Dar crnog ribiza smolyaninova: karakteristike sorte i značajke uzgoja

Seoski uzgajivač
Rusija
lišće
Velika, zelena
Masa bobica
3-4 g
oblik
zaokružen
ukus
slatko
boja
crna
meso
Sočan, mekan
produktivnost
2 kg od grma
Vrijeme sazrijevanja
rano
Zimska otpornost
visok

ribizla Sadrži puno korisnih tvari za ljudsko tijelo, osim toga vrlo je ukusna bobica. Tako da ona godišnje posjeti obiteljski stol, mnoge biljke grmlja ribe na osobnim parcelama. U članku se govori o perspektivnoj sorti crne sorte - Dar Smolyaninova.

Opis razreda

Raznolika sorta danas je jedna od najpopularnijih među crnom ribizlom. Već je osvojio ljubav prema vrtlarima i postupno se širi po cijeloj Europi.

Povijest odabira

Ruski selektori A.I. Astakhov i L.I. Zueva uzgajali su sortu križanjem hibridnih sorti 4-15-90 i 42-7. Rezultat je odmah premašio sva očekivanja, a Dar Smolyaninova postala je dragocjen materijal za daljnju selekciju. 2007. godine upisan je u Državni registar uzgajivačkih dostignuća.

Znate li?? Sadržaj vitamina C u ribizli veći je nego u bilo kojem agrumu. Ako je dnevna norma ovog vitamina 90 g, tada u 100 g ribizle njegova količina iznosi 505% dnevne norme.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Grmovi srednje veličine, malo se šire, nisu skloni zadebljanju. Izbojci su snažni, uspravni, blago oštri. Listovi su veliki, svijetlo zeleni, s blagim pubertetlom. Cvjetovi imaju svijetlo ljubičastu nijansu, četkica sadrži u prosjeku 7 cvjetova. Oni su labavo smješteni, pa je u skladu s tim i raspored bobica prilično besplatan..

Plodovi Dare Smolyaninove smatraju se krupnim, dosežu težinu od 4,5 g. Prosječna težina je 3 g. Meso bobica je gusto, sočno, ima slatkast okus. Oblik je okrugao. Zreli plodovi imaju zasićenu crnu boju. Ocjena degustacije - 4,9 od 5 bodova. Voće sadrži puno vitamina i korisnih elemenata koji imaju blagotvoran utjecaj na ljudsko zdravlje..

  • Vitaminski sastav crne ribizle i njene prednosti za ljude:
  • Vitamin B4, holin (12,4 mg). Snižava kolesterol u krvi. Ima smirujuće i antidepresivno svojstvo. Sprječava stvaranje žučnih kamenaca. Poboljšava metabolizam masti.
  • Vitamin C, askorbinska kiselina (200 mg). Sudjeluje u proizvodnji kolagena, jača imunološki sustav. Podržava vaskularnu elastičnost. Pomaže apsorpciji željeza, uklanja razvoj anemije nedostatka željeza.
  • Vitamin B5, pantotenska kiselina (0,4 mg). Pomaže u liječenju artritisa, kolitisa, srčanih bolesti i alergijskih reakcija. Sudjeluje u proizvodnji antitijela. Potiče normalno funkcioniranje živčanog sustava i mozga.
  • Beta karoten (0,1 mg). Jedan od najjačih antioksidanata, dio je profilaktike raka i odgađa uništavanje stanica kod AIDS-a, štiti kožu od ultraljubičastoga zračenja. Podržava muško seksualno zdravlje.
  • Vitamin E, alfa tokoferol (0,7 mg). Uklanja toksine i ne dopušta da se formiraju kancerogeni. Poboljšava cirkulaciju krvi, rad srca i cijelog krvožilnog sustava. Obnavlja tkiva i inhibira razvoj Alzheimerove bolesti.

Datum sazrijevanja Smolyaninova odnosi se na rane sorte. Prosječni prinos je 13 tona po hektaru ili oko 2 kg bobica iz grma. Ovaj se pokazatelj može povećati uz pojedinačnu brigu za svaki grm, što je prikladno za privatni nekomercijalni uzgoj.

Prednosti i nedostaci

  • Većina vrtlara na uzgoj ove ribizle reagira pozitivno. Prednosti uključuju:
  • velikih Crni;
  • visoki prinos;
  • imunitet na mnoge bolesti;
  • otpornost na mraz i sušu;
  • visokog ukusa;
  • nepretencioznost (raste u djelomičnoj sjeni i na gotovo bilo kojem tlu);
  • rano zrenje.
  • U sorti nisu pronađeni značajni nedostaci. Međutim, neki vrtlari primijetili su:
  • s velikom žetvom grane su preopterećene;
  • prezrele bobice omekšaju se i drobe;
  • potrebno je redovito pomlađivanje grmlja.

Međutim, ove se činjenice mogu smatrati osobinama sorte koje je lako rukovati, a ne njihovim nedostacima..

Poljoprivredna tehnologija

Crni ribizl, kao i svaka voćna kultura, dat će usjeve s maksimalnom učinkovitošću samo ako se poštuju određena pravila sadnje i skrbi. Dar Smolyaninova je nepretenciozna sorta, stoga ne zahtijeva posebne napore i vrijeme, čak će se i početnik vrtlar nositi sa svojim uzgojem..

Odabir i slijetanje sjedala

Prilikom odabira mjesta, morate obratiti pažnju na sljedeće parametre:

  1. osvjetljenje. Ribizla voli osvijetljena područja, pa će najbolje mjesto za rast biti mjesto s dovoljno sunčeve svjetlosti. Izravna sunčeva svjetlost kontraindicirana je biljci ako vrijeme koje pada na površinu lišća i stabljika prelazi 2-3 sata. Bolje je ujutro. Dobra za ribizlu su ona područja koja su osvijetljena južnim i jugozapadnim suncem. Značajka sorte je da može rasti dobro u zasjenjenim područjima. Međutim, s prejakim i produljenim zasjenjenjem moguće je usporavanje razvoja i smanjenje prinosa.
  2. vlažnost. Sustav korijena ribizle ne podnosi suvišnu vlagu, tako da razina podzemne vode ne smije prelaziti 1 m iznad površine. Područja sa slabim reljefom i isušenim tlom smatraju se dobrim, pa će vlaga kasniti, a produktivnost će se povećati do 50%.
  3. Zaštita od vjetra. Hladni vjetar i propuhi opasni su za biljku. Trebate osigurati da sadnice štite ili druge sadnice ili strukture. Jaki vjetrovi mogu uzrokovati prekomjerno hlađenje biljaka i ometati rad insekata koji oprašuju.

Crni ribizl raste na bilo kojem tlu. Ona pokazuje najbolji rezultat na sljedećem:

  • Sod-podzoliranim;
  • od ilovače;
  • tlo riječnih dolina;
  • teška tla;
  • siva šuma.

Ne voli močvarna područja, kao ni tlo s visokom kiselošću. Optimalna razina bila bi 5 pH.

Važno je! Ako postoji potreba za smanjenjem kiselosti tla na mjestu, onda se godinu dana prije sadnje možete neutralizirati kredom ili dolomitnim brašnom.



Slijetanje obično započinje u jesen. Najbolji su mjeseci rujan i listopad.. U tom je razdoblju najpovoljnija temperatura za sadnicu. Vjerojatnost da se neće ukorijeniti je izuzetno mala. Kopne jame preporučujemo započeti kuhati 3 tjedna prije planiranog slijetanja.

Postupak pripreme izgleda ovako:

  1. Potrebno je iskopati rupe u tlu promjera 65 cm i dubine 55 cm.
  2. Dno jame prekriveno je travom, sijenom, opalim lišćem. Zatim sipajte 3 kante gnoja ili izmeta. Razina takvog sloja trebala bi biti 2/3 jame.
  3. Ostatak prostora prekriven je zemljom.

Za 1-2 tjedna prije sadnje još uvijek možete napraviti takva gnojiva:

  • 250-350 g superfosfata;
  • 120–150 g kalijevih gnojiva;
  • 250-300 g pepela;
  • 110–120 g vapna.

Takva priprema omogućit će biljkama nekoliko godina da dobivaju dovoljno hranjivih tvari iz tla. Postupak sadnje sadnica ribizle ne razlikuje se od sadnje ostalih usjeva voća i bobica.

Sadnica se stavlja u pripremljeno tlo, širi svoje korijenje i posipa se vrhom zemlje. Ako je potrebno, može se malo zbiti na površini. Odmah nakon sadnje sadnice morate obilno zalijevati, bez obzira na vremenske prilike. Ako se ne opazi padalina u roku od nekoliko dana, ponovite zalijevanje.

Video: Kako pravilno njegovati i saditi ribizlu

briga

Ribizla treba redovito zalijevanje i gornji preljev.. Ovo su osnovni elementi skrbi za bilo koji vrtni usjev..

  1. zalijevanje. Poklon Smolyaninova - ocjena vlage. Zalijevanje mu treba svaka 2-3 dana. Oko 3 kante vode treba ići na jedan grm. S nedostatkom vlage, plodovi gube okus ili se uopće ne mogu oblikovati. Kako bi se olakšao postupak njege, mnogi preporučuju instaliranje automatskih sustava za navodnjavanje. S tim se sustavima mogu primjenjivati ​​i gnojiva..
  2. Top dressing. Ako su se tijekom pripreme mjesta gnojiva primjenjivala na tlo, tada prve 2-3 godine nije potrebno gnojiti biljku. Obično, aktivno hranjenje započinje u trećoj godini. U ovom se slučaju prvi put primjenjuje u proljeće i uključuje mineralno gnojivo, otopinu gnojiva ili stajskog gnoja ili mješavinu organskog i mineralnog materijala. Ukupno su potrebne tri gornje presvlake godišnje - dvije proljetne i jedna jesenska. U jesen se primjenjuju kalijeva i fosforna gnojiva koja pomažu grmu da se oporavi nakon plodoreda i pripreme za zimski period.

Otpuštanje se provodi prema potrebi. Uz pretjerano zbijanje, tlo se labavi na plitku dubinu, što će omogućiti korijenovom sustavu ribizle da primi dovoljno kisika. Također, kao suzbijanje štetočina možete povremeno oslobađati zemlju uz korijenje, tako da će ličinke i jajašca štetočina na površini vjerojatno umrijeti.

Važno je! Ribiz se ne preporučuje osobama koje pate od bolesti želuca..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Nesumnjiva prednost sorte leži u njezinoj otpornosti na većinu bolesti karakterističnih za voćne kulture. Dar Smolyaninova praktički ne utječe:

Poznati su slučajevi oštećenja grmlja frotirnom bolešću. Ovo je virusna bolest koja može dovesti do potpunog nedostatka usjeva. Manifestira se prvenstveno na lišću: mijenjaju oblik, povlače se i postaju šiljasti. Rijetko se opazi ljubičasta nijansa. Također, biljka stječe karakterističan neugodan miris. Kao tretman, grmovi se tretiraju Karbosom ili koloidnim sumporom. Ovu bolest uzrokuju štetočine insekata i prekomjerne količine dušičnih gnojiva..

Najčešći je štetočina ribizla bubrežni krpelj. Poklon Smolyaninova - jedna od rijetkih sorti koja ima otpornost na ovog štetnika.

Kao prevencija bolesti i štetočina preporučuje se korištenje sljedećih mjera:

  • redovito pregledavajte biljke;
  • zadržati udaljenost između slijetanja;
  • sadnice kupujte samo u pouzdanim rasadnicima;
  • spalite izrezano lišće, stabljike i korov ili ih odmah uklonite s mjesta;
  • spriječiti stagnaciju vlage.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Obrezivanje je sastavni dio njege crne ribeze. Upravo taj postupak omogućava oblikovanje grma tako da svaki izboj na njemu učinkovito urodi plodom.

Obrezivanje se vrši tijekom cijelog životnog vijeka biljke od trenutka sadnje:

  1. Nakon slijetanja. Izbojke je potrebno rezati tako da za svaku sadnicu ne ostane više od 3. Vrhovi također obrezuju.
  2. Druga godina. Mladi izbojci odrezani su i ostalo je oko 5 najjačih. Oni će tvoriti cijeli grm.
  3. Treći i četvrti. Od mladih izdanaka ostalo je do 6 najjačih i najzdravijih, sve ostale treba rezati. Na dvogodišnjim izbojcima i starijima ostavite 2–4 pupoljaka na svakoj grani.
  4. Peta, šesta i sljedeće. Grm zahtijeva obrezivanje protiv starenja. Sve grane starije od 5 godina izrezane su do korijena. Uklanjaju se i slabi i tanki izbojci. Sljedeći postupak slijedi kao i prethodnih godina..

Sl. 1. Rezanje ribizle: a - godišnji sadnica; b - dvogodišnji grm; c, d - skraćivanje izdanaka. Sl. 2. Grm ribizle prije obrezivanja protiv starenja (a), nakon nje (b) i obrezivanje zapuštenog grma (c)

Važno je slijediti određena pravila tijekom provedbe ovog postupka:

  1. Tijekom obrezivanja ne oštećujte voćni bubreg. Režnja se mora izvesti 5 mm iznad bubrega pod kutom od 45-50 °. Ako je rez preblizu bubregu, može se isušiti. Ako se rez nalazi previsoko, bubrežni dio, grana koja se nalazi iznad bubrega će se osušiti.
  2. Također se moraju ukloniti sve grane koje rastu duboko u grm..
  3. Izbojci koji leže na zemlji također se moraju ukloniti. U pravilu ne urode plodom.

Pored takvog formativnog obrezivanja, sanitarno. Tijekom sanitarne obrezivanja uklanjaju se osušeni, slomljeni ili bolesni izdanci i lišće. Ovaj se postupak provodi po potrebi i pruža dobro zdravlje grmlju..

zimovanje

Poklon Smolyaninova - sorta otporna na mraz. Osim toga, sva crna ribizla u pravilu dobro podnosi mrazeve. Ova činjenica omogućuje vam da ga uzgajate "lijeni" vrtlari. Ova kultura gotovo nikada ne treba utočište za zimu. Prirodni pokrov bit će sloj snijega. Ribizla podnosi temperature do –24 ° C bez gubitka. Postoje mišljenja vrtlara kako ova sorta može izdržati hladnoću i do –45 ° C.

Potrebna priprema za zimu bit će muliranje. To je postupak zaklona tla u biljkama organskim materijalima ili agrofibrom, kartonom. Takav sloj omogućuje korijenovom sustavu da se ne prehladi, zadržava vlagu u tlu, smanjujući potrebnu količinu zalijevanja, a također štiti biljku od nekih štetočina.

Kao materijal za muljenje koriste se sijeno, lišće, iglice, piljevina, treset, stajski gnoj, kompost. Organski sloj ne smije biti veći od 15 cm, jer u protivnom postoji rizik od izazivanja rasprave. Također, malč treba povremeno miješati, jer je povoljno okruženje za male insekte

Berba i skladištenje usjeva

Bereno kako bobice dozrijevaju. Tipično, prikupljanje se provodi u jednom danu, jer bobice dozrijevaju gotovo istovremeno. Prilikom sakupljanja važno je ne ustručavati se, jer zrela ribizla lako se drobi, a kada prezre, gubi gustoću i okus.

Znate li?? Stavljajući listove ribizle u staklenku od kiselih krastavaca, ne samo da im možete dati lijep izgled, već i zasititi sadržaj vitaminom C, kao i produžiti rok trajanja radnog predmeta.

Kako pravilno beriti:

  1. Bolje je beriti bobice ujutro, kad padne rosa, ili popodne, kad neće biti tako vruće. U oblačnom vremenu vrijeme sakupljanja nije važno. Bobice sabrane u sunčanom, vrućem vremenu ili tijekom kiše brže se pogoršavaju..
  2. Potrebne su rukavice.
  3. Za prijevoz i skladištenje bolje je koristiti košare ili drvene kutije. To nikada ne mogu biti paketi..
  4. Razvrstavanje treba obaviti odmah tijekom sakupljanja, jer zreli plodovi ne podnose izlijevanje.
  5. Oštećene bobice ostaju svježe samo jedan dan, pa ih trebate pažljivo postupati.

Ako se usjev treba prevoziti na velike udaljenosti, tada se bobice moraju sakupljati nezrele i zajedno s grozdovima. Odmah nakon čišćenja moraju se dostaviti na hladno i zasjenjeno mjesto.

Svježe bobice najbolje je konzumirati ili preraditi što je prije moguće. Tako će zadržati korisna svojstva. Svježa ribizla čuva se u prirodnim uvjetima (+10 ... + 12 ° C) prilično dugo - do dva tjedna. To je moguće ako se čuva na hladnom, zasjenjenom i ventiliranom mjestu. Rok trajanja može se produljiti u hladnjaku. Pri temperaturi od 0 ° C, svježina ribizle je mjesec dana. Na nižim temperaturama - do tri mjeseca. Potpuno zamrzavanje bobica omogućuje vam da ih čuvate nekoliko godina.

Sada znate kako pravilno uzgajati crni ribizl Dar Dar Smolyaninova. Ako slijedite jednostavna pravila sadnje i njege, biljke će vas ugoditi dobrim i ukusnim usjevima..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako