Luk "carmen": sadnja i njega
Sadržaj
Tko od nas nije plakao dok je ogulio zdravu glavu luka? Teško je zamisliti kuhinju bez ovog povrća, začinjenog, slatkog ili slanog. Raznolikost bijelih, žutih, crvenih sorti može početnike lagano udariti. Što odabrati zajamčiti visoki prinos u jesen?
Prilikom odabira uzmite u obzir klimatsku zonu, uvjete tla i osobne prilike. Među linijom crvenih sorti vodeću poziciju u uzgoju zauzima luk Carmen, koji sadrži jedinstveni flavonoid kvercetin (vitaminski spoj). Ova ljekovita sorta može se uzgajati čak i u spremnicima na prozorskoj dasci. Upoznajmo se detaljnije s lukom Carmen.
Karakteristike sorti
Hibridna sorta Carmen koju su uzgajali nizozemski uzgajivači.
Tip dvoglavih ili trokutastih vrsta ima rano i srednje dozrijevanje, za manje od 3 mjeseca lukovice imaju vremena da sazriju u potpunosti. Pogodan je za uzgoj na područjima s kratkim ljetom ili slabim vremenom..
Nakon sadnje luka, listovi počinju žutjeti i venu se nakon sto dana. Duljina olovke obično doseže 30 cm.
Rok trajanja Carmen luka je izvrstan, tržišnog izgleda i okusa ostaju do proljeća, a to traje oko 8 mjeseci. Plod je sam po sebi jak, boja ljuske je zasićena ljubičasta ili tamnocrvena. Pulpa je blizu bijele boje. Lukovice su gotovo pravilnog okruglog oblika. Svaka repa dostiže težinu od oko 70 g, prvaci sorte - do 120 g.
Nježan, blag, pikantan okus i nepretencioznost u sadržaju relativno su brzo doveli raznolikost na popularno mjesto među vrtlarima. Meso lukovice je sočno, hrskavo. Savršeno se konzumira svježe.
Sorta ima niz ljekovitih svojstava zbog jedinstvenog sastava. Antitumorsko, antialergeno, antivirusno, antihoterolično djelovanje provodi se djelovanjem velike količine vitamina C, zdravih šećera, esencijalnih ulja, elemenata u tragovima i kvercetina flavonoida.
Prinos je sezonski visok, s jednog četvornog metra uklanja se do 2,5 kg luka. Na hektar raste oko 170 centara usjeva.
Mi opisujemo luk "Carmen" prema glavnim karakteristikama:
1 | datumi zrenja | rano-srednji, oko 100 dana |
2 | produktivnost | visok |
3 | razdoblja skladištenja | dugačka, do 8 mjeseci |
4 | svojstvo | ljekovita svojstva |
Opis žarulje, prinos sorte, skladištenje
Prinos sorte "Carmen" pri pridržavanju preporuka i po povoljnim vremenskim uvjetima vrlo je visok. Prosječna težina jedne crveno-ljubičaste repa iznosi 90–100 g. Iskusni vrtlari sa jednog kvadratnog metra sakupljaju i do 3 kg..
U obliku su plodovi zaobljeni ravni. Slatke, sočne, mirisne žarulje praktički nisu oštre. Luk se konzumira svjež, u salatama, toplinska obrada je nepoželjna.
Nakon temeljitog sušenja luka u nekoliko faza s povećanjem temperature s +25 na +42 stupnjeva, stavlja se u kutije za skladištenje.
Dobivanje žetve luka Carmen luk dopušteno je u dvije verzije:
- hladno - temperatura se postepeno smanjuje na -1 ° C;
- toplo - temperatura +20 ° C, vlaga do 70%.
Prije sadnje lukovice se zagrijavaju sedam dana kako bi se probudile. Gotovo sjeme sada je dostupno u svim prodavaonicama sjemena..
Tehnika uzgoja
Luk "Carmen" možete posaditi u proljeće i "pod zimu". U proljeće su to prvi dani svibnja. Sadnja u jesen omogućit će očuvanje usjeva što je više moguće, luk (promjera do 1 cm) se neće sušiti u grebenu. Proširenje sjemenskog materijala vrši se ne više od 1,5 cm.
Luk se uzima u sjemenskoj košari bez oštećenja i znakova truleži, srednje veličine (promjera 1 cm), gust i ujednačen.
Metoda sadnje
Sjemenke luka Carmen uzgajaju se za proizvodnju većih repa u sjetvenim kutijama ili u staklenicima. U drugoj godini se mali luk sadi u zemlju u jesen ili proljeće. Jesenske plantaže nužno muliti debelim slojem treseta. Prije sadnje luk se obrađuje, urezan u otopinu bakrenog sulfata od bolesti i štetočina.
Uzorak slijetanja: razmak redova na udaljenosti od 20 cm, između rupa - do 5 cm.
Tlo i mjesto
Vlažna i kisela tla nisu pogodna za uzgoj luka. Ako nema drugog mjesta, greben bi trebao biti visok s dodatkom hranjive zemlje. Potrebno je dovesti tlo do neutralne kiselosti. Parcela je odabrana na otvorenom i sunčano.
Pretjerane mjere oplodnje grebena također nisu povoljne za Carmen. U vrijeme sadnje stavljaju drveni pepeo, malo organske tvari i otopinu bakrenog sulfata. Preporučljivo je proliti greben otopinom soli iz luka muhe.
Povoljni prethodnici prošle sezone: rajčica, krastavci, kupus, krumpir ili mahunarke. Korov se mora iskorijeniti odmah nakon pojave..
Savjet! U posljednjim danima lipnja zeleno pero je savijeno prema tlu kako bi se žarulja bolje kotrljala.
Glavna žetva odvija se od početka kolovoza do sredine rujna.
Zalijevanje i vlaga
Zalijevanje se zaustavlja mjesec dana prije žetve, čim se olovka savila u zemlju.
Mulčenje i labavljenje
Prije sadnje greben je muljen slojem do 10 cm, zalijevan. Završetak posljednjeg mraza znak je početka sadnje kultivara Carmen. Mulch se širi, luk se sadi i opet prekriva slojem mulcha.
Top dressing
Fokus je na gnojidbi tla u vrijeme sadnje luka. Dodajte: drveni pepeo, bakreni sulfat i organske otopine.
Prednosti i nedostaci
Navodimo pozitivne kvalitete luka "Carmen":
- nepretencioznost u održavanju;
- precocity i produktivnost;
- okusa i mirisa s korisnim ljekovitim svojstvima;
- otpornost na vremenske promjene, povećanu vlažnost ili sušu;
- visoki imunitet na bolesti;
- savršeno pohranjeno do proljeća.
Nedostatak sorte - tijekom toplinske obrade, ljekovite tvari se gube.
Carmen luk ima visoki imunitet na vrtne bolesti zbog svojih hibridnih svojstava.
Sve vrste prerade zaustavljaju se dva tjedna prije žetve.
Napadi štetočina su rijetki; pomaže im sadnja s naizmjeničnom mrkvom ili nevenima.