Jestiva slatka kopriva mary - glavne karakteristike sorte
Sadržaj
mat, malo pubertenat
Medonija Marija je među najboljima jestive sorte. Ima niz prednosti, privlači vrtlare svojim velikim plodovima, ukrasnim, ukusnim plodovima i nepretencioznosti u skrbi. Opis, osnovne karakteristike, preporuke za sadnju i njegu ovog usjeva nalaze se u članku.
Opis raznovrsnih medenjaka Maria
Prilikom odabira sorte koprive prije svega treba obratiti pažnju na razdoblje zrenja, veličinu i okus bobica, produktivnost, zahtjevnost okolišnih uvjeta, pogodnost za uzgoj u određenoj regiji.
Povijest odabira
Maria spada u sorte iz Južnog Urala. Zaposlenici Južnoranskog instituta za istraživanje hortikulture i krumpira (Chelyabinsk, Rusija) radili su na njegovom uzgoju 90-ih godina prošlog stoljeća. Planovi su bili stvoriti sorte za uzgoj na Uralu. Uzgajala ga je besplatnim oprašivanjem kamčevačkog medenjaka.
Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos
Grmovi rastu srednje visine i ne previše se šire. Izbojci su srednje debljine, s blagim pubertetlom. Listovi su male veličine, tamnozelene boje. Mat gornji list, malo pubescent.
Sazrijevanje bobica događa se sredinom ranog razdoblja - sredinom lipnja. Prvi put biljka daje plod u drugoj godini nakon sadnje. Plodovi se formiraju krupni, težine 0,9 g. Oni imaju izduženi ovalni oblik, koža je gomoljasta, tanka, tamnoplava. Kašu karakterizira nježnost, slatkast okus, aroma.
Plodovi koprive sadrže od 5 do 10% šećera, 1,5-4,5% organskih kiselina, 0,8% pektina. Sadrže vitamin C, beta-karoten, tiamin, riboflavin, folnu kiselinu, kalij, bakar, jod. Učinkovitost sorte je 2–2,5 kg po grmu. Nakon zrenja, bobice dugo vremena visi na granama bez drobljenja.
Prednosti i nedostaci sorte
- U svojim recenzijama vrtlari i vrtlari koji su već imali iskustva s uzgojem koprive Mary, primijetili su joj takve pozitivne karakteristike:
- odličan voćni okus;
- bobica sposobnost toleriranja transporta;
- nespremnost plodova da padaju;
- kompaktna kruna grmlja;
- povećana otpornost na mraz;
- dobra tolerancija sušnih razdoblja, topline;
- visoka razina produktivnosti;
- ukrasni izgled.
Poljoprivredna tehnologija
Možete dobiti visoke i visokokvalitetne usjeve iz koprive, ako odaberete dobro mjesto, poštujete tehnologiju sadnje i redovnu njegu.
Odabir sjedala
Za koprivu morate odabrati mjesto koje je čitav dan pod suncem. Grmlje koje raste u sjeni ima smanjene prinose, plodovi su im sitni i kiseli. Mjesto na kojem raste kultura bobica treba biti zaštićeno od propuha. Njegov optimalni položaj na mjestu je blizu čvrste ograde.
Budući da kopriva ne raste u močvarnim područjima, važno je paziti da se podzemna voda ne približi površini tla 1,5 m prije sadnje.Svjetla, oplođena ilovača ili pjeskovita ilovača sa slabom kiselinom ili neutralnom reakcijom smatraju se najboljim tlom za košnice. Pješčana i močvarna zemlja nije prikladna za ovaj usjev bobica..
Sletanje i briga
Kopriva se sadi s jednog do dvije godine starim sadnicama ukorijenjenim reznicama. Kupite ih u specijaliziranoj vrtnoj prodavaonici ili u već etabliranom rasadniku.
Udaljenost između biljaka treba promatrati 1,5–2 m, između redova - 2-3 m. Tlo izdvojeno iz jama mora se pomiješati sa humusom ili propadlim stajskim gnojem (10–12 kg), dvostrukim superfosfatom (100 g), kalijevim sulfatom (30 g), drveni pepeo (300 g).
Sadnja sadnica je nužna pridržavajući se ove tehnologije:
- Na dnu jame napravite brdo oplođenog tla.
- Stavite korije sadnice na njega, ravnomjerno ih raspoređujući.
- Ispunite rupu preostalim tlom.
- pečat dolje.
- Voda s 10 l vode.
- Pokrijte zonu blizu debla slojem mulčenja iz zemlje, treseta, humusa.
Kod sadnje koprive, korijenski vrat mora se produbiti za 5 cm.
Briga o zasađenom medvjediću ne opterećuje, neće biti teško ni ljudima koji nisu svjesni vrtlarenja. Ova kultura treba zalijevanje, preljev, obrezivanje, labavljenje, korenje i muljanje kruga debla.
Koliko često i koliko obilno morate navlažiti zasade ovisi o vremenskim uvjetima. Uz normalne kiše dovoljno je 1-2 zalijevanja tjedno. U sušnim razdobljima potrebno je povećati količinu vlage. Približna potrošnja vode za jedan zreli grm je 10 litara. Tako da vlaga ne isparava brzo, već dopire do dna korijena, vlaženje je potrebno obaviti ujutro ili navečer, kada nema sunčanog sunca.
Dan nakon zalijevanja ili oborina, morate otpustiti krug prtljažnika. Tako ćete izbjeći stvaranje kore na površini tla, poboljšati vlažnost i vodljivost zraka u zemlji. Postupak se mora provesti pažljivo kako ne bi oštetio korijenski sustav grmlja koji se nalazi u gornjim slojevima tla.
Kako bi se spriječilo ozbiljno začepljenje mjesta, razvoj bolesti i invazija štetočina, potrebno je redovito korenje. Obavezno uklanjanje korova s korijenom, jer se oni brzo oporavljaju.
Ako nije moguće često voditi brigu o koprivi, tada će se smanjiti broj navodnjavanja, labavljenja i korenja omogućiti pokrivanje obližnjeg debla slojem mulčenja iz slame, pokošene trave, treseta, piljevine, humusa. Trebao bi biti visok 3-4 cm. Mulch će održavati potrebnu razinu vlage u tlu i spriječiti rast korova.
Da biste povećali broj plodova, poboljšali njihovu kvalitetu i ojačali biljke omogućuju primjenu gnojiva. Za košnice koprive dovoljne će biti dvije gornje preljev - u proljeće i jesen. Gnojiva koja sadrže dušik ili složene smjese uvode se prvi put.
U drugom - fosforni i kalijev kompleksi (superfosfat - 30 gm / m², kalijeva sol - 20 g / m²), kao i drveni pepeo. Redovita gornja obrada započinje 3 godine nakon sadnje. Prije toga biljka će imati dovoljno tvari koje su bile položene u podzemnu jamu.
Značajke oprašivanja
Hmelj koštica Marija, kao i većina sorti, samo je neplodna. Kako biste dobili redovite i obilne žetve, u neposrednoj blizini vrta treba posaditi još 2-3 sorte. Najbolji oprašivači za Mariju su Gorlinka, dugog ploda, Amazonka.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Kao što primjećuju vrtlari koji uzgajaju sortu Maria, kada se primjenjuju pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, ona ne oštećuje bolesti i štetne insekte..
Ako su na mjestu ranije primijećene epidemije bolesti ili invazije parazita, tada je vrijedno pribjeći preventivnom prskanju:
- protiv gljivičnih infekcija - Fitosporin, Alirin (u skladu s uputama);
- protiv letaka - "Biotlin", "Bitoksibacilin", "Actara", "Fufanon";
- protiv lisnih uši, krpelja i insekata - „Actellikom“, „Fitovermom“;
- protiv leptira - "Karbofos".
O prisutnosti gljivičnih infekcija svjedočit će mrlje različite boje na lišću na kojima su s vremenom vidljive spore gljiva - crne točkice, sivi pahuljasti plak. Možete otkriti da se listić naselio na biljku lišćem uvijenim u cijev.
Aphidi uzrokuju da se lišće savija i propada. Ovaj mali insekt može se naći na ploči s donjim listovima..
Štetna aktivnost ostalih insekata sisa, poput krpelja i insekata, također dovodi do isušivanja, žutila i pada lišća. Prvi štetočina prekriva biljku tankim koprivom. Drugi - može se naći na stabljici. Ima tvrdu školjku. Gusjenice prsta dovode do potamnjenja, nabora i opadanja bobica, kao i do naglog smanjenja prinosa grmlja.
Obrezivanje i oblikovanje krošnje
Obrezivanje koprive obvezan je i važan postupak. Potrebno je spriječiti razvoj infekcija, poboljšati plodnost i kvalitetu voća.. Treba ga obaviti u proljeće - prije ulaska u vegetaciju, a u jesen - nakon berbe. U proljeće bolesne, deformirane, oštećene, suhe, grane koje rastu unutar krošnje podliježu uklanjanju.
U jesen se iz grmlja odrežu plodove grane stare 5 godina, kao i one koje su uzrokovale zadebljanje krošnje. Obrezivanje treba obaviti oštrim dezinficiranim vrtnim alatom. Mjesta posjekotina moraju se obraditi bakrenim sulfatom i obložiti vrtnim var ili RanNetom. To će spriječiti da insekti i infekcije uđu u biljku..
zimovanje
Kopriva ima visoku razinu zimske postojanosti. Lako preživi mraz od 50 stupnjeva i može izdržati mraze koji se vraćaju do -7 ° S. Stoga joj ne treba utočište. Priprema za zimu sastoji se od čišćenja i iskopavanja mjesta, stvaranja gnojiva od kalijeva i fosfornih plodova i obrezivanja. Ako je jesen suha, tada morate izvršiti navodnjavanje vodom za punjenje. Također, grmlje treba zaštititi od glodavaca pokrivajući ih smrekovim granama..
Video: priprema za zimnicu od koprive
Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica
Plodnost košnice traje 1,5–2 mjeseca. Bobice se beru nekoliko puta. Prva berba obavlja se kad dio ploda dostigne veličinu i težinu navedenu u opisu, pocrni, postane slatkast. Bobice se beru ručno, pažljivo ih odvajaju od stabljike i polažu u mali volumen. Ako se plodovi obrade, tada će se moći brže sakupljati drobljenjem na tkaninu pokrivenu ispod grma.
Skladištenje koprive vrši se u hladnim uvjetima.. Rok trajanja bobica je mali - do 5 dana. Da bi plodovi duže ostali, mogu se sušiti ili smrznuti. U smrznutom obliku voće se može jesti tijekom cijele godine, u sušenom - za dvije. Nakon odmrzavanja, bobice ne gube oblik, okus ili korisna svojstva..
Od koprive dobiva se aromatični džem koji okusom nekako podsjeća na trešnja, kao i ukusni kompot, pekmez, sok, smoothie. U pićima se bobica dobro slaže s jagodama. Ako se voće treba transportirati, treba ih odmah sakupiti u spremnike za prijevoz, a zatim brzo staviti u hladne uvjete.
Rezimirajući gore spomenuto, napominjemo da je sorta koprive Maria vrlo pogodna za uzgoj u ljetnim vikendicama i na domaćinstvima. Ne uzrokuje puno problema i ne oduzima puno vremena. Obavljajući samo minimalnu, ali redovitu njegu, možete dobiti ukusne i zdrave bobice svake godine tijekom 20-30 godina.