Rukavica: sadnja, njega i uzgoj biljaka iz sjemena

Arugula (arugula) ili indau, je zeljasta biljka iz porodice kupusa bogatog začinjenog okusa. Zbog visokog sadržaja vitamina, makro i mikroelemenata, ovaj zeleni godišnjak uzgaja se u većini europskih zemalja, Americi, Aziji i Rusiji. Iz članka ćete naučiti koju vrstu rukola odabrati za svoju ljetnu kućicu, kako pravilno uzgajati biljku iz sjemenki.

Kratak opis biljke

Kultivirana rukavica - kompaktna biljka visoka 30-60 cm s blago pupoljkastim razgranatim stabljikom. Ovisno o sorti, lišće može biti i veliko i mesnato, te srednje, tanko i nježno. U divljim biljkama - uži i duguljasti. Listovi donjeg lira tvore rozetu.

Arugula se uzgaja kako u južnim predjelima, tako i u srednjem pojasu, te na mjestima s prilično oštrom klimom..

Cvjeta u svibnju-srpnju, žutim ili bijelim cvjetovima s ljubičastim prugama. Oblik cvijeta je obovan, blago nazubljen. Biljka se smatra dobrom biljkom meda. Plod je klifasta mahuna, unutar koje se u 2 reda nalaze svijetlosmeđe sjemenke.

Kako odabrati rukulu?

Želite li što brže dobiti usjev mirisnog zelenila, odaberite sorte rane zrenja, čije je trajanje vegetacijske sezone 3 tjedna. Srednjim zrelima sortama treba oko 1-1,5 mjeseci da naraste zelena masa.

Da bi vitaminsko zelje duže uživalo u omiljenim jelima, posadite rukulu u nekoliko razdoblja s razmakom od 2 tjedna. Sljedeće sorte sjetve indowa pokazale su se najboljima:

• poker - srednje rana sorta, biološka zrelost nastupa 35-40 dana od pojave sadnica. Visina biljke može doseći 60-70 cm, promjer rozete 20 cm. Odlika sorte je senf-maslinov okus lišća i njihova visoka komercijalna kvaliteta. Poker je pogodan za zimsku sjetvu.
• Sicilija - sorta srednje sezone otporna na mraz, čija je vegetacijska sezona 28-30 dana. Zeleno su jarko zelene boje, s izraženim orašastim okusom. Visina grma ne prelazi 60 cm, promjer ispusnog otvora je 12-15 cm. Sicilija može podnijeti mrazeve do -6 stupnjeva, a da pri tome ne izgubi kvalitetu zelene mase, uz jaku vrućinu i sušu puca strelice.
• rokoko - rana kultura salate s izraženom začinjeno-začinjenom aromom. Sorta se odlikuje širokim tamnozelenim lišćem. Visina otvora ne prelazi 20 cm. Biljka je plodna, otporna na hladnoću. Berba se provodi 3-4 tjedna nakon nicanja.
• Korzika - sorta u srednjoj sezoni, zelje je spremno za upotrebu mjesec dana nakon prvih izdanaka. Listovi su glatki, lire-oblika, tamnozelene boje. Rozeta dostiže visinu od 60-65 cm. Korzika ima orašast senf u obliku gorčice i nježnu začinjenu aromu. Sorta se brzo zavrti s nedostatkom vlage u ekstremnim vrućinama.
• Koltivata - nizozemska visokorodna sorta rukole za salatu. Biljka je zrela, lišće se može jesti već 2 tjedna nakon prvih izdanaka. Grm je kompaktan, visina ispusta je oko 20-25 cm. Listovi su veliki, zaobljeni, kremaste boje..
• Spartak - stupanj rane zrenja, uzgajan za uzgoj na otvorenom tlu. Vegetacijsko razdoblje biljke je 20-25 dana. Listovi su glatki, ovalni, srednje veličine. Podnožje je blago podignuto, doseže visinu od 60 cm. Okus je začinjen, ugodan.
• znatiželja - Brzo rastući zeleni usjev, čija je sezona vegetacije oko 2 tjedna od sadnica. Listovi su lire, gusti i sočni. Grm je visok do 22 cm. Okus mladih listova je začinjen, začinjen.

Termini za sjetvu sjemena rukola u otvoreni teren

Sjeme Indoor se sije u otvoreni teren u travnju i kolovozu. Biljka voli toplinu, pa tijekom proljetne sadnje treba pričekati dok temperatura zraka ne dosegne 8-10 stupnjeva. U povoljnim vremenskim uvjetima, klice se izležu već 3-5 dana nakon sjetve sjemena.

Hladnoća koja se vraća neće naštetiti mladim mladicama, jer indau bez zaklona trpi kratkotrajne mrazeve od -6 stupnjeva.

U kolovozu bi se trebala sijati rukavica kada ljetne vrućine opadaju. Za zapadne regije - ovo je prvo desetljeće u mjesecu, za južnije - drugo i treće. Iskusni vrtlari primjećuju da zelje posađeno u proljeće ima više sočnih hrskavih listova. Tijekom jesenske sadnje, zelena masa je voluminoznija, ali ne tako sočna.

Pravila za sadnju biljke u vrtu

Biljka ne podnosi previše svijetlo sunce, tako da ne biste trebali odabrati otvorena područja. Idealna opcija bio bi teritorij na kojem će prije ručka biti sunčano, a u vrućim podnevnim satima difuzna sjena.

Arugula nije zahtjevna na tlu, ali raste bolje u područjima s laganim, dobro oplođenim tlom s neutralnom reakcijom. Kisela glinena tla nisu prikladna za sadnju zeljaste salate, pa ih prvo treba deoksidirati vapnom.

Teritoriji s velikom pojavom podzemnih voda ne bi trebali biti odabrani, jer pretjerano vlaženje korijenskog sustava značajno povećava rizik od gljivičnih bolesti.

Priprema sjemena

Da bi nakon 5 dana dobili prijateljske sadnice indow, sjeme treba pripremiti na određeni način prije sjetve. Kupnjom sjemena u specijaliziranim prodavaonicama poznatih proizvođača možete biti sigurni u njihovu kvalitetu. Najčešće su već obrađeni, pa ih nije potrebno dezinficirati.

Neki vrtlari radije kupuju sjeme iz ruke na tržnici ili od svojih susjeda. U tom slučaju trebaju se dezinficirati bezuspješno. Predsjetvena obrada sjemena provodi se korištenjem 3% otopine vodikovog peroksida:

• zagrijte peroksid na 40 stupnjeva;
• Ulijte otopinu sa sjemenkama 7-10 minuta;
• odvoditi otopinu;
• osušite sjeme na ubrusu.

Ako je kvaliteta sjemena sumnjiva, one se mogu klijati prije sjetve:

• potopiti sjeme u Epin otopini 2 sata;
• raširite sjeme na vlažnu krpu i zamotajte;
• stavite paket u spremnik i zatvorite ga poklopcem;
• stavite domaći staklenik na toplo mjesto.

Ovom metodom klijanja sjeme se izleže za nekoliko dana, nakon čega se može sijati u tlo.

Priprema tla

Tlo na području na kojem će se zasaditi ružica priprema se u jesen. Prvo dobro iskopite područje i uklonite korov. U tlo dodajte 3 kg komposta, 15-20 g kalijevog klorida i 20 g superfosfata po kvadratnom metru. m. Iskopajte ponovno mjesto i prelijte ga vodom.

U rano proljeće, urea se unosi u tlo brzinom od 15 g po četvornom metru. m. Na mjestima s visokom kiselošću tla morate napraviti 300-500 g brzog vapna po kvadratnom metru. m za deoksidaciju. Neposredno prije sadnje tlo se rahljava i izravnava..

Shema slijetanja ruga u otvorenom tlu

Shema za sadnju rukola u otvoreni teren malo se razlikuje od metoda sjetve bilo kojeg drugog zelenila:

1. Na pripremljenom području napravite utore s dubinom ne većom od 1,5 cm i pažljivo ih prelijte vodom.
2. Razmak između reda ostavite oko 30 cm.
3. Sjeme posijajte na udaljenosti od 5 cm jedna od druge.
4. Pospite krevete tlom i lagano ga zbijete.
5. Ako postoji velika vjerojatnost povratka mraza, usjeve noću prekrijte filmom, a ne zaboravite ga očistiti tijekom dana.

Dobri i loši prethodnici

Arugula se najbolje uzgaja nakon povrća kao što su krumpir, grašak, bundeva, mrkva ili rajčica. Ne sadite vrtne krevete za sadnju, gdje su prije toga rasle rotkvica, repa, kupus, hren. Arugula bi trebala biti vraćena na prvobitno mjesto najkasnije 4 godine kasnije.

Njega rukavice nakon sadnje

Arugula je nepretenciozna biljka, tako da s pravom sadnjom nećete trebati trošiti previše vremena na njegu. Sve što se od vas traži je da mladim zeljama pružite obilno zalijevanje, redovito uklanjate korov i rahljate tlo.

Nakon nicanja sadnica je potrebno prorijediti. Kad se pojave 2 istinska lišća, uklonite dodatne klice, ostavljajući udaljenost 5-7 cm. Sljedeće prorjeđivanje provodi se u fazi formiranja 4 istinska lista. Razmak između budućih grmova trebao bi ostati oko 15 cm.

temperatura

Optimalna temperatura za razvoj indowa je 18-20 stupnjeva. Pri nižim očitavanjima termometra, biljka usporava svoj rast i razvoj, vegetacijsko razdoblje se znatno rasteže.

U slučaju duljih mrazeva, potrebno je odmah izgraditi zaklon od kreveta od plastičnog filma ili bilo kojeg drugog pokrivnog materijala.

Previsoka temperatura zraka također negativno utječe na vegetaciju biljke. Grmovi mogu cvjetati prerano, osobito sorte nestabilne za pucanje.

Uz to, povišena temperatura tijekom aktivnog rasta zelene mase dovodi do smanjenja njene okusa. Listovi rukole gube sočnost, postaju grubi i bez okusa. Ovaj problem možete riješiti povlačenjem posebnog zasjenjenog filma preko područja.

zalijevanje

Arugula je biljka koja voli vlagu, pa zahtijeva često obilno zalijevanje. Tlo na području korijena uvijek treba biti vlažno, ali voda ne bi trebala stagnirati. Biljka ne podnosi zamrzavanje. U regijama s vrućim ljetima, zalijevanje se provodi svakodnevno, u hladnijim uvjetima - 3-4 puta tjedno.

S nedostatkom vlage, lišće Indaua postaje gorčina i postaje neprikladno za jelo.

Korenje i obrada

Kako bi kisik i vlaga bolje prodrli u korijensku zonu, tlo oko grma treba redovito popustiti. Lakše je to učiniti odmah nakon zalijevanja, koristeći sjeckalicu ili rog. Obvezna mjera je uklanjanje korova, koji zgušnjava sadnju, a neki negativno utječu i na okus zelene salate.

Pokušajte ukloniti korov s korijenom, jer će se u protivnom uskoro opet pojaviti. Ako niste čest gost u vikendici, Zamulchiruyte kreveti od sijena ili trave. To ne samo da će spriječiti rast trave s korovima, već će i duže zadržati vlagu u korijenskoj zoni..

Top dressing

Što se tiče potrebe za topom obradom za sadnju rukole, stručnjaci imaju različita mišljenja. Činjenica je da biljka prilično aktivno apsorbira nitrate i druge tvari štetne za ljude iz tla. Budući da indow ima kratku vegetacijsku sezonu, nakupljeni toksini se nemaju vremena potpuno razgraditi..

Ako ste zemljište pripremili prije sadnje zelenila, tada će primijenjena gnojiva biti dovoljna za obilnu berbu. Na lošim tlima sa slabim grmljem možete koristiti otopinu pilećeg izmet u omjeru 1:10 za hranjenje.

Zbog čega je ruga bolesna??

Arugula je osjetljiva na određene gljivične bolesti, posebno ako biljka ne prima odgovarajuću njegu. Glavni su:

• Fusarium. Bolesna biljka počinje klorirati, a zatim se na lišću pojavljuju bjelkaste mrlje, turgor se smanjuje. S vremenom lišće počinje sušiti, stabljika potamni, a nadzemni dio potpuno umire. Infekcija fuzarijem se ne može izliječiti, pa se pogođeni grmovi uklone i spaljuju..
• peronosporosis. Pojava gljivične bolesti ukazuje na pojavu crveno-smeđih suhih mrlja na gornjem dijelu lišća. Ispod možete vidjeti blagi puderasti premaz. Listovi se naboraju i suše. Tretman fungicidima ne daje željeni rezultat, stoga je potrebno ukloniti pogođene grmlje.
• Verticillus vene. Gljiva ulazi u biljku kroz male pukotine, koje se često formiraju nakon oštećenja korijena tijekom labavljenja tla. U početnim fazama bolest se ne očituje. Tijekom razdoblja aktivnog rasta zelene mase, na lišću se pojavljuju žute i bjelkaste mrlje koje se brzo šire po cijeloj biljci. Pogođeni grm rućice može se u potpunosti osušiti za 1 dan. Ako primijetite znakove bolesti, biljku odmah izvadite iz vrta i spali.

Eterična ulja prisutna u lišću biljke plaše mnoge štetočine. Ali ponekad rukavica može postati žrtva krstavog buha i kupusnog moljaca. Prvi je sposoban ozbiljno oštetiti mlado zelenilo Indowa, ostavljajući na njemu male rupe. Za borbu protiv štetočina, sadnice su prekrivene bilo kojim vrtnim netkanim materijalom. Kao preventivna mjera, možete srušiti grmlje drvenim pepelom.

Moth također voli uživati ​​u svježem začinjenom lišću. Od nje možete zaštititi rukulu narodnim metodama, tretirajući biljke tinkturom pelina. Da biste ga pripremili, nasjeckajte pelin i kuhajte 10 minuta u maloj količini vode. Ohladite i razrijedite s vodom u omjeru 1: 1.

Berba zelenila

Morate rezati mlade listove rukole dok rastu, odabireći najšire i najduže. Berite redovito, bez prekomjernog izlaganja listova na grmu, jer s vremenom oni postaju tvrđi. Optimalna duljina zrelog lista je 8-10 cm.

Nakon početka cvjetanja, okus salate je primjetno smanjen. Neki vrtlari preporučuju uklanjanje pupova kako bi se malo produžilo razdoblje berbe. Ruga se konzumira svježa, pa u potpunosti čuva sve svoje vitamine. U hladnjaku se zelenilo može čuvati ne više od 4 dana.

Zbirka sjemena ružice

Dugo dnevno svjetlo i nedovoljno zalijevanje doprinose činjenici da ruga brzo baca boju. Ostavite nekoliko cvjetnih biljaka u vrtu krajem srpnja, do početka jeseni moći ćete sakupljati zrelo zeleno sjeme. Preporuča se čuvati ih u staklenim posudama ili posebnim vrećama s patentnim zatvaračem. Rok trajanja sjemenki sjemenki bez gubitka klijanja je 3-4 godine.

Arugula je biljka koja se lako uzgaja i zahtijeva obilno zalijevanje i često labavljenje. Ako je pravilno posađeno, dobit ćete bogatu žetvu začinjenog zelenila bez ikakvog gornjeg preljeva. Sjetvu sjemena u nekoliko termina, na stolu ćete imati cijelu ljestvicu zdrave vitaminske salate.