Pčelarstvo kao posao

Pčelarstvo kao posao jedna je od rijetkih gotovo win-win aktivnosti u poljoprivredi. Uvijek postoji potražnja za proizvodima koje pčele proizvode. Naravno, komercijalno pčelarstvo već zahtijeva određene vještine i znanje. Ne možete raditi pčelarstvo kao ozbiljan posao bez da znate ništa o pčelama. Ali slična je situacija u bilo kojem polju poljoprivrede: prije nego što se bavite stočarstvom ili proizvodnjom usjeva, morate steći iskustvo.

Uzgoj pčela kao posao: profitabilan ili ne

Osoba će uvijek plaćati hranu. Ali uzgoj hrane područje je povećanog rizika: neuspjeh usjeva, epizootika mogu uništiti poljoprivrednika. Za liječenje će ljudi dati zadnji novac. U području poljoprivrede, posao poput pčelarstva jedan je od najprofitabilnijih sektora, jer kombinira i hranu i lijekove.

Kompetentnim pristupom vođenje pčelinjaka kao posla nije rizičnije od peradarske farme. Ali investicije trebaju puno manje. Štoviše, čak i mjesta za pčelinjak trebaju manje nego za bilo koju više ili manje ozbiljnu farmu.

Korisno je čuvati pčele i zato što apsolutno svi pčelarski proizvodi idu u posao. Skladišta hrane u pčelarstvu nisu potrebna. Ako vlasnici uzgajališta za stoku i perad trebaju razmišljati o tome gdje držati stočnu hranu i gdje odlagati otpadne proizvode, tada pčelar dobiva prihod od prodaje propolisa i tinkture od njega.

Profitabilnost pčelara

Profitabilnost nije baš ono što oni znače u svakodnevnim razgovorima. Profitabilnost - koeficijent koji se definira kao dobit podijeljena s ...

Ali na što će se dobit podijeliti i treba li ta dobit biti neto ovisi o isplativosti koja treba izračunati.

Da biste izračunali profitabilnost pčelinjaka, morate odlučiti što ćete izračunati:

• profitabilnost poduzeća nakon što se odbace početne investicije;
• troškovi potrošnog materijala, uključujući moguću kupnju novih obitelji;
• sezonski profit od prodaje pčelinjih proizvoda.

Visoka profitabilnost pčela kao vrste poslovanja prvenstveno je posljedica činjenice da je početno ulaganje u pčelarstvo vrlo malo. Ako imate alate, materijale i vještine stečene na časovima rada u školi, košnice se mogu napraviti samostalno. Pod pčelinjakom će se uklopiti osobna parcela s vrtom. Najrizičniji troškovi su za kupnju pčelinjih društava. Oprema za pumpanje meda čak i u slučaju kvara može se prodati.

Prihodi od pčela

Zarada na pčelama sastoji se od mnogo faktora:

• med;
• propolis;
• matična mliječ;
• dronski homogenat;
• ambrozija;
• vosak;
• tinkture od smrti.

Čudno, ali med koji je svima poznat najjeftiniji je proizvod u pčelarstvu. Također ima najveće razlike u cijenama. Stoga će cijena meda ovisiti o regiji u kojoj se planira pčelarski posao i vrsti biljaka iz kojih se proizvod sakuplja..

Pčelinjak kao posao: odakle započeti

Ako nema iskustva u pčelarstvu kao poslu, bolje je prvo nabaviti ga sa 2-3 košnice kako biste shvatili kako pravilno održavati pčele. Česti su slučajevi kada zbog neiskustva pčelari vlastitim rukama uništavaju obitelji. Možete razmišljati o tome kako zaraditi novac u pčelinjaku nekoliko godina nakon što su se pojavile prve košnice. Štoviše, ljeti pčele plivaju, a broj obitelji može se povećati bez financijskih troškova.

Ako je iskustvo već dostupno, ima smisla početi odmah s kupnjom nekoliko desetaka kolonija. Ali pčelinjak s 10 kolonija već se smatra dovoljnim za mali profit. Istina, ona također ima visoki rizik izumiranja svih obitelji u slučaju nepovoljnih okolnosti.

Osim pčelinjih društava i košnica, potrebna je i određena oprema za organiziranje posla u pčelarstvu. Ovo posljednje je korisno kupiti ako pčelinjak ima najmanje 50 kolonija.

Organizacija poslova u pčelarstvu i izračunavanje broja košnica započinju ispitivanjem predloženog mjesta. Ili, prije toga, pomirite se s ozbiljnim financijskim ulaganjima u kupnju velikog automobila prikolice za organiziranje nomadskog pčelinjaka.

Pčelinji plasman

Građani mogu za vlastite potrebe postavljati košnice u osobne parcele, u skladu sa sanitarnim i veterinarskim zahtjevima.

Za ozbiljan posao u pčelarstvu već postoje određena pravila:

• u jednoj pčelinjaku ne može biti više od 150 košnica;
• stacionarni pčelinjak po obodu teritorija zatvoren je i zasađen voćkama i grmljem;
• slobodne površine se godišnje oraju i zasijavaju biljem;
• udaljenost između košnica treba biti 3-3,5 m, a između redova - 10 m;
• stacionarni pčelinjak postavljen je ne bliže pola kilometra od željeznica, dalekovoda, pilana, autocesta saveznog značaja;
• ne možete staviti košnice bliže od 5 km kemijskih poduzeća. industrija i slastičarstvo, izvori mikrovalne.

Prije svega, pri odabiru mjesta obratite pozornost na te zahtjeve. Zatim se procjenjuje broj biljaka meda na odabranom mjestu.

Pčele mogu skupiti maksimalno mito ako ne moraju letjeti dalje od 2 km. Štoviše, na 1 ha površine treba biti najmanje 2000. medonosnih biljaka. Ovaj broj uključuje:

• vrtna stabla;
• livada trava;
• šumsko drveće.

Nakon procjene mogućnosti za prikupljanje meda već je odabrano mjesto za sam pčelinjak. Ako nema određenog izbora, a pčelinjak će biti postavljen u vrtu na osobnoj parceli, košnice se postavljaju u sjenu stabala. Teritorij za zaštitu od vjetra okružen je 2-metarskom ogradom.

Stacionarni pčelinjak je također opremljen objektima za skladištenje zaliha, rezervnim košnicama i opremom za odvajanje meda. Treba predvidjeti i vodovodne konstrukcije.

Nomadski pčelar

U nedostatku pogodnog mjesta za "stacionarni" posao, možete napraviti nomadski pčelinjak, ali zahtjevi za njega su stroži:

• postavljanje nomadskih pčelinjaka u mjesta sakupljanja meda na udaljenosti ne manjoj od 1,5 km jedna od druge;
• najmanje 3 km od stacionarnih pčelinjaka;
• zabranjeno je postavljanje nomadskih pčelinjaka na ljetni put pčela iz drugog pčelinjaka do glavne medicinske zbirke;
• kada se postavi na tuđu stranicu, potreban je dogovor između pčelara i vlasnika zemljišta;
• pčelar mora poduzeti mjere kako bi osigurao sigurnost ljudi i životinja. Optužen je i za sprječavanje ulaska stranaca u pčelinjak..

Zbog globalnog izumiranja pčela i širenja bolesti među njima, vlasnik nomadskog poduzeća mora obavijestiti lokalne vlasti o svojim planovima prije preseljenja na novo mjesto. Daljnje informacije veterinarske službe već padaju na lokalne vlasti.

Plodnjak nomada ima prednost u odnosu na stacionarni: vlasnik može prevoziti pčele na najbolja mjesta.

U hladnim krajevima, za obje vrste pčelarskih poslova, potrebno je osigurati ventiliranu zimsku cestu na kojoj će biti moguće održavati temperaturu od 0-6 ° C i vlažnost ne više od 85%.

Za obje vrste pčelinjaka biraju ravan prostor obrastao drvećem s blagim nagibom. Drveća su potrebna da sakriju košnice od vrućine u hladu.

Pčele i potrebna oprema

Prema pregledima poslovanja s pčelama, glavni trošak su košnice. Čak je i pčelinja obitelj jeftinija od kvalitetne košnice. Trošak "kuće za pčele" iznosi oko 4000 rubalja. Košnica mora biti izrađena od kvalitetnog drva.

Smola koja se oslobađa od topline "pčele" pčele stijenke. Dobra opcija je aspen, koji je teško trulež..

Ne koristite košnice od šperploče. Iz vode će se ovaj materijal piling i osnove. Strani pokušaji upotrebe pjene umjesto drva također nisu bili uspješni: takav se materijal pokazao previše lakim i krhkim, premda je s gledišta toplinske izolacije idealan.

Pored košnica, trebat će vam puno stvari koje se možda neće uzeti u obzir pri izračunavanju poslovnih troškova:

• okvira;
• kostim pčelara;
• pušač;
• mreža za roj;
• veterinarski pripravci za liječenje obitelji;
• češljevi;
• ekstrakt meda;
• oprema za proizvodnju voska;
• materijal za pušača;
• posebne ćelije za matice;
• razni stolarski alati.

Potonji se može naći na bilo kojoj farmi. Oprema za depilacija voskom također se može kupiti kasnije, kada postane jasno da je posao napustio fazu nerentabilnosti. Ali možete dobiti kupnjom voska u trgovini.

Otkup pčelinjih društava

Kada kupujete kolonije, morate uzeti u obzir vrsta vrsta medonosnih biljaka u blizini pčelinjaka i klimatskih uvjeta. Danas postoji dosta pasmina pčela koje na određenim biljkama bolje djeluju:

• Srednjo ruske pčele: lipa i heljda. Agresivan je i sklon ljuljanju.
• Sivi kavkaški neagresivan, ali slabo podnosi hladnoću. Dobro djeluju na djetelinskoj i livadskoj forsi. Ne kradu med; ne dopuštaju strancima svoje košnice. Ova pasmina je neproduktivna.
• Ukrajinske stepe preferiraju lipe, heljda, suncokret i druge biljke meda. Dobro podnose zimu i otporni su na nosematozu i europske gnoje.

Ove su rase najčešće u ruskom pčelarstvu. Pored njih, s drugim pasminama možete kupiti lokalne pčele ili njihove križeve. Za pčelarstvo je prednost lokalnih pasmina njihova dobra prilagodba na specifičnu klimu, ali produktivnost može biti niska.

Trošak pčelinjih zajednica je oko 2000 rubalja. Ali ovisno o rodovnici kolonija može biti i veća.

Radite u pčelinjaku

Pčelinjak je na prvi pogled vrlo miran i lagan posao. Zapravo, prema pregledima ljudi koji se bave pčelarstvom kao poslom, ne preostaje više vremena osim za posao u pčelinjaku. U ovom poslu brige započinju u rano proljeće, kada je potrebno presaditi pčele u čiste košnice, a traju do jeseni..

U sezoni, u pčelinjaku, morate povremeno kositi travu da ne prekriva letarde. Ispred košnica opremljene su platforme veličine 0,5x0,5 m na koje pčele izbacuju smeće i ostalo smeće. Ova mjesta moraju biti očišćena od nečistoća. U sezoni se uzgaja se dronov drog za homogenat i matičnu mliječ.

U jesen se vrši revizija obitelji i oni odlučuju koliko kolonija ostaviti za zimu. Također morate sakupljati zreli med, propolis i pčelinji kruh.

Za zimu je košnice potrebno postaviti u zimsku kuću. Ako klima dopušta, a pčele podnose hladnoću, kolonije se mogu prepustiti zimi na otvorenom. Zimi pčelar također mora nešto učiniti:

• pregledati i očistiti rezervne košnice;
• ponovno ih obojiti;
• napraviti okvir;
• napraviti vosak.

No zimi je rad manje stresan nego u sezoni.

Početni kapital

U pčelarskom poslu početni troškovi u velikoj mjeri ovise o:

• veličina pčelinjaka;
• zemljište pod njim;
• zemljišta u vlasništvu ili zakupu;
• stacionarni pčelinjak ili nomad;
• trošak obrade svih dokumenata.

Uz maksimalnu moguću veličinu od 150 košnica, početni troškovi mogu doseći 2 milijuna rubalja. Ako posao započne s 5-10 košnica na vlastitoj okućnici, tada su troškovi minimalni (40-70 tisuća rubalja), ali prihod će biti mali.

Za prijevoz košnica bliže biljkama meda potrebna vam je prikolica. To su troškovi u pčelarstvu koji ne bi bili u slučaju stacionarnog pčelinjaka.

Postoji li rizik

Ne postoji posao bez rizika. Pčelinjak kao objekt poslovanja nije iznimka. Pčele se mogu razboljeti ili umrijeti od mraza. Godina može ispasti hladna i kolonije neće pokupiti dovoljno meda. Ali u istoj su situaciji i bilo koji poljoprivrednici. Neuspjesi usjeva često se događaju.

Posebnost Rusije u hladnoj klimi, što pčelarstvo otežava kao posao. U vrlo hladnim zimama kolonija može smrznuti. Ali također pčele mogu umrijeti ako blokiraju ventilaciju grijačem.

Neblagovremeno smanjenje broja krpelji varroe dovodi do slabljenja kolonije zbog razmnožavanja parazita. Varroa sisa limfu iz pčela i insekti umiru.

Također je potrebno pratiti pojavu bolesti kod pčela. Suprotno uvriježenom mišljenju, pčele su pod utjecajem invazivnih bolesti. Ove infekcije uzrokuju jednostavni organizmi koji se naseljavaju u crijevima pčela..

Prihod pčelarstva

Prihod od posla u pčelarstvu, prema pregledu samih pčelara, vrlo je nepredvidiv. Mnogo toga ovisi o tome koliko je obitelj jaka. Prihod u ovom poslu možete dobiti samo iz jake kolonije. Slabe će se morati hraniti, a prosjek može osigurati samo za sebe.

Nominirane pčelarice donose maksimalan prihod u pčelarstvu koje se izvozi što je moguće bliže medonosnim biljkama. Iz jake kolonije ovom metodom pčelarstva možete dobiti 40 kg meda po sezoni. O stacionarnom prinosu proizvod će ovisiti o broju medonosnih biljaka u okrugu.

Ako uzmemo maksimalni prinos i pretpostavimo da su sve obitelji jednako jake, tada se količina meda može jednostavno pomnožiti s brojem košnica. U stvari, to se ne događa. Stoga, ako se pčelinjak sastoji od 10 košnica, od ukupno 400 kg, možete sigurno oduzeti oko 50 kg. Sa 100 košnica nomadskog pčelinjaka neće se dobiti 4 tone meda. Ali više od 3.500 kg sigurno će ispasti.

Za izračunavanje prihoda dovoljno je pomnožiti prosječni prinos s prosječnom cijenom kilograma meda. Trošak meda u različitim regijama je različit. Slično tome, sorte meda imaju i različite cijene..

Prodaja gotovih proizvoda

Prodaja ove vrste poslovanja u potpunosti ovisi o prometu pčelara. Med se može prodati:

• po oglasu;
• neovisno na tržištu;
• predati preprodavaču;
• organizirajte vlastitu trgovinu s prijateljima.

Postoji još jedna opcija: Savez pčelara objavljuje svoju besplatnu novinu koja se distribuira putem poštanskih sandučića. Novine su objavljivale oglase o centraliziranoj prodaji meda i najavljivale popuste na proizvode.

Cijene meda i pčelinjih proizvoda

Cijena meda značajno varira ovisno o njegovoj sorti. Najcjenjenije:

• heljda;
• vapno;
• bagrem;
• menta.

Trošak meda kreće se od 300 do 1200 rubalja. Stoga bi cijene trebalo razjasniti na lokalnom tržištu. Bagremov med bit će jeftiniji na jugu nego na sjeveru.

Uz veličinu pčelinjaka od 100 obitelji i prinos meda od 3500 kg uz minimalni trošak po kilogramu, možete dobiti 3500x300 = 1050 tisuća rubalja. Uz maksimalnu cijenu od 1200 rubalja. Možete dobiti 4200 tisuća rubalja.

Amaterski pčelinjak od 10 košnica donijet će prihod nakon prodaje meda po minimalnoj cijeni od 105 tisuća rubalja, po maksimalnoj cijeni od 420 tisuća rubalja.

10,5 tisuća rubalja napušta košnicu, respektivno. i 42 tisuće rubalja. No brojke su približne, pčelarski posao jedan je od najnepredvidivijih u pogledu proizvodnje.

Štoviše, čak i u najpovoljnijem scenariju, stvarna dobit će biti manja. Iz primljenog iznosa treba oduzeti troškove čuvanja pčelinjaka i poreze.

To omogućava pčelaru da se drži proizvoda dok cijena ne poraste..

Je li isplativo pčelarstvu: razmotrite profit

Sami pčelari tradicionalno se žale na nedostatak državne podrške pčelarstvu i poteškoće u poslovanju. Sudeći prema recenzijama onih koji pčelinjak vode kao posao, tada je sve jako loše. Ali nisu spremni napustiti pčelarstvo i prebaciti se na uzgajanje pilića, zečeva ili nutrija.

Postoje i drugi pregledi iz kojih proizlazi da pčelar ne može postati milijunaš, ali pčelarstvom je moguće pružiti adekvatnu podršku obitelji. Naravno, morate raditi, a ne sjediti uz šalicu čaja i tanjurić meda na verandi.

Pčela posao

Zbog učestalih raspada obitelji, druga maternica je u značajnoj potražnji. Osim toga, pčelinju obitelj košta više od jedne maternice. Ako trebate uzgajati čistokrvne pčele, možete kupiti oplođenu maternicu i posaditi je u "neplodnu" obitelj. Pročišćena maternica kupljena u proljeće "zamijenit će" ogoljenu populaciju obitelji u jednoj sezoni. Zahvaljujući tome, ako pčelar ima čistokrvne pčele, može prodati drugim zainteresiranim osobama i kraljice i nove mlade rojeve.

Prodaja kraljica kao zasebna vrsta pčelarstva prilično je isplativa, jer se radne jedinke ljeti brzo istroše. Njihov životni vijek je oko 30 dana.

Trošak maternice se kreće od 600 do 950 rubalja. bez obzira na pasminu. Cijene u ovom području više ovise o željama pčela vlasnika nego o objektivnim čimbenicima.

Pčelama je normalno potrebno samo jedna maternica. Kad bivša kraljica ostari, kolonija će nahraniti drugu, a stara će biti ubijena. Mnoge matične pčele obično ne postoje u košnici. Stoga, ako je posao usmjeren na dobivanje meda, na maternici neće biti moguće zaraditi puno. Od snage do 10 tisuća rubalja. godišnje.

Isto se odnosi na prodaju pčelinjih obitelji po cijeni od 2 tisuće rubalja. Na njima možete zaraditi još manje, jer je manje novih rojeva od majki. Kako ne bi oslabili obitelji, rojenje je najbolje spriječiti. Obično novi pčelar roj ostavlja za sebe.

Specijalizirani rasadnici bave se prodajom pčela za koje je med već nusproizvod s niskim prihodima. Pčele mogu biti prisiljene uzgajati puno matica po sezoni, ali tada neće moći sakupljati med.

Kako zaraditi novac s pčelama

Proizvodi pčelarstva kao lijekovi i danas nastavljaju dobivati ​​na popularnosti. Poslovanje se može graditi ne samo na prodaji meda, već i na prodaji drugih pčelarskih proizvoda:

• pergi - 4000 rubalja / kg;
• propolis - 2200-4000 rubalja / kg;
• matična mliječ - 200.000 rubalja / kg-
  Važno! Upravo prikupljeno u roku od 2 sata stavlja se u hladnjak, inače se pokvari. Obrađeni na sobnoj temperaturi čuvaju se ne više od 3 dana, u zamrzivaču - do 2 godine.
• droni homogenat - 30.000 rubalja / kg-
  Važno! Dronovo mlijeko može se čuvati samo u zamrzivaču, smrznuto odmah nakon primitka. Nemoguće je zamrznuti drugi put. Rok trajanja odmrznutog homogenata 3 sata.
• Podmore;
• vosak - 300-450 rubalja / kg.

Glavni pčelarski proizvod je med. Ostatak su nusproizvodi, a iz košnice se primaju u maloj količini, osim pčelinjeg kruha, koji u količini nije inferioran medu:

• vosak - 1,5 kg;
• perga - 10-20 kg;
• propolis - ne više od 80 g po sezoni s obitelji sivih kavkaških pčela-
  Upozorenje! Ostale pasmine proizvode 2 puta manje propolisa.
• matična mliječ - 450 g.

Točna količina droge homogenata iz košnice nije poznata. No, ovaj proizvod omogućava pčelaru da „kamenom ubiju dvije ptice“: dobiti dodatni prihod u poslu i smanjiti broj krpelja krpelja u pčelinjoj koloniji.

Veliki broj smrtnih slučajeva ne bi trebao biti sretan. Ovo je pokazatelj bolesne obitelji. Smrtonosna - mrtve pčele. U najboljem slučaju "istrošeni" radni pojedinci, u najgorem - oni koji su umrli od bolesti. Budući da druga kolonija obično izumire pod drugom opcijom, moguće je smanjiti gubitke u poslu uzimajući tinkturu smrti od votke ili alkohola. 100 ml tinkture košta 400 rubalja.

zaključak

Pčelarstvo kao posao je isplativo ulaganje. Ali, kao i svaki ozbiljan posao, zahtijeva se posvećena posvećenost. Pčelarstvo je također dobra opcija za obiteljsku tvrtku na selu..

Recenzije