Crvena borovnica: opis mjesta gdje raste, za razliku od drugih sorti
Crvena borovnica je biljka široko rasprostranjena u Europi, uključujući mediteranski i istočni dio, u Aziji, kao i u Sjevernoj Americi. U Rusiji u divljini crvena borovnica raste gotovo na cijelom teritoriju, bilo da je riječ o Moskovskoj regiji ili Krasnodarskom teritoriju, iako je u Sibiru zamijenjena drugom vrstom - sibirskom borovnicom. Uzgaja se i u kulturi, i to uglavnom u dekorativne svrhe. Popularna je u pejzažnom dizajnu - sadi se i u javnim parkovima i u privatnim vrtovima..
Sadržaj
Opis kulture
Stablo jagoda crveno je visoko razgranat grm koji najčešće naraste do 1,5-3,5 m visine, rjeđe ima primjera "rasta" do 5 metara. Kora ovog grmlja ima sivkasto-smeđu nijansu. U mladim je biljkama glatka, ali u starim se biljkama počinje ljuštiti. Na stabljici su uočljivi lakši gomolji, zvani leća. Ovo nije bolest, već prirodne formacije, koje se sastoje od labavog tkiva koje propušta zrak. Tako se u gustom korpusnom pokrovu nalaze otvori kroz koje grm može disati.
Važno je! Stablo crvene jabuke odlikuje se vrlo krhkim granama. To je zbog činjenice da je većina njihovog volumena labava smećkasta jezgra, a samo drvo je relativno malo. Ova se biljka razlikuje od ostalih vrsta borovnice, a istovremeno od ostalih grmlja karakterističnih za europski dio Rusije.
Pupoljci crvene borovnice su veliki, kasnije se razvijaju izduženi lanceolatni ili jajoliki listovi, koji mogu biti dugi 5-10 cm. Mladi listovi često imaju bogatu crvenu ili čak ljubičastu boju, zbog činjenice da sadrže antocijanski pigment (usput, ima i antioksidacijska svojstva). U ovom je slučaju važno da ovaj pigment može pretvoriti svjetlosnu energiju u toplinu, a to je važno za razvoj biljke nakon zime, kada sunce ne zagrijava dovoljno. Također treba napomenuti da lišće crvene borovnice ima karakterističan neugodan miris..
Biljka lijepo cvjeta. Svaki cvijet ima promjer od nekoliko milimetara. Ali cvjetovi su sakupljeni u gustim cvatovima, najčešće stožastog oblika, koji dosežu 20 cm preko. Za razliku od crne borovnice sa sjedećim cvjetovima, ovdje rastu na pedikulima. Njihove latice su obično bijele ili zelenkasto-žute boje. Crvena borovnica cvjeta u svibnju do lipnja, a lišće istodobno cvjeta. Proces traje oko dva tjedna..
Plod jagoda je kopriva svijetle grimizne boje. Bobice crvene borovnice dozrijevaju u srpnju i kolovozu i male su veličine, do 5 mm. Od plodova crne borovnice razlikovat će se ne samo u boji. Takve bobice imaju neugodan miris, ne mogu se jesti sirove ili termički obrađene. Prvo, zato što sadrže otrovni glikozid, i drugo, zbog neugodnog okusa. Međutim, samo ga osoba ne voli. Ptice rado jedu ove bobice - tako da se sjeme grma širi dalje.
Obratite pažnju! Plodovi, ako su namijenjeni za neku medicinsku svrhu, moraju se sakupljati neposredno prije nego što su ptice stigle do njih..
Pojedinačne karakteristike biljke
Crvena jagoda može izgledati vrlo elegantno. U proljeće - zahvaljujući velikim zelenkastim cvjetovima. Ljeti i početkom jeseni - zahvaljujući jarko crvenim bobicama među zelenim lišćem i na travi. Postoje i sorte s ukrasnim lišćem koje izgledaju lijepo i između cvatnje i plodnosti. Zato su toliko popularni u pejzažnom dizajnu..
Crvena borovnica Plumoza Aurea izgleda vrlo lijepo. Odlikuje ga izrezbareno lišće zlatne boje i plodovi rubinaste boje. Raste brzo, za obilno cvjetanje i plodnost treba lagana djelomična hladovina. Ako ima premalo sunca, lišće će postati zeleno. Ova sorta izgleda dobro u pojedinačnim i grupnim zasadima..
Još jedna lijepa sorta je Sutherland Gold. Također ima zlatnu krunu, ali voli ne samo djelomičnu hladovinu, već i sunčana područja. Posebno lijepa u obliku trakulje ili u kontrastnim skupinama boja.
Poljoprivredna tehnologija crvene borovnice općenito se gotovo ne razlikuje od pravila sadnje i skrbi za ostale biljke ove vrste. To je biljka koja voli toplinu, iako su mnoge sorte zimsko otporne. Oni su nezahtjevni za tlo i mogu rasti na glinenom tlu.
bilješka! Crvena borovnica se razmnožava lignificiranim reznicama. U tom se slučaju sadnica preporučuje saditi u otvoreno tlo u jesen. Prethodno se za njega priprema jama širine oko 50 cm. Ako ima nekoliko grmlja, udaljenost između njih trebala bi biti 1,5 m. U rano proljeće preporučuje se obrezivanje grmlja..
Kulturna svojstva
Stablo jagoda crveno - lijepa, ali otrovna biljka. Njegove cvasti se odlikuju neugodnim mirisom, a plodove nikada ne treba jesti. Ako su bobice crne sorte proizvod koji nije previše jestiv samo u svom sirovom obliku, tada je ovo voće u svakom slučaju otrovno. Službena medicina čak ne prepoznaje ljekovitost crvene borovnice. Štoviše, kemijski sastav njegovih plodova je slabo proučen. Poznato je samo da je u te bobice uključen sambunigrin glikozid, koji daje otrovnost za ostale plodove ove vrste, jer služi kao osnova za proizvodnju cijanovodične kiseline. Međutim, crvena borovnica se još uvijek koristi u narodnoj medicini, međutim, u ljekovite se svrhe koriste samo cvijeće, lišće, kora i korijenje biljaka. U ovom slučaju sredstva koja se temelje na njima koriste se s oprezom, poštujući dozu koju je propisao naturopat ili fitoterapeut.
U tim dijelovima biljke nalaze se i korisne tvari sa znanstveno dokazanim ljekovitim svojstvima. To su vitamin C, rutin, organske kiseline, isparljive tvari i tanini. Stoga uporaba crvene borovnice nadilazi opseg krajobraznog dizajna. Od lišća, kore i cvjetova biljke prave se infuzije i dekocije, koriste se za liječenje zglobova, bol uzrokovanu pomicanjem kralježaka, bronhitis, reumatizam, tonzilitis, potpetica pete.
Važno je! Od voća borovnice pravi se tinktura crvenog alkohola (1/4 volumena je bobica, ostatak votka). Za unutarnju upotrebu takva tinktura nije prikladna, jer može izazvati samo trovanje. Ali koristi se za komprese ili utrljava u kožu.
Cvjetni dekokcija i infuzija lišća mogu se koristiti kao dijaforeza kod SARS-a. Oni ublažavaju migrene, koriste se u liječenju bronhijalne astme. U liječenju bronhitisa koristi se infuzija kora. Pripremiti ga je lako - 1 žlica biljnog materijala prelije se čašom kipuće vode i infundira se dva sata, a zatim se proizvod filtrira i uzima 70 ml tri puta dnevno.
Proizvodi od jagoda imaju i kontraindikacije. Prvo, to je prisutnost alergijskih reakcija, drugo, trudnoća i dojenje, i treće, bolesti probavnog trakta i hepatobilijarnog sustava.
Od crvene borovnice ne može se napraviti samo lijek. Zavojnice i vretena za ručni rad tradicionalno se izrađuju od njegovih grana s labavom jezgrom. A u vrtovima se i ova biljka sadi kao insekticidno sredstvo, učinkovito protiv raznih štetočina. Sada se preporučuje postavljanje nekoliko grmlja bliže WC-u ili greznici - tada neće biti muha. U stara vremena sadila se u blizini staja, budući da se vjerovalo da borovnica plaši miševe (iako opis njezinog kemijskog sastava onemogućuje potvrdu ove činjenice).
Moguće su druge načine korištenja sjemena, plodova i drugih dijelova biljke. Na primjer, u nekim se europskim zemljama ulje proizvodi iz sjemena, koje se koristi u tehničke svrhe. Alkohol se teoretski može dobiti iz voća, a prirodna zelena boja može se dobiti iz lišća..
Važno je! Crvene borovnice pomažu vam oprati ruke od bilo kakve prljavštine - samo trljajte bobice u dlanove. Istodobno se iz njih oslobađa sok koji otapa čak i tvrdoglavu prljavštinu, uključujući biljne smole.
Sve što se napravi od crvene borovnice je sigurno za ljudsko zdravlje. Ova je biljka opasna samo ako jedete plodove iznutra. U ovom slučaju je moguće trovanje..
Bolesti i štetočine
Baš kao i crna borovnica, crvena je sorta otporna na bolesti, za nju ne postoje određene patologije. Što se tiče štetočina, ovdje je moguća samo infekcija lisne uši, koju može odabrati vrh biljke. Taj se fenomen može spriječiti. Da biste to učinili, u proljeće se grmovi tretiraju karbofosom ili nekim biljnim sredstvima (na primjer, češnjakom ili katranom).
Koja je razlika između crvene i starije crne
Za početak treba napomenuti da je starija vrsta biološkog stajališta zasebna vrsta. Ali u praksi, razlika između vrsta leži u odgovoru na pitanje je li crvena borovnica otrovna ili ne. Crna borovnica sigurna je za ljude, njeni plodovi se široko koriste u prehrambenoj industriji, prave pića, pekmez, džem, dodaju se u grožđe mošt. Opasno je jesti voće starijeg sirovog voća sirovo, a nakon termičke obrade glikozid je djelomično uništen, ali oni se i dalje ne razlikuju po ugodnom ukusu. Kissel se koristi kao laksativ, što samo po sebi govori o njihovom učinku na ljude..
Dakle, različit kemijski sastav plodova, kore i lišća uzrokovao je razliku u upotrebi ove dvije vrste biljaka..