Opis i povijest sorti grožđa platovsky, pravila uzgoja, berbe i skladištenja
Uzgoj grožđa zdrava je i ukusna aktivnost. Grožđe možete jesti ne samo u sirovom obliku, već i u prerađenom - u obliku soka, kompota ili vina. Za takve događaje razvijaju se posebne, tehničke sorte. Jedan od njegovih predstavnika je grožđe Platovsky. Zbog čega se zaljubio u vrtlare i stječe sve veću popularnost, shvatit ćemo u nastavku.
Sadržaj
- Prednosti i nedostaci
- Značajke i karakteristike sorte
- Poljoprivredna tehnologija
- Odabir sjedala
- Shema sjedenja i veličine rupa
- Labavljenje i zalijevanje
- Folijarno i korijensko gnojivo
- Prischipka
- Obrezivanje i formiranje plodnih loza
- Kako pokriti grožđe za zimu
- Sazrijevanje plodova
- Berba i skladištenje usjeva
- Razmnožavanje grožđa
- Bolesti i štetočine - kontrola i prevencija
Zahvaljujući tome danas se grožđe grožđa ne mogu samo stanovnici toplih krajeva s blagom klimom.
Prednosti i nedostaci
Od prednosti svojstvenih kulturi razlikuju se sljedeće značajke:
- Sustavni prinos.
- Nepretenciozan za okolišne uvjete.
- Otpornost na smrzavanje, zahvaljujući kojoj ljetni stanovnik ne treba brinuti o dodatnim mjerama zaštite kako bi sačuvao sortu za zimu.
- Gljivične bolesti i štetočine insekata svojstvene kulturi zaobilaze Platovsku stranu, zahvaljujući poboljšanom imunitetu.
- Pa dobro pušta korijen na novom mjestu, nakon čega pokazuje intenzivan rast.
- Žetva brzo dozrijeva.
nedostaci:
- bobice koje se formiraju na grozdovima ne razlikuju se junačke veličine;
- U usporedbi s sortama stolnog grožđa, Platovsky se ne može pohvaliti sa sličnom količinom usjeva..
Značajke i karakteristike sorte
Opis sorte, radi potpunosti, podijeljen je u dva dijela:
- opis izgleda grma i grozda grožđa;
- prinos, veličina i okus bobica.
Svaki predmet zaslužuje posebnu pozornost..
Vanjski parametri grma i izdanaka
Izgled grma važan je za vrtlara. Grožđa platovskog grožđa karakterizira kako slijedi:
- grm ne zauzima puno prostora, raste do srednje veličine, u odnosu na druge usjeve;
- hrpa poprima stožast oblik;
- veličina grozda je mala, a bobice nisu na njemu gusto postavljene, već s malim prazninama.
Prinos, veličina i okus bobica
S obzirom na produktivnost i okus, vrtlari opisuju sljedeće parametre:
- zrenje, uz pravilnu njegu, događa se u roku od 110 dana. Vrlo je brz, tako da se sorta smatra ultra-ranom;
- broj grozdova na jednoj grani ne prelazi 3 komada;
- težina nakupine varira oko 200 grama;
- male bobice sa sočnom pulpom;
- koža je tanka, bijela;
- težina jedne bobice ne prelazi 2 grama.
Obratite pažnju! Žetva se ne mora beriti na dan zrenja. Hrpe mogu ostati na grmu mjesec dana, sazrijevaju i dobivaju slatkiše.
Poljoprivredna tehnologija
Važna je tehnologija sadnje i njege grožđa - količina, kao i kvaliteta usjeva, ovisi o tim čimbenicima.
Platovski, po svojoj prirodi, nije kapriciozno grožđe, ne zahtijeva blagonaklonu njegu. Međutim, bez poštivanja osnovnih načela sadnje i osnovne njege, čak ni on neće moći pokazati pristojnu žetvu.
Odabir sjedala
Mjesto na mjestu koje ste odredili za slijetanje mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- slijetanje se izvodi na južnoj strani mjesta, daleko od visokih zgrada ili ograde;
- u slučaju da na teritoriju rastu vrtna stabla, sadnja se ne smije nalaziti bliže pet metara od njih;
- ne opremite plantažu u nizini. Tamo se nakuplja vlaga, što neće povoljno utjecati na stanje grma;
- ako mjesto nije ujednačeno, a nagib je istaknut za slijetanje, postavite ga što bliže središnjem dijelu.
Shema sjedenja i veličine rupa
Grožđe se sadi u posebno pripremljenu jamu za sadnice (rupu), čija je najmanja veličina 60 x 60 centimetara. Dubina jame je i 60 centimetara. U pripremljenu jamu napunimo sljedećim mješavinama:
- stajski gnoj - 2 kante;
- pepeo - jedna trećina kante;
- 2 kante plodnog tla;
- superfosfat - 150 grama.
Grmlje se sadi ovako:
- udaljenost između grmlja je 3,5 metara;
- udaljenost između redova - 2 metra.
Ova je tehnika prikladna kad se koristi jednonaravni rešetki. Za dvostruku rešetku udaljenost između grmlja malo je smanjena.
Labavljenje i zalijevanje
Zalijevanje grmlja potrebno je ne više od 1 puta u roku od 7-8 dana nakon sadnje. Čim grm raste i jača, učestalost se smanjuje na jednom svakih 14 dana. U sušnim razdobljima obratite pažnju na stanje zemljišta i grmlja..
Ako je potrebno, povećajte učestalost zalijevanja. Ne zaboravite ukloniti korov koji se periodično pojavljuje pored grmlja i olabaviti zemlju, posebno u kišnim razdobljima..
Folijarno i korijensko gnojivo
Gnojenje grmova vinove loze ne preporučuje se prije treće godine nakon sadnje. Za to vrijeme, grmovi grožđa su dovoljno jaki i počinju uroditi plodom. Prednost se daje gnojivima proizvedenim od organskih tvari i proizvoda na bazi minerala. Redoslijed oblaganja korijena:
- U prvoj polovici proljeća.
- Tijekom formiranja cvasti.
- Tijekom razdoblja zrenja grožđa.
Folijarno liječenje provodi se navodnjavanjem lišća posebnim pripravcima koji sadrže korisne spojeve. Ovi postupci se izvode u oblačno vrijeme ili u kasno popodne..
prischipka
Grožđe se ščepa kako bi se ubrzao rast loze. Čišćenje se vrši na jedan od sljedećih načina:
- Prije cvatnje, razvijeni izdanci se odvajaju u području od 10 nodula. To će postati ograničavajući faktor rasta, što će nakon toga rezultirati intenzivnijim cvjetanjem;
- nekoliko centimetara probija se od vrha svakog izdanka, dok su na njima ostavljena najmanje tri mlada lišća. Također će pospješiti rast grožđa..
Obrezivanje i formiranje plodnih loza
Grožđe se podrezuje na sljedeći način:
- u proljeće se iz grma uklanjaju samo listovi koji su umrli zimi;
- u jesen se grane režu tako da na jednom grmu ne ostane više od 80 očiju;
- u prosjeku se svaka grančica izreže na 4 oka, i to je dovoljno.
Tako se uklanjaju dodatni izdanci i nastaje plodna loza..
Kako pokriti grožđe za zimu
Grožđe pripada sorti otpornoj na smrzavanje, a zimi ga treba obraditi samo ako:
- zimska temperatura pada vrlo nisko;
- zimi pada malo snijega.
U takvim slučajevima grmovi su prekriveni posebnom krpom, a zemlja oko je muljena. Nakon kiše, na mjestu slijetanja rasipa se što više snijega, a na grmlju se formiraju snježne pahulje. Zadržat će toplinu i neće dopustiti da sorta umre.
Sazrijevanje plodova
Grozdovi dozrijevaju u roku od 4 mjeseca. Nakon, u roku od 20-30 dana, mogu ostati neprekinuti, sazrijevaju i dobivaju slatkiše. Ne trebate pretjerano držati grozdove, u protivnom će se grožđe početi propadati, a vi ćete izgubiti urod.
Berba i skladištenje usjeva
Berba grožđa je bolja postupno, jer dozrijeva. Hrpe se pažljivo uklanjaju iz grma. Bolje ih je rezati posebnim škarama. Kao spremnici za skladištenje prikladni su drveni spremnici ili košare. Čuvanje proizvoda u kantama nije dobra ideja.
Skladištenje ubranih usjeva vrši se na sljedeći način:
- kutije s grožđem čuvaju se na temperaturi od 1 do 4 o;
- prezreli grozdovi uklanjaju se po potrebi;
- da biste povećali rok trajanja, pospite svježom piljevinom.
Razmnožavanje grožđa
Grožđe se razmnožava na 3 načina:
- Sa sjemenkama.
- raslojavanje.
- rezanje.
Svaka metoda ima svoje snage i slabosti. Razmnožavanje sjemena smatra se najneproduktivnijom metodom. To je zato što izbojci uzgojeni iz sjemena gube svoja ključna svojstva..
Bolesti i štetočine - kontrola i prevencija
Sorta je otporna na bolesti i štetočine i ne treba joj poseban tretman. Dovoljno je provesti sustavne preglede na infekciju biljke. Ako se pronađu karakteristični znakovi koji ukazuju na bolest ili štetočine, oštećeni listovi se uklanjaju, a grm se tretira posebnim sredstvima..
Da bi se zaštitio od ptica koje klijaju bobice, grm je prekriven mrežom. Takve sigurnosne mjere su obično više nego dovoljne. Ne zalijevajte bobice dodatnim kemikalijama i ne ubijajte ptice.
Inače, ne biste trebali brinuti o sigurnosti usjeva. Snažan imunološki sustav će učiniti trik.