i prehrane

U Rusiji praktički ne postoji pasmina pilića Bress-Gal. Samo je nekoliko poljoprivrednika dovelo ove ptice u Rusku Federaciju. Stoga, iskustvo u uzgoju ovih pilića u Rusiji još nije sakupljeno..

Prema recenzijama francuskih farmera, pilići Bressal-gal trebali bi se podijeliti u skupine prema spolu čim postane jasno gdje su pijetao i gdje piletina. Javlja se u dobi od 2 mjeseca.

Nakon dijeljenja stoke po spolu, pijetao je potrebno ograničiti u kretanju radi boljeg dobivanja kilograma. Bress-Galsky pilići štetno djeluju na vrućinu, stoga bi u ptičarima ptice trebale imati dovoljno utočišta od sunčeve svjetlosti i stalnog pristupa čistoj vodi.

Pijetaoi se moraju držati odvojeno kako bi se izbjegle njihove borbe s mlađim pilićima. U mirnom okruženju oni dobivaju na težini bolje. Uz to, to omogućuje razvijanje zasebne prehrane za muškarce koja promiče debljanje..

Piletine u procesu rasta ne bi trebale biti tovne, stoga razvijaju prehranu koja ne dopušta dobivanje viška masnoće. Također je potrebno osigurati da hrana ne izaziva rano sazrijevanje..

Kako rastu, pijetlovi postaju naporni, pa im se savjetuje da nose posebne "naočale" koje pomažu u zaustavljanju svađa. Intenzivni rast ove pasmine završava za 4 mjeseca.

Prema iskusnim uzgajivačima Bressgalskog pasmine pilića, takve mjere omogućuju im da dobiju maksimalnu korist od uzgoja ovih ptica.

Početak proizvodnje jaja

Zahvaljujući reklamiranju "jaja od 4 mjeseca", kašnjenje u polaganju jaja izaziva zabrinutost kod neiskusnih vlasnika. U nedostatku jaja, postoje dvije mogućnosti što učiniti ako se kokoši Bress-Gal pasmine ne žuri. Ako je povezano s dobi, onda ništa. Pričekajte dok ne odrastu. U drugim slučajevima, proizvodnja jaja može se zaustaviti zbog topljenja ili kratkih dnevnih sati. Propadanje mora pričekati. Dnevna svjetlost se umjetno povećava.

Također, pilići mogu prestati polagati jaja zbog bolesti ili nedostatka vitamina. Potrebno je utvrditi uzrok pada produktivnosti i eliminirati ga..

Recenzije

zaključak

Pasmina Bress Gal legitiman je razlog ponosa francuskih uzgajivača peradi. Iz njih je teško moguće dobiti objektivne kritike o pasmini pilića Bress-Gal. No s pojavom ovih ptica na farmama ruskih farmera za nekoliko godina bit će moguće prikupiti vlastite statistike o ovoj pasmini.