Moskovska zimska mrkva - značajke uzgoja i njege
Sadržaj
Među srednje zrelim visoko prinosnim sortama mrkve ističe se zima Moskva koja ima ne samo dobru prezentaciju, već i visoke hranjive osobine koje traju dugo. O ovoj divnoj sorti saznat ćete više iz ovog članka..
Karakterizacija i opis sorte
Moskovska zima spada u sorte srednje sezone. Sije se prije zime, ali može se sijati i u proljeće (travanj - svibanj). Formira glatke, izduženo-cilindrične plodove s tupim krajem, narančaste boje, težine 100–170 g, duljine 15–18 cm, promjera 5 cm, ugodnog mirisa. Celuloza korijenskog povrća je sočna, nježna, gusta, vrlo ukusna..
Povijest odabira
Ovu sortu mrkve razvio je S.P. Agapov, uzgajivač, laureat Državne nagrade križanjem valerija i pariških sorti mrkve..
Korijenske usjeve odlikuje odličan okus.
produktivnost
Moskovska zimska mrkva visoki prinos, sastojak od 5 do 7 kg s 1 m² (pod uvjetom povoljne klime i pravilne njege biljaka).
Vrijeme sazrijevanja
ima prosječno razdoblje zrenja: od prve sadnice do berbe trebalo bi proći 65-100 dana.
Za i protiv raznolikosti
- Moskovska zimska mrkva odlikuje se mnogim pozitivnim osobinama:
- dugo skladištenje;
- lijepa prezentacija;
- otpornost na hladnoću;
- univerzalna primjena;
- otpornost na tsvetochnosti i većinu bolesti;
- nepretenciozna njega;
- može se sijati u proljeće i jesen;
- sadrži puno vitamina i minerala;
- plodovi, govoreći iznad zemlje, ne zelene;
- zadržava okus do proljeća.
Nedostaci uključuju samo sklonost ka kreking pretjerano navodnjavanje.
Kao i svaka druga mrkva, moskovska zima prilično je nepretenciozna u skrbi
Agrotehnologija uzgoja
Sjeme možete sijati krajem travnja ili početkom svibnja, kada se temperatura zraka zagrije do +12 ... + 13 ° C, a tla - do + 5 ° S. Sjetva za zimu obavlja se otprilike krajem listopada pri temperaturi zraka od + 5 ° C..
Odabir mjesta i priprema vrta
Moskovska zimska mrkva dobro plodi na dobro osvijetljenim mjestima, bez jakih vjetrova i propuha, jer u sjeni plodovi djelomično gube okus i rastu manje.
Tlo treba biti labavo, lagano, bez zastoja vode, ilovasto. Počinju ga pripremati nakon berbe, očišćuju ga od korova i drugog smeća, dodavanjem organskih gnojiva (humus, kompost, stajsko gnojivo) u malim količinama kako bi povećali plodnost i duboko ga iskopali. Preporučljivo je dodati treset, pijesak, drveni pepeo, tako da je zemlja zasićena kisikom. U proljeće se može dodati kalijev sulfat..
Dovoljno je pripremiti dobro drenirano, rastresito tlo za sadnju i gnojiti ga
Pravila rotacije usjeva
vrlo rotacija usjeva igra važnu ulogu u uzgoju ove sorte mrkve. Leži u činjenici da se poslije ne preporučuje sadnja korijenskih usjeva peršin, peršin celer, kopar. Moguće je nakon rajčice, luk, krastavci, krumpir, kupus, češnjak.
Priprema sjemena i sjetva
Sjemenke mrkve razlikuju se po tome što klijaju jako dugo. Da bi se ubrzalo klijanje, prvo se moraju pripremiti. Ovaj se postupak sastoji od sljedećih koraka:
- Sjeme je potrebno sortirati i dezinficirati u slaboj otopini kalijevog permanganata (10-15 minuta) ili kupiti gotove proizvode u specijaliziranoj trgovini.
- S obzirom da mrkva nastaje kasnije od korova, sjeme se može pomiješati s pijeskom ili drugim ranim kulturama (zelena salata, rotkvica) kako bi se očuvali kreveti tijekom korenja..
- Sjeme se sije na dubinu od 2 cm u prethodno navlaženim brazdama.
- Odozgo zaspu sa zemljom.
- Prekriveno filmom za zadržavanje vlage, zaštitu od insekata i povećanje temperature, ubrzavajući postupak pucanja.
Uzorak slijetanja
Potrebno je sijati moskovsku zimsku mrkvu, pridržavajući se udaljenosti između biljaka 2-3 cm, između redova - do 30 cm. Nakon toga Kako se pojavljuju prvi izdanci, moraju se stanjivati kako bi se formirali krupni i ujednačeni korijenski usjevi.
Značajke daljnje njege sadnje
Daljnja briga o sjemenskoj mrkvi sastoji se u pravodobnom korenju biljaka, redovitom zalijevanju, preljevu, labavljenju tla i suzbijanju štetočina. Sve ove mjere izravno utječu na količinu i kvalitetu usjeva..
Shema hranjenja i zalijevanja
Navodnjavanje i gnojiva imaju vrlo važnu ulogu u formiranju korijenskih usjeva i poboljšanju ukusnih svojstava moskovske zimske mrkve.. Pravilno zalijevanje kreveta potrebno je- poželjno je pridržavati se istih vremenskih intervala, zbog kojih će se korijenski usjevi pravilno oblikovati, imati lijepu prezentaciju i dobar ukus.
Prvo zalijevanje provedena nakon sjetve mrkve u otvoreno tlo pomoću boce s raspršivačem (kako ne bi isprali sjeme). Tijekom tog razdoblja potrebno je sačuvati vlagu zemlje za bolje klijanje, prekrivajući krevet plastičnim filmom ili slojem mulce 5-10 cm (sijeno, kompost, treset, itd.). Kad se pojave prvi izdanci navodnjavanje se provodi svaka 2-3 dana, uz izračun 5-6 litara vode na 1 m² zemlje (voda mora biti topla i istaložena). Uz to, kreveti se zalijevaju nakon biljaka za prorjeđivanje.
Tijekom formiranja korijenskih usjeva (u lipnju) zalijevanje se provodi jednom tjedno za 10-12 litara na 1 m² kreveta. Kasnije je potrebno zalijevanje kreveta 1 puta u 10 dana, 15-20 litara po 1 m².
Primjena gnojiva:
- Prvo hranjenje provodi kad se na biljci formiraju 2 lišća. Da biste to učinili, možete uzeti 30 g kalijeve soli, 25 g amonijevog nitrata, 30 g superfosfata i razrijediti u 10 l vode. Ovo se rješenje troši na 10 m² kreveta.
- Drugo hranjenje izvedeno nakon prorjeđivanja mrkve, koristeći istu otopinu ili Nitrofoski (1 žlica na 10 litara vode), malter (60 g na 10 litara vode).
- Sljedeće hranjenje Unosi se tijekom razdoblja rasta korijenskih kultura radi povećanja njihovog ukusa, posebno sadržaja šećera. Koristite suhi pepeo ili infuziju drvnog pepela (2 šalice na 10 litara tople vode, inzistirajte 2 dana).
- posljednji držana 3 tjedna prije žetve pomoću humata.
Stanjivanje biljaka
Taj se postupak tada može obaviti., kad sadnice imaju 2 istinska lišća. Interval između sjemenki trebao bi biti 3 cm. Sljedeće prorjeđivanje provodi se 3-4 tjedna nakon prvog, ako na biljkama ima 4-6 pravih listova, između usjeva korijena ostaje razmak od 5-6 cm..
Labavljenje i suzbijanje korova
Korenje i rastresanje tla vrši se nakon zalijevanja i nakon svakog prorjeđivanja mrkve. U početku se te mjere moraju provoditi vrlo pažljivo kako se ne bi oštetili korijenski usjevi, koji klijaju mnogo kasnije od korova. Nadalje, kad se formiraju plodovi, pored labavljenja i korenja potrebno je izvršiti uzemljenje redova, pokrivajući vrhove korijenskih usjeva i sprječavajući njihovo ozelenjivanje.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Najčešće su zimske mrkve u Moskvi izložene takvim štetočinama i bolestima:
- kišobran list - insekt koji donosi mrkvu štetu u obliku uvijanja i deformacije lišća. Preporučuje se tretiranje biljaka pripravcima Decis (2 ml na 10 l vode), Kinmixom (2,5 ml na 10 l vode)-
- mrkva muha - ličinke ovog štetnika inficiraju korijenske usjeve, zbog čega postaju neupotrebljive. Morate se boriti protiv njih, pridržavati se rotacije usjeva i tretirati juhom od matičnjaka (1 kg na 10 l vode), juhom od pelina (2 kg na 10 l vode), lijekom Fitoverm (10 ml na 5 l vode)-
- Alternaria - gljivična bolest, koja se očituje u obliku plijesni i mrlja. Preventivne metode su obrezivanje usjeva i stjecanje kvalitetnog sjemena. Za liječenje koriste se kemijski pripravci "Fitosporin" (6 g na 10 l vode), "Gamair" (10 tableta na 10 l vode).-
- gangrene gangrena - Bolest koja pogađa vrhove i korijenje mrkve u obliku sivo-crnih mrlja. Rotacija i uklanjanje sjemena korova pomaže u sprječavanju njegovog pojavljivanja. Također koristite takva sredstva kao 1% Bordeaux tekućina, 5% otopina "Fundazol".
Značajke berbe i skladištenja usjeva
Žetva moskovske zime započinje skupljati krajem rujna - početak listopada. Da biste to učinili, navečer možete malo navlažiti tlo, tako da se korijenski usjevi lakše izvlače iz zemlje.. Preporučuje se berba mrkve po suhom vremenu, dok ne dođu mrazovi. Ne možete dodirnuti korijenje jedno uz drugo, tresajući se tla, jer je moskovska zimska sorta osjetljiva na oštećenja - zbog toga će se plodovi skladištiti manje nego inače. Vrhove je potrebno odmah rezati. Nakon toga se mrkva položi pod nadstrešnicu da se osuši..
Korijenski usjevi čuvaju se u tamnoj, čistoj, hladnoj prostoriji na temperaturi od 0 ... + 10 ° C, u drvenim dezinficiranim kutijama posutim pijeskom.
Skladištenje mrkve u kutijama s pijeskom
Sorte mrkve Moskovljani zimskih ljetnih stanovnika preporučuje se uzgoj na osobnim parcelama. Ona je nepretenciozna za njegu, daje visoki prinos, ima izvrsne prehrambene osobine. Može se koristiti i sirovo i kao dio raznih jela, sokova, zalogaja za zimu.
Mrežne korisničke recenzije
NESTANKE: ne
Moskovsku zimsku mrkvu poznajem već duže vrijeme. Ova mrkva mi se sviđa zbog svog ukusa i izgleda i zbog činjenice da se savršeno čuva bez gubitka, a ostaje sočna i ukusna cijelu zimu. No nedavno sam na novi način počeo shvaćati naziv "moskovska zima". Treću sam godinu zasijao mrkvu sorte moskovska zima. Mrkva zasijana prije zime nastaje ranije nego za vrijeme proljetnih usjeva, pa je već možete koristiti početkom ljeta. Jedno je loše - svu ovu mrkvu moramo koristiti ljeti i jeseni, jer se zimi neće skladištiti. Ali za zimsko skladištenje možete ga ponovno sijati u proljeće. Prilikom sjetve sjetve morate pravilno odabrati datum sjetve, tako da mrkva ne bi imala vremena da se uspne na mraz. Stoga krevet pripremim unaprijed i sijem ga već u smrznuto tlo. Sjeme treba biti suho, a njihova količina povećana je u usporedbi s proljetnom sjetvom. Zasipam sjemenke pripremljene unaprijed humusom i vrtnim tlom.