Sorta grožđa platovsky
Sadržaj
Danas su uzgajivači stvorili mnoge sorte grožđa, od najosjetljivijih do prilagođenih za uzgoj u teškom uzgoju. Jedna od najboljih u kvaliteti povoljno se razlikuje od sorte - sorta Platovsky. O tome će se govoriti u članku..
Povijest uzgoja i uzgojna regija
Grožđe sorte Platovsky, ili kako ga još nazivaju rano zrenje rane zore, rezultat je rada novočerkaskih uzgajivača All-Russian Research Institute nazvanog Y. I. Potapenko. Znanstvenici uzgajivači križali su se s mađarskim kultivarom Zaladende i ukrajinskim darom Magarachom. Iako je Platovski zamišljen u tehničke svrhe, naslijedio je najbolje značajke svojih "roditelja".
produktivnost
Rana zora je značajna po zavidnoj plodnosti, njeni pokazatelji prinosa su impresivni:
- Pod povoljnim uvjetima, iz grma možete dobiti 5-6 kg bobica, od 1 hektara - 300 centara godišnje.
- Masa bobica - od 2 do 4 g, grozdovi - 120 g.
- Sazrijevanje sorti - 80–85%.
- Jedan izboj daje 1-3 četkice, a ukupna plodnost sorte doseže 90%.
Prednosti i nedostaci sorte
- Govoreći o zaslugama sorte Platovsky, treba istaknuti sljedeće:
- Nepretenciozan prema okruženju u kojem raste, ima sposobnost prilagodbe.
- Otporan je na mnoge gljivične bolesti.
- Ne zahtijeva dodatne mjere skrbi (na primjer, skloništa za zimu).
- Održava produktivnost čak i u nepovoljnim uvjetima zaštite okoliša.
- Zrele četkice mogu dugo ostati na grmu (do mjesec dana), nastavljajući nakupljati šećer i zadržavajući sve osobine.
- Osim svježe konzumacije, od ovog grožđa lako se suši i izvrsno grožđe, vino i bobice..
- Ima dobru transportnost.
- Osobito brzo raste u prvih 12 mjeseci nakon sadnje.
Minusi rane zore su nekoliko. Važni nedostaci uključuju skromnu veličinu bobica i slabiju produktivnost u odnosu na stolne sorte.
korištenje
Sorta ima široku primjenu, i to:
- U industrijskom se vinarstvu proizvodi visokokvalitetno stolno i desertno vino.
- U pojedinačnom domaćinstvu, osim korištenja svježih bobica, od njih se izrađuje sok, sirup, džem, domaća vina.
- Zbog dobre otpornosti na mraz, koriste se za ukrašavanje teritorija ljetnih vikendica i fasada privatnih kuća.
Značajke sadnje i uzgoja
Unatoč nepretencioznosti sorte, Platovsky ima značajke u sadnji i poljoprivrednoj tehnologiji. Zaustavimo se na ovome detaljnije..
Odabir sjedala
Sjedište mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- Osvijetljeno neosvijetljeno mjesto s djevičanskim tlom ili na kojem su uzgajane biljke i sjemenke prije 3 do 5 godina.
- Na predloženom mjestu sadnje ne bi trebalo biti starih loza, jer će u protivnom ugnjetavati mladu biljku.
- Dubina podzemnih voda na mjestu treba biti od metra do jednog i pol metra.
Njega razreda
Prinos rane zore ovisi o njezi grožđa. Iako sorta ne treba posebnu njegu, moraju se znati osnovni zahtjevi za njezino uzgoj.
Labavljenje i zalijevanje
Otpuštanje se provodi prema potrebi s planiranim koranjem. U sušnom razdoblju - češće, sprečavajući da se tlo pretvori u suhu kvrgu. Zalijevajte biljku odmah nakon sadnje s 5 litara tople vode tjedno tokom 30 dana. Nakon - 2 puta svakih 30 dana.
Zrelo grožđe treba zalijevati samo nekoliko puta tokom sezone, u proljeće:
- Nakon uklanjanja skloništa (ako postoji).
- 7 dana prije pupoljka cvjeta.
- Na kraju cvatnje.
Top dressing
Najefikasnija hrana je organski kalij (pepeo, truli gnoj, jezerski mulj), međutim mogu se koristiti i mineralna gnojiva. Važan detalj: ako se zalijevanje sadnica već koristilo zalijevanje, onda bi se sustavna gnojiva trebala primjenjivati tek u trećoj godini, jer će do tada grm narasti i početi plodonositi.
Gornji preljev izrađuje se prema sljedećoj shemi:
- Prvo se uvodi početkom proljeća, u razdoblju nakon što se snijeg topi i prije pojave lišća. Koristi se kaša sa superfosfatom (30 g) i kalijevom soli (30 g). Ako nema organskog gnojiva - uree ili amonijevog nitrata.
- Drugi gornji preljev - tijekom stvaranja pupova.
- Treći - tijekom zrenja prvih bobica.
Vezivanje i podrezivanje
Namjena podmetača od grožđa je olakšati njegu. Da biste to učinili, potrebno je instalirati nosače, razvući žicu između njih. Grane se mogu vezati kao prikladno: okomito, vodoravno ili u luku. Pucnjevi su pričvršćeni na strukturu pod kutom. To se radi kako bi se osiguralo jednoliko sunčevo svjetlo i kako bi se spriječilo lomljenje pod težinom usjeva.
Obrezivanje se vrši u jesen, proljeće i ljeto, a:
- Jesen - za uklanjanje suvišnih stabljika lišćem. Na grmu se čuva 6 do 80 očiju, 4 grane na grani.
- U proljeće se uklanjaju isključivo osušene ili smrznute grane..
- Ljeti se uklanjaju oslabljeni i neplodni pastorci. Također, radi povećanja okusa, odrežu se listovi koji blokiraju grozdove.
Sklonište za zimu
Zimi potreba za zaklonom grožđa postoji u područjima s oštrim zimama ili s takvim rijetko snijegom.
Postupak skloništa kulture je sljedeći:
- Izrežite biljku i izvadite je iz okvira.
- Vrh grmova premažite tlom.
- Montirajte metalne lukove na čijem se vrhu vuče agrofibre.
- Kako bi se spriječilo prevrtanje grožđa, otvorite ulaz i izlaz, zatvorite ih u slučaju hlađenja na –15 ° C.
- Osim toga - zimi bacajte snijeg na grmlje.
Bolesti i štetočine: zaštita i prevencija
Sorta je otporna na opasne bolesti poput oidium, plijesan i siva trulež. Ako slijedite poljoprivredne standarde i pravila, rizik od bolesti je minimalan. Ali također je potrebno zaštititi kulturu preventivnim prskanjem - u proljeće i ljeto s 3% -tnom otopinom bakrenog sulfata u vapnenom mlijeku, a ako se pojavila bolest ili su se pojavili štetnici, koristite odgovarajuće lijekove. Ne zaboravite na ptice i ose. Prvi peku bobice, a drugi jedu već dotaknute bobice.
Preventivne mjere su:
- Uklanjanje pilinga i stare kore, sakupljanje opalog lišća i drugih organskih fragmenata u blizini vinove loze.
- Podmazivanje bačve željeznim sulfatom ili emulzijom ulja.
- Prskanje grožđa insekticidom.
- U proljeće, prije početka polaganja bubrega, primjenom ljepljivih prstenova na donji segment prtljažnika, kemijska obrada.
- Uoči cvatnje - prskanje Bordeaux tekućinom i sekundarno liječenje kemikalijama.
Sljedeće kemikalije su učinkovite u suzbijanju štetočina:
- "Bi-58", "Talsar", "Zolon", "Fury" - protiv vinove loze.
- „Tiovit-jet“, „Fufanon“, „Karbofos“, „Neoron“, koloidni sumpor - za borbu protiv svrbeža i paukove grinje.
Da biste prevladali bolest, koristite "Chorus", "Antracol", "Ridomil." Potrebna koncentracija lijekova i redoslijed njihove uporabe navedeni su u uputama za njih. Da biste zaštitili grožđe od ptica, koristite zastrašujuće zvečke, zalijepljene ulomcima ogledala ili sjajnim materijalom, kuglicama, vrtnim plišanim životinjama. Zaštita od osipa sastoji se u uklanjanju njihovih gnijezda, izgradnji zamki po obodu vinograda slatkim mamacom, kao i u pokrivanju grozdova posebnim mrežama ili povlačenju tih mreža preko usjeva.Grožđe Platovsky, koje zahtijeva male troškove, može vrtlaricu nagraditi izdašnom berbom ukusnih i zdravih bobica, pogodnih ne samo za svježu konzumaciju, već i za pravljenje vina, sokova i grožđica. Rijetka sorta grožđa može se pohvaliti takvim svojstvima.