Načini razmnožavanja krumpira

Nije uzalud da se krumpir naziva drugim kruhom, jer je u našim zemljopisnim širinama uobičajeno jesti ga gotovo svaki dan. Zbog toga mnogi poljoprivrednici i vrtlari imaju važno pitanje - kako ga pravilno razmnožavati, jer će budući usjev ovisiti o količini i kvaliteti sjemena. Pogledajmo različite načine razmnožavanja krumpira i otkrijemo kako se međusobno razlikuju..

Botaničke karakteristike krumpira

Krompir, ili gomoljasti list noćurka - višegodišnja gomoljasta zeljasta biljka u porodici spavaćica.

Važno je! Vegetativni dijelovi krumpira sadrže alkaloid solanin koji služi za zaštitu od određenih bakterija i štetočina. Povrće zelenog korijena također sadrži ovaj otrov, tako da je bolje da ih ne upotrebljavate ili izrežete kore na dubinu od najmanje 1 cm i podložite dugotrajnoj termičkoj obradi.

Jedu se samo njegovi gomolji. Kao i svi solani, i krumpir se neovisno opraši. Karakteristike biljaka:

  • prosječna visina grma - do 1 m;
  • duljina jednog izdanka je 15-50 cm;
  • stabljika - zelena, glatka, rebrasta;
  • lišće - tamnozeleno, isprekidano pernato rasiječeno;
  • cvijeće - bijelo-ružičasto ili s ljubičastim nijansama, sjedi na vrhu puca;
  • plodovi - tamnozelene, višesatne, otrovne bobice veličine oko 2 cm;
  • gomolji - natečeni pupoljci na podzemnom dijelu stabljike;
  • gomoljasto meso - gusta, škrobasta, bijela, krem ​​ili žućkasta;
  • oguliti gomolje - tanki sloj plute;
  • Period zrenja gomolja - kolovoz-rujan.

Glavne metode reprodukcije

Krompir se može razmnožavati na više načina - klice, gomolji, raslojavanje, reznice, sjemenke i meristemi. Razmotrimo svaku od metoda detaljnije..

Razmnožavanje klice

Ova se metoda često koristi za rijetke sorte korijenskih kultura kada nema dovoljno materijala za sadnju. Klijanje klice u navlaženom supstratu, možete odmah dobiti spremne sadnice za sadnju na stalno mjesto.



Razmnožavanje se događa kako slijedi:

  1. Jaki klice, koje dosežu duljinu od 5-6 cm, odvojene su od gomolja.
  2. S nedovoljnim brojem klica, treba ih rezati na dijelove s 1-2 bubrega.
  3. Stabljike se sadi u kutije za sadnice ili papirnate čašice, tako da njihov treći dio strši iznad zemlje.
  4. Spremnici se postavljaju na toplo, osvijetljeno mjesto, pod pokrovom s filmom ili čašom..
  5. Prema potrebi zalijevajte, gnojite i olabavljajte tlo.
  6. Nakon 3-4 tjedna, biljke se sadi na stalno mjesto..
Razmnožavanje klice omogućuje uzgoj 4–5 loza sjemena godišnje, iz istog krumpira jer se novi klice formiraju kasnije.
  • Prednosti metode:
  • sposobnost korištenja prekomjerno proklijalih izdanaka rezanjem na reznice;
  • minimalna potrošnja gomolja po sadnji: iz jednog krumpira može se uzgajati do 40 kliceva.
  • Nedostaci metode:
  • potreba za čestim zalijevanjem i gornjim oblačenjem;
  • vjerojatnost zadržavanja bakterija i gljivica na klice;
  • mali broj gomolja iz jednog klica - do 5.

Podjela gomolja

Ova se metoda često koristi i za povećanje materijala za sadnju, jer su za to prikladni i veliki gomolji koji se koriste za hranu. U prosjeku krumpira ima 6-10 ocellija, ali dobro se razvijaju samo apikalni. Ali ako ih uklonite, ostali se počnu "buditi". Razmnožavanje se događa kako slijedi:

  1. Otprilike 30 dana prije sadnje na gradilištu krumpir se prenosi iz podruma ili podruma na osvijetljeno i toplo mjesto..
  2. Nakon 3 tjedna pažljivo se režu apikalne oči s dijelom pulpe.
  3. Oči se stavljaju u posude s tlom za sadnice ili mokru piljevinu do dubine od 1 cm.
  4. Kad se tlo osuši, navodnjavajte toplom, staloženom vodom.
  5. Preostale gomolje umočite u kriške u suhu zemljanu smjesu i stavite ih na kriške dok preostale oči ne provrste..
  6. Nakon tjedan dana, vrhovi s korijenjem uklanjaju se i sadi na stalno mjesto.
  7. Izrasle gomolje dijelimo na dijelove s očima i sadimo u rupama do dubine od oko 8 cm u koracima od 25-30 cm i širine između redova od 50-60 cm.

Važno je! Izrežite korijensko povrće u oči treba biti najkasnije 5 dana prije sadnje, tako da se površina ima vremena za stezanje, a oči se počnu razvijati i stvarati izbojke.

  • Prednosti metode:
  • često se samo gornji dio uzima za slijetanje, ostatak se može koristiti kao hrana;
  • čak možete uzeti veliki krumpir;
  • rezanje očiju vrha budi ostatak i omogućuje ih korištenje za reprodukciju.
  • Nedostaci metode:
  • mogu se prenijeti gljivice i virusi;
  • dio koji nedostaje prehrane očima treba pojačanu njegu;
  • ne više od 5 gomolja sazrijeva iz jednog oka.

Razmnožavanje slojevima

Ovom metodom klice se ne režu od gomolja, već ostaju na njemu dok sadnica ne bude spremna. Razmnožavanje se događa kako slijedi:

  1. Kvalitetni gomolji klijaju na osvijetljenom mjestu oko 20-30 dana.
  2. Postavljaju se u kutije sa svijetlim tlom ili tresetom na udaljenosti 2-3 cm jedna od druge, zakopavaju se na 4-6 cm i obilno se zalijevaju čistom, staloženom vodom.
  3. Kutije se postavljaju u toplu, dobro osvijetljenu sobu ili stakleniku, sadnice se pojavljuju na dan 8–9.
  4. Otprilike mjesec dana nakon sadnje, klice visine 5–8 cm odvojene su od starog gomolja zajedno sa zemljom.
  5. Gomolji roditelja ponovo zaspaju radi formiranja svježih slojeva.

Neki vrtlari radije koriste ovu metodu izravno na krevetima, ali tada se dobiva mnogo manje materijala za sadnju.

  • Prednosti metode:
  • uporaba gomolja bilo koje veličine;
  • mogućnost dobivanja značajnog broja biljaka.
  • Nedostaci metode:
  • velika vjerojatnost širenja infekcije gljivicama ili bakterijama;
  • doprinos rada.

Znate li?? Prema jednoj verziji, krumpir se pojavio u Europi 1580. zahvaljujući monahu Jerome Cardanu. Međutim, Europljani su ga počeli jesti tek od kraja XVIII stoljeća. Do tog vremena, smatrajući korijenske usjeve otrovnima, pa čak i uzrokujući gubavcu.

graftage

Ova se tehnologija koristi za krumpir koji je posađen na uobičajen način. Takve se biljke više ne mogu podijeliti na klice i oči, pa se razmnožavaju nakon cvatnje. Krompir se razmnožava na sljedeći način:

  1. Kad se svi cvjetovi otvore na grmlju, iz njih se pažljivo odreže nekoliko bočnih izdanaka.
  2. Vrhovi se uklanjaju i izrezuju na reznice koje se sastoje od dijela stabljike, lista i pupoljka u njegovom sinusu.
  3. Reznice se dezinficiraju u otopini kalijevog permanganata ili u bilo kojem antibakterijskom sredstvu.
  4. Reznice se postavljaju u kutije s čistim tlom, tako da stabljika leži vodoravno, a list okomito.
  5. Reznice 1 cm posipane tlom, dok lišće treba biti na površini.
  6. Kutije se postavljaju na toplo i svijetlo mjesto, tlo je stalno navlaženo, što sprečava sušenje.
  7. Nakon otprilike mjesec dana pojavljuju se mali noduli koji se čuvaju do sadnje.
  • Prednosti metode:
  • s tehnologijom, ne podnose se bakterije i gljivice;
  • mogućnost uzgoja u kutijama ili loncima;
  • niski troškovi rada.
  • Nedostaci metode:
  • nemogućnost da se unaprijed procijeni prinos grma odabranog za razmnožavanje;
  • potreba za čestim navlaživanjem tla reznicama;
  • stabljika donosi jedan mali gomolj, dobar prinos moguć je tek nakon godinu dana.

Jedna od sorti reznica je miklonalno razmnožavanje korijenskih usjeva. Ova metoda omogućuje vam dobivanje biljaka bez virusa i u budućnosti uzgoj zdravog sadnog materijala. Sastoji se u uzgoju krumpira na visokoj temperaturi nakon čega se apikalni pupoljci (meristemi) u poseban laboratorij stave u hranjivi medij u staklene posude (in vitro)..

Nakon pojave klica sadi se u staklenik ili na poseban prostor zaštićen od štetočina. Kao rezultat toga, pojavljuju se gomolji koji su manji nego inače. Ta se mikro-gomolja čuvaju na niskim temperaturama i nakon 1,5 mjeseca mogu se staviti na toplo mjesto šest mjeseci da se aktivira klijanje.

Znate li?? Čips od krumpira izumio je 1853. godine kuhar američkog restorana George Crum, kad je, kao odgovor na pritužbu posjetitelja zbog previše guste pomfrit, krumpir sjekao što je tanko mogao. Čips je kasnije postao jelo s potpisom ovog restorana..

sjemenke

Način razmnožavanja sjemenkama jedan je od rijetkih i uglavnom se koristi za vrijedne, elitne biljne sorte. Štoviše, ova metoda jamči odsutnost prijenosa infekcije iz materijala prošlogodišnjeg. Razmnožavanje se događa kako slijedi:

  1. Iz netaknutog jakog grma biljke na jesen sakupljaju sjeme zatvoreno u zelenim bobicama.
  2. Sjeme se izvadi iz bobica, prirodno se suši i čuva na suhom i hladnom mjestu..
  3. U kasnu zimu ili rano proljeće sjeme se sije u pripremljene kutije s čistim tlom za sadnice.
  4. Rezervoari se ostavljaju na toplom i dobro osvijetljenom mjestu, tlo se periodično zalijeva, biljke se rone i hrane, po potrebi organiziraju dodatnu rasvjetu.
  5. Nakon 1,5-2 tjedna, pojavljuju se prvi izdanci, nakon otprilike 6 tjedana oni se presađuju u zemlju.

Prednosti metode uključuju mogućnost dobivanja elitnog, zdravog materijala za sadnju.

  • Nedostaci metode:
  • nedovoljno korijenskih usjeva u prvoj godini razvoja;
  • visoki troškovi rada.

Značajke kombiniranja uzgojnih metoda

Kombinacija različitih metoda razmnožavanja omogućuje vam korištenje njihovih prednosti i povećanje volumena sjemenskog materijala za gotovo 10 puta.Kombinacija se provodi na ovaj način:

  1. Gomolji se razmnožavaju klice, koje se potom režu i sadi.
  2. Krompir se podijeli na dijelove tako da po jedan ima po jedno oko, nakon čega se komadići posade u pripremljeno tlo.
  3. Kad grm krumpira dosegne visinu od 15-20 cm, koristite metodu dijeljenja grma.
  4. Na kraju cvatnje provodi se razmnožavanje reznicama..
Postojeće metode razmnožavanja krumpira mogu povećati volumen sjemenskog materijala, a neke također jamče primanje čistih, ne zaraženih sadnih gomolja. Unatoč odabranoj metodi razmnožavanja krumpira, ključ uspjeha su zdrave matične biljke i poštivanje svih pravila sadnje i njege.
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako