Značajke uzgoja i kaskada njege mrkve

Razdoblje zrenja
rano
produktivnost
4,5–7,5 kg / m²
Fetalna masa
130–170 g
Duljina fetusa
18-23 cm
Boja voća
Svijetlo narančasta
ukus
Slatko, sočno
Lozhkost
dobro
Oštar i otporan na plamen
povećan
Otpornost na bolesti
visok

Mrkva je važan izvor karotena i drugih korisnih elemenata zimi. Uz to, to je jedno od najvažnijih i najproduktivnijih povrća koje čovjek uzgaja. Među sortama s visokim ukusom i proizvodnim osobinama razlikuju se nizozemska sorta Cascade.

Opis i karakteristike sorte

Kaskada mrkve je hibrid prve generacije, a uzgajao ga je Bejo Zaden (Nizozemska). Sorta je 2001. godine upisana u Državni registar Ruske Federacije i zonirana u Središnjoj regiji.

Oblik i veličina

Kaskada je vrsta mrkve Shantanu. Povrće ima polukonski oblik s blago naoštrenim zaobljenim koncem. Duljina usjeva korijena varira od 18 do 23 cm, a promjer 3-4 cm. Površina povrća je glatka, izravnana.

Okusne kvalitete

Kaskadna mrkva sadrži puno karotena (21 mg / 100 g), što uzrokuje njegovu intenzivnu narančastu boju. Korijen korijena usjeva je također narančast, ima malu veličinu. Okus mrkve je slatkast i sočan. Sadrži 8,2% šećera i 14,3% krutih tvari.

Ova mrkva dobra je za svježu konzumaciju, pripremu salata i drugih jela, za bebe i dijetalnu hranu. Osim toga, povrće naranče savršeno je za dobivanje soka - 1 kg korijenskih kultura daje 0,5 l soka.

Znate li?? U stara vremena mrkva je bila ljubičasta, žuta i crvena. Istodobno su oba vrha korištena za prehranu i za liječenje. Usjev korijena naranče s visokim sadržajem karotena uzgajan je zbog napora Nizozemca tek u 17. stoljeću.

Produktivnost raznolikosti

volumen berba mrkve Ovisi o vrsti tla i poljoprivrednom uzgoju. Najbolji prinos sorte je na labavim tlima, iako na umjerenim tlima može pokazati dobru produktivnost..

Najveći prinos postignut je u Vladimiru, gdje je sa 1 ha ubrano 709 tona mrkve. Prinos sorte u prosjeku je u rasponu 4,5–7,5 c / ha. Kaskadna mrkva se može bereti mehanički. Trživost korijenskih usjeva - 93%.

Datumi zrenja

Ovo povrće ima srednje kasno razdoblje zrenja. Njegov usjev počinje se ubirati na 120-130. dan od nastanka sadnica. To je tehnička zrelost povrća, a selektivna berba pojedinih korijenskih kultura može se obaviti već u srpnju.

Stupanj imuniteta na bolest

Kaskadna sorta ima dobar imunitet i dobro se pokazuje u različitim klimatskim uvjetima. Otporan je na gljivične bolesti - alternariozu, crnu trulež, cerkosporozu.

Znate li?? Maksimalna količina karotena apsorbira se iz kuhane mrkve uz dodatak biljnog ulja. Sirovo povrće se ljudsko tijelo probavlja lošije.

Prednosti i nedostaci sorte

  • Raznolikost mrkve Cascade zaljubila se u uzgajivača povrća zbog sljedećih kvaliteta:
  • odličnog ukusa;
  • visok sadržaj karotena;
  • prezentacija proizvoda;
  • stabilni visoki prinos;
  • dobra kvaliteta čuvanja;
  • nepretencioznost;
  • pogodnost za strojno čišćenje.


Nedostatak sorte Cascade je jedan - nemogućnost korištenja vlastitog sjemenskog materijala, jer je hibrid (F1).

Značajke skrbi za sjetvu i sadnju

Da biste postigli visoke prinose korijena narančastih kultura, morate slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije ovog usjeva. Za sadnju povrća trebali biste odabrati prikladno mjesto i pripremiti sjemenski materijal za sjetvu, a nakon što su biljke proklijale, pravilno ih negujte.

Datum i mjesto

Provjerite
U proljeće se parcela treba izravnati grabljem, a zemljište za sadnju treba pripremiti na jesen i unijeti tijekom kopanja gnojiva. Istovremeno, za 1 m² potrebno je uzeti 30 g superfosfata, 15 g kalija, 20 g dušika i 2-3 kg humusa. Ako tlo na budućem koritu mrkve ima visoku kiselost, trebalo bi ga vapnovati.

Važno je! Da bi se smanjila kiselost, u tlo se mora dodati i pepeo i dolomitno brašno.

Kako pripremiti sjeme za sadnju

Sjeme prije sadnje zahtijeva pripremu kako bi se poboljšala njegova klijavost i zaštitila od pojave određenih bolesti.

U pravilu se koriste 4 metode tretiranja sjemena:

  1. Sjeme stavite na 1 dan u vodu s temperaturom oko + 30 ° C. Vodu promijenite najmanje 6 puta.
  2. Koristite otopinu pepela. Da biste to učinili, ulijte 1 tbsp u toplu vodu. žlica pepela i mokri sjeme. Zatim operite sjeme čistom vodom, zamotajte ih u komad krpe i stavite na policu hladnjaka, gdje se drže 2 dana.
  3. Sjemenke prelijte u vrećicu pamučne krpe i umočite u vodu zagrijanu na 50 ° C, a nakon 2-3 minute prebacite u hladnu vodu da se ohladi.
  4. Sjemenke gomolja (u prisutnosti mjehurića). Da biste to učinili, stavite ih na 20 sati u otopinu preparata Epin ili Svila sa zasićenjem kisikom.

Klijanje sjemena sorte Cascade je dobro. Stoga, kako ne biste izveli radove na prorjeđivanju kreveta i spasili sjeme, možete ih posaditi na ljepljivu vrpcu na udaljenosti 2-3 cm jedan od drugog..

Zalijevanje i labavljenje tla

Da biste dobili bogatu žetvu povrća korijena naranče, morate organizirati ispravno zalijevanje kreveta mrkve. Tijekom navodnjavanja tlo treba navlažiti do dubine od 0,3 m. Sljedećeg dana nakon navodnjavanja preporučuje se da se tlo olabavi, a korov istodobno ukloni..

Pročitajte više

Za hranjenje trebate napraviti takvu hranjivu otopinu (po 1 kantu zapremine 10 l):

  • 1 žlica. žlica nitrophoska-
  • 0,5 l pepela-
  • 20 g kalijevog nitrata;
  • 15 g uree i dvostrukog superfosfata.

ulaz đubrivo treba provesti zajedno s postupkom navodnjavanja. Tanke slijetanje dvaput. To se prvo događa kada biljka formira treći list. To se obično događa 3-4 tjedna nakon sadnje sjemena.. Sam postupak se provodi nakon obilnog vlaženja kreveta. U isto vrijeme stvara se jaz između biljaka 2–2,5 cm, a prorjeđivanje se vrši drugi put 3 tjedna nakon prvog postupka. Između usjeva korijena ostavite udaljenost od 4,5-5 cm.

Važno je! Otapanje mrkve najbolje je raditi navečer, jer tijekom dana miris povrća može privući štetočine insekata. Izlomljene biljke potrebno je odmaknuti od sadnje, tako da aroma ne bude primjetna.

Suzbijanje štetočina, bolesti i korova

Mrkva može zaraziti razne bolesti, kao i napasti štetočine. Stoga je važno znati koje mjere treba poduzeti kada se pojavi problem..

Bolesti poput bakterioze, septorija, fomoze i truleži mogu značajno smanjiti prinose. Infekcija bakteriozom javlja se preko pogođenih sjemenki ili biljnih krhotina. Stoga se sjeme prije sadnje treba dekontaminirati, a vrhove i drugu vegetaciju odstraniti s gredica. Za dezinfekciju dobro odgovara otopina Tigama..

Znakovi septorija su male klorotične mrlje na lišću korijena koje nakon nekog vremena poprime smeđu boju. Visoka vlažnost zraka doprinosi brzom širenju bolesti.

Za suzbijanje septorija, liječenje se provodi s 1% Bordeaux smjesom u razmaku od 10-12 dana. Teško pogođeni primjerci moraju se ukloniti i zbrinuti..

Pročitajte više

Mrkva također može biti napadnuta od štetočina kao što su mrkva muha, zimska lopata, žičara i smola. Dublje se može sakupljati ručno, ako ih nema puno. Dobro je koristiti i zamke: u tu svrhu limenke piva se zakopaju u zemlju.

Za suzbijanje štetočina koristite insekticidne lijekove poput "Anometrin", "Revikurt", "Etafos". Da biste zastrašili člankonožace, na usjeke možete posaditi i luk, češnjak, neven ili neven.

Berba i skladištenje usjeva

Birajte mrkvu Kaskadirati za 120-130 dana. Korijenski usjevi se beru kako rastu i potrebni su od srpnja. A kad se sadi u posljednjem desetljeću travnja, mrkva se može ubrati u kolovozu. Ljeti se mlada mrkva otrgava za jelo, ali korijenski usjevi koji ostanu u zemlji dobivaju na masi..

Važno je! Ako se umjesto pijeska za spremanje mrkve uzima mrkva luka, to će pomoći u sprečavanju procesa propadanja, budući da ima baktericidna svojstva. Kad ljuske nisu dovoljne, bolje je napraviti dekociju od nje i umočiti korijenske usjeve, a zatim je osušiti prije skladištenja.

Za prikupljanje ovog povrća trebali biste odabrati suh i vedar dan. S lakog tla korijenski usjevi mogu se izvaditi iz vrhova, a iz težeg tla iskopati lopatu. Tada se razvrstava žetva, odbacujući primjerke oštećene mehaničkim sredstvima ili bolestima.

Na odabranim korijenskim usjevima vrhovi se režu do same glave, zatim se suše pod krošnjama nekoliko dana i prebacuju u skladište. Za odlaganje je pogodan podrum ili podrum. Mrkva se stavlja u kutije od drva (ili plastike) i posipa pijeskom.

Dakle, mrkva Cascade ima odličan okus i sadrži puno karotena. Poljoprivredna tehnologija uzgoja sorte tipična je za mrkvu, a poštivanje svih pravila uzgoja povrća pomoći će redovitom dobivanju izvrsnih usjeva zdravih korijenskih usjeva.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako