Značajke sadnje i njege pakamove kruške

rozedo 200 gramazelena, žuto zelenakremast, sočan,

mirisna, hrskava

glatka, srednje debljinedo 150 kgvisokizuzetno niska2-3 mjeseca

Kalorija Pear Pakham

Plodovi biljke odlična su dijetalna komponenta u jelovniku za mnoge bolesti ili za oblikovanje tijela. Za 100 grama pulpe samo 42–45 kcal.

Omjer BZHU na 100 g je sljedeći:

• proteini - 0,7 g;
• masti - 0,2 g;
• ugljikohidrati - 11 g.

Prednosti potrošnje

Kruška sadrži mnogo korisnih elemenata, a neke sorte, poput Pakhama, mogu iznenaditi svojim sastavom čak i na pozadini drugih članova obitelji. Voće sadrži vitamine A, B (B1, B2, B5, B6, B9), C, PP, kao i korisne elemente - kalij, kalcij, jod.

• Korisna svojstva biljnog mesa za ljudsko tijelo su sljedeća:
• detoksikacija i uklanjanje teških elemenata;
• normalizacija probavnog trakta zbog prisutnosti netopljivih vlakana, visokog sadržaja šećera i uravnoteženog okusa;
• niži kolesterol u krvnim žilama zbog velike količine pektina u pulpi;
• pomoć kod bolesti štitnjače - uklanjanje tekućine iz tijela i ubrzana apsorpcija željeza;
• poboljšana sinteza hemoglobina;
• jačanje imuniteta.

Sadnja i briga o Pakhamu

Ova prilično kapriciozna biljka zahtijeva pažljivu i kvalitetnu njegu.. Osim Krasnodarskog teritorija i regije Rostov, ova biljka nije uzgajana na teritoriju zemlje, budući da je njegova otpornost na mraz izuzetno niska. Bilo je neovisnih pokušaja vrtlara da posadi mladicu u divljini, ali ove manipulacije nisu donijele značajni uspjeh.

Za sadnju se bira sadnica stara 2 godine i visoka oko 1,5 m. Biljku treba provjeriti da su joj grane fleksibilne, a korijenje cijelo, ravno i bez zapleta.

Slijetanje se provodi u travnju ili listopadu po ovoj shemi:

• priprema jame dubine 60–80 cm i promjera 100 cm;
• Gnoj i lagano tlo unose se u jamu, vrši se zalijevanje (2-3 litre vode);
• korijenski sustav odabrane sadnice stavlja se na 12 sati u otopinu stimulatora rasta („Heteroauxin“ ili „Kornevin“);
• stablo se sadi u pripremljenu rupu, dok je potrebno pažljivo ispraviti korijenje;
• jama zaspi, lagano je zaglavljena oko stabljike;
• Izvodi se obilno zalijevanje oko debla u korijensku zonu - do 20 litara vode.

Nakon sadnje biljka se mora ostaviti na miru jedan ili dva dana, tako da se na novom mjestu ukorijeni. Sadnice dotične sorte mogu se smjestiti u jednom danu i osjećati se normalno.

Značajke njege

Briga o sadnici koja je ukorijenila malo se razlikuje od ostalih, osim što se trebate usredotočiti na zalijevanje, jer je biljka higrofilna i raste u suhom južnom podneblju.

Zalijevanje i hranjenje

Potrebno je redovito zalijevati novog stanovnika vrta, a nakon isušivanja zemlja se rahlja i mulji slamom, suhim lišćem ili četkicom. Kad sadite u kasno proljeće ili ljeto, sadnicu trebate zalijevati rijetko, ali svakodnevno. Sljedeće godine nakon sadnje možete započeti hranjenje mlade biljke.

Gnojiva se primjenjuju na sljedeći način:

• proljeće - tekući mineralni preljev;
• ljeto - dušični i fosforni pripravci;
• jesen - dušična sredstva;
• prije zime - kalijeva i fosforna gnojiva.

obrezivanje

Obrezivanje i formiranje krošnje vrši se od samog početka rasta stabla. Njegove se grane neprestano pregledavaju i provjeravaju zbog kinki i mogućih bolesti. Donji sloj vijenca položen je tijekom 1-2 godine rasta. Tijekom tog razdoblja formira se stabljika i uklanjaju se zadebljali izdanci.

U sljedećim godinama formira se i nadograđuje gornji dio vijenca.. Obrezivanje se vrši u rano proljeće ili kasnu jesen kako stablo ne bi dobilo stres. Svakih nekoliko godina ažurira se stablo odraslih osoba - uklanjaju se stari izdanci, mladi se skraćuju, ostavljajući nekoliko glavnih obećavajućih grana. Slabe bočne grane obrezane u bilo kojoj dobi stabla.

okrečiti

Gotovo sva stabla u vrtu su pobijeljena budući da proljetno sunce spaljuje biljku koja se nakon zime nije probudila. Ali Pachamove osjetljive kruške posebno zahtijevaju ovaj postupak: kada se dobije opeklina od sunca, moguće je pucanje kore, što pruža utočište štetočinama.

Pranje bijelih boja vrši se u proljeće i jesen kupljenom otopinom ili samostalno pripremljenim sastavom.

Za izradu smjese potrebni su sljedeći sastojci:

• voda - 10 l;
• vapno - 2,5 kg;
• bakreni sulfat - 0,5 kg;
• PVA ljepilo (ili stolarija) - 0,5 l.

Sve se komponente temeljito miješaju i ostare 2-3 sata. Nakon toga, sastav se nanosi gustom četkom ili valjkom na stamp do prve grane.

Zimske pripreme

S obzirom na nisku otpornost stabla na mraz, mora se pažljivo pripremiti za moguće mrazeve, čak i u južnim krajevima.

Redoslijed rada je sljedeći:

• otpustite jamu za navodnjavanje blizu bačve, uklonite sav korov;
• stablo se obilno zalijeva, a nakon natapanja, krug perikarpa ponovno se otpušta;
• prtljažnik je omotan papirom ili kartonom, koji je pričvršćen užadima ili tankom vrpcom;
• tlo je popločeno slamom, ostacima papira, suhim lišćem, iglicama, četkicom ili agrofabrikom.

U proljeće, kada prijeti noćni mraz, stablo se otvara i zalijeva.

Bolesti i štetočine

Pakham je osjetljiv na bolesti, pa se preventivnim mjerama treba posvetiti puno vremena i pažnje. S dobrom pažnjom vjerojatnost pojave ozbiljnih bolesti može se umanjiti..

Sljedeće bolesti i štetočine najviše smetaju biljci:

1. Voćna trulež (moniliosis) - gljivična bolest čije spore nose vjetar i insekti. Trulež utječe na voće, lišće i grane kruške. Za borbu protiv nje, biljka se prska antifungalnim sredstvima "Chorus", "Strobi" ili slično.
2. krasta - napada lišće i plodove, čineći ih beživotnima i ukočenima. Važno je prepoznati bolest na vrijeme i ukloniti već zahvaćene plodove kako se krasta ne bi proširila na zdrave. Drvo tretirano Bordeaux tekućinom.
3. Crni rak. Manifestira se u obliku cijele mreže pukotina u kore grana i debla. Bolest se ne liječi, zahvaćene grane odrezane su 2-3 cm iznad početka zahvaćenog područja, izvađene iz područja i spaljene.

Stalna pažnja u vrtu prema njegovim stanovnicima najbolja je preventivna mjera u borbi protiv mogućih bolesti. Lišće, grane, cvjetovi i plodovi treba stalno pregledavati kako bi se u ranoj fazi primijetila patologija. U obliku prevencije stabla se mogu prskati Karbofosom ili drugim prikladnim insekticidom..

Berba i skladištenje

Kruška Pakham spada u sorte s dobrim očuvanjem i transportom. Ovo čvrsto masivno voće može izdržati dugo i dugotrajno zadržati svoj izgled i prehrambene osobine..

Plodovi se uklanjaju s stabla nekoliko dana prije zrenja, tako da se stabljika sačuva i mjesto njezine povezanosti s plodom nije oštećeno. Nakon toga, kruške se razvrstavaju po veličini, zrelosti i kvaliteti i stavljaju u drvene ili plastične kutije. Istodobno trebaju prebaciti slojeve papira.

Sanduk s kruškama dobro se čuva u tamnoj, hladnoj i suhoj sobi bez naglih promjena temperature dva ili više mjeseci. Raznolikost Pakhama, sa svim svojim izuzetnim kvalitetama, nije uzalud stekla popularnost širom svijeta. Ove prekrasne i ukusne kruške izvor su snage ljudi i bave se vrtlarima..