Nubijska koza
Nubijska koza relativno je nova pasmina, dovedena u Rusiju tek 2000-ih. iz Sjedinjenih Država. Prvo spominjanje ove vrste životinja s ponosnim, poput rimskih, profila datira iz 7500. godine prije Krista. Već u to doba ovu su pasmu pripitomljavali ljudi, pa se s pravom smatraju najstarijom pasminom domaćih koza. Ime pasmine dolazi od naziva regije drevne Nubije, koja se nalazila između prvog i šestog praga Nila u Africi.
Francuzi su bili prvi koji su uzgajali koze, ali Britanci su križali Nubijce sa mliječnom pasminom Zarib i doveli koze s Nila na izgled i karakteristike koje danas posjeduju.
Preci modernih nubijskih koza samo su četiri jedinke: 2 iz Afrike i 2 iz Indije. Engleski uzgajivači križali su ih sa ženkama lokalne engleske pasmine, uslijed čega je uzgajana anglo-nubijska pasmina koza. Ova je vrsta službeno priznata 1986. Danas je ova pasmina najpopularnija među američkim poljoprivrednicima..
Opis izgleda
Izrazita karakteristika koza ove pasmine je "rimski" nos s grbastim, dugim ravnim visećim ušima i izrazitim očima. Tijelo koza je dugačko i usko, iako su i same poprilično velike. Veliki vimen s dugim bradavicama. Vrat i noge su također dugi i uski. Koze dolaze u raznim bojama: bijela, crna, smeđa, smeđa. Na tijelu može postojati uzorak u obliku bijelih ili crnih mrlja. Visina grebena je od 75 do 90 cm. Koza ima kratke rogove sa zakrivljenim leđima. Te su životinje kratkodlake..
Ženke i mužjaci različito teže. U pravilu težina koza ne prelazi 55 kg, dok koze mogu doseći i do 70 kg. Ženke su plodne i mogu istovremeno pojesti troje djece. I tako 2 puta godišnje. Djeca rastu vrlo brzo, dobivaju dobru težinu.
Obratite pažnju! Priroda ove pasmine prilično je suprotna. Mlade životinje vole lupati oko sebe i hrvati se, starije jedinke često se maltretiraju s drugim kozama u krdu, pa stručnjaci preporučuju držanje ih odvojeno od drugih sorti. Iako vole ljubav, vrlo je obeshrabreno povjeravati djeci svoj pašnjak, jer su životinje aktivne i dijete će se teško nositi s njima.
produktivnost
Produktivnost koza je velika, u godinu dana mogu proizvesti do 900 kg mlijeka s udjelom masti od 5 do 8%. Ima ukus slatko, ali ugodno. Posebna vrijednost mlijeka je u tome što proizvodi sireve, jogurte i sir, izvrsne kvalitete, jer nema specifičnu dragu. Zbog toga ga mala djeca vole i u sirovom obliku. Štoviše, mlijeko je vrlo korisno, sadrži mnogo vitamina i minerala.
Za jednu mliječnu kozu mogu dati od 2 do 4 litre mlijeka. Nakon svakog janjenja, prinos mlijeka u pravilu se povećava i može doseći i do 6 l / dan.
Važno je! Broj mužnje izravno ovisi o prehrani koza, jer u hrani su prilično ćudljive. Ako nije dovoljno hranjiva, ženke će početi proizvoditi manje mlijeka, osim toga, njegov sadržaj masti i okus će se naglo smanjiti..
Držanje životinja
Iskusni poljoprivrednik neće odbiti držati koze ove pasmine, jer za njih nije potrebna posebna njega, nema posebnih nijansi u uzgoju. Uz to, ova rodovska životinja pored ukusnog zdravog masnog mlijeka ima i nježno meso, koje se značajno razlikuje od mesa obične domaće koze.
Međutim, zbog svoje termofilnosti, briga o njima na hladnim širinama može biti komplicirana. Najprikladnije za uzgoj ove pasmine su Samara, Moskva, Tverka i južne regije Rusije. U svijetu su najpopularnije u Etiopiji, Sjedinjenim Državama i Velikoj Britaniji..
Važno je! Životinje teško podnose zimsko razdoblje pa ih je potrebno temeljito pripremiti za hladno vrijeme zagrijavanjem mjesta boravka. U tom pogledu, uzgajajući se na velikim farmama, ova vrsta koza nije prikladna.
No, unatoč tim čimbenicima, uzgoj malog broja koza ove pasmine u vlastitom dvorištu je profitabilan posao. Glavna stvar u ovom je pitanju mudro pristupiti njihovom sadržaju. Morate započeti s kupnjom mladih životinja, ali budite sigurni da prodavač doista prodaje koze nubijske pasmine. Za to treba obratiti posebnu pozornost na vanjske znakove Nubijčana - nos s grbom i dugim ravnim ušima. Ne trudi se probati mlijeko od majke djeteta, ono bi trebalo biti slatko, bez dodatnih zalogaja.
Važno je! Kako bi daljnji uzgoj životinja donosio profit, mlade životinje treba otkupljivati od različitih uzgajivača, jer parenje bliskih srodnika vodi do male produktivnosti.
U budućnosti treba imati na umu da su djeca rođena na kraju zime više sezonska i razvijena, pa se parenje treba provoditi početkom ljeta. U isto vrijeme, bebe mogu biti odvojene od odraslih..
Najbolja opcija za držanje koza je pašnjak na pašnjaku, čije je razdoblje približno isto - šest mjeseci na pašnjaku, a zatim sljedećih šest mjeseci u hladnoj sezoni u staji. Prostori u kojima će se tijekom zime držati životinje trebali bi biti topli i suhi s tvrdim podom. Treba imati na umu da anglo-nubijske koze praktički ne spavaju na podu, ima smisla napraviti posebne drvene krevete za njih na uzdignutoj platformi. U ovom slučaju koze treba držati odvojeno, jer ženke mogu steći specifičan miris. Zimi, prostori moraju biti izolirani (na primjer, crnogoričnim granama) ili opremljeni grijačima.
Koza dijeta
Koze su prilično ćudljive u prehrani, tako da prehrana treba biti raznolika. Pored čiste slatke vode, prisutnost lizunove soli obavezna je. Postupak hranjenja se provodi približno u isto vrijeme. Na primjer:
- u 6.00-9.00 sati hraniti sijeno ili slamu;
- u 9,00-11,00 dati silažu ili slamu;
- u 11.00-12.00 vrijeme zalijevanja;
- u 12.00-13.00 dati životinjama koncentriranu hranu;
- u 16.00-18.00 opet sijeno ili slama.
Važno je! Životinje, unatoč razdobljima, trebaju zelenu hranu. Stoga, ako ih ljeti nije moguće ispastiti, u prehranu treba dodati zelene grančice i travu.
Uzgoj nubijskih koza učinit će bilo kojeg ruskog farmera. Ovo nije ništa komplicirano, osim malo gnjavaže sa zagrijavanjem staje za zimu. Ali to nije problem. No za uzvrat uzgajivač će dobiti ukusno mlijeko i izvrsno meso.