Vrh najboljih sorti ranog kupusa s karakteristikama i opisom
Rani kupus, bez obzira na sortu i vrijeme sazrijevanja, namijenjen je konzumaciji u svježem stanju ili za pripremu raznih sezonskih jela koja ne zahtijevaju dugotrajno čuvanje. Prinos ranog povrća je mali, a zrele glavice kupusa dosežu jedan i pol do dva puta manje nego kupus kasnih sorti, ali svrha lipanjskih vilica je drugačija, kao što i naziv govori - to je nadopunjavanje vitaminske opskrbe tijela u ranom ljetnom periodu, a ne berba. za budućnost.
Sadržaj
Priprema za slijetanje
Redovito uzgajajući rane sorte kupusa na jednoj parceli, potrebno je svake tri godine rasporediti krevet na mjesta gdje su se prije uzgajali solani i mahunarke, krumpir ili repa. Recenzije vrtlara potvrđuju da će, prema zadanim postavkama, takvo tlo biti bogato svim bitnim elementima za rane sorte, elementi u tragovima, lakoća karakteristična za ilovaču ili pješčenjak i kiselost ispod prosjeka.
Međutim, u svakom slučaju, nakon jesenskog kopanja, osiromašeno zemljište zahtijevat će preljev superfosfata ili komposta..
Gnojivo za primjenu u tlo nastaje tek nakon procjene kiselosti tla. Ako analiza (test octa) ukazuje na visoku vrijednost kiselosti, najprije se limitira tlo, a zatim se nahrani.
Način uzgoja sadnica
Sjemenke ranih sorti, osobno ubrane iz prethodnog usjeva, podvrgavaju se dezinfekciji i stimulaciji rasta prije sadnje - prvo se čuvaju u otopini mangana, a zatim izlažu kontrastnim temperaturama. Nakon sušenja materijal se smatra spremnim za sadnju..
Sadnice kupusa u domaćem uzgoju teško je održavati temperaturu i pristup svježem zraku, pa je kutije, odmah nakon izlijevanja prvog zelenila, bolje prenijeti u zatvoreni staklenik ili na ostakljeni balkon. Očitavanje termometra tijekom dana regulira se unutar 18-21 C, noću termometar ne bi trebao porasti iznad 8 C (optimalno 6-7 C), inače će cijele sadnice krenuti u dugačku stabljiku.
Pojavom prvog pravog lista noćne i dnevne temperature gotovo se uspoređuju:
- 16-18 C - dnevno;
- 14-15 C - po noći.
Iz istog razdoblja gornji (prozorski) balkon ili okvir staklenika može se otvoriti 1-2 sata dnevno, pružajući neznatan propuh. Za biljke u stakleniku u ovom trenutku počinje tjedno preventivno prskanje otopinom mangana (blijedim). Sadnice balkonskog kupusa rane sorte, postupak se provodi dva puta za cijelo razdoblje "rasadnika".
12.-14. Dana od pojave klica, sadnice kupusa potapaju se u spremnike treseta, rezanjem središnjeg stabljike korijena za 1/3 duljine prije sadnje.
Način uzgoja sadnica
Opis metode razlikuje se od uobičajenog, sadnog, po tome što se sjeme ranoga kupusa sadi izravno u tlo čekajući dobre vremenske uvjete i stabilne temperature tla ili se koristi staklenička metoda. Sjeme ranoga kupusa unosi se u zemlju, neprekidno ih prskajući po vlažnom utoru, produbljujući materijal za 2 cm. Nakon formiranja četvrtog lista, klice kupusa raspadaju, ostavljajući najjače i najjače..
Učestalost ostavljenih sadnica ne smije prelaziti 5 biljaka na 1 m2.
Zalijevanje ranih sorti kupusa provodi se istom učestalošću, prije pojave klica i nakon, već tijekom formiranja ovih lišća. U sušnim zonama pravilnost vlažnosti tla bit će četiri puta tjedno po stopi od 20 litara na 1 m2, u srednjim geografskim širinama - tri puta tjedno brzinom od 13-15 litara. Ostali aspekti skrbi za uzgoj ranog kupusa neće se razlikovati od onih koje se koriste u sadnicama..
Dalje - sadnja i briga na otvorenom tlu.
Spuštanje kupusa na otvoreno tlo i njegu
Znak da je rani kupus, što je prije moguće da se prevede u otvoreno tlo, pojava 6. pravog lista na sadnici - otprilike, na 55-60. dan. U srednjem dijelu Rusije, ovo se razdoblje dobro podudara s 15. do 20. danom travnja, kada se temperatura tla popodne diže na 12-13 ° C.
Sadnja ranih sorti biljaka na stalno mjesto vrši se odmah nakon kiše ili u iščekivanju iste. Ako je zemlja suha, isprva se prosipa obilno..
Rane sorte kupusa vole prostor, pa će česta sadnja klica pogoršati njegov rast. Optimalna shema je 50 do 50 cm. U slučaju da se iz nekih razloga žuti listovi pojave na nekim sadnicama, 5-8 dana nakon presađivanja, klice se uklanjaju, a na njegovo mjesto se sadi drugi..
Kako se hrani kupus
Prije jajnika glava ranog kupusa, biljka se hrani dušičnim gnojivima, a kada dozrijeva glava, dodacima kalija. Vrhunski preljev počinje se unositi od sedmog dana nakon sadnje kupusa, a za to se koristi u prvom redu urea razrijeđena u vodi. - 5 žličica po kanti. Ova količina gnojiva dovoljna je za zalijevanje 3 m2 kreveta kupusa.
Još 5-7 dana kasnije, kupus, koji stvara veću glavicu kupusa, stimulira se infuzijom pilećeg stajskog gnoja, razrijeđen vodom 24 sata prije navodnjavanja, zatim se taloži, filtrira i nadopunjuje čistom vodom u omjeru 1:10.
Štetnici kupusa
U proljeće su insekti najaktivniji i glasniji, pa je pitanje zašto kupus požute ili žmiri, relevantnije za njihovu bučnu aktivnost. Postoji nekoliko najzloćudnijih stanovnika kreveta sa kupusom:
- Križarska buva. Za borbu protiv njega koristi se naftalen, mljeven sitnim pijeskom, uzet u proporciji - 1 dio naftalena na 5 dijelova pijeska;
- Kupusna lisnata uši. Ispira se obilnim navodnjavanjem sadnica 2% -tnom otopinom anabazin sulfata ili duhanske infuzije razrijeđene sapunskom vodom.
Ako je kupus rane sorte požutio i ne reagira na rehabilitacijske radnje, nakon uklanjanja štetočina iz vrta, biljka se zamjenjuje zdravom. Nema smisla to činiti prije nego što svi insekti budu protjerani.
Najbolje rane ocjene
Zapravo su karakteristike svih ranih sorti bijelog kupusa približno iste, ali sve su iste, namjeravajući započeti uzgoj brzozrelog povrća, vrtlari pažljivo proučavaju opise različitih hibrida, u nadi da će iz mase prijedloga utvrditi najbolje sorte. Ispod je vrh najpopularnijih vrsta ranog povrća u Rusiji, a svakoj je klasi dodijeljen odgovarajući opis.
"Kozak F1"
Rani rastući hibridni kupus „Cossack“ predstavit će usjev već 90-96 dana od sjetve ili 45-47 dana od početka uzgoja kupusa na otvorenom terenu. Pri sazrijevanju maksimalna težina ove vilice za kupus iznosi 1,6 kg.
Vanjske karakteristike sorte: glatko, okruglasto povrće sa blijedozelenom bojom vanjskog lista i toplom, žućkastom nijansom jezgre. Okus hibrida je neutralan. Sorta dobro podnosi niske temperature i otporna je na propadanje korijena..
"Prijenos F1"
Kupus "Prijenos", nakon zrenja, daje glavu kupusa manju od prosječne veličine - 1-1,2 kg. Hibridu je potrebno dulje razdoblje za zrenje od prethodne sorte - najmanje 130 dana od sjetve sjemena u kutiju. Prinos povrća je vrlo visok - pod povoljnim uvjetima, oko 1000 kg po 1 ha. To se objašnjava mirnim stavom sorte prema hladnoći, otpornosti glave kupusa na pucanje i slabom osjetljivošću "Prijenosa" kupusa na bolesti.
Sazrijevanje glava ove sorte događa se otprilike u jednom razdoblju. Karakteristične za vanjske kvalitete - zasićena vapnena boja vanjskog lista i bijela jezgra.
„The lipnja”
Bijeli kupus „lipanj“ ultra je rani hibrid koji sazrijeva 93–95 dana od trenutka sjetve sjemena. Ova sorta ne trpi zadebljane zasade i mirno podnosi pad termometra na 4 C. Junski kupus daje visoki prinos najvećih glava svih poznatih ranih sorti ovih križanih biljaka - njihova težina doseže 2,4 kg. Kasnim sakupljanjem glavice kupusa se ne rasprsnu i ne trunu s stabljike.
Prema opisu, junski kupus jedan je od najstarijih ranih hibrida..
"Pandion F1"
Relativno hladno otporna sorta "Pandion", preporučuje se za sadnju, počevši od 10. svibnja. Njegova obrada u prosjeku traje 95-100 dana i ne organizira velike poteškoće. Kupus "Pandion F1" otporan je na propadanje i dugo vremena ne ispušta strelice pri prekomjernom izlaganju vinovoj lozi. Veličina glave kada kupus dozrijeva ne prelazi 1,5 kg.
Karakteristike okusa su visoke - sorta se široko koristi za pripremu prvih jela i salata..
"Nozomi"
Kupus "Nozomi" predstavljen je u obliku rano sazrijevajućeg povrća ekstra guste strukture glave kupusa, težine 1,3-1,5 kg. Povrće je pogodno za uzgoj na veliko, jer drži potpunu očuvanje prezentacije i dobro podnosi kratkoročni transport.
Učinkovitost je visoka - unutar 3000 kg kupusa s 1 ha (hektara) zasađene površine. Sorta je slabo osjetljiva na propadanje korijena, alternariozu, dobro podnosi hladnoću.
Sir F1
Francuski hibridni kupus „Sir F1“ ne podnosi vrućinu kao i ostale rane sorte i ne prestaje s razvojem na temperaturama od 25 ° C. Kada izrežete glave prvog usjeva, možete odrediti po izgledu povrća - kupus je izravnan na sferični oblik, lišće postaje blijedo do blijedo zelene nijanse.
Težina glava kupusa kreće se od 2-2,3 kg, gustoća sadnje do 65 000 sadnica po hektaru sadne površine.
Oracle F1
Kupus "Oracle F1" dozrijeva 93-97 dana od sadnje sjemena u zemlju i spada u ultra rane sorte. Često se uzgaja u polikarbonatnim staklenicima ili pod dvostrukim filmom, počevši od prvog travnja. U ovom slučaju, već krajem lipnja postoji prilika za dobivanje usjeva okruglog kupusa identičnog izgleda uz dobru prezentaciju.
Približna težina glava kupusa - 1,5 kg.
Zlatni hektar
Kupus „Zlatni hektar“, izvrsnog ukusa, ima najmanje zalihe u neobrađenom obliku do 30 dana. Istovremeno, kupus dobro podnosi kratki transport, daje vrlo značajan prinos - oko 8000 kg po hektaru - i praktično nema neprijatelja među insektima.
Veličina glavica je iznad prosječne veličine, težina povrća je oko 2,5 kg.
Tržište u Kopenhagenu
Kupus "Kopenhagen" odnosi se na ranorednju vrstu križa i daje prilično prosječan, ali stabilan prinos, u rasponu od 4000 kg po hektaru. Glave je najbolje odsjeći prije nego što u potpunosti sazriju jer sorta ima tendenciju nakupljanja vlage i pucanja tijekom kasnih berbi..
Prosječna težina glava kupusa iznosi 2,4 kg, usjev se ubire istodobno s cijelog područja slijetanja.
"Gribovskaya 147"
Gribovskaya kupus odlikuje se jedinstveno visokim sadržajem askorbinske kiseline u lišću, zbog čega ovu sortu pokušavaju uzgajati u što većim količinama. No, zbog dugog vremena zrenja (do 115 dana), ovaj se kupus pojavljuje u prodaji kasnije od ostalih ranih sorti. Ipak, njegovo uzgoj smatra se profitabilnim, jer kupus podnosi temperaturne fluktuacije, nepretenciozan je za vlagu i uvijek ima prekrasan izgled.
Protiv - opis sorte naglašava da je "Gribovsky" slabo otporan na kobilicu i propadanje, a također pukne od viška vlage.
Akira F1
Kupus "Akira" rekorder je u ranom zrenju, jer uzgoj treba oko 90 dana od trenutka sadnje sjemena. Zbog potrebe za brzom sadnjom povrća u zemlju, ne preporučuje se priprema otvorenih kreveta za sortu Akira. Najbolje je koristiti sklonište za tunele filma.
Kao i većina hibridnih sorti iz Azije, "Akira" ima vrlo kompaktan, uredan izgled - mali, do dva kilograma kupusa zasićene boje salate i gustih, sjajnih gornjih listova. "Akira" tolerira prijevoz bolje od ostalih vrsta, ne truli u masi i pohranjuje se do dva mjeseca na niskim temperaturama.