Karmalna svinja - opis, karakteristike

Egzotičan izgled, nepretencioznost, izvrstan okus mesa - to su glavne karakteristike pasmine svinja Karmaly. Nasljedne osobine naslijedili su od dvaju predaka: vijetnamske svinje bast-trbuha i mangala. Istodobno je važno da je Mangal hibrid (mađarska mangalica i divlja svinja). Dakle, svinje Karmaly su napola divlje, što dovodi do niza njihovih prednosti i nedostataka.

Osobine pasmine

Karmaly svinje:

• Konvencionalna. Majka je vijetnamska svinja, otac Mangal. Omjer karakteristika nove pasmine u ovom je slučaju 50/50.
• Royal Karmaly je pasmina svinja koja se uzgaja u dvije faze. Majka prve generacije je Mangal, otac je vijetnamska svinja. Njihovi su se potomci križali s roštiljem. Rezultirajuća pasmina bliža je mangalu..

Pojava Karmalova ovisi o precima. Spojit će značajke mangala i vijetnamske muhe. Kraljeve svinje gotovo se ne razlikuju od Mangala.

Karmal

Novorođeni prasadi čak i jednog legla mogu imati različite boje: crnu, sivu, smeđu, prugastu i dvobojnu. S godinama se ta značajka gubi: boja se izravnava. Odrasle svinje imaju gust, kovrčavi kaput smeđe, pepeljaste ili crne boje. Koža nakon pjevanja bit će bijela, čista i ujednačena.

U nekim se izvorima o uzgoju svinja jedan od predaka naziva ne vijetnamskom, nego korejskom svinjom. Pitanje postojanja dvije odvojene pasmine, vijetnamske i korejske, još uvijek je otvoreno. U Rusiji i zemljama ZND ne prave razliku između njih, na tržištu postoji prilična konfuzija.

plodnost

Plodnost je vrlo visoka. Njeni Karmali naslijeđeni su od vijetnamske slomljene svinje. Prasci postaju spolno zreli u dobi od 4 mjeseca. Ženka je u stanju dati potomstvo do dobi od 8 mjeseci. Broj prasića od jedne svinje iznosi do 20. Hranjenje ove količine kod ženki prolazi bez poteškoća. U dobi od 1 mjeseca, prasadi se lako odvoje od majke i prelaze na samostalno hranjenje.

Prinos mesa i njegove karakteristike

Pojedinci u dobi od 1 godine imaju težinu od oko 100 kg, u dobi od 1,5 godina, moguća težina je 200 kg.

Kolika je težina odrasle svinje pasmine Karmaly - to također ovisi o vrsti hibrida. Nosač u odraslom stanju može težiti do 300 kg. Težina korejske svinje je 150 kg. Stoga, Karmaly, koja je ¾ bliža mangalu, brže dobivaju na težini. Nakon 6 mjeseci mogu se hraniti do 150 kg. Odrasla osoba takvog hibrida može težiti 250-300 kg.

Karmaly hibrid privlači pažnju svojim značajnim značajkama. Međutim, to se zove pasmina samo uvjetno. Krajem 2018. pasmina svinja Karmal i njezin opis nisu u Državnom registru uzgojnih dostignuća.

Značajke uzgoja

Nepretenciozno hraniti, zbog izvrsnog zdravlja gastrointestinalnog trakta. Dobro apsorbirane žitarice. Omiljena hrana je livadna trava. Oni su svejedi, s zahvalnošću prihvaćaju druge vrste hrane: žitarice, povrće, sijeno, repe, hrana. Mogu jesti sirovu hranu - nema potrebe da je zagrijavaju. Svinjama se može davati trava iz tjedna u tjednu, a kašom od dva tjedna. Za visoku produktivnost u stoci treba davati životinjske proteine: u prehranu su uključeni mliječni proizvodi i mesni i koštani obrok.

Pojedinci čiji ukus mesa nije važan, poput svinjskih maternica, dobivaju ribu i riblji otpad.

Značajke uzgoja

Učinak specifičnih proizvoda na okus mesa:

1. Mlijeko i mliječni proizvodi - dodaju nježnost, aromu.
2. Uljni kolač, soja, zob - pogoršavaju kvalitetu mesa općenito.
3. Žitarice i povrće - čine vitkiji, blaži, bez okusa.

Karmale imaju odličan imunitet i otporne su na infekcije. Slobodna ispaša i maksimalno vrijeme na otvorenom dopušteni su, čak i u mraznom vremenu. Vakcinacije su standardne. Dobro zdravlje svinja ne znači da se zahtjevi zarazne sigurnosti mogu zanemariti. Karmalna svinja pati od epizootske dijareje kao i svaka druga.

Karmalni novorođeni prasići trebaju standardnu ​​njegu, sličnu njezi ostalih svinja. Pojedini poljoprivrednici potpuno vjeruju u proces prirode, ali to nije učinkovito. Pouzdanije će se kontrolirati niz točaka: u prvih sat vremena prasadi moraju dobiti kolostrum, treba ih pregledati, zavojiti i liječiti pupčanom vrpcom, ukloniti sluz iz dišnih putova i s kože. Od mjesec dana, Karmaly prasadi mogu se držati u otvorenim olovkama. Ali ako je dvorište zimsko ili polusezonsko, to se ne preporučuje. Takvi će prasadi rasti sporije ili uopće neće rasti. Ili se postupak „hranjenja mesom“ odgađa do početka topline ili se organiziraju tople olovke (+ 15 ° C) za držanje mladih životinja, tako da će za šest mjeseci primiti jedinke težine 100 kg.

Temperament odraslih je miran, ali u mnogim otvorenim izvorima ta je karakteristika pretjerana. U stvari, odrasle svinje nove Karmal pasmine mogu biti agresivne, stoga djecu treba zaštititi od njih. Pored toga, njihovo glavno zanimanje nije samo apsorbiranje hrane i dobivanje svega, već i kopanje zemlje. Stoga ograde moraju biti pouzdane..

Prednosti i nedostaci pasmine

Pros od pasmine:

• Izvrsno zdravlje: otpornost na zarazne bolesti, prehlade, jak želudac.
• Nepretencioznost. Smanjeni zahtjevi za sadržajem i hranom.
• Tovljenje je 3 puta jeftinije od prosječnog domaćeg mesa.
• Karakteristike visoke produktivnosti nisu niže od službeno priznatih mesnih pasmina.
• Brzo dostizanje puberteta. Visoka plodnost.

• bilješka! Plemenski karmani mogu se koristiti za poboljšanje kvalitete lokalnih pasmina svinja.

Protiv pasmine:

• Pasmina je nova, njezine karakteristike nisu toliko poznate i testirane kao kod pasmina upisanih u Registar. Puno glasina i nagađanja.
• Ovo je hibrid, pa karakteristike svinja mogu varirati. Na primjer, jedna prasad iz jedne maternice dobit će 100 kg za 6 mjeseci, a druga - samo 70 kg.
• Karmaly svinje koštaju više od mangala ili korejskih svinja, a teško je razlikovati ih od svojih predaka po izgledu, što oni lukavi trgovci koriste, prenoseći poznate pasmine kao novost. Oglasi za prodaju svinja nalaze se svugdje: od regije Nižnji Novgorod do Sverdlovska. Ali jedini pouzdani način da nabavite Karmaly prasadi u njihovom dvorištu je križanje ili upoznavanje uzgajivača osobno.

Ako imate pouzdan uzgojni materijal pri ruci, pasmina Karmaly zaista će ugoditi svinjarima. Učinak heteroze omogućava hibridu da posuđuje najbolje od oba pretka. Karmale se brzo razvijaju, poput vijetnamskih šapica, dok dobivaju značajnu težinu, poput mangana. Veličanstveni okus mesa u potpunosti uklanja fluktuacije. Novost je svakako vrijedna pažnje, posebno ako već imate iskustva u uzgoju izvornih pasmina.