Kristal grožđa

imenovanje
tehnička
Otpornost na smrzavanje
do –29 ° S
rast
Prosječna visina
Oblik klastera
kupast
Skupna težina
170-200 g
Berry oblik
okrugli oval
Težina bobica
2 g
boja
žuto zelena
meso
sočan
Sadržaj šećera
18%

Uzgoj grožđa u sjevernim krajevima često je zasjenjen gubitkom vinove loze zbog oštrih zima i naglih promjena temperature. Jedna od sorti kristala koja je posebno otporna na niske temperature, preporuke za njegovo uzgoj i opis kulture opisani su u nastavku u članku.

Povijest ove sorte

Prema službenoj web stranici Državne komisije za Rusku Federaciju, začetnik sorte Kristal je Federalni agrarni znanstveni centar Rostov. Kultura je upisana u registar 2002. godine i preporučena za uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza. Ovo bijelo grožđe je tehnička sorta..

Tehničke sorte grožđa također uključuju:

Opis kristalnih sorti grožđa

Grmovi srednje visine, s fleksibilnim izbojcima, karakterizira ružičaste nijanse. Lišće može biti blago ili jako rasiječeno, tamnozelene boje. Sazrijeva rano, 110–115 dana nakon sadnje. Otporan je na niže temperature, podnoseći pad do –29 ° S. Zahvaljujući radu uzgajivača, imao je povećanu otpornost na sivu trulež, rijetko pogođenu drugim bolestima kulture.

Karakteristike grozda i bobica

Hrpe formiraju stožastog oblika, male do 200 g težine. Kristal ima biseksualne boje, tako da nema problema s oprašivanjem. Plodovi težine do 2 g okrugli ili ovalni. Žućkasto-zelene bobice drže se na stabljici, a ne padaju kad sazriju. Koža je gusta s laganim voštanim premazom, meso je slatko i sočno. Sadržaj šećera do 18%. Primjećeni su visoki prinosi do 200 kg / ha.

Gdje se koristi grožđe

Lagano, suho vino proizvodi se od sorte Crystal i koristi se za miješanje dok stvaraju druge vrste vina. Izuzetna slatkoća omogućuje vam kuhanje aromatičnog džema, sokova i voćnih napitaka, jesti svježe voće.

Prednosti i nedostaci sorte

Kristal je popularan među vinogradarima zbog svog ukusa..

  • Međutim, to nisu sve njegove prednosti:
  • otpornost na oidium i plijesan;
  • imunitet protiv sive truleži;
  • rano zrenje;
  • otpornost na smrzavanje;
  • dugo skladištenje na rukama;
  • otpornost na pukotine.

  • Među značajnim nedostacima, poljoprivrednici spominju:
  • česti napadi osa i ptica;
  • loša sigurnost tijekom prijevoza na velike udaljenosti.

Značajke uzgoja



Za sadnju vinove loze odaberite dobro osvijetljeno područje s dubokim rasporedom podzemnih voda, zaštićeno od vjetra.

Znate li?? Postoji neobična sorta grožđa koja raste ne u uobičajenoj lozi, već u stablu, točno na kore debla i grana. Sorta nosi isto ime sa stablom. "jabuticaba", raste u Brazilu.

Razmnožavanje i sadnja

Slijetanje se provodi u proljeće ili u jesen. Kada kupujete sadnice, trebate kontaktirati rasadnik, jer materijal kupljen "iz ruke" može biti različitog razreda. Zdrava sadnica mora imati najmanje tri procesa u korijenovom sustavu. Korijen puca izvana zelenkasto-smeđe boje, na rezu bijele boje.

Nakon toga možete razmnožavati vlastitim sadnicama. Za stvaranje korijenskih procesa, materijal se stavlja u mokri pijesak. Temperatura klijanja + 24 ... + 27 ° S. Nakon otprilike 3-4 tjedna, kada korijenje naraste do 3 cm, sadi se u otvoreno tlo.

Slijed akcija tijekom slijetanja:

  1. Rupe se kopaju veličine 70 × 80 cm, udaljenost između njih je do 2 m.
  2. Odvodnja se postavlja na dno jame (komadi opeke).
  3. Na drenažu se stavljaju 2 kante humusa pomiješane s tlom i drvenim pepelom (0,5 kg).
  4. Korijenje umočeno u stimulans rasta ("Cornevin").
  5. Pribor za jelo postavlja se na brdo zemlje, širi svoje korijene i ravnomjerno, zabijajući se, zaspava sa zemljom.
  6. Nakon sadnje obilno zalijevajte..

zalijevanje

Sorta je vodootporna, pa se zalijevaju obilno, ali rijetko. Za zalijevanje oko grma iskopajte jarak dubok do 15 cm, 40-50 cm od debla.

Važno je! Voda se mora obraniti i zagrijati, hladna voda iz slavine može uzrokovati truljenje korijena.

Zalijevanje u proljeće i nakon berbe posebno je važno. Prvi aktivira biljku za rast i razvoj, a drugi zasićuje tlo vlagom, što će preživjeti zimu. Pod jedan grm ulijte do 15 litara vode. Tijekom sezone vegetacije, zalijevati 2-3 puta. Za razdoblje cvatnje, zalijevanje se ne provodi tako da ne ometa proces oprašivanja. Također, ne zalijevaju se nekoliko tjedana prije berbe, tako da plodovi ne izgube sadržaj šećera.

obrezivanje

Čim izbojci narastu do pola metra, moraju se vezati za rešetku. U budućnosti se koristi kratko obrezivanje, koje ostavlja 2-3 očiju na jednogodišnjoj grani, a ova će metoda omogućiti da izdanci bolje sazrijevaju, dobivajući maksimalnu prehranu i vlagu. Oštećene nakon zime uklonite i sterilne mladice. Tijekom plodovanja, novooblikovane maćehe se režu kako bi se povećala gustoća grozda i veličina bobica. Grozdovi se također tanje kako bi se spriječilo nejednako sazrijevanje i prekomjerna vlaga..

Primjena gnojiva

U prvoj godini sadnje u jamu se unosi dovoljno gnojiva. Da biste oplodili kulturu, koristite brazde pripremljene za navodnjavanje, kombinirajući dva postupka.

Odrasli grmovi gnoje se tri puta u sezoni:

  • u proljeće - napraviti otopinu amonijevog nitrata, superfosfata, kalijeve soli u omjeru 10: 20: 5 g / 10 l vode-
  • drugi proljetni top dressing provedene 20 dana prije cvatnje, upotrijebite istu otopinu uz dodatak 5 g borne kiseline;
  • tijekom stvaranja voćnih jajnika dodajte otopinu superfosfata i kalijeve soli u 50 g / 10 l vode.
Znate li?? Najveća sorta grožđa službeno je prepoznata kao japanski rubin, bobice veličine male rajčice. Prodajna cijena kulture je oko 5 tisuća dolara.

Korenje i obrada

Prvo kultiviranje provodi se u proljeće, kada se zemlja suši od taline. To će razbiti smrznuto tlo. Sljedeći postupci provode se nakon svakog taloga kako se na površini ne bi stvorila kora. Dubina labavljenja 8–10 cm, optimalno za zasićenje kisikom.

Uz labavljenje uklanja se i korov koji je konkurencija u borbi za vlagu i hranjive tvari..

Karakteristično za raznolikost bolesti i štetočina, zaštita od njih

Kultura pokazuje jak imunitet protiv osnovnih bolesti. Kako bi se spriječilo, tlo se navodnjava dva puta u sezoni. U ove se svrhe koristi koloidni sumpor, tvar se razrjeđuje vodom sobne temperature u omjeru 80 g / 10 l vode. Smjesa je dovoljna za obradu od 60 m².

Važno je! Često insekti puze unutar bobica i možda ih se ne primjećuje. Ubod uboda u usta može dovesti do gušenja zbog jakog oteklina.
Postupak se provodi prije cvatnje i nakon berbe. Takva prevencija je učinkovita i protiv paukovih grinja. Tijekom plodovanja, slatko grožđe napadaju osi.

Insekticidi se u ovom razdoblju ne mogu koristiti, ali možete se boriti narodnim metodama:

  • uništiti gnijezda s maternicom;
  • postavite zamke u blizini (plastična boca sa bilo kojom slatkom tekućinom);
  • Odjenite pojedinačne mrežaste vrećice u grozdove, što će dodatno služiti kao zaštita od ptica.

Ne morate kupovati vrećice, možete ih sami šivati ​​iz improviziranog materijala, na primjer, gaze.

Priprema za zimu i zagrijavanje

U hladnim krajevima preporučljivo je zalijevati vinovu lozu za zimu. Da biste to učinili, uklanja se iz rešetke i polaže u plitki rov. Brdo zemlje do 25 cm visine zakopano je na vrhu, dodatno prekriveno gustim slojem suhe slame ili piljevine.

Uzgoj Kristala nije prepun nikakvih poteškoća, početnik će se također baviti brigom o kulturi. Plodovi su univerzalni u primjeni: pogodni za preradu i vinarstvo.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako