Lyophillum carapace: opis i fotografija
Carapace lyophillum je rijetka lamelarna gljiva iz porodice Lyophilus, roda Ryadovka. Velike je veličine, sa smeđim šeširom nepravilnog oblika. Raste u velikim uskim skupinama na namočenom tlu. Drugo ime mu je karapace.
Sadržaj
Kako izgledaju školjka-liofili?
Šešir karapaca raste do promjera 4-12 cm, rjeđe do 15 cm. Kod mladih primjeraka je sferičan, otvara se rastom, prvo postaje hemisferičan, zatim prostran, ponekad potisnut. U zreloj dobi je neujednačena. Podloga je glatka, s radijalnim vlaknima. Stari liofili imaju valovite rubove. Nijansa šešira varira od svijetlosmeđe do gotovo crne. Od kiše, vlage i sunca, ona postupno blijedi..
Ploče s sporom nose srednje frekvencije. U mladih ljudi su bijela, siva ili sivo-bež, kod zrelih su sivo smeđa. Oni se mogu prikupljati ili umanjivati..
Spore prah je bjelkasta, svijetložuta ili svijetlo krema. Spore su glatke, bezbojne, sferne forme..
Visina nogu je 4-6 cm, može doseći 8-10 cm, promjer 0,5-1,5 cm. Oblik ovisi o uvjetima uzgoja, često je zakrivljen. U prirodnim je uvjetima obično središnja, ponekad malo ekscentrična. Ako gljiva raste na gustom namočenom tlu ili pokošenoj travi, duljina joj je od 0,5 cm. Ekscentrična je, gotovo bočno ili središnja. Noga je vlaknasta, bliže šeširu bijelo ili sivo-bež, smeđe ispod. Njegova je površina praškasta. U zrelim primjercima boja nogu je sivkasto smeđa..
Ima gusto, elastično, hrskavino meso koje stvara pucanje kad se reže. Boja je bijela, smeđe ispod kože. U zrelim primjercima meso je bež ili sivo smeđe boje, elastično, vodenasto. Lyophillum ima blag ugodan miris gljiva.
Tamo gdje rastu liofili školjki
Ova vrsta raste u europskim zemljama, uključujući Rusiju, kao i u Sjevernoj Americi i sjevernoj Africi. Najčešće dolazi izvan šuma. Naseljava se na travnjake, u parkovima, u travi, na padinama, stazama, čistinama, nasipima, uz ivice. Može se naći na livadi ili polju, rjeđe u listopadnim šumama i na periferiji.
Gljive rastu zajedno s bazama nogu u nekoliko slučajeva (od 10 ili više), tvoreći uske skupine. Ako se nasele na zataškanom zemljištu ili pokošenom travnjaku, njihova kolonija podsjeća na gustu školjku.
Je li moguće jesti ljuske-liofilume
Lyophillum je uvjetno jestiva vrsta. Okusne su mu osobine niske zbog guste i elastične kaše, pa to nije kulinarski interes.
Lažni parovi
Prepuni liofila jedna je od sličnih vrsta. Raste u istim uvjetima, istovremeno donosi plod. Glavna razlika je u zapisima. U gužvi su slabo odrasli ili labavi. Ostale karakteristike razlikovanja prilično su proizvoljne. Skučena glava ima upaljač, meso je mekše i ne pukne. Gljiva je jestiva, puno ukusnija od svog rođaka, pržena u obliku piletine.
Drugi dvostruki su gljive kamenica. Ovo su jestive, nadaleko poznate gljive. Izvana su gotovo iste kao i karapaci, ali se razlikuju u mjestu rasta. Ostrige gljive ne rastu na tlu, preferirajući drva, pa se u prirodi ove dvije vrste ne mogu zbuniti. Od vanjskih znakova treba istaknuti ploče - u liofilumu se oštro razgrađuju, u gljivama ostrige glatko prelaze na nogu.
Lyophillum smoky grey razlikuje se od svog dvostrukog po mjestu rasta, nalazi se u crnogoričnim šumama, ima svjetliji šešir i dugu nogu. Smatra se uvjetno jestivim..
Pravila prikupljanja
Voće u jesen. Može se sakupljati od kraja rujna do studenog.
upotreba
Ova gljiva priprema se na univerzalan način. Preporučuje se obvezno kuhanje 20 minuta. Zatim pržite ili pirjati.
zaključak
Carapace lyophillum je malo poznata uvjetno jestiva gljiva koja raste u usko spojenim skupinama. Ima svojstvo koje ga razlikuje od drugih: može rasti na gusto nabijenom tlu i pod rubnicima.