Kristal grožđa

Grapes Crystal je sorta otporna na smrzavanje koju su stvorili mađarski uzgajivači. Odnosi se na tehničke, ali ukusne, slatke i po svojim kvalitetama ne inferiorne u odnosu na stolne sorte.

Karakterizacija i opis sorte

Sorta je dobivena križanjem sorti Amursky, Challotsi Lajosh i Villars Blanc.

Rano zrenje. Od vegetacije do zrenja potrebno je samo oko 116 dana. Izdrži mraz do 30 stupnjeva. U regijama s blažim zimama može se uzgajati na ne pokrivajući način.

Grozdovi su srednji, stožastog oblika, težine do 210 g, na toplim mjestima do 400 g. Bobice su sitne, oblik je ovalnog oblika, boja je žuto-zelena s voštanim premazom, žućkasto-bijela. Plodovi su sočni i slatki, prekriveni tankom jakom kožom. Sadržaj šećera 17 - 19 brix. Kiselost 6-7 g po litri.

Grmlje Kristal srednjeg rasta s tamnozelenim lišćem srednje veličine. Na jednom grmu rastu listovi različitog oblika, snažno secirani, malo secirani i umjereno secirani.

Bobice se dobro čuvaju na vinovoj lozi, tako da možete provoditi vrijeme s berbom. Stupanj zrenja izbojka - 90-100%.

Kristal grožđa otporan je na gljivične bolesti, ne razboli se sivom truležom.

Radi jasnoće, informacije o kristalnom grožđu sakupljaju se u tablici.

Tabela: Sorta grožđa Kristal, opis razreda

Sorte - roditelji Amursky, Challotsi Layosh + Villar Blanc

Tko je stvorio	Uzgajivači iz Mađarske
korištenje	tehnička
sazrijevanje	Prerano, nakon 117 dana
produktivnost	visok
ukus	Slatko, slatko
boja	Žućkasto zelena, žućkasto bijela
Otpornost na smrzavanje	Do 25 - 30 stepeni
Težina četke	200 - 250 g, na jugu do 400 g
Gustoća četkice, oblik	Cilindrični konus srednje gustine
Berry oblik	Okrugli oval
Težina bobica	2 g.
Preporučuje se za izradu vina.	Sherry, suha bijela vina

Agrotehnologija uzgoja

Tehničke sorte grožđa nepretencioznije su od stolnog grožđa. Uzgoj i briga o njima je lakši nego za druge sorte grožđa. Da bi se postigao dobar usjev, biljka treba sustavnu njegu: potrebno je zalijevati, hraniti, korov, olabaviti tlo, boriti se protiv štetočina, obavljati prevenciju bolesti, sklonište za zimu.

slijetanje

Sadnice za sadnju na vašem web mjestu koje trebate kupiti od iskusnih uzgajivača ili u posebnim trgovinama. Potrebno je obratiti pažnju na korijenski dio. Korijenje ne smije biti suho, zeleno-žuto. Noć prije sadnje sadnice se natapaju u vodi. Ujutro su obrezani krajevi korijena.

Neki vrtlari razmnožavaju grožđe slojevima. Na dobro oblikovanom izdanku 20 cm od vrha izrađuje se prstenasti rez širine ne više od 5 mm. Zamotajte ga mahovinom ili stavite posudu s tlom. Do jeseni korijen raste na izbojku. Odrežite mladice, presadite u lonac i čuvajte zimo do proljeća.

Bez korištenja stimulansa korijena, reznice se ukorijene i lijepe izbojke rastu. Reznice se zimi čuvaju u loncu, a proljeće ih presađuju u otvoreno tlo..

Grožđe se sadi u proljeće ili jesen. Za njega trebate naći toplo i sunčano mjesto, bez vjetra i propuha, bez stagnacije vlage. Prekomjerna vlaga izazvat će bolest truleži.

Za sadnju trebate iskopati rupu 0,8-0,9 m3. Na dno izlijemo mali sloj stajskog gnoja ili humusa, ne deblji od 30 cm. Izravnamo korijenje i spustimo sadnicu u jamu. Možete napraviti cijev za navodnjavanje tako da voda teče izravno ispod korijena. Rupu ispunjavamo zemljom, ne dosežući vrh, vidi 7-10.

zalijevanje

Grožđe voli vodu, mora ga često zalijevati. Nakon sadnje prelijte do 30 litara vode. Zatim zalijevamo nakon 7 dana 90 dana. Zatim zalijevamo 15 litara vode ravnomjerno tijekom vegetacijske sezone. Previše obilno zalijevanje je štetno za grožđe, kao i nedovoljno. Za tjedan - dva prije zrenja bobica, zalijevanje je zaustavljeno.

Voda ne može doći do plodova i lišća tijekom zalijevanja, pa vrtlari prave posebnu cijev za zalijevanje, a ako nije, kopaju nekoliko rupa oko grma i zalijevaju ih kroz njih..

Oko zasađenog grma treba redovito vršiti korenje i labavljenje, u jesen se tlo kopa. Gnojidba je potrebna dva puta godišnje - u proljeće i jesen. Za hranjenje Kristalnog grožđa dovoljan je drveni pepeo.

obrezivanje

Kristalno grožđe treba obrezivanje. Zbog zadebljanih grana jajnici počinju propadati i usjev se gubi. Izrežite voćnu lozu za 2-3 oka. U grmu ne bi trebalo biti više od 60 izdanaka.

Priprema za zimu i zagrijavanje

U južnim krajevima nisu potrebne posebne pripreme za zimovanje kristalnog grožđa. Samo se korijenje može izolirati.

Vinogradari s područja gdje su zime s velikim mrazevima uklanjaju biljke iz redova i polažu ih na zemlju. Kad padne snijeg, prave puhanje snijega preko izdanaka. Potrebno je osigurati da on stalno prekriva grožđe, i dodaje snijeg. Ako je mraz bijesan, dodatno ga prekrijte granama, smrekovim granama. Pokrivni materijal mora proći kisik.

Biljke se posebno oprezno trebaju skloniti od hladnoće prije treće godine života. Iznad cijelog grma čine kolibu od pukotine i na vrhu je izoliraju smrekovim granama, kartonskim kutijama sa laganim materijalima.

Zaštita od bolesti i štetočina

Unatoč činjenici da opis sorte kristalnog grožđa tvrdi da je otporna na bolesti, neki vinogradari još uvijek dva puta godišnje provode profilaksu radi zaštite od sive truleži: na samom početku proljeća i tijekom pojave lišća.

Slatko grožđe privlači ptice i ose. Sojedi pojedu čitav usjev voća. Uplaše ih strašila, zastrašujuća buka, zrcalne kuglice. Finu mrežom pokrijte cijeli grm ili šivajte vrećice za svaki kist.

Da bi se riješili osi, uništavaju svoja gnijezda u vinogradu ili postavljaju zamke kupljene u specijaliziranim prodavaonicama. Zamke možete napraviti vlastitim rukama iz plastičnih boca, napuniti ih slatkom vodom i objesiti ih u blizini grmlja grožđa..

Prednosti i nedostaci

Kristalno grožđe, opis sorte i njegove prednosti:

• Sadnice se dobro ukorijene bez puno brige.
• Sorta je otporna na bolesti i štetočine..
• Velika otpornost na mraz, može se uzgajati čak i u sjevernim krajevima.
• Visok sadržaj šećera.
• Prinos soka i do 70%.
• Visoki prinosi zbog oprašivanja.
• Cvijet grožđa je biseksualan, pa oprašuje druge sorte.
• Raznolikost je univerzalna u upotrebi..

mane

• Male bobice i grozdovi.
• Privuku insekte i ptice zbog visokog sadržaja šećera.

U usporedbi s drugim kristalnim sortama, bolji je na mnogo načina. Sorte Kristal i Platovski vrlo su slične: obje su rane, otporne na mraz. Sazrijevanje kod Platovskog događa se tjedan dana ranije nego kod Kristala. Plodovi Platovskog su pogodni za hranu; rani su i slatki. Ali okus kristalnih bobica je bolji i ugodniji. Platovsko grožđe nije prikladno za proizvodnju vina. Vino iz kristalnog grožđa, prema vrtlarima koji ovu sortu uzgajaju dugi niz godina, najbolje je, barem u sjevernim krajevima. Dobra suha bijela vina dobivaju se iz Crystal-a i u monovini i u mješavini s drugim sortama: Solaris, Bianca, sortama muškatnog oraščića..

U sjevernim krajevima kristalno grožđe smatra se najboljom sortom. Iako pripada tehničkim sortama, vrtlari amateri smatraju da je riječ o univerzalnoj sorti i da je dobra u košarici na stolu, u kristalnoj čaši vina, a zimi u kompotu.

Glavna stvar je da se može uzgajati u sjevernim uvjetima, lako se sastavlja i obrađuje.

Oni koji su odabrali ovu sortu za svoje mjesto, već dugi niz godina rastu, propagiraju i savjetuju susjede u zemlji..