Prestiž crnog ribizla: značajke i karakteristike sorte

Rusija1,7-3,3 gzaokružencrnaSlatko i kiselogustZasićeno zelenoOd 1 ha –10,1–13,3 tone voćaKrajem srpnja i početka kolovozavisok

Povijest odabira

Put nove sorte ribizle u Rusiji počeo je sa Sibirskim istraživačkim institutom za hortikulturu. Lisavenko M.A., a roditeljski oblici Prestige bili su Lepaan Musta i Seedling Golubki, koje su križali uzgajivači Zotova Z. S., Kalinina I.P., Nazarnyuk N.I., Pershinina M.A., Tesley I.L. 2003. godine dobivena biljka uključena je u test državne sorte.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Ribizla Prestige predstavljena je visokim, polurasprostranjenim grmljem, s dobro razvijenim izdancima. Sve su mlade grane srednje guste, uspravne, lisnato i blago pubertetne (lignified su svijetlo smeđe boje i manje guste pubescence). Bubrezi su jajolikog oblika, razmjerno veliki, na kraju lagano naoštreni. U odnosu na pucanj, takvi procesi su blago odmaknuti na strane, smješteni uglavnom jedan po jedan, a apikalni ostaje slobodan.

Tijekom razdoblja cvatnje grmlja ribizle, na njemu se pojavljuju srednje veliki cvjetovi peteljke s jarko ružičastim grmovima (ne zbližavaju se i izgledaju blago savijeni natrag). Stigma pistića je na razini prašine, četkica je srednje dugačka, lagano labava, a osovina namotaja je zelena i gusta, slabe boje.

Nakon cvatnje, na ribizli se formiraju ribizle, koje će u slučaju uzgoja sorte Prestige biti velike (težine 1,7-3,3 g svaka), zaobljene, crne boje. Relativno mala količina sjemenki skriva se pod gustom kožom, što je dodatna prednost kada jedete voće.

Odvajanje bobica je suho, okus je slatko-kiselkast (zaslužuje ocjenjivanje od 4,5 bodova). Primjetno je da zrenje svih bobica dolazi gotovo istodobno (u srpnju i kolovozu), tako da ne morate stalno ići na sito kako biste ubrali. Zreli plodovi ribeza Prestige imaju bogat kemijski sastav, čiji će ključni sastojci biti sljedeće komponente:

• krute tvari (topljivo) - 13,4-14,3%;
• šećer - 7,58%;
• askorbinska kiselina - 72,7 mg / 100 g;
• pektinske tvari (na vlažnoj osnovi) - 2,3%.

Prvi usjev plodova iz ribizla sorte Prestige sakuplja se tek nakon dvije godine uzgoja. U prosjeku se s 1 ha može dobiti 10,1–13,3 tona, posebno u slučaju sadnje prema obrascu 3 × 1 m.

Prednosti i nedostaci sorte

Da bi se donijela konačna odluka o sadnji opisanih ribizla na njihovom teritoriju, vrijedi obratiti pažnju na sljedeće prednosti i nedostatke sorte Prestige.

• Popis prednosti uzgoja ove opcije uključuje:

• samoplodnost (bogata berba bobica može se prikupiti čak i ako na mjestu nema drugih grmova istog usjeva, što uvelike pojednostavljuje zadatak uzgoja biljaka na malim površinama);
• visoki prinosi, kako u uvjetima privatnog uzgoja, tako i u industrijskom uzgoju;
• velike veličine zrelih bobica (ova značajka značajno poboljšava prodavnost ribizle);
• izvrsna otpornost grmlja na mnoge bolesti i štetočine u kulturi (praškasta plesa, planinski pepeo, žučna glivica);
• bogat kemijski sastav;
• lako odvajanje bobica od stabljike prilikom berbe (suho odvajanje);
• izvrsne berbe;
• izvrsna otpornost na mraz i sušu grmlja ribizle;
• univerzalna primjena;
• mala količina sjemena unutar ploda.

• Što se tiče slabosti biljke, onda su, prije svega, sljedeće:

• sklonost utjecaju bubrežnog krpelja;
• relativno kasno sazrijevanje u središnjim regijama Ruske Federacije (obično se usjev bere prije ili početkom ili čak sredinom kolovoza).

Ako usporedimo oba popisa, njihov je odnos jasno uočljiv, pa možemo reći da sorta ribizla Prestige definitivno zaslužuje pažnju ljetnih stanovnika Rusije i susjednih zemalja.

Poljoprivredna tehnologija

Prestige nije kapriciozna sorta crnog ribiza, tako da pri uzgoju grma možete slijediti opća pravila uzgoja za ovaj usjev. Razlike nisu brojne, a lako je zapamtiti čak i početnike vrtlare.

Odabir i slijetanje sjedala

Uzgoj bilo koje sorte ribizle započinje odabirom pogodnog mjesta za njen daljnji rast i provedbom svih sadnih aktivnosti. U ovom slučaju vrijedi dati prednost sunčanim ili blago zasjenjenim područjima, s vlažnim i plodnim ilovnatim tlima.. Sadnice su moguće saditi u pjeskovitim tlima, ali u oba slučaja valja se pobrinuti za dobar drenažni sloj, eliminirajući stagnaciju vlage u korijenovom sustavu biljaka..

Oni pripremaju zemljište za proljetnu sadnju ribizle od jeseni, iskopavaju teritorij i unose 4-6 kg humusa po 1 m² u tlo. Istodobno, možete kupiti samu sadnicu koja mora biti dobro razvijena i bez znakova bolesti ili oštećenja štetočina.

S dolaskom stalnih proljetnih vrućina, možete planirati sadnju ribeza Prestige, koji će se u svakom slučaju sastojati od sljedećih sekvencijalnih radnji:

1. Izaberite najviše i dobro osvijetljeno mjesto u pripremljenom prostoru i uredite rupe za slijetanje (rovove). U oba slučaja, njihova dubina trebala bi odgovarati 30-40 cm, širina rupe za sadnju 40-60 cm. Istina, ne smijete zanemariti veličinu korijena sadnice i povećajte ove vrijednosti ako su prepune ovog volumena jame..
2. Obavezno položite drenažni sloj na dno sjedala, posebno u slučajevima kada je odabrano područje podložno poplavi otopljenom izvorskom vodom ili je smješteno u nizini. Slomljena cigla ili ekspandirana glina savršeni su za ulogu mulčenja, povrh čega se mješavina humusnih i fosforno-kalijevih gnojiva koristi kao jednoličan sloj po stopi od 100 g superfosfata, 40 g kalijevog sulfata i 10-12 kg humusa na 1 m². Preko hranjivog sloja treba preliti 15-metarski sloj čistog vrtnog tla, tvoreći od njega mali nasip.
3. Nakon toga uzmite pripremljenu sadnicu i postavite je okomito u sredinu rupe, lagano se naginjući pod kutom od 45 °.
4. Nježni korijenski sustav nježno napunite tlom, pokušavajući ispuniti cijeli prostor između pojedinih korijena biljke.
5. Kompaktirajte tlo i formirajući zonu blizu debla, dobro zalijevajte mladu biljku.

Prilikom sadnje više biljaka odjednom, vrijedno je paziti na udaljenost između 1,0–1,2 m, uz zadržavanje najmanje 1,5–2 m slobodnog prostora između pojedinih redova biljaka (sadnice ne smiju biti guste i zgušnjavane).

briga

Njega ribizle Prestige se temelji na redovnoj provedbi nekoliko jednostavnih koraka: zalijevanje zasada, gnojenje grmlja i briga o tlu. Naravno, svaki od njih imat će određene značajke o kojima biste trebali znati još u fazi sadnje sadnice:

• zalijevanje. Redovito vlaženje supstrata vrlo je važno za sadnice mladih ribizla i odraslih biljaka tijekom formiranja i zrenja plodova. Optimalno rješenje u ovom slučaju bilo bi točno bazalno navodnjavanje, grijanjem na suncu i taloženom tekućinom. U prosjeku se popije najmanje 8-10 litara vode po 1 grmu odjednom, izlijevajući ga pod biljku nakon zalaska sunca (danju kapljice vode koja pada na lišće mogu izazvati opekline).
• đubrivo. Tijekom vegetacijske sezone, ribizle Prestige hranimo se 2–4 puta: u rano proljeće (s bubrenjem pupova na izdancima pomoću 50–60 g uree ili 60–65 g amonijevog nitrata po 1 grmu), 12–14 dana nakon prvog hranjenja (10– 12 kg humusa po biljci) tijekom punjenja i zrenja bobica (složeni mineralni sastavi za bobice) bit će prikladni). Pored toga, nakon četiri godine kultivacije, bit će prikladan jesenski preljev s kalijevim i fosfornim spojevima (50–55 g kalijevog sulfata, 80–90 g dvostrukog superfosfata po biljci).
• Labavljenje i muljenje tla u blizini prtljažnika. Tlo se prvi put prosipa u rano proljeće, neposredno prije gnojenja ribizle. Dubina uzgoja je 10-12 cm, ali što je bliže središnjem dijelu biljke, pažljivije je vrijedno produbiti grablje. Zalijevano i oplođeno tlo, pružajući normalnu prozračnost hranjivog supstrata, korisno je pokriti slojem mulčenja debljine 5-8 cm kako bi se dugoročno sačuvala vlaga i spriječio brzi rast korova. Nakon toga, postupak se ponavlja ne više od 2-3 puta godišnje, svaki put zamjenjujući sloj treseta ili piljevine..

Prilikom odabira vremena i načina obrezivanja, vrijedno je usredotočiti se na dob grma ribizle, pridržavajući se sljedeće sheme:

• Kad se zasadi mlada biljka, apikalni dijelovi svih grana odmah se odrežu od nje, ostavljajući na njima samo 2-3 pupoljka. Ne vrijedi se brinuti zbog toga, jer će prva sadnica prve sadnice života otpustiti još 5-6 novih izdanaka.
• U drugoj godini uzgoja uklanja se nula (najmlađi izdanci), ostavljajući samo 5–6 najmoćnijih primjeraka. U budućnosti će te grane postati prva skeletna baza budućeg grma. Prilikom obrezivanja ne ostavljajte sjene, slabe i ometajuće grane. Sredinom ljeta mladi izbojci mogu se skratiti, istovremeno istiskujući vrhove 2-3 pupoljaka. To će povećati broj malih voćnih izdanaka na starim granama i potaknuti rast novih, nula izbojka iz podzemnog dijela grm ribizle. Izvodeći sve korake ispravno, možete postići dvostruki rezultat: povećati prinose usjeva i pravilno organizirati krunu grma.
• U 3-4 godini uzgajanja ribizla sve se aktivnosti ponavljaju: na najmlađim (nula) granama ostaje samo 3-6 najrazvijenijih i pravilno rastućih primjeraka, a ostali se potpuno uklone (uključujući slabe i nerazvijene izdanke iz sredine grma). Prošlogodišnje mladice mogu se skratiti.
• Počevši od pete do šeste godine uzgoja ribizle, počinju izvoditi starenje biljke protiv starenja, jer se već smatraju starenjem. Izbojci stari 5–6 godina uklanjaju se u samoj podlozi, zajedno s primjercima koji potječu iz podnožja stare grane. Zajedno s njima izrezuju se sve suve, smrznute, slomljene, bolesne i opuštene grane. Za ostalo, obrezivanje ovih grmlja provodi se prema općem planu: za mladice od dvije do 4 godine potrebno je kraće svake grane (ostalo je samo 2–4 pupoljaka), vrhovi su odrezani od prošlogodišnjih grana, a samo 3 odabrana su iz izdanci tekuće godine za daljnji rast –5 najjačih opcija, a sve ostale se brišu.

Sl. 1. Rezanje ribizle: a - godišnji sadnica; b - dvogodišnji grm; c, d - skraćivanje izdanaka. Sl. 2. Grm ribizle prije obrezivanja protiv starenja (a), nakon nje (b) i obrezivanje zapuštenog grma (c).

Ako odmah uzmete u obzir sve nijanse obrezivanja, tada ne bi trebalo biti nikakvih poteškoća s postupkom, a kako bi se spriječilo oštećenje grmlja patogenima, bolje je odmah prekriti odjeljke vrtnim sortama.

zimovanje

Prilikom uzgoja ribizle Prestige u srednjem traku, grmlje neće trebati nikakvo dodatno zaklon, glavna stvar: na vrijeme ukloniti višak izdanaka, oploditi i zalijevati sadnice. Čim padne snijeg, na grmlje se gomilaju snježne pahulje, a u sjevernim krajevima zemlje možete ih dodatno prekriti smrekovim granama ili umjetnim materijalom (na primjer, spanbond).



Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

S obzirom na gustu strukturu kože crnog ribiza i suho odvajanje bobica od stabljika, prijevoz ubranog usjeva neće predstavljati problem čak i ako se prevozi na velike udaljenosti. Glavna stvar koja se traži od vrtlara nije drobiti bobice tijekom njihovog sakupljanja i sipati prikupljeni usjev u niske kutije, s daljnjim postavljanjem na hladno mjesto, s temperaturom zraka do + 5 ° C.

U takvim se uvjetima plodovi ribizle mogu čuvati do 4 dana, a da se ne izgube na tržištu i okusu. U budućnosti ćete morati obraditi žetvu za pekmez, sok, džem ili džem. Osim toga, mali dio se može zamrznuti.



Općenito (prema recenzijama ruskih vrtlara), ribizla iz Prestigea može se smatrati dobrom opcijom za uzgoj na većini teritorija. Osim dobre okusa voća, odlikuju ga i relativno niski zahtjevi za brigom o zasadima, što znači da se čak i početnik vrtlar može nositi s uspješnim uzgojem..