Pregled čeških koza - glavne karakteristike i značajke sadržaja

Češke koze imaju posebnu gracioznost i smirenost. Ova mesna i mliječna pasmina postala je omiljena i obećavajuća mnogim uzgajivačima koza. Životinje su nepretenciozne u skrbi, daju zdravo mlijeko, dijetalno meso i visoko su cijenjene u vuni i koži. Češke koze uzgajane su nekoliko godina u Ruskoj Federaciji, posebno u poljoprivredi u Pskovskoj, Voronežkoj i Sverdlovskoj regiji, na Altajskom i Primorskom teritoriju, u Hakasiji.

Povijest podrijetla pasmine

Češke koze poznate su kao smeđa kratkodlaka koza, češka kratkodlaka ili smeđa. Životinje su se prvi put pojavile u drugoj polovici dvadesetog stoljeća. Alpske i njemačke smeđe koze smatraju se njihovim precima. U suvremenom svijetu postoji oko 400.000 grla koje se uzgajaju na privatnim ili komercijalnim farmama, koje su postale glavni izvor prihoda mnogih uzgajivača koza.

Standardi i izgled pasmine

Koza je kratkodlaka, ima gust podlanku i jaku tjelesnost. Boja kože ovisi o regiji uzgoja i genetici - od mliječne čokolade do tamno smeđe. Mrežnom prugom teče duž linije grebena, tako da ovu pasminu definitivno ne treba zbuniti. Češke koze imaju male raširene uši, trokutastu i izduženu njušku, kratak rep. Samo crni mužjaci imaju bradu. Izrazita karakteristika češke od drugih pasmina su tamni trokuti iza ušiju..

Većina pojedinaca je bez roga (bez rogova). Izvana podsjećaju na pse, ponašanja jednako pametnih, brzih i susretljivih. Postoje češke koze s rogovima, ali ne više od 20% njih. Ako nastavimo usporedbu s psima, ti se kućni ljubimci također sjećaju svojih nadimaka, reagiraju kad se izgovaraju, znaju jednostavne naredbe i izvršavaju ih.

Težina odrasle koze doseže 75-80 kg, ženke - ne više od 55 kg. U grebenu je mužjak do 85 cm, opseg prsa je 90-110 cm. Visina odrasle koze ne prelazi 75 cm, opseg prsa je do 100 cm. Izvana mužjak lako razlikujete od ženke: što je veći, ima mišićavije tijelo. Ispunjeni udba koza nalikuje mekoj vrećici, kad se isprazni, nabora se nabora.

Produktivnost čeških koza

Korisno je držati životinje u velikoj i maloj poljoprivredi. Veći dio godine koze daju hranjivo mlijeko, dijetalno meso, vrijedna koža i leglo koje se koristi kao bogato gnojivo. Uzgajivači ne troše puno na zadržavanje Čeha, pa je smjer obećavajući.

meso

Češke koze imaju nemasno meso koje se aktivno koristi u prehrani. Kad se dijete zakolje 6 mjeseci, na izlazu se dobije 20 kg svježeg mesa, do 45 kg jednogodišnje jedinke. Kako životinja raste, te se stope povećavaju..

Uzgajivači često klaju koze u dobi od 1,5 godina, zbog visoke produktivnosti mesa.

Okus češkog kozjeg mesa nalikuje teleći, ali boja je nešto tamnija. Sloj bijele masti je beznačajan. Meso je mekano i mekano, ali vlaknasto. Da bi se povećala produktivnost mesa, životinja se prije klanja dobro hrani. Kozje meso ima specifičan miris, što mnogi ne vole. Da bi ga se riješili, mužjaci su kaštetirani. Prije kuhanja meso se nekoliko sati krčka začinima i marinadom..

mlijeko

Laktacijsko razdoblje kod ženki traje 280-300 dana u godini. Takvi pokazatelji prinosa mlijeka povećavaju popularnost i potražnju čeških koza u poljoprivredi. Za godinu dana možete dobiti 1000 kg mlijeka s udjelom masti od 3,5%. Uz dobru njegu, ta se brojka povećava na 2000 kg. Mlijeko sadrži 3% proteina, 5% laktoze. Dnevni prinos mlijeka odrasle koze varira od 4 do 6 litara.

Češko kozje mlijeko ima bogat kremast okus, ugodnu aromu. Od nje možete napraviti kiselo vrhnje, sir, maslac, sir. Mliječni proizvodi se dobro apsorbiraju u tijelu, ne izazivaju alergije i ne uznemiruju probavu. Ovaj hipoalergeni proizvod dio je dječje hrane, koristan za bebin imunitet..

smeće

Ovo organsko gnojivo bogato je dušikom, koji se široko koristi u poljoprivredi. Za 1 godinu češka koza daje 500 kg legla (sa slobodnom ispašom), 1000 kg (kada živi u staji).

Svježi stajski gnoj se ne može koristiti u koncentriranom obliku, jer u protivnom možete uništiti usjev (spaliti korijenje biljaka).

Da bi gnojiva bila pogodna za poljoprivredu, leglo mora biti 6 mjeseci u kompostnoj jami. Tamo se dodaje organski otpad. Spremno gnojivo koristi se u proljeće - prije oranja.

Prednosti i nedostaci

Prilikom odabira koza za uzgoj uzgajivači uzimaju u obzir prednosti i nedostatke svake pasmine. Češke koze su posebno potražene, a evo i nekoliko kriterija:

• nepretencioznost u hrani;
• stabilan imunitet uz pravilnu njegu i hranjenje;
• visoka stopa proizvodnje mlijeka;
• brzi rast (težina do 7 mjeseci do 25 kg);
• nedostatak stabilnog mirisa u mužjaka (pojavljuje se samo kod parenja);
• dugo laktacija;
• visoka plodnost;
• razumna cijena.

Pasmina čeških koza ima svoje nedostatke, ali oni su u manjini:

• loša tolerancija na niske temperature;
• rizik od napada insekata koji sišu krv zbog kratke kose;
• netolerancija na toplinu;
• ljetno smanjenje prinosa mlijeka.

Značajke održavanja i uzgoja

Češke koze su otporne i plodne, ako se pravilno hrane i održavaju. Postoji nekoliko značajki njege:

• Uvjeti života. Pripazite da svaka životinja ima odvojeni krevet ili dizalo u staji. Mužjake i ženke držite odvojeno, u protivnom će potomstvo biti neplanirano. Redovito čistite sobu jer postoji opasnost od reprodukcije mikroba.
• hranjenje. Budući da su životinje nepretenciozne u hrani, zimi ih hrane pripremljenim sijenom, a ljeti zelenom travom. Da biste povećali prinos mlijeka zimi, obogatite dnevnu hranu češke koze s krmnom smjesom, otpadom od hrane i svježim povrćem. Ljeti redovito pase životinje, jer iz zelene trave dobivaju maksimalnu količinu vitamina i vrijednih elemenata u tragovima za stabilan imunitet.

Oprema za kozje kuće

Da bi životinja mogla dati dobro mlijeko i potomstvo, donijeti uzgajivačima dohodak, potrebno je po svim pravilima opremiti kozu. Pridržavajte se sljedećih preduvjeta:

• Pripremite svijetlu i prozračnu sobu za koze (4 m 2 po životinji).
• Napravite šipku od drva i obložite je slamom, s vanjske strane izolirajte mineralnom vunom.
• Podove napravite betonima kako biste lakše očistili otpad. Pokrijte ih slamom kako bi održali toplinu odozgo..
• Prozore ponesite na jug, postavljene na 1,5 metara od poda.
• Uklonite vlagu i propuh, inače će životinja biti bolesna, a prinos mlijeka će se smanjiti.
• Ugradite ventilacijski sustav u staju tako da u sobi cirkulira svježi zrak.
• Razmislite o sustavu rasvjete, na primjer, za sobu od 20 četvornih metara. m dovoljno žarulja 120-150 W.
• Postavite šalice. Koza bi uvijek trebala imati pristup čistoj vodi. Zaključajte zdjelu u jednom položaju kako se životinja ne bi razvila.
• Izgradite drvenu platformu jer se koze vole odmarati u svojim stajama na brdu.
• Sobu razdvojite na zasebne olovke kako biste izolirali muškarce i žene.
• Opremite dvorište za hodanje s južne strane, očistite dobro nakon svakog paše Čeha.

Češke koze su životinje koje vole toplinu, ali ne podnose ekstremnu vrućinu, vlagu i bolesne su od propuha i niskih temperatura okoline. Dopušteni sadržaj vlage u staji nije veći od 75%. Optimalna temperatura je 15-16 Celzijevih stupnjeva ljeti, a zimi najmanje 5 stupnjeva.

Ako nema gdje postaviti dvorište za hodanje, na prednjem travnjaku može se pasti koza. Da biste to učinili, opskrbite se metalnim zatičem i konopom (lancem) dužine 3-5 m. Kada životinja pojede svu travu na jednom mjestu, prenesite je na drugo. Također ulomi ulog u zemlju i ostavi Čeha na ispaši.

hrana

Gruba hrana uključuje sijeno, slamu, tanke grane, mlade izdanke, suho lišće. U dnevnoj prehrani češke koze potrebno vam je od 1 do 3 kg takvih sastojaka. Koncentrirana hrana uključuje ječam, zob, mekinje i kukuruz. Odraslim se daje do 1 kg takvih aditiva dnevno, mladima je dovoljan 500 g. Kako ne bi ometali probavu koze, prije hranjenja zdrobiti zrno, razrijediti koncentrat vodom, mljeti kolač.

Kad hranite koze, ne prosipajte zrno po podu. U staji se moraju postaviti posebne hranilice, inače opasni mikrobi ulaze u tijelo s hranom. Isto vrijedi i za hranjenje Čeha na ulici. Ne prskajte zrno po zemlji; mora postojati prijenosni dovodnik izrađen od drveta, tvrde plastike ili metala. Operite ga nakon svakog hranjenja..

Odrasle koze

Hranjenje životinje ovisi o doba godine, spolu i krajnjim ciljevima uzgajivača koza u odnosu na određenu jedinku. U svakodnevnoj prehrani trebaju biti prisutne sljedeće vrste hrane:

• suho. Pogodnije za zimska dijeta. Ovo je sijeno iz poljske trave i mahunarki koje bi koza trebala jesti od 1 do 2,5 kg dnevno. Svaki put dajte svježu porciju jer ustajalu hranu neugodno miriše, gubi dopadljiv izgled. Suha hrana uključuje i ječmenu slamu i zob..
• zelena. Pogodnije za ljetno razdoblje, ekonomski je korisno za uzgajivače koza. Odaberite pašnjake na kojima uzgajaju travnata trava, fescue, timothy. U dnevnoj prehrani koza treba biti i mahunarki, na primjer, grašak, lucerna, lupin.
• Dijetalna, mineralna. Dodaci i mineralne smjese daju koze tijekom cijele godine. Posebno su korisni grah i žitarice, pšenične mekinje, pulpa repe, mineralne smjese.
• sočan. Pogodnije za laktaciju, potiče proizvodnju mlijeka. Ovo je povrće s visokim udjelom vlage. Umjerenim obrocima dajte Čehovima stabljike grmlja, kao i kuhani krumpir, stočnu hranu.

kutija

Nakon rođenja, djeca postaju na noge 2 dana. Do 12 tjedana leglo se hrani mlijekom 4 puta dnevno. Kako ostare (do 4-5 mjeseci), sijeno se unosi u dnevni jelovnik. Obavezna prisutnost 4-6 g soli dnevno. Do dobi od 7-8 mjeseci, djeci je dopuštena složena hrana, kuhana zobena kaša, kreda, sjeckani povrće. Tinejdžer tijekom 8 mjeseci dnevno trebao bi jesti 1 kg sočne hrane, 1,5 kg sijena i 200 g složene hrane. Od ranog djetinjstva djeca se pase sa odraslim životinjama, po prvi put po toplom vremenu.

Pročitajte više o tome kako i čime hraniti djecu. ovaj članak na našoj web stranici.

Kada birate dijetu za češku kozu, sjetite se opasnih sastojaka:

• Kalupi sijeno. Suha hrana se pokvari ako se krši njena tehnologija skladištenja i berbe za zimu. Kod koze se pojavljuju kolike, probava je poremećena, veterinar treba hitnu pomoć.
• Štetne biljke. Među njima su i predstavnici obitelji Rhododendron. Ovo su jestive biljke, ali nakon obroka koza otvara povraćanje i proljev. Ako životinji ne pružite pravovremenu pomoć, može umrijeti. Stoga se pobrinite da nema takvih biljaka u pašnjacima čeških koza..

Osnovna pravila pijenja

Češke koze hrane se 3-4 puta dnevno u istim intervalima. Odgovorno ne samo da hrane životinje, već i da ih piju. Kvaliteta i količina prinosa mlijeka, zdravlje Čeha ovisi o tim pokazateljima. Vrijedne preporuke iskusnih uzgajivača koza:

• U vrućem vremenu, šupa bi uvijek trebala imati čistu vodu u posudama za piće. Koze ga piju u neograničenim količinama.
• Broj pića trebao bi odgovarati broju golova u staji.
• Zimi koze piju ujutro i navečer, količina vode nije ograničena (dok se životinja ne napije). U prosjeku, svakoj Češkoj treba 5 do 8 litara tekućine dnevno.
• Optimalna temperatura vode varira od 6 do 10 stupnjeva, ovaj pokazatelj se ne smije kršiti.
• Zimi je voda za koze malo zasoljena, ljeti je posebna sol pokraj pića. U nedostatku ove komponente, životinje postaju letargične, slabo jedu, manje mlijeka.
• Nakon zalijevanja, preostala tekućina se izlije iz šalica. Preporučljivo je mijenjati vodu do 2-3 puta dnevno.
• Potrebno je pažljivo očistiti zelene alge na zidovima posude za piće.

Njega kose

Češke koze su kratkodlaka pasmina koja također treba pažljivu njegu. Češljajte životinje svakodnevno. Za uklanjanje prljavštine, prašine i viška dlačica, koristite posebne gumene četke, kao i za njegu konja. Tijekom pranja voda bi trebala biti topla..

Za liječenje i profilaksu parazita tretirati dlaku životinja posebnim sredstvima (asortiman je širok u veterinarskim ljekarnama). Ako češka koza ima buhe, dodatno liječite barak s bakrenim sulfatom. U tom slučaju svakodnevno koristite antiparazitska sredstva sve dok krvopija ne nestane u potpunosti..

Njega kopita

Nakon svake ispaše uklonite prljavštinu s potplata životinje, jer u protivnom osjetljiva koža postaje upaljena. Obrezajte kopita dva puta godišnje.

Slijed postupaka:

1. Namočite kopita životinje u otopini bakrenog sulfata.
2. Očistite ih od nakupljene prljavštine..
3. Odrežite kopito od pete do pete.
4. Provjerite je li rez isti..
5. Izvedite slične manipulacije s ostatkom kopita..

uzgajanje

Češke koze smatraju se spolno zrele do 4-6 mjeseci, a koze - u dobi od jedne i pol godine. U 7-8 mjeseci, ženke mogu donijeti prvo potomstvo, ali težina djece je mnogo manja od težine jednogodišnjih Čehinja. Uzgajivači imaju spolno zrele jedinke u dobi od 2 godine s težinom od 40-45 kg. Potomci su snažni i izdržljivi.

Slučaj čeških koza sezonske je prirode, najčešće u razdoblju kolovoz-prosinac. Preporučuje se uzgajanje životinja ne više od 1 puta godišnje. Ženke su se izlegle od 21. do 23. tjedna. Da bi potomstvo bilo zdravo, uz žitarice i krmne smjese, u prehranu se dodaje jednom u tjednu do 2,5 kg svježeg povrća. Bolje je ne hraniti trudne koze velikim zrnima pšenice, ali u prehranu možete uključiti i crnogorične grane, miješanu stočnu hranu, zob..

Potomstvo se pojavljuje u proljeće. Češće u leglu 1-2 male koze, koje ustaju na noge 1 sat nakon rođenja i aktivno trče oko svoje majke.

Križanje s drugim pasminama

Čistokrvna češka koza kada se križa povećava kvalitetu potomstva neplodnih ženki. Takvi eksperimenti imaju posljedice. Mestizo mlijeko u svakom je pogledu gori od čistokrvnih jedinki, sloj masti je deblji. Ako je cilj uzgajivača koza visoki dohodak, tada se dobri profit od potomstva "čiste krvi".

U poljoprivredi se često križaju koze različitih pasmina. Na primjer, u slučaju čeških i zaanskih pasmina, potomstvo je snažno, otporno na smrzavanje i daje visoke stope proizvodnje mlijeka. Životinje su kratkodlake s gustim podlankom, imaju krem ​​nijansu, za jedno leglo dovode do 3 djece.

Iskusni uzgajivači koza tvrde da ne treba križati Češku s čistokrvnim kozama. Praksa pokazuje da se u drugoj i trećoj generaciji takvih mestizosa kvaliteta i količina mlijeka značajno smanjuju. Bolje se kladite na slučaj čistokrvnih pojedinaca.

Česte bolesti

Koze se rijetko razbole, ali ako prekršite pravila skrbi i hranjenja, možda će vam trebati hitna pomoć veterinara. Ispod su najčešći bolest koza:

• Oštar timpanum. Razlog je hranjenje koza puno hrane koja izaziva fermentaciju. Simptomi - natečeni želudac, nedostatak žvakaće gume i apetit. Ako se liječenje ne započne na vrijeme, koza može umrijeti.
• gastroenteritis. Razlog je oštra promjena u prehrani mladih životinja. Simptomi - zatvor, praćen proljevom, nedostatkom apetita, visokom temperaturom, poremećenim disanjem. Osim ispravljanja prehrane koza, propisani su antibiotici.
• upala pluća. Razlozi su preneseni stres, pregrijavanje ili hipotermija, pogreške u svakodnevnoj prehrani. Simptomi - visoka groznica, piskanje u plućima, oslabljen puls, nedostatak apetita. Liječenje antibioticima koji se ubrizgavaju.
• Manjak vitamina. Uzroci - nedostatak vitamina A, B, C, E. u tijelu Simptomi - usporavanje rasta, poremećena koordinacija pokreta, nedostatak apetita. Liječenje nije potrebno ako uravnotežite dnevni unos čeških koza.
• mastitis. Razlozi su kršenje tehnologije mužnje, trauma vimena, loša njega životinja. Simptomi - gnoj i žitarice u mlijeku, otvrdnuće mliječnih žlijezda. Bez antibiotika, koze se pogoršavaju.

Da biste izbjegli bolesti čeških koza, pravodobno se pobrinite za učinkovite preventivne mjere:

• Održavajte suhe i čiste šupe, vodite evidenciju o pravilnom jedu domaće koze.
• Prilikom odabira hrane i mineralnih dodataka uzmite u obzir dob koza, posebno životni vijek.
• Pravodobno izvršiti preventivna cijepljenja mladih životinja, ići veterinaru na pregled na tuberkulozu, brecelozu.
• Redovito čistite i obrezujte kopita, jer u protivnom postoji velika vjerojatnost unošenja opasne infekcije.
• Pri prvim simptomima bolesti, ne liječite se sami, hitno pozovite veterinara kod kuće.

Recenzije

Marina, 47 godina, zemljoradnik, Kalinjingradska oblast. Češke koze su mi najdraže. Životinje su nepretenciozne u hrani, daju ukusno mlijeko i puno - 5 litara dnevno. Svi se razumiju, brzo se sjećaju svojih nadimaka i čak im odgovaraju. Ponašanje je krotko, ne sukobljavaju se u barjaru. Ja ih uopće ne vežem na pašnjaku, sami dolaze kući. Još nisam rezao nijednu kozu, ali kažu da je njihovo meso ukusno, nježno. Svetlana, 42 godine, zemljoradnik, područje Crnog mora, Krim. U svom domaćinstvu imam čistokrvne Čehe i mestizose. Postoje razlike. Mlijeko je ukusnije i bogatije mesnatim mesom, dok meso više volim s mestizosima. U svakom slučaju, koze su krotke i poslušne, nema problema u skrbi. Rijetko se razbole, glavna stvar je da u šupi nema propuha. Imam tako da je jedan Čeh bio jako bolestan, ali izašao je. Ivan, 51 godina, zemljoradnik, Rostov na Donu. Zadovoljna sam svojim Česima. Daju puno mlijeka, unuka ga jako voli. Probali su i meso za vjenčanje, nježno, podsjetilo me na zečje meso. Češke koze same su poslušne, nisu izbirljive u hrani, nepretenciozne su u skrbi. Dvaput je već bilo leglo, nije bilo problema ni s djecom. Ovo je moja omiljena mliječna pasmina..

Češke koze postale su ne samo izvor zarade, već i pouzdane pomagače u poljoprivredi. Dopadljiv lik i brza pamet učinili su životinje omiljenim u žaru.