Kada saditi mrkvu u sibiru

Vremenske prilike u Sibiru kompliciraju proces uzgoja mnogih povrtlarskih kultura. U ovom će se području vrtlari morati malo više potruditi da dobiju dobru žetvu svog omiljenog povrća. Međutim, stanovnici ovih regija odavno su se prilagodili klimatskim značajkama Sibira i uspijevaju uzgajati gotovo sve kulture koje poznajemo.

Jedna od najčešćih povrtnih kultura je mrkva. Uzgaja se u cijelom svijetu i Sibir nije iznimka. Teško je zamisliti vrt u kojem se mrkva ne bi uzgajala. Štoviše, veliki broj sorti i hibrida ovog povrća prilagođen je hladnoj klimi i može se uspješno uzgajati čak i na otvorenom tlu. Da biste to učinili, morate znati osnovna pravila za uzgoj mrkve. Također, mnoge zanima kada treba biljna mrkva u Sibiru i koje sorte odabrati za ovo?

Značajke uzgoja mrkve u Sibiru

Mrkva se nikada nije smatrala izrazito termofilnom biljkom. Njeno sjeme može klijati čak i na +4 ° C. Za normalan rast dovoljno je od +20 ° C do +30 ° C. Tako su vremenski uvjeti u Sibiru sasvim prihvatljivi za uzgoj ovog ukusnog i zdravog povrća. Mlade mladice mrkve mogu podnijeti čak i male mrazeve bez kobnih posljedica.

Preniske i visoke temperature mogu utjecati na veličinu i boju ploda. Na temperaturama iznad +25 ° C rast se znatno usporava, a boja usjeva korijena može postati blijeda. Na niskim temperaturama mrkva također gubi zasićenu boju, a voće postaje nespretno i neprivlačno.

Dok se ne formira korijenski sustav, sjeme će koristiti samo one hranjive tvari koje se nalaze u njemu. I tek nakon pojave korijena, biljka će moći dobiti hranjive tvari iz tla. Razdoblje klijanja mrkve u Sibiru je nešto duže nego u južnim regijama. Zbog toga sjemenke trebaju puno hranjivih tvari da bi klijale..

I u Sibiru je to nemoguće posadite sjemenke mrkve previše duboko. Duge zime mogu komplicirati zadatak. Stoga biste trebali odabrati vrijeme za sadnju pažljivo, tako da se mraz ne vrati i ne uništi sjeme. No ipak, vrtlari uspijevaju uspješno uzgajati na ovom području ne samo poznate povrtlarske kulture i žitarice, već i lubenice i dinje koje vole toplinu. Stoga uzgoj mrkve više ne izgleda nemoguće.

Vrijedi napomenuti da je mrkva nevjerojatno zdravo povrće. Nije iznenađujuće da se koristi za pripremu tako velikog broja jela. Mrkvu možete jesti svježu, pečenu, pirjanu i konzerviranu. Mnoge domaćice prethodno su pobirale mljevenu mrkvu i zamrzavale je. U svakom slučaju, iako mrkva često nije glavni sastojak, mnogo je jela nemoguće zamisliti bez nje..

Takva potražnja u kuhanju je i zbog visokog sadržaja vitamina i minerala. Na primjer, mnogi ljudi znaju da je ovo povrće vrlo korisno za vid. I sve zahvaljujući činjenici da mrkva sadrži veliku količinu vitamina A. Također je bogata kalcijem, beta-karotenom i jodom..

Do 19. stoljeća imala je ne baš privlačnu boju. Postoje dokazi da je mrkva isprva bila ljubičaste nijanse, a zatim su se pojavile sorte bijele, žute i crvene boje. I tek nedavno, nizozemski uzgajivači donijeli su mrkvu u našu uobičajenu narančastu boju.

Pogodne sorte za Sibir

Mnogi hibridi i sorte mrkve vrlo su ugodni u Sibiru. Da biste shvatili koje su pogodne za hladna područja, morate znati na koje se vrste mrkva dijeli. Prema zrelosti, sve se sorte mogu podijeliti u 3 vrste:

1. Rano zrenje. Takva mrkva sazrijeva u roku od 80-100 dana nakon prvog klijanja.
2. Mrkva u sezoni. Voće će biti moguće prikupiti za 100–125 dana.
3. Kasna mrkva. Trebat će najmanje 120 dana da u potpunosti sazrijemo..

Vrtlari koji žive na ovom području isprobali su ogroman broj sorti. Među svim raznolikostima može se razlikovati mrkva, koja se odlikovala posebnom nepretencioznošću prema uvjetima i visokim prinosima.

Sorta "Nantes"

Sorta ima prosječno vrijeme zrenja. U uvjetima toplog ljeta, berba će biti moguća tek 90 dana nakon pojave prvih klica. Sjetva sjemena vrši se u rano proljeće i zimi. Takva se mrkva skladišti vrlo dugo. U hladnoj sobi možete spremiti usjeve do proljeća. Sorta ima izvrstan ukus..

Varijanta "Losinoostrovskaya 13"

Primjenjuje se i za sorte iz srednje sezone. Plodovi sazrijevaju za 90-100 dana od pojave prvih sadnica. Mrkva ima lijep pravilan oblik. Žlica ploda je sočna i hrskava. Sadnja sjemena vrši se u jesen i proljeće. Duljina ploda je od 13 do 15 cm, a težina mrkve može biti i do 150–160 g. Ova mrkva zimi povećava količinu beta karotena. Dakle, nakon ležanja povrće će postati samo zdravije. Sorta se dugo čuva, okus ploda je sačuvan do proljeća.

Sorta "Nastena zaslađena"

Visoko rodna sorta sa srednjim dozrijevanjem. Zreli plodovi treba očekivati ​​ne ranije od 100 dana od pojave prvih sadnica. Sjeme sjemena započinje u svibnju. Sorta dobro raste u otvorenom tlu. Sjeme se zakopa u tlo do dubine ne veće od 2 cm. Plodovi su izvrsnog okusa, sočne mrkve, sa slatkim okusom. Sorta je pogodna za pravljenje soka i jedenje svježeg voća..

Varijanta "Dayana"

Kao i sve prethodne, ova sorta spada u mrkvu iz srednje sezone. Razdoblje sazrijevanja plodova traje od 100 do 120 dana. Sorta ima visoke prinose. Plodovi su sočni, ukusni, slatkog okusa. Povrće se dobro čuva zimi. Sorta je pogodna za toplinsku obradu i svježu potrošnju..

Kada saditi mrkvu u Sibiru

Mrkvu u Sibiru možete saditi i u jesen i u proljeće. Odabir datuma sadnje ovisi o tome kada vrtlar želi žetvu. Svi znaju da će za rano zrenje mrkve sjeme trebati posaditi prije početka zime. Istina, takvi korijenski usjevi vrlo brzo gube svježinu i nisu pogodni za skladištenje zimi. Mrkva zasađena zimi najčešće se konzumira svježa odmah nakon berbe..

No ipak, jesenska sadnja mrkve ima neke prednosti:

• brzo zrenje plodova;
• velike veličine mrkve;
• otpornost na bolest;
• pojednostavljeni postupak sjetve. Sjeme nije potrebno namakati i sušiti.

Mrkva posađena u proljeće, naravno, čuva se mnogo duže. Ostaje sočno i ukusno do ljeta. Ali ova metoda slijetanja ima neke nedostatke:

• sjeme prije sjetve mora se obraditi u nekoliko faza;
• cijelo razdoblje zrenja mrkve morat će se aktivno boriti protiv korova.

Proljetna sadnja u Sibiru započela je početkom travnja. Ali u početku se možete riješiti korova, što uvelike olakšava daljnju brigu o vrtu. Započnite ovaj postupak odmah nakon topljenja snijega. Krevet pripremljen za sadnju sjemena prekriven je najobičnijim prozirnim plastičnim filmom. Pod njim će korov brzo klijati, nakon čega se možete početi boriti protiv njih. Slažete se, uklanjanje korova iz vrta u kojem ništa drugo ne raste mnogo je lakše. Nakon toga, krevet je prekriven tamnim filmom ili drugim neprozirnim pokrivnim materijalom. Izvadite zaklon neposredno prije slijetanja. Zatim se tlo popušta i počinju sijati sjeme. Postavljaju se u plitke brazde, zalijevaju i zakopavaju, lagano zataškavajući. Ovaj put trebate pokriti tlo bijelim filmom. Takav postupak sadnje olakšat će održavanje vrta, jer će se korov pojaviti puno manje.

Za jesensku sadnju trebali biste odabrati odgovarajuće sorte mrkve. Na pakiranju sjemena treba navesti jesu li prikladni za sadnju u jesen. Praksa pokazuje da sjeme trebate sijati ne ranije od sredine studenog. Ako to učinite ranije, postoji opasnost da se mrkva digne prije početka hladnog vremena, a u budućnosti će se jednostavno zamrznuti..

Oni koji su posadili mrkvu znaju da je sjeme ovog povrća vrlo malo, a sjetva ih u pravoj količini može biti teška. Da bi se olakšao ovaj zadatak, izmišljeno je mnogo načina. Neki miješaju sjeme s pijeskom, piljevinom ili tlom. Ostali koriste otopinu škroba u tu svrhu. I najsofisticiranije zalijepite sjeme na pripremljenu traku papira s pastom. Čineći bilo koju od gore navedenih metoda, možete uštedjeti puno vremena koje biste potrošili na prorjeđivanje klica.

Također, jesenska i proljetna sadnja razlikuje se u načinu obrade sjemena. U jesen se sjeme sadi suho bez ikakvih pripremnih postupaka. Ali u proljeće morate malo raditi. Budući da se sjemenke trebaju riješiti sloja esencijalnih ulja, a zatim osušiti. Kako se provodi takva priprema sjemena, raspravljeno je u nastavku..

Priprema sjemena i parcele

Sljedeći korak je priprema sjemena za sadnju. Vrijedi napomenuti da mrkva klija vrlo dugo, stoga, kako bi se ubrzao postupak, sjeme treba natopiti ili proklijati.

Za pripremu sjemena provode se sljedeći postupci:

1. Mehanički odabir sjemena. Sjeme se stavi u toplu vodu i dobro promiješa. Nakon nekog vremena će se pojaviti neprikladna sjemenka. Zatim se višak vode odvodi iz spremnika. Još jedan dan sjemenke bi trebale biti u vodi, a zatim ih treba osušiti. Možete početi sjetvu.
2. Toplinska obrada sjemena. Ovaj postupak omogućuje vam povećanje klijavosti, kao i uništavanje mogućih bolesti i infekcija. Dakle, sjeme se izlije u unaprijed pripremljenu vrećicu gaze i stavi u vruću vodu (oko +50 ° C). Zatim se vreća izvadi i odmah ohladi u hladnoj vodi. Tada se sjeme treba osušiti.
3. Sjemenke gomolja. Sjemenke se čuvaju u toploj kisikoj vodi 24 sata. Neposredno nakon toga, oko 20 minuta se jetaju u slaboj otopini mangana. Zatim se sjeme opere vodom i osuši.
4. Tretiranje sjemena stimulansima rasta. Provodi se namakanje sjemena otopinama posebnih pripravaka. Na primjer, za to se često koriste fitosporin ili natrijev humat..

Sljedeća, ne manje važna faza je priprema tla. Mrkva je fotofilna biljka, pa bi trebali odabrati neobrijana područja. Velika količina svjetlosti glavni je uvjet za postizanje dobre žetve. Kada raste u zasjenjenom području, prinos se smanjuje za 20 puta. Također, mrkva ne voli previše vlažno tlo. Vrlo je važno da je tlo labavo i plodno. S velikom gustoćom tla, plodovi će rasti hrapavo i vrlo razgranato. Ako tlo nije dovoljno labavo, možete ga iskopati uz dodatak piljevine ili treseta. Kao gnojivo, tlo se može dodati humus, kompost ili treset.

Njega mrkve nakon sadnje

U budućnosti će mrkva trebati pravovremeno zalijevanje, redovito labavljenje tla, suzbijanje štetočina i po potrebi oblaganje. Najvažniji i dugo očekivani trenutak je pojava sadnica. Odmah nakon što su se mladi mladici pojavili, potrebno je mrkvu prorijediti. Također u ovoj fazi potrebno je provesti labavljenje tla. To treba učiniti vrlo pažljivo kako ne bi oštetili biljke. Najbolje vrijeme za labavljenje bit će razdoblje nakon kiše. A ako se kiša ne planira u skoroj budućnosti, tada prije nego što počnete labavljenje, tlo se mora navlažiti.

Tanji sadnice potrebno je ostaviti najmanje 4 cm između njih.Na manjoj udaljenosti korijenski usjevi će rasti više, ali bit će mali i nespretni. Tanke klice mogu biti tek nakon zalijevanja tla. Dakle, vjerojatnost oštećenja susjednih biljaka bit će manja. Vrijedno je uzeti u obzir da miris svježe izvađenih korijenskih kultura može privući štetočine. Stoga je stanjivanje bolje u večernjim satima, kada je njihova aktivnost puno niža. Nepotrebne klice treba odmah baciti iz vrta. Zatim ih treba iskopati s tlom ili kompostom.

S vremenom mrkva može izložiti gornji dio usjeva korijena, zbog čega postaje zelena. Iz tog razloga se u mrkvi pojavljuje tvar poput solanina. U stanju je voću dati gorak okus. Da bi se to spriječilo, klice bi se trebale procijediti.

Mrkva počinje kasno formirati korijenske usjeve. Prije svega, sve snage biljke usmjerene su na rast stabljika i lišća. A samo četvrtina čitave vegetacijske sezone odgovorna je za rast mrkve.

Tijekom tog razdoblja biljkama je potrebno redovito zalijevanje kao nikad do sada. Ako je vani vruće vrijeme, korijenske kulture morate zalijevati najmanje 3 puta tjedno. Snažno sipati mrkvu nije potrebno. Velika količina vlage može uzrokovati pucanje povrća. Količina vode po kvadratnom metru treba povećavati kako biljke rastu. Ali istodobno će se trebati smanjiti pravilnost navodnjavanja. Morat ćete zalijevati krevet ne tri, već samo jednom tjedno, ali s puno vode.

zaključak

Kao što vidite, nije teško odrediti vrijeme kada bi se mrkva trebala saditi u Sibiru. Glavna stvar je odabrati odgovarajuću raznolikost i usredotočiti se na vremenske uvjete u vašoj regiji. Zapamtite da prilikom sadnje sjemena u jesen treba pričekati dok ne počnu mraz, inače će biljke klijati prije početka zime. A pri sadnji u proljeće, naprotiv, potrebno je odabrati takvo vrijeme da prijetnja od mraza potpuno prođe. Pridržavajući se ovih pravila, moći ćete uzgajati izvrsnu mrkvu čak i u klimatskim uvjetima Sibira.