Opis ovaca pasmine katumsky

Ovce Katumsky su artiodaktilne životinje, pričvršćene za domaćinstvo od davnina..

Karakteristike ovaca pasmine Katumsky

Danas je uporaba i uzgoj takve stoke prilično profitabilna, jer se janjetina smatra ukusnim mesom, a vuna takve stoke gusta je i maksimalno pogodna za daljnju preradu i prodaju na ovom području.

opis

Pasmina ovaca Katumsky nešto se razlikuje od ostalih sličnih rodova i obitelji ovnova. Opis vrste jamči 85% preživljavanja rasta. Zanimljiv i neobičan izgled čine čak i najveći skeptici koji ih zanimaju.

Izgled ovaca Katumsky

Sljedeće značajke su im svojstvene:

• Prilagođena boja kaputa. Odmah upečatljiva crvena, narančasta i ujednačena krem ​​nijansa vune, što se može vidjeti golim okom i na fotografiji. Osim boje, zanimljiva činjenica je prisutnost mrlja i tragova po cijelom tijelu. Što je dulja i gušća linija kose, sve su jasnije i vidljivije. Takvi rodni žigovi mogu biti bijeli ili crveni na bijeloj koži.
• Pripisivanje kategoriji pojedinaca koja se smatra najpoželjnijom, ali napornom.
• Sposobnost izdržati bilo kakve klimatske katastrofe, vremenske promjene, temperaturne fluktuacije, vlažnost zraka i atmosferski tlak.
• Sposobnost brzog dobivanja na težini (maksimalno do 120 kg), što vam omogućava da brzo napravite promet stoke. Ženke rastu mnogo gore i dostižu težinu do 80 kg. Važno je znati da pod pravim uvjetima tijekom 18 mjeseci janje može težiti oko jedan cent (100 kg).

Značajke njege

Zbog činjenice da je Katum pasmina u kojoj praktički nema dlaka, nije im potrebno kositi kosu. Ljubitelji prirodne janjetine oduvijek su cijenili pasmu glatke dlake, jer o njoj ne ovisi samo veličina i duljina dlake, već i okus mesa, što je vrlo važan faktor.

Prisutnost kose i odsutnost vunenog sloja pomažu u brzom i učinkovitom dobivanju kilograma uz održavanje razine hranjivih sastojaka u tijelu. Uz to, vuna je pokrivač koji je također praćen potkožnom masnoćom koja oslobađa puno otrovnih tvari, znoja i, kao rezultat, specifičnog i ne baš ugodnog mirisa.

Stoga je izostanak pod-goveda učinio pasminu ovaca Katumsky veoma atraktivnom za poljoprivrednike u pogledu žetve i uporabe. Ljeti ovčja dlaka štiti životinju od pregrijavanja i klimatskih uvjeta. Zimi, naprotiv, zagrijavaju i zadržavaju tjelesnu toplinu.

Ključne značajke

Vuna i ostali elementi tijela samo su dodatni srodni proizvodi, a meso je i dalje glavni i traženi proizvod i rezultat aktivnosti. Poznavatelji janjetine koji stvarno razumiju ovaj prehrambeni proizvod, svi jednim glasom govore da je meso lagano i vrlo neobičnog okusa, a njegova je struktura mekana i samo se topi u ustima. Analitičari su istovremeno primijetili da je takvo meso sjajna alternativa bilo kojoj drugoj vrsti, bilo da se radi od govedine, svinjetine ili teletine.

Meso ovce pasmine Katumsky

Postoji mit da meso janjetine, iako ima izvrstan ukus, ima neugodan karakterističan miris, što je neprihvatljivo u gastronomiji i plaši potencijalne potrošače.

Mirisi se javljaju u 2 slučaja:

• kako rastete i dobivate na težini;
• zbog potkožnog sloja masti i vunenog voska.

Proizvodi Katumske ovce ne mirišu, opet zbog nedostatka podlanke.

Uzgoj i primjena

Katumsky ovaca široko se koristi u poljoprivredi, a krajnji proizvod je vrlo cijenjen među kupcima. Kada se poljoprivrednici, vlasnici firmi i poljoprivrednih poduzeća odluče za nabavku mesne pasmine ovna u Katumu, uvijek je vrijedno zapamtiti da koža i masni dio tijela nemaju odgovarajuću potražnju, tako da bi trebali uložiti sve napore u uzgoj trupa s maksimalnim prinosom mesa.

Trenutno trošak janjeta može doseći nekoliko tisuća rubalja, a pravilno pristupiti pitanju njihova uzgoja, možete vratiti potrošeni kapital u vrlo kratkom razdoblju.

Priča

Glatke ovce iz skupine pasmina Katumsky potječu iz ne tako davnih vremena. Ovce su uzgajane kako bi se dobio hibrid nekoliko zanimljivih ovnova. Pasmina nije ništa, stara je oko 20 godina. U 90-ima. iz Amerike su dovedene nekoliko desetaka ženki ili, točnije, kraljice koje su bile križane s obitelji Ramanovih ovnova. Postoji drugo ime, ne najčešće, - katadinska pasmina.

Katadinska pasmina ovaca

Rad uzgajivača u ovoj industriji je zaista nevjerojatan. Činjenica je da se na samom početku eksperimenta nije dogodilo ništa posebno i natprirodno. Tek nekoliko godina kasnije, u postupku selekcije, znanstvenici su uspjeli otkriti moderni izgled Katuma.

Zanimljive činjenice

• Glatke ovce ne pate od zaraznih i upalnih bolesti svojstvenih drugim sličnim mesnim pasminama. Otporni i otporni, slažu se u najtežim klimatskim i vremenskim uvjetima..
• Prema statistici i analitikama, janjadi su vrlo plodna, o tome možete saznati iz fotografije i videa, dok se istovremeno 2-3 djece rađaju bez problema 1 put.

Značajke njege

Predstavnici mesa u Katumiju, kao što je već rečeno, ne zahtijevaju posebno održavanje i pretjeranu pažnju, ali istodobno moraju biti prisutna jasno sastavljena i planirana prehrana, pravi uvjeti i prostori.

Ovan je životinja koja većinu svog života provodi na pašnjaku. Glavna prednost može se smatrati činjenica da izgradnja njegovog tijela i tijela omogućuje im da jedu malu i sočnu travu i biljke bez dodatnog napora.

Naravno, uvjeti u sobi moraju biti u skladu s nekim normama i sanitarnim standardima. U hladnoj sezoni prihvatljivi prag temperature može se smatrati 10-12 ° C, ljeti najoptimalnija temperatura treba izjednačiti s pokazateljem na ulici.

Uzgoj mesnih ovaca danas je popularan, pa morate znati da ovce Katumsky u svojoj prehrani trebaju dobiti dovoljnu količinu vitamina, minerala, koncentriranih aditiva, a ne samo u obliku praha ili granulirane hrane.

Za hranjenje ili samo kao dodatnu opciju možete koristiti slamke ili sijeno različitih biljaka.

Parenje se može obaviti nakon što je postalo jasno da su ovce u potpunosti zrele. Javlja se u dobi između 16-21 mjeseca.

Vrijedno je zapamtiti uporabu različitih preventivnih sredstava kako bi se spriječila pojava čestih invazivnih poremećaja. Mesne pasmine ne bi trebale biti izložene teškim fizičkim vježbama..