Tehnologija uzgoja i briga o lubenicama
Sadržaj
Sočne i slatke velike bobice, koje su lubenice, vole gotovo svi. Stoga se mnogi odlučuju uzgajati ih vlastitim rukama kako bi ih blagovali tijekom cijele sezone. U članku ćemo vam reći kako uzgajati usjev na otvorenom terenu i u stakleniku, uključujući značajke sadnje i njege, kao i vrijeme berbe i pravila za njezino skladištenje.
Opis biljke
Lubenica je jednogodišnja biljka koja pripada obitelji bundeva. Ta se kultura uzgajala još u drevnom Egiptu, a pijeska pustinje Kalahari smatraju se njezinom domovinom. Već u davnim vremenima ljudi su znali koja jedinstvena svojstva posjeduje ova biljka: iako je kultura higroskopna, u posebno sušnim razdobljima može ostati zelena bez ijedne kaplje zalijevanja zbog sposobnosti korijenskog sustava da nađe vlagu u dubljim slojevima tla. Također, od davnina su bila čista svojstva lubenice poznata za razne bolesti bubrega i gastrointestinalnog trakta, među kojima su pankreatitis i holecistitis.
Opisane tikve imaju sljedeće karakteristike:
- Bobica može imati različit oblik - cilindrični, okrugli, ovalni (ovisno o sorti sorte).
- Stabljika puzanja, puzeća (do 3-4 m), s jakim granama, bičva grana naraste do 5 m.
- Listovi peterokut, hrapav, dlakav, hrapav s obje strane.
- U lisnim sinusima biljke formiraju se cvjetovi (muški su obično manji od ženskih).
- Korijenski sustav je moćan, ima veliku moć usisavanja. Glavni rizom nalazi se 45–50 cm od površine tla, a neki korijeni mogu prodrijeti do dubine od 3 m ili više. Korijeni se formiraju do razdoblja cvatnje, a zatim prestaju rasti.
- Kultura cvjeta 40-50. dana nakon sjetve: prvo se otvore muški cvjetovi, a nakon 10-14 dana - ženski cvjetovi. Muški cvjetovi lubenice masovno cvjetaju 65. dan, a ženski cvjetovi 70.-80.
- Oplođeni jajnici se formiraju u obliku kuglica na glavnom kapku i intenzivno rastu u prvom razdoblju razvoja.
- Plodovi su glatki, u obliku višestruke sjemenke bundeve.
- Bobice se sastoje od guste kore, unutarnji dio ima crveno-ružičastu, vrlo sočnu i slatko meku teksturu i sjemenke elipsoidnog oblika, različitih veličina i boja.
- Voće raste do različitih veličina i može težiti od 1,5 do 10 kg i promjera od 18 do 40 cm ili više.
Najbolje sorte za sadnju
Danas postoje mnoge univerzalne, srednje zrele, srednje i rane zrele sorte lubenice.
Reći ćemo vam koje se sorte ove biljke smatraju optimalnim za uzgoj na našim otvorenim prostorima:
- Lady F1. Bobice su ovalne, u sjevernim krajevima rastu 5 kg ili više, u južnim - 11-18 kg. Imaju visok (11%) sadržaj šećera. Iznutra intenzivno obojeno, meso bez tvrdih žila, s malim sjemenkama. Kora je umjerene debljine s glatkim i širokim pokrivnim trakama. Sorta je pogodna za prijevoz i skladištenje u roku od 1,5 mjeseca. Od 1 ha možete sakupiti preko 40 kg bobica.
- Eureka F1. Plodovi sazrijevaju 75 dana nakon sjetve sjemena. Lubenice dobivaju na težini od 7 do 14 kg (ovisno o regiji). Bobice su prugaste, sferne ili lagano izdužene, s jakom kore koja može podnijeti transport i dobru pohranu. Imaju sjajan ukus.
- Danski princ F1. Rok sazrijevanja - 80 dana. Lubenice ovog hibrida imaju blago duguljaste, sferne plodove prosječne težine od 6 kg, ponekad mogu narasti do ogromnih veličina - od 18 kg ili više. Bobice imaju tamno zelenu površinu i neizrazito prugaste. Celuloza je tamno ružičaste boje, slatka, s sitnim sjemenkama. Nakon berbe, lubenice mogu ležati 1 mjesec.
- Crimson Sweet Seedless F1. Hibrid koji može podnijeti 4 kilograma plodova na sjeveru i mnogo veći na jugu ili u stakleniku, težine do 14 kg. Izvrsni udio šećera (5–7%). Lubenice ove sorte su nešto izdužene, s ujednačenim prugama, kore srednje debljine. Skupljanje od 1 m² - od 2,5 do 4 kg. Berba se može čuvati do 9 tjedana..
- Krimlong F1. Hibridna sorta s prekrasnim izduženim plodovima. Za manje od 3 mjeseca biljka uzgaja bobice s dobrim udjelom šećera i težinom do 10 kg. Voće s jakom kore za dobro čuvanje i odličan transport.
- Striped torpedo F1. Period zrenja je 12 tjedana. U srednjoj traci na otvorenom tlu plodovi mogu težiti do 5-12 kg. Na jugu, navodnjavana zemlja može dati prinose od preko 20 kg s 10 m². Imaju vrlo dobar sadržaj šećera (8%). Bobice se mogu čuvati do 1 mjesec..
- Bačva meda. Plodovi lijepog cilindričnog oblika sazrijevaju u 3 mjeseca i dobivaju na težini od 2,5 do 6 kg. Ove lubenice imaju ružičasto slatko meso i gustu, gustu kožu. Bobice su pogodne za prijevoz. Prosječne pristojbe s površine od 10 m² - do 15 kg.
- Charleston siva. Sorta ima cilindrične plodove s blijedo svijetlo zelenom kožom i implicitnim, mrežasto-mozaičnim prikazom. Prosječna lubenica može težiti od 3 do 8 kg, dok veća mogu doseći 18. Dozrijevanje nastaje 70–90. Dana. Šećeri su unutar 7%. Prinos ovih lubenica u južnim krajevima na navodnjavanim tlima je do 45 kg po hektaru. Bobice imaju umjereno gustu koru koja se tijekom prijevoza ne rasprsne. Proizvodi mogu ležati do 1,5 mjeseci.
- Kai F1. Kultura je genetski tolerantna na hladnoću i slabo osvjetljenje. Najbolji prinosi mogu se postići u folijama, gdje bobice mogu težiti i do 10 kg. Hibrid se najbolje uzgaja ne prirodnom metodom, odnosno sjemenkama u otvorenom tlu, već sadnicama. Kultura ima dugu stabljiku koja se aktivno razvija s koje se zrele bobice mogu ukloniti 70. dan nakon klijanja. Kora bobica je tanka, a sjemenke sitne.
Sadnja sjemena za sadnice
Razmnožavanje lubenice može se obavljati u sadnicama (posebno se preporučuje u krajevima s kratkim ljetom). Da biste to učinili, pripremite sjemenski materijal, posijajte ga u prikladnu posudu i pravo tlo.
Priprema sjemena
Sjemenke lubenice prije sadnje pripremaju se kako slijedi:
- Sjeme se mora zamotati u vlažnu krpu i staviti u vodu s dodatkom nekoliko kristala kalijevog permanganata (za dezinfekciju) na 15-20 minuta, a potom ih ukloniti i oprati pod tekućom vodom.
- Nakon namakanja, stavite tkivo sa sjemenkama u plastičnu vrećicu i stavite ga blizu akumulatora kako bi se mogli izlijevati na toplini.
- Da biste pristupili sjemenu kisika, paket s njima potrebno je malo otvoriti (nekoliko puta dnevno).
- Nakon tjedan dana, sjeme s klice mora se položiti u tresetne posude ili posude s posebnim tlom.
Odabir kapaciteta i tla
Na odabir kapaciteta i sastava tla za sadnice potrebno je obratiti ne manje pozornosti, jer lubenica ne podnosi ronjenje ili presađivanje:
- Sadnice treba odmah uzgajati u posudama (0,3 l) napunjenim tresetom ili posebnim zemljanim sastavom.
- Zemaljska smjesa trebala bi se sastojati od humusnog tla i treseta, uz dodatak travnjaka i mineralnih gnojiva u obliku drvenog pepela ili superfosfata (2 tsp. Po 1 kg tla).
- Možete kupiti gotovu mješavinu tla namijenjenu dinjama u specijaliziranoj trgovini.
Sadnja sjemena
Sjeme lubenice sadi se prema sljedećoj tehnologiji:
- Tlo u spremnicima mora biti navlaženo.
- U svaki spremnik posadite sjeme na dubinu od 2-3 cm i izravnajte površinu.
- Stavite sve posude na toplo mjesto pod filmom tako da se temperatura održava ispod + 20 ... + 27 ° C, inače sjeme neće narasti, a one koje su već proklijale usporit će rast i razvoj..
- Nakon sjetve sjemena, tlo se mora cijelo vrijeme održavati vlažnim, sprječavajući sušenje.
- Kada se pojave prvi kotiledonski listovi, sadnice je potrebno premjestiti u hladniju prostoriju s temperaturom od + 18 ... + 20 ° C.
Njega sadnica lubenice
Dalje ćemo vam reći kako se brinuti za sadnice lubenice.
Uzgoj lubenice iz sadnica nije teško, samo im trebate osigurati osnovne uvjete:
- Navodnjavanje toplom vodom (+ 25 ... + 30 ° C).
- Obrada dušičnim i fosfornim gnojivima (1 put). Također, prije sadnje sadnica izravno na otvoreni krevet, potrebno ih je hraniti složenim gnojivima za bobice.
- Dobro osvjetljenje fitolampsima.
- Tijekom rasta sadnice, potrebno je održavati temperaturni režim unutar + 22 ... + 26 ° C.
- Vlažnost mora biti najmanje 70%.
Mjesec dana nakon sjetve sjemena, sadnice lubenice (u ovom trenutku bi trebale već imati 3 lišća) već se mogu saditi u otvoreni teren u vrtu ili na zemlji.
Otvorena transplantacija
Prije sadnje sadnica lubenice u otvoreno tlo, morate znati što im se tlo sviđa. Prema iskusnim vrtlarima, tla s neutralnom reakcijom i laganom strukturom (pješčenjak ili pješčenjak) najbolje su pogodna za tikve. Također je važno pridržavati se nijansi njihovog slijetanja.
- U srednjoj i južnoj traci sadnice se sadi u kasno proljeće (druga polovica svibnja) ili početkom lipnja.
- Zemljište za sadnice treba dobro gnojiti od jeseni (za kopanje se dodaju fosfatno-kalijeva gnojiva, organske tvari, drveni pepeo ili dolomitno brašno).
- Mjesto za krevete ispod lubenice odabrano je uzimajući u obzir nepostojanje puhanja jakim vjetrovima i propuhom, po mogućnosti na jugu ili jugoistoku područja.
- U rano proljeće napravite visoke grebene do 15 cm visine, s nagibom prema jugu (za dobar odljev suvišne tekućine kroz zaljev i bolje zagrijavanje tla). Širina grebena je 85 cm, duljina ne manja od 4 m. Na dnu je položen pola metra sloj trulog gnoja.
- Na području sa sadnicama neprihvatljivo blizu podzemne vode.
- Sadnice se sadi na grebenima, u njima se izrađuju rupe duboke 6 cm, u koje se mali grmovi pažljivo pažljivo izvađeni iz kontejnera stavljaju zajedno sa zemljanom grozdom. Udaljenost između svake biljke mora biti najmanje 80 cm.
- Lukovi se postavljaju iznad sadnica i na njih se postavlja filmsko sklonište.
- Nakon pojave održivih trepavica u sadnicama, sklonište se uklanja (podložno stabilno visokoj temperaturi zraka).
Značajke njege na otvorenom
Njega sadnica lubenice posađene u otvorenom tlu uključuje:
- pravilan način navodnjavanja-
- pravovremeno i odgovarajuće preljev-
- zaštita od spaljivanja sunčeve svjetlosti;
- uklanjanje bolesti i parazita.
zalijevanje
Budući da lubenice imaju korijen korijena koji se proteže više od 1 m duboko u zemlji, a dodaci korijena zauzimaju gornje slojeve tla, sadnice nakon sadnje treba obilno, ali ne prečesto zalijevati, sipati 30–35 litara vode na 1 m² zemlje. Za vrijeme cvatnje navodnjavanje se obavlja najmanje 2 puta tjedno, a kada berba dozrijeva, navodnjavanje.
Top dressing
Uz stvaranje trepavica u sadnicama, morate ih hraniti takvim gornjim preljevima (izborno):
- otopina pilećeg izmet (1 kg izmet + 20 l vode);
- otopina kravljeg stajskog gnoja (1 kg stajskog gnoja + 8 l vode);
- također u tom razdoblju biljkama se daju mineralna gnojiva u obliku superfosfata.
Zaštita od sunca
Kako sadnice slatkih bobica ne pate od žarećeg sunca, preporučuje se da priređuju zaštitu u obliku skloništa.
To uključuje:
- Pojedinačna ili grupna filmska skloništa položena na lukovima. Takva skloništa omogućuju približavanje zrenja usjeva do 2-3 tjedna zbog povećanja mikroklimatske temperature ispod filma, a također sprječavaju ulazak gorućih zraka na osjetljivo lišće biljaka, ali i hladnog zraka tijekom mogućih kasnih mrazeva. Oni također služe kao prepreka razvoju različitih infekcija i prodiranju štetnih insekata..
- Tunel, u obliku okvira izrađenog od grančica ili žičane šipke. Takvi okviri dobro zasjenjuju listove lubenice od sunca, ali ne izoliraju biljke od hladnoće i ne ometaju bolesti i štetočine kako bi došli do mladih biljaka.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Ako ste poduzeli sve potrebne napore da uzgajate lubenice iz sadnica, ali one još uvijek ne rastu - možda su razlog tome štetočine i bolesti dinja.
Evo nekih od njih:
- Fusarium. Utječe na trepavice odrasle biljke. Na korijenima se prvo pojavljuju male crvenkaste mrlje s ružičastim premazom. U procesu daljnjeg razvoja bolesti, kultura propada. Ako se otkriju prvi znakovi oštećenja, grm i tlo moraju se tretirati mješavinom jednakih dijelova koloidnog sumpora i drvenog pepela. Ako se bolest aktivno razvila, koriste se fungicidni pripravci (Previkur Energy, Fitosporin).
- Antraknoza. Znak poraza je pojava i na lišću i na stabljici i bobicama mutnih mrlja žuto-smeđe boje, prekrivenih ružičastim bradavicama. Nakon toga se pojavljuju crni čirevi, lišće se isušuje, a plodovi trule. Ako se pronađu prvi simptomi, grmlje se prska tekućinom Kuprozan, Tsineb ili Bordeaux. Ako se bolest otkriva kasno, svi pogođeni grmovi se prolijevaju i spaljuju, a tlo se dezinficira 2% -tnom otopinom željeznog sulfata.
- Korijen truleži. Bolest je karakterizirana pojavom smeđe-crnih vlažnih mrlja, žutosti lišća, ispucalih i raspršenih korijena. Ponekad se pojavi plijesan, izražen neugodnim mirisom tla. S pojavom primarnih simptoma bolest se liječi bakrenim sulfatom. Zanemareni stadij se ne liječi - pogođene biljke uklanjaju se i spale..
- Gipke uši. Na biljku utječu cijele kolonije parazita, koji se priliježu gotovo cijelim grmom i na taj način formiraju crni premaz na njemu. Grmlje možete obraditi infuzijama biljaka koje imaju jaku aromu. Da biste to učinili, koristite češnjak, pelin, luk, limunove kore. Kako bi se spriječile pojave lisnih uši, sadi se začinsko bilje u blizini plantaža lubenica.
- Paučna grinja. Od ovog parazita u svrhu prevencije pomaže liječenje grma s infuzijama luk ili češnjak. Kad se pojavi štetočina, samo će kemikalije biti učinkovite (Apollo, Agravertin).
- žičnjake. Korijenje dinje i tikve oštećuju paraziti, rjeđe i sami plodovi. Opasni su po tome što mogu podnijeti mnoge gljivične bolesti. Kako bi se spriječila pojava parazita tijekom pripreme tla, unose se dolomitno brašno, mljevene ljuske jaja ili drveni pepeo.
Značajke uzgoja lubenica u stakleniku
Uzgoj prugastih bobica u stakleniku nešto se razlikuje od uzgoja usjeva na otvorenim krevetima:
- Ako se sadnice lubenice mogu saditi u otvoreno tlo samo na postojanim visokim temperaturama, kad prijeti noćni mraz (kraj svibnja - početak lipnja), tada se bobice sadi u stakleniku u drugoj dekadi svibnja.
- 20-dnevne sadnice se sadi u stakleniku, dok se sadnica stara 30–35 dana zasađuje u otvorenom tlu.
- Još jedna razlika između uzgajanja lubenica u stakleniku je da se biljke u ovom slučaju trebaju vezati za potpornje u obliku rešetki (zbog uštede prostora i mogućnosti sadnje više grmlja po 1 m²): trepavice lubenice vezane su ispruženom duljinom od 35 cm u nekoliko redaka žice, postavljajući grm iz grma 40 cm jedan od drugog (u vrtu - ne manje od 80). Uklonjene su sve trepavice, cvjetovi i jajnici ispod 35 cm (računajte s korijenskih grmova).
- U stakleničkim uvjetima, prije zrenja potrebno je umjereno zalijevanje i snižena vlažnost zraka (60%), a za vrt s lubenicama potrebno je obilno zalijevanje i vlažnost ne više od 70%..
- Datumi berbe za stakleničke tikve dinje i tikve također se značajno razlikuju: u vrtu ili na polju slatke se bobice beru 2-3 tjedna kasnije nego u stakleniku.
- Zbog prostora ograničenog veličinom staklenika, širenje bolesti ne dolazi, dok su vrtni usjevi skloniji takvim problemima.
- Uz sadržaj staklenika u lubenici, njihovo prirodno oprašivanje insektima gotovo je nemoguće, a na otvorenom terenu insekti imaju slobodan pristup cvjetovima lubenice..
Evo još nekoliko značajki uzgoja lubenica u plastenicima:
- dnevna temperatura u stakleniku trebala bi biti + 26 ... + 28 ° C, noćna - + 18 ° C;
- Sadnice lubenice u stakleniku sadite na grebenima smještenim u krevetima napravljenim uzduž rasprostiranih gredica širine 60–70 cm i visine 25 cm - grebena u bazi širine 40 cm i visine do 20 cm;
- rupe za sadnice izrađene su do 8 cm dubine;
- plodovi se formiraju na glavnom ušću: na 1 grmu se ostavlja 2 do 6 jajnika, a ostali se uklanjaju kako ne bi preopteretili biljku;
- u stakleniku za velike plodne vrste lubenice jajnici promjera 10 cm postavljaju se u posebne mreže koje su vezane za drvene rešetke.
Video: Zamršenosti uzgoja lubenica u stakleniku
Datumi žetve i pravila skladištenja
Berba lubenica treba se odrediti prema znakovima zrelosti:
- Prije nego što berba počne, bobice moraju sazrijevati na polju, jer lubenice koje se otrgavaju prije rokova nikad neće imati punu boju kaše i potreban ukus..
- Lubenice se mogu konzumirati kada meso postane slatko i hrskavo, jarko crvene boje (iako postoje neke vrste i hibridi sa svijetlo crvenim i čak žutim mesom).
- Iako je nemoguće utvrditi zrelost bobica bez sječenja i kušanja, iskusni poljoprivrednici to mogu odrediti zrelost lubenice po takvim vanjskim pokazateljima:
- osušene antene i pršljenove u blizini stabljika-
- promjene boje kože ili premaza od voska na njoj-
- intenzivna žuta mrlja-
- određeni (zvučni) zvuk prilikom kucanja fetusa.
- Najbolji način za određivanje zrelosti lubenica je sjeme: ako je do 95% sjemena zrelo (ima boju karakterističnu za sortu), tada se plodovi mogu ubrati.
- Važni pokazatelji ukupnog sadržaja šećera. Da biste odredili zrelost ploda, morate nasumično odabrati nekoliko primjeraka na polju i probati meso da okusite. Također, udio šećera određuje refraktometrom. Pokazatelj prikladnosti voća za masovnu konzumaciju trebao bi graničiti s 10% ili više. Ako su među uzorcima uzetih za uzorak svi zreli, tada će i preostali plodovi biti zreli.
Pri polaganju ubranih plodova treba se voditi sljedećim čimbenicima:
- Bobice se moraju konzumirati u prva 2-3 tjedna nakon berbe s polja, inače će se izgubiti hrskava struktura pulpe u lubenici..
- Optimalna skladištenja plodova - + 10 ... + 15 ° C.
- Optimalna vlažnost u zatvorenom prostoru - 85–90%.
- Važno je također zapamtiti da se plodovi za dugotrajni prijevoz ubiru do te mjere zrelosti kada još nisu u potpunosti zreli. Na taj ćete način spriječiti labavljenje voćne kaše tijekom transporta..
Prilikom odabira načina sadnje lubenica u svom vrtu, morate uzeti u obzir klimatsku zonu i vremensku prognozu za sljedeća 3 mjeseca. Također je važno odabrati prikladnu sortu slatkih bobica, a zatim na vrijeme prikupiti usjev i pravilno ga sačuvati..