Džepovi svinja: briga i hranjenje

Karmaly zapravo nije pasmina svinja, već heterotični hibrid između mangala i vijetnamskog viskija. Potomci parenja kao rezultat heteroze imaju bolje produktivne kvalitete od izvornih pasmina. No izgled životinja dobiva se na principu "kako će geni leći".

Možete čak i usporediti fotografije Karmalnih svinja:

Na prvu, izgled Karmal je bliži Mangalu. Na drugoj fotografiji na Karmalu vidljiva su očita obilježja vijetnamskog viskoznog trbuha. Ali kaput je malo deblji.

Ako se prisjetimo da je Brazier hibrid između mađarskog brazga i divlje svinje, ponekad je rezultat takve "dvostruke hibridizacije" impresivan. I dobro, ako impresionirate svinju pasmine Karmal, to će biti proizvodne karakteristike i ukusno meso, a ne priroda i navike divlje svinje.

Tko je Karmal?

Prije svega, bit će potrebno spomenuti da se ponekad Karmala naziva hibridom s korejskom svinjom. Ovo mišljenje izaziva određene sumnje, jer iako su korejske svinje bliske vijetnamske rođake, a potiču i od divlje kineske svinje, "korejske žene" su u svijetu malo poznate..

U Koreji se ove životinje dugo drže kao odlagalište ljudskog otpada, a u svijetu su još uvijek slabo poznate. Tek 60-ih godina prošlog stoljeća, odnos korejskih svinja počeo se mijenjati u civiliziraniji, a umjesto rupe ispod latrine, počeli su graditi svinje.

Zanimljivo! Poznavaoci korejske svinjetine smatraju da se okus mesa pogoršao nakon prelaska korejskih prasadi u civilizirani sadržaj.

U ZND se ne razlikuju vijetnamska i korejska pasmina. Ako ovdje dodate razne kineske pasmine, također porijeklom od iste divlje kineske svinje, tada se možete potpuno zbuniti.

Karmaly svinje dolaze u dvije vrste: hibrid F1 Mangal s korejskim i križ s križanjem. Druga opcija: F1 je opet prešao s roštiljem. Iz tog razloga, unatoč učinku heteroze, težina Karmal može biti vrlo različita. Vijetnamci dosežu maksimalnu težinu od 150 kg. Brazilci mogu težiti 300 kg. Odrasli F1 hibrid teži 220 kg. Gdje je učinak heteroze? U poboljšanju kvalitete mesa. Ako trebate nabaviti veću životinju, F1 se ponovno križa s roštiljem. Težina rezultirajuće karmalne svinje u pola godine doseže 150 kg. Okusne karakteristike Karmalnog svinjskog mesa sa 75% Mangal krvi su bolje od izvornih pasmina, ali izgledom je ovaj križ teško razlikovati od Mangal.

Zanimljivo! Nova "pasmina" Karmal poznata je samo u ruskom govornom prostoru.

Glavna poteškoća kod hibrida je ta što ga je, prema fotografiji, pa čak i živoj svinji Karmal, lako povezati s Vijetnamcima ili Mangalima. Beskrupulozni uzgajivači iskorištavaju to, prodaju vijetnamske svinje koje su danas pojeftinile pod krinkom drage Karmalov.

Jedini zagarantovani način da nabavite Karmal je da sami pređete krmaču Mangal s vijetnamskim vepra. Da biste dobili drugu verziju Mangala, morat ćete preći Mangal krmač s F1 svinjom.

Savjet! Kod križanja životinja s vrlo velikom razlikom u veličini, veća se pasmina mora koristiti kao maternica.

Prednosti Karmale



Karmal kombinira pozitivne kvalitete vijetnamske svinje i mangala. S potpunim hranjenjem na Karmalu, zrelost se javlja u 4 mjeseca, kao i u vijetnamskom trbuhu. Do godine Karmal doseže 200 kg, poput Brazilca.

Veliko je pitanje tko je ovom pasminom reklamirao malu količinu masti. Prema recenzijama vlasnika svinja Karmalova nakon klanja, nitko nema sloj masti više od 3 prsta. Relativno mala količina dobivene masnoće upravo su vijetnamske svinje.

Zanimljivo! Često možete pronaći informacije da je mast u Karmalu vrlo tanka i da se lako odvaja od mesa.

Nijedna izvorna stijena nema takvo svojstvo. Iz Vijetnamskih možete dobiti nemasno meso ako ih držite "na dijeti" bez davanja žitarica. Ali slanina se još uvijek čvrsto uklapa na meso i treba ga smanjiti.

Brazilci su od Mangalitsa naslijedili sposobnost nakupljanja masti između mišićnih vlakana. Masnoće s visokokvalitetnim tovom također se dobro stječu i ona se također mora rezati.

Otpornost na mraz Karma jasno je iz pasmine Mangal. Karmalov, poput mangala i mađarskih mangala, može se zimi držati na otvorenom. Imaju dovoljno vune da izdrže zimsku hladnoću.

Dostojanstvo i dobrodušan karakter često se navode kao prednosti u oglašavanju. Ali ovo je sreća i ulovljena životinja. Divlja svinja je najopasniji stanovnik šume. Ni tigri, ni vukovi, ni medvjedi ne vezuju se za odrasle. Ako su u Karmalu geni divlje svinje "potkačeni", to će vjerojatno biti radoznalo i dobronamjerno.

Još jedan plus naziva se jak imunitet, u kojem navodno nije potrebno cijepljenje. Vrlo opasna zabluda koja pridonosi širenju epizootike.

Važno! Bez obzira na "snagu" imuniteta, cijepljenje je obvezno za sve pasmine svinja.

Prasci, postoje li razlike

Prema vanjskim i proizvodnim karakteristikama karmalovskih prasadi, podaci su također prilično kontradiktorni. Neki izvori tvrde da su svi Karmalyats rođeni prugasti, poput divljih svinja. Drugi tvrde da boja kod rođenja u pramenima Karmal može biti gotovo svaka:

  • prugasta;
  • "Glatka" siva;
  • đumbir;
  • crna.

Nema navoda o rođenju bijelih ili pinto svinja. Što je dovoljno čudno, budući da se pored obične prugaste braće nalaze fotografije pinto ili bijelih karmalovskih prasadi.

Može se pretpostaviti da je riječ o fotografiji miješanog stada prasadi različitih pasmina. No, fotografija krma s krmača Karmal pinto pobija ovu pretpostavku. Ne samo krmača, već i same prasadi.

S godinama, pruge u prasadi nestaju, poput divlje svinje.

Prema pregledima Karmaly prasadi, zimi se mogu držati u otvorenoj olovci već od mjesec dana. Ali ako vam nije potreban samo prasad egzotične pasmine, već dobro hranjena svinja, bolje je ne držati mlade životinje u takvim uvjetima. Čak i kod mladih divljih životinja zimi, na hladnoći, rast se znatno usporava ili potpuno zaustavlja. Mladi rast ponovo započinje tek s početkom topline.

Za divlje životinje svakodnevni dobitak je nezanimljiv i za ljude vrlo važan. Držanje prasića do godinu dana umjesto 6 mjeseci neisplativo je. Stoga je hranjenje i briga o Karmal prasadima isto kao i kod mladih životinja drugih pasmina..

Čak i video pokazuje da zbog činjenice da su prasadi hibridi, mladunci mlada imaju vrlo jake razlike. Proizvodne karakteristike također će biti različite..

Karmals za odrasle zaista se mogu držati na otvorenom, pružajući im utočište od kiše. Prasići u razdoblju intenzivnog rasta zahtijevaju zatvoreni prostor u kojem temperatura neće pasti ispod 15 ° C. Za odrasle i mlade životinje na pod se polaže slama u koju se svinje mogu zakopati da bi se ugrijale.

hranjenje

Kako hraniti Karmal ovisi o svrsi njenog održavanja. U prehrani životinje za prehranu prevladavaju hranjiva i žitna hrana.

Savjet! Uz bilo koju vrstu tovljenja u prehrani, mora postojati biljna hrana.

Ne, Karmali nisu biljojedi svinje kao što se reklamira na mnogim stranicama. To su svejedi. Kao i svaka svejedna životinja, za normalnu probavu potrebna su vlakna koja ljeti dobivaju iz trave na ispaši. Zimi, Karmalamu treba davati korijensko povrće i drugo povrće.

Karmaly će moći živjeti na jednom pašnjaku, ali produktivnost u ovom slučaju ne treba očekivati. Njihova prehrana također treba sadržavati životinjske proteine ​​koje svinje mogu dobiti iz mliječnih proizvoda. U prehranu možete dodati i mesni i koštani obrok. Uzgajalište koje nije namijenjeno klanju daje se i ribama i ribljim brašnima.

Recenzije

Dmitrij Kolopenyuk, Samara
Pročitala sam puno recenzija o pasmini svinja Karmal. Pohvalili su ih kao vrlo nepretenciozne životinje, ne zahtijevaju gotovo nikakve troškove hrane i svinja. Pokušao sam pronaći, ali to nije pasmina, nego križ. Štoviše, nema garancije da će vam se pod krinkom Karmal prodati točno pravi križ, a ne bilo koja druga svinja. Želite biti sigurni da imate pravi križ, kupite originalne pasmine i prekrižite ga sami. Još sam kupio par Karmalova. Ili ne Karmalov. Općenito, svinje su se stvarno pokazale različitim. Jedan je vrlo brzo narastao, u dobi od 6 mjeseci stekao je 100 kg. Drugo polugodište bilo je samo 70 kg. Općenito, nisam vidio veliku razliku s pasminom Big White.
Oleg Alekseev, Chernihiv
Pokušali su uzgajati Karmalov. Prasci su uzeti od pouzdanog prodavača koji je imao i Mangale i Vijetnamce. Ali potomci su se zaista pokazali vrlo različiti. Dio bliže Vijetnamcima, a drugi Mangalu. Uzeli smo iz različitih legla. Pokušali su ih prekrižiti zajedno. Rezultat ... to više nećemo raditi. Karmalov ima smisla uzgajati u prvoj generaciji.

zaključak

Recenzije o svinjama Karmaly vrlo su različite. To je zbog činjenice da je Karmal hibrid. Stoga se čak i u jednom leglu mogu naći svinje s potpuno različitim karakteristikama. Sada je također nemoguće ništa reći o stvarnim proizvodnim karakteristikama Karmalova, jer ima premalo statistika. Ovo je još uvijek egzotika. Još nije poznato hoće li karmalni hibrid zauzeti svoje mjesto u privatnim seoskim gospodarstvima ili će svinjari preferirati neku drugu pasminu svinja.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako