Bress gallic pasmina kokoši

Ova pasmina bila je poznata u srednjem vijeku. Pasmina pilića Bress Gallic ima ukusno meso koje se uglavnom isporučuje restoranima, a ne trgovinama. Ove kokoši se mogu uzgajati gotovo u cijeloj Rusiji. Članak govori detaljnije o ovoj pasmini i značajkama uzgoja pilića..

Opće informacije

Kokoši Bressgale u Rusiji pojavile su se tek posljednjih godina. Počelo je 2013. godine. Bress Gallic pasmina je križna pasmina uzgajana u Francuskoj. Takve su kokoši tamo vrlo popularne. Osobitost pasmine je u tome što ptice dobro rastu, imaju dobru proizvodnju jaja. Istovremeno, njihovo meso se odlikuje posebnim prednostima: vrlo nježno, s izraženim mliječnim okusom.

Zanimljivo je primijetiti da u slojevima i mužjacima pasmine Bress Gallic boja ponavlja boje francuske nacionalne zastave.

Ove su francuske kokoši bile poznate tijekom srednjeg vijeka. Prvo spominjanje datira iz 1592. godine. U one dane su ih nazivali "kraljicama među kokošima". Na njihovoj osnovi izrađen je veliki broj križeva. Do 1900. godine pasmina je gotovo potpuno prestala postojati. Naporima uzgajivača obnovljena je 1904. godine..

Evo nekih zahtjeva norme:

1. Pilići slobodnog uzgoja trebaju biti najmanje tri četvrtine svog života.
2. Za svaku pticu, prema uputama, mora postojati određeno područje za šetnju - mora biti najmanje 10 četvornih metara. m.
3. Glavni dio prehrane trebao bi biti kukuruz.

Opis Bress iz galske pasmine kokoši kaže da je bez poštivanja ovih uvjeta nemoguće dobiti poznati gurmanski okus mesa.

Bress Gallic pasmina kokoši

U početku su ptice ove pasmine imale sivu boju. Bijela - nastala je nakon nekog vremena. Tada se pojavila crna, a nakon nje - plava.

Osobine pasmine

Pilići ove pasmine imaju obojenje zbog čega ih je teško zbuniti s drugim vrstama:

• ljuska je jarko crvena;
• tijelo je u većini slučajeva bijelo (postoji nekoliko mogućnosti za njegovu boju);
• plave noge.

Opis pasmine piletine Bressgalski ukazuje da pticu odlikuju velika veličina, snažan torzo i mišićave noge. U Rusiji je ova pasmina zastupljena upravo bijelim pticama. Preostale opcije (uglavnom plave, crne ili sive ptice) se u Ruskoj Federaciji praktički ne koriste.

Glavni upute za primjenu Bress Gali pilića - mesa i jaja.

Jaje obično teži 60 g ili više, a boja ljuske je bijela..

Bijela jaja

Ptice ove vrste imaju niz važnih karakteristika:

1. Imaju visoku vitalnost, što se kombinira s mekim i veselim karakterom. U isto vrijeme, pilići nemaju strah od ljudi. Činjenica da se dobro slažu s pticama drugih pasmina čini njihov sadržaj dopuštenim.
2. Bress Gallic pilići imaju visoku stopu preživljavanja i dobro zdravlje. Rijetko se razbole.
3. Masnoća kod ptica raspoređuje se ravnomjerno ispod kože. Međutim, ne postoje mjesta na kojima postoje grozdovi.
4. Vjeruje se da je kod ptica s bijelim šljivama omjer između složenosti skrbi i kvalitete dobivene piletine bolji. Istodobno, bit će kvalitetnije za piliće s nježno obojenom šalom..

Krijest ove pasmine je dobro oblikovan, njegova boja je crvena. Ušne kapke ovih ptica su bijele. Kad je perut sive ili crne boje, režnjevi mogu postati sivi..

Šape i prsti imaju izrazito plavu boju. U rijetkim slučajevima, karakteriziran plavim tonom.

Težina piletine obično je 2-2,5 kg, u pijetlu je od 2,5 kg do 3 kg.

Poznato je da u jednoj godini od piletine možete očekivati, u prosjeku, 240-260 jaja.

Značajke uzgoja

Poznato je da kokoši Bress Gallic imaju najveću konverziju krme. Istovremeno, za jedan kilogram žive težine bit će potrebno sedam kilograma hrane za životinje.

Kako u domovini ovih kokoši nema jake prehlade, oni se koriste za toplo vrijeme. Stoga, kada ih uzgajate u Rusiji, morate razmišljati o održavanju prave temperature u kući.

Da biste to učinili, potrebno je osigurati grijanje u njemu i položiti sloj piljevine ili slame na pod. Leglo će se postepeno vrtjeti i odavati će dodatnu toplinu..

Pri uzgoju pilića potrebno im je osigurati potreban svjetlosni režim. Dnevno svjetlo treba biti od 14 do 16 sati tijekom dana.

Ova pasmina treba puno hodanja. Istodobno, područje na kojem se nalaze mora biti ograđeno. Pasmina gress pasmina kokoši, unatoč relativno velikoj težini, dobro je fizički razvijena i lako može preletjeti preko ograde.

Iako govorimo o pticama koje vole toplinu, u južnim regijama Ruske Federacije mogu biti u bijegu tijekom cijele godine. Činjenica je da ovdje temperatura gotovo nikada ne padne ispod -5 stupnjeva.

Vodite temperaturu prilikom hodanja

Za jedno jato trebat će površina od najmanje 5000 četvornih metara. m. Istovremeno je potrebno najmanje 10 četvornih metara po pojedincu. m. Ne preporučuje se da broj ciljeva u jednom stadu pređe 500 pilića. Za dobivanje visokokvalitetnog mesa potrebni su dobri uvjeti za šetnju, što je jedna od glavnih prednosti ove pasmine..

Kod ovih ptica proizvodnja jaja je više od prosjeka, ali valja imati na umu da oni često šetaju jaja tijekom šetnje i to na proizvoljnom mjestu. Da biste ih sakupili ponekad morate temeljito pretražiti. Kokoši se trude cijelu godinu.

Francuske piliće u prodaji su tovljene dva tjedna, a katirane ptice - četiri tjedna. Glavni dio stočne hrane je kukuruz. Pilići se zaklaju nakon 30 tjedana, kaponi - ne ranije od osam mjeseci. Meso im je gusto, mramorno, lešina ima izduženi oblik.

Za uzgoj pileće Bres postavljaju se određeni zahtjevi:

1. Za to mogu biti dopuštene samo spolno zrele kokoši. Možemo razgovarati o pticama čija starost prelazi 16 tjedana.
2. Ne bi smjeli imati vanjske znakove bilo koje bolesti..
3. Nisu dozvoljene rasplodne ozlijeđene ptice.
4. Pijetao mora biti punoljetan. Pogodna je samo ptica koja je aktivna i ima dobar apetit.
5. Vanjski znakovi Bresgale važni su. Postoji opis pasmine, a ako joj kokoš ne odgovara, uz njihovu pomoć nemoguće je razmazati čistoću pasmine.

Piletina ili pijetao ne mogu se uzgajati u sljedećim slučajevima:

1. Greben je nerazvijen i nije formiran.
2. U slučajevima kada je rep pod kutom.
3. Ako su oči crvenkaste ili žućkaste boje.
4. Oni s crvenim naušnicama.
5. Ako na prednjoj strani postoje bijele mrlje (postoji dermatoliza).
6. S nestabilnim stojećim grebenom. Osobito se ne smije naginjati..

Ove kokoši, u usporedbi s većinom drugih pasmina, rastu prilično brzo:

1. Kad imaju 4 tjedna, perje im potpuno raste. U ovom trenutku njihova je težina 550-740 g.
2. Kad prođu 2 mjeseca, ptice imaju mišićavo tijelo i snažne noge..

Iako ptice brzo dobivaju na težini, one poput brojlera nisu pretile..

Prednosti i nedostaci pasmine

Njene prednosti:

1. Rafiniran okus mesa s izrazitim mliječnim nijansama.
2. Dobivanje velike težine.
3. Relativno visoka proizvodnja jaja.
4. Dobro zdravlje i visoka otpornost na bolesti.

Nedostaci su:

1. Dosta je teško dobiti čistokrvne ptice ove pasmine, jer se to može učiniti samo kontaktiranjem službenih proizvođača.
2. Njega ptica i tov su relativno skupi.

Međutim, iako su troškovi uzgoja visoki, rezultat može ispuniti očekivanja..

Uzgoj pilića Pasmina Bress Gallic zahtijeva pažljivo pridržavanje pravila skrbi. Međutim, kao rezultat toga možete dobiti meso koje ima poseban, profinjen okus. Ovu pasminu odlikuje relativno visoka proizvodnja jaja, iako su jaja srednje veličine..