Krompirski div

Krompir-div je obećavajuća produktivna sorta koja može pokazati velike, jednolike i uredne gomolje. Univerzalni su i pogodni za osobnu upotrebu, prodaju ili industrijsku preradu. Opis i sve karakteristike ove sorte, njene značajke, prednosti i nedostaci, poljoprivredne tehnike uzgoja i njege bit će opisane u ovom članku..

Povijest podrijetla

Sorta Giant primljena od domaćih uzgajivača. U Državnom je registru Ruske Federacije od 2013. godine. Inicijator je Sveukupni istraživački institut za proizvodnju krumpira A. G. Lorch, smješten u moskovskoj regiji. Krompir divova dopušten je za uzgoj u 3 ruske regije: Srednjoj Crnoj Zemlji, Središnjoj i Volga-Vjatki. Može se uzgajati kako na privatnim farmama, tako i na poljoprivrednim gospodarstvima i na velikim industrijskim poljima. Sorta je u sezoni, gomolji su za stolnu upotrebu.

Opis i karakteristika

Krompir divovi formiraju visoke polu-uspravne grmove s dobro razvijenim korijenjem. Nije pretjerano rasprostranjena stabljika i umjereno je lisnato. List je velik, tamnozelene boje, mat, s neizraženim valom duž rubova. Krompir cvjeta malim ili srednje velikim crveno-ljubičastim cvjetovima, skupljenih u kompaktne cvasti. Cvjetanje kratko.

Gomolji sorte Velikan su ovalno-okrugli, veliki, jednolike veličine, dostižu masu od 100-140 g. Imaju glatku, sjajnu, umjereno tanku kožu svijetlo bež boje. Oči su malo, male su i srednje veličine, crvenkaste su boje, smještene plitko. Meso krompira u krem ​​boji je izvrsnog ukusa. Koncentracija škroba u ovom krumpiru je visoka i dostiže 16-19%.

Sorta Giant pokazuje izvrsnu otpornost na mnoge opasne bolesti ove kulture, na primjer, protiv raka, uvijanja listova, krastaca, nabora naboranog i zavezanog mozaika i rizoktonije. Krompir divovski je srednje otporan na kasno plavanje na lišću i gomolju, ali može utjecati na krumpirovu nematodu.

Prednosti i nedostaci

Mnogi uzgajivači povrća u divovskom krumpiru privlače čak i velike gomolje izvrsne komercijalne kvalitete i ukusa. Prilikom čišćenja ne mijenjaju boju, ne potamne i nakon kuhanja ne kuhaju, već stječu osjetljiv okus i aromu. Možete kuhati sve vrste jela od krumpira sorte Giant, što uključuje i krumpir: u bilo kojem od njih izgleda sjajno, ukrašava ih i čini okus skladnijim. Zbog visoke koncentracije škroba, ovaj krumpir koristi se za izradu škroba i za izradu suhog pire krumpira..

Uz to, nesumnjiva prednost sorti krumpira Giant pokazuje:

• otpornost sjemenskih gomolja na degeneraciju;
• dobra tolerancija suše i visokih temperatura;
• prodavnost ubranih gomolja na razini od 87-98%;
• visoki prinos (od 1 četvornih kreveta raspoređenih za ovaj krumpir možete prikupiti 2,9-4,2 kg gomolja, što je 0,6-1 kg više od prinosa sorti kao što su St. Petersburg i galeb, koje su norme priznate u standardu).
• izvrsna kvaliteta čuvanja žetve (do kraja skladištenja može ležati 97% gomolja).

Nisu utvrđeni značajni nedostaci u krumpiru ove domaće sorte. Njegove osobine uključuju netoleranciju na stagnaciju vlage u tlu i određenu zahtjevnost prema vrsti tla: slabo raste na teškim ilovadama.

slijetanje

Da bi se sakupio dobar usjev divovskog krumpira, tlo se mora unaprijed pripremiti: kopati i gnojiti u jesen ili proljeće. Tijekom jesenskih priprema, mjesto je duboko iskopano, dovedeno na svaki trg. m 1-1,5 kanti humusa i 0,5 kg pepela i zemlju ostave u slojevima do proljeća, a u proljeće se izravnaju. Kiselo tlo je kalcificirano kako bi se postigla neutralna reakcija. Ako se priprema tla za divovski krumpir dogodi u proljeće, tada se iskopava i gnoji najmanje 2 tjedna prije sadnje gomolja. Smjese mineralnog podrijetla koriste se kao gnojiva.

Postoje 3 različita načina za sadnju krumpira ove sorte: pod lopatom, u grebenima ili u rovovima. Koji je u svakom slučaju najprikladniji, ovisi o vrsti tla na gradilištu. Na laganim pijescima i pješčanim ilovadama poželjno je saditi u rovove, na gline - u grebenima. No bez obzira na to koja se metoda odabrala, bolje je koristiti kultivirane gomolje Velikan uzgajane fungicidima, stimulatorima rasta i klijavim gomoljima: na taj način krumpir će brže klijati i usjev će biti dostupan brže. Rezanje krumpira na komade se ne preporučuje..

Sadnja pod lopatu tradicionalna je metoda pogodna za obrađene površine s plodnom zemljom, na kojima se povrće uzgaja više od godinu dana. Mjesto ispod krumpira treba biti glatko, bez zastoja vode, dobro osvijetljeno i zagrijano od sunca. Sadnja divovskog krumpira na ovaj je način jednostavna: samo iskopajte rupu lopatom, bacite u nju gnojiva, gomoljite i pospite zemljom.

Ako je tlo krhko, slabo zadržava vlagu ili je klima područja topla i suha, onda je najbolji način za sadnju sadnica u rov. Produbljivanje zemlje spasit će gomolje od pregrijavanja i isušivanja. Ova metoda sadnje nije pogodna za gusta i vlažna tla koja se ne razlikuju u dobroj izmjeni zraka i na kojima stagnira vlaga..

Za takva tla pogodno je slijetanje u grebene. Njegova je karakteristika preliminarno rezanje grebena visine oko 20 cm. Oni postavljaju gomolje sorte Velikan, a zatim ih prekrivaju zemljom.

Moram reći da ovu metodu često biraju oni vrtlari koji u svom domaćinstvu imaju hodnik iza hodnika ili kultivator. Uz njihovu pomoć možete sve radove obaviti brzo i učinkovito, a pritom uložiti minimum fizičkog napora.

briga

Krompir-gigant ne treba posebnu njegu. Potrebno je samo rijetko, ali obilno zalijevanje, obrađivanje, orezivanje i hranjenje. Krompir ove sorte zalijeva se 3 puta godišnje:

• prije prvog slaganja;
• prije cvatnje;
• za njim.

Toliko vode se izlije pod svaki grm Velikan krumpira da je tlo vlažno do dubine na kojoj se nalazi čitav korijenski sustav. Nakon što se malo osuši, pažljivo se otpušta, nastojeći ne dirati korijenje, stabljiku i gomolje koji se formiraju. Ako je za vrijeme povećanog rasta gomolja vrijeme vruće, krumpir ćete morati zalijevati češće, ali ako pada kiša u vrijeme planiranog navodnjavanja, ne morate zalijevati.

Hlađenje i hranjenje

Giant prvo zagrijavanje krumpira provodi kada vrhovi mladog grma dosegnu visinu od 20 cm, a oni ručno zalijevaju helikopter ili izvode traktore sa jednostavnim ili diskovnim alatom. Grebeni se obrezuju nekoliko puta tijekom vegetacijske sezone biljaka, podižući ih i proširivajući kako grmovi rastu. Posebno je važno guliti krumpir ove sorte nakon što počnete polagati gomolje.

Divovski krumpir hrani se i organskim i mineralnim gnojivima. Uvode se u obliku korijenskih i lisnih preljeva. Prvi gornji preljev vrši se nakon što se pojave izbojci. U ovom trenutku krumpiru je potreban dušik, pa ga zalijeva gnojnicom (1 do 10), biljnom infuzijom ili nitratom. U drugom hranjenju krumpira Giant (prije cvatnje) dušik se isključuje, ali fosfor se koristi kao dio superfosfata, a u trećem (nakon cvatnje), kalij se koristi u bilo kojim mješavinama koje sadrže kalij, osim onih koje sadrže klor. Sva mineralna gnojiva doziraju se prema uputama za njih. Zamijenite fosfor-kalijeva gnojiva otopinom pepela u kojoj su sva glavna hranjiva sastojka + elementi u tragovima.

Bolesti i štetočine

Glavni problem kod sorte Giant je taj što na njega može utjecati nematoda. Ako se to dogodi, neće biti žetve. Ne postoje lijekovi koji bi uništili štetočine ako je već pogodio krumpir, pa ostaju samo preventivne mjere: ne manje od mjesec dana prije sadnje, nematicidi se unose u zemlju na parceli s krumpirom. Takvo je razdoblje neophodno jer pripravci imaju fito-supresijski učinak, pa ih je nemoguće koristiti na uzgoju krumpira.

Također se tretiraju plantaže buba, medvjeda, krumpirovog molja i žičara. Koristite fungicide ili narodne lijekove.

žetva

Ogromni krumpir se sakuplja otprilike 3 mjeseca nakon sadnje na krevetima. U ovom trenutku, njegovi vrhovi trebali bi požutjeti i početi se sušiti: to ukazuje da je njegova vegetacija i proces stvaranja gomolja dovršen. Da biste ubrzali ovaj postupak, 1-2 tjedna prije očekivanog datuma žetve iz grmlja, vrhovi se lome ili obrezuju.

Kopajte gomolje sorte Giant lopatom, po vlažnom vremenu - vilicom. Zatim se stavljaju za sušenje izravno na krevete (po lijepom vremenu) ili prenose u suhu sobu. Nakon sušenja, koje traje nekoliko dana, krumpir se sortira, odabere nasjeckan, oštećen, sitan i slaže se odvojeno. Ostatak se ulijeva u kutije, vrećice ili male plastične mreže namijenjene skladištenju povrća. Žetva umočena u podrum radi spremanja.

zaključak

Sorta krumpira Giant - mlada, ali perspektivna. Može se preporučiti svim vrtlarima i poljoprivrednicima koji žele uzgajati prilično rano i produktivno krumpir na svom mjestu. Neće zahtijevati posebnu osobnu njegu, ali moći će ugoditi uzgajivaču povrća s obrezivanjem velikih, urednih i ujednačenih gomolja..

Ocjene ocjena