Svjetionik krumpira: karakteristike sorte, značajke uzgoja i njege sadnje

Sadržaj
prilagodljivost
Od vremena Petra Velikog, krumpir se postepeno proširio po cijeloj zemlji i zauzeo je dominantno mjesto u prehrani stanovnika Rusije. Danas se uzgaja svugdje, počevši od najjužnijih krajeva i završavajući sa subpolarnom regijom. Ovaj članak usredotočit će se na sortu krumpira Mayak: razmatrane su njegove karakteristike i opis, priprema sadnog materijala, sadnja u otvoreni teren i daljnja briga o usjev.
Povijest sorte
Svjetionik krumpir namijenjen je prehrani ljudi. Kao rezultat usmjerenog odabira, dobili su ga znanstvenici Uralskog istraživačkog instituta za poljoprivredu. U 2013. sorta je uvrštena u Rosreestr. Preporučuje se za uzgoj u regiji Volga-Vyatka u Rusiji.
Opis i karakteristika
Razmatrana sorta s mnogo gomolja i dobrom prilagodbom na uzgojne uvjete i klimatske zone. Uzgajivači povrća voljno uzgajaju svjetionik na malim privatnim poljoprivrednim gospodarstvima. Ovo je krumpir u srednjoj sezoni - potpuna formacija gomolja traje od 75 do 85 dana. Grm je visok, snažnih stabljika, prekriven zelenim lišćem. Listovi su zaobljeni, imaju blago valovitu površinu i valovit rub. Cvjeta u velikim cvjetovima s ljubičastim laticama.
Biljka ima dobro razvijene korijene. S jednog grma može se vezati 12 do 18 teških gomolja. Na dobro oplođenom tlu nastaju gomolji od 97 do 153. Gomolji imaju lijep izduženi ravnomjerni oblik, prekriven tamnom crvenom kožom. Kora je glatka, ali ponekad je blago hrapava. Pulpa unutar gomolja je svijetložuta. Oči na površini kore nisu pritisnute, neprimjetne, male.
Sorta krumpira Mayak daje prinose od 117 do 393 kg / ha: što je bolji sastav tla, to je veći prinos gomolja. Patent za ovu sortu pripada ruskoj kompaniji Agrofirm SeDek LLC, čiji predstavnici tvrde da se njen prinos može povećati na 450-5500 c / ha.
Video: Svjetionik za krumpir
Više od 90% Mayakovih gomolja se prodaje i dobro prodaje u distribucijskoj mreži. Također, sorta se savršeno čuva dulje vrijeme: u pravilnim uvjetima, samo 4% gomolja propadne.
Krompir sorte Mayak izvrsnog je okusa, ne kuha se previše, pa ga možete koristiti za pripremu raznih kulinarskih jela, osim krumpira. Od nje se pripremaju čips, prženi i kuhani u uniformi. Na rezu, meso svjetionika praktički ne mijenja boju i ne crni. Gomolji sadrže do 17,3% škroba.
Sorta je relativno ne osjetljiva na karcinom zlatne nematode, solanaceae i krumpir mozaik. Svjetionik također ima srednju otpornost na kasno plavo svjetlo, rizoktoniju, krasta i trulež biljaka. Za uzgoj ovog krumpira morate odabrati tla s dubokom pojavom vode iz tla, jer je ona sklona natapanju gomolja..
Zbog činjenice da je sorta vrlo produktivna, biljkama je potrebna povećana količina organskih tvari i mineralnih gnojiva.
Pozitivne i negativne strane sorte
Krompir svjetionik ima izvrsna hranjiva svojstva. Sa svakom obrokom (100 g) ovog parnog povrća, u ljudsko tijelo ulazi sljedeće:
- 0 g kolesterola;
- 17 g ugljikohidrata;
- više od 2 g dijetalnih vlakana;
- 2 g proteina;
- nekoliko mg vitamina A, D i B12;
- kalcij, željezo i magnezij.
- Prednosti ocjena:
- stabilni visoki prinos;
- velike robne gomolje;
- male oči;
- udoban oblik gomolja;
- dobrog ukusa;
- otpornost na određene bolesti;
- sposobnost skladištenja bez gubitaka.
- Protiv sorte:
- slaba krhkost tijekom kuhanja;
- nizak sadržaj škroba.
Sadnja krumpira u otvoreno tlo
Krompir se sadi u otvoreno tlo nakon što se zemlja dobro zagrije na dubinu od 15-20 cm. Da bi dobio dobre usjeve korijena, uzgajivač povrća mora osigurati da je tlo hranjivo, labavo i propusno za vodu i zrak.
Zahtjevi za tlo
Bez unošenja organskih ili mineralnih gnojiva u tlo, uzgajivač povrća neće moći dobiti visoke prinose korijenskih usjeva. Najuspješnije je gnojidba tla organskim tvarima poput stajskog gnoja, ptičjeg izmeta, humusa, treseta, komposta. Organici se unose neposredno prije oranja ili iskopavanja tla.
Organska gnojiva postavljaju se u ravnomjernom sloju preko budućeg polja krumpira, nakon čega se ugrađuju u zemlju, prekrivajući slojem zemlje. Organski se organizam ne može staviti na teren unaprijed, jer će doći do isparavanja njegove najvrjednije komponente - dušika. Takva gnojiva koriste se po stopi od 100 kg na sto četvornih metara zemlje.
Termini za ukrcavanje
Vremena sadnje krumpira mogu se razlikovati ovisno o regiji usjeva. Na primjer, u južnim regijama Rusije, poput Krasnodarskog teritorija, krumpir se sadi krajem ožujka ili početkom travnja. U središnjoj Rusiji krumpir se sadi početkom svibnja.
Priprema sadnog materijala
Otprilike mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje krumpira u otvoreni teren, sadni materijal uklanja se iz trgovine. Za to vrijeme, uzgajivač se zagrijava i klice sjemenskog krumpira. Za to se krumpir dovodi u grijanu prostoriju s dobrom prirodnom ili umjetnom rasvjetom. Korijenski usjevi moraju se razgraditi na ravnoj površini, ne više od dva sloja.
Najprikladnije će biti upotreba plastičnih sanduka s voćem - oni su prikladno postavljeni jedan na drugi, dno i zidovi ne ometaju pristup svjetlosti i topline krumpiru. Visina hrpe kutija s krumpirom za sadnju tijekom zagrijavanja i klijanja ne smije prelaziti pet komada.
Veličina gomolja najvažnija je fizička i tehnička karakteristika usjeva krumpira.
Sobnu temperaturu treba održavati u rasponu od +18 ... + 20 ° C - to je optimalno za buđenje očiju na kore i daljnji razvoj klice krumpira. Održavanje toplije temperature u sobi s sadnim materijalom nije preporučljivo, jer će to dovesti do povećanog rasta i prorjeđivanja sadnica na krumpiru. Rasteni klice nisu previše održivi, lako se lome i mogu trunuti nakon sadnje u zemlju, posebno na nedovoljno zagrijanom tlu. Optimalna duljina klica na krumpiru koji je spreman za sadnju ne prelazi 5 cm.
Uzgajivaču krumpira važno je osigurati da tijekom klijanja svjetlost uđe u cijeli sadni materijal. Da biste to učinili, povremeno, svakih 10 dana, morate zamijeniti donji i gornji okvir u hrpi. Tijekom preseljenja kutija s sadnim materijalom, morate navlažiti krumpir. To je prikladno učiniti iz ručnog pištolja za prskanje cvijeća u zatvorenom. U ovom slučaju treba koristiti samo toplu vodu..
Obrada gomolja od štetočina i bolesti provedenih prije zagrijavanja i vernalizacije. To je zbog činjenice da se izdanci krumpira odvajaju tijekom postupka.
Pravila za primjenu bilo koje tvari (zaštitne ili stimulativne) na sadni materijal:
- Postupak liječenja provodi se na ulici, zajedno.
- Sredstvo za obradu razrjeđuje se u skladu s priloženim uputama i izlije u vrtnu raspršivaču s pumpom.
- Na tlo raširite plastičnu krpu i tamo stavite kantu sa krumpirom za sadnju.
- Pomoću prskalice obrađuju krumpir, nakon čega uzimaju krpu po kutovima i tresu je dok se krumpir ne pomiješa..
- Prerađeni krumpir se izlije u kutije za zagrijavanje i vernalizaciju.
Često vrtlari obrađuju sadni materijal radi zaštite od uništavanja ili oštećenja štetočina tijekom vegetacijske sezone. Da biste to učinili, koristite takve kemikalije kao što su Prestige, Maxim, Emeto Quantum i mnogi drugi.
Prije sadnje sjemenskog krumpira izbojci moraju biti zeleni i jaki.
Ovi lijekovi sadrže aktivne tvari koje medvjed ne dopuštaju, žičnjake ili ličinke jajovoda oštećuju meso matične gomolje, a koloradski hroš krumpira - lišće i stabljike. Zaštita podzemnog dijela grma vrijedi najmanje dva mjeseca, zeleni dio će biti zaštićen otprilike 30 dana.
Krompir se također tretira biološkim stimulansima rasta, kao što su Epin, Baikal, što pridonosi pojavi zdravih sadnica debelog krumpira..
Da bi postigao dobre prinose krumpira, uzgajivač povrća mora ažurirati sadni materijal svakih 5 godina. Sorta krumpira za sadnju kupuje se na uzgajalištima ili se uzgaja neovisno od klica. Krompir uzgojen iz klice zadržava sva sortna svojstva, ali ostaje čist od virusa i bolesti.
Kao sadni materijal najoptimalniji je krumpir srednje veličine, budući da mala sadrži malo vlage i hranjivih sastojaka, a velika da biljka neisplativo. Ako je čitav sadni krumpir velik, možete ga razrezati na dva ili tri dijela, tako da težina svakog dijela bude najmanje 90-100 g i ima 3-4 dobro razvijene oči.
Nakon rada sa svakim gomoljem, oštrica noža se spušta u dezinficijensku otopinu (1 g mangana na 1 litru vode)
Tehnologija i obrazac slijetanja
Krumpir se može saditi i u brazdama i u grebenima. Slijetanje u grebene uglavnom se koristi u sjevernim krajevima, gdje su ljeta kratka i ne prevruća. Krompir se u grebenima brzo zagrijava i ulazi u vegetacijski proces. Za južne regije ova metoda nije prikladna - u povišenom stanju tlo brzo gubi vlagu i isušuje.
Na jugu i u umjerenim zonama krumpir se sadi u brazde ili sadnice. Za proizvodnju brazda za sadnju koristi se marker, čiji vrhovi su plugovi - povlači se duž budućeg polja krumpira. Dubina brazde može biti od 10 cm i dublja, ovisi i o sastavu tla. Na dobro zagrijanim, laganim tlima dubina brazde sadnje može doseći 15-20 cm, a na teškim, nepropusnim tlima s glinom ne smije prelaziti 10 cm. Dotični usjev daje dobre prinose na pjeskovitim, dobro oplođenim tlima ili na crnozemima..
Prilikom sadnje krumpira Mayak u brazdama primjećuje se sljedeća shema:
- Udaljenost između redova iznosi od 45 cm do 60 cm, a za strojnu obradu polja krumpira koristi se široki razmak.
- Udaljenost u nizu između grmlja je od 25 do 30 cm.
- Dubina brazde za slijetanje - od 10 do 15 cm.
- Krompir rasprostranjen u brazdama prekriven je nivoom tla s ostatkom polja.
Sadnja krumpira u češljeve:
- Pri slijetanju u grebene na površini tla stvaraju se i trake markera, ali one se ne ukopavaju u tlo.
- Između redova održavaju udaljenost od 50-60 cm, u nizu se krumpiri polažu u razmacima od 25-30 cm.
- Nakon što je sadni materijal raspoređen po cijelom redu, duž reda se povlači plug produbljen u tlu, čime se krumpir koji se širi na površini popunjava češljem za tlo do visine od 20 cm.
- Ponekad nakon obilnih kiša postoji potreba za ažuriranjem visine grebena tla.
- Kako grm raste, visina grebena se povećava - obično se ovaj postupak kombinira s koranjem.
Značajke njege
Briga za uzgoj krumpira sastoji se u pravodobnom obrađivanju tla u blizini biljaka i navodnjavanju, kao i sprječavanju razvoja korova. Uzgajivač povrća pažljivo nadgleda razvoj biljaka i kontrolira broj štetočina na njima.
Učestalost gnojiva i zalijevanje
Ako tlo nije prethodno ispunjeno gnojivima tijekom vegetacijske sezone oploditi grmlje. Organske ili mineralne tvari rasuju se pod grmljem u korijenskoj zoni neposredno prije korenja. Tijekom obrade tla gnojiva se miješaju s tlom, a nakon kiše, nakon otapanja, prelaze izravno u korijenje biljaka. Tijekom vegetacijske sezone, krumpir se gnoji dva puta: prvo gnojivo vrši se prije cvatnje grmlja, drugo gnojenje biljkama se služi 3 tjedna nakon prvog.
U južnim krajevima krumpir se uzgaja na umjetnom navodnjavanju. Bez zalijevanja u vrućim uvjetima, ovaj usjev loše postavlja usjeve korijena. Najuspješnija metoda navodnjavanja je uporaba kapljičnog sustava. Kapljično navodnjavanje omogućuje vlazi da dospije izravno u korijenje biljke bez širenja, a također kombinira primjenu mineralnih i organskih tekućih gnojiva s zalijevanjem. Na jugu krumpir treba zalijevati barem jednom svakih 10 dana, koristeći barem 2 litre vode na 1 grm.
Čišćenje korova
Tijekom vegetacijske sezone, krumpir je potrebno povremeno korati. Korenje pomaže u održavanju tla pod grmljem čistim i bez korova koji odvlače dio hranjivih sastojaka i vlage..
Obično se tijekom cijele vegetacijske sezone provode dva postupka:
- odmah nakon pojave prvih klice zelenog krumpira na površini kreveta, nakon što je naznačen čitav red krumpira;
- prije cvatnje - obično se to korenje kombinira sa brežuljci brda.

Labavljenje i čišćenje tla od korova izvodi se sjeckalicom širokim i oštrim nožem ili rezačem Fokinove ravnine br. 3. Na velikim privatnim poljima krumpira, malim tillers, što uvelike olakšava rad poljoprivrednicima.
Nakon što krumpir izblijedi, ne obavljaju se radovi na zemlji između redova i ispod grma.. To je zbog činjenice da do tog trenutka grm postaje visok, a bujna i obrada tla može ga oštetiti. Postoji i mogućnost oštećenja podzemnih stolona oštrim metalnim noževima vrtnog alata.
Na malim kućicama krumpira u kućanstvu u južnim krajevima koristi se mulčenje, čime se izbjegava pregrijavanje tla i smanjuje potreba za navodnjavanjem. Mnogostruki pokrovni usjevi krumpira. Prošlogodišnja slama, piljevina listopadnih stabala, truli listovi iz vrta mogu se koristiti kao organski mulch.
Također se mogu koristiti anorganski mulch, na primjer, uske ploče dvostranog netkanog agrofibre (spunbond ili drugi agrotekstil). Jedna strana ovog agrotekstila obojena je crnom bojom (položen je netkanim materijalom u zemlju), a druga je bijela (okrenuta prema gore). Crna bojanje donjeg dijela ploče neće dopustiti klijanje sjemena korova, a bijelo obojena strana neće dopustiti da se tlo pregrijava.
U jesen, nakon berbe, organski mulch može se ostaviti na gredicama - kasnije će se posaditi u zemlju, gdje će propadati, obogaćujući tlo dušikom. Agrofibre, koji se koristi kao mahuna razmaka krumpira, pažljivo se sakuplja prije berbe, pere se u vodi, suši, presavija i čuva do sljedeće sezone.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Kako bi se spriječio razvoj oboljenja, biljke se tretiraju s kemikalijama koje sadrže fungicide (Ridomil Gold, Quadrice). Postupak se može kombinirati s tretiranjem krumpirovog polja od štetočina..
Najopasniji štetočin krumpira su larve koloradskog buba. Nakon izbacivanja, grmlje će trebati obraditi u skladu s listom jednim od insekticida („Karate“, „Aktara“, „Stop buba“). Ako je ljeto vrlo vruće i jaja koja bube polažu brzo se pretvaraju u novu generaciju ličinki koje se aktivno žvaču, tada se polje krumpira ponavlja jednom ili dva puta (ako je potrebno).
Preporuke za žetvu
Vrijeme berbe sorti dolazi, ovisno o regiji uzgoja, sredinom ili krajem kolovoza. Prije početka berbe gomolja na krumpir polju obavljaju se preliminarni radovi.
Ako se stabljike krumpira još nisu osušile, jake su i zelene boje, a gomolji u tlu više nisu pričvršćeni za stolice i prekriveni su gustim oguljem, uzgajivač stoji tjedan dana prije očekivanog datuma žetve. kositi vrhove. Ovaj postupak pomaže ojačati kožu krumpira i koncentraciju hranjivih sastojaka u pulpi. Nakon što se nakošeni vrhovi osuše, sakupljaju se grabljem i izvlače iz polja.
Za iskop korijenskih kultura odaberite suh i sunčan dan. Tijekom žetve pokušajte ne nanositi mehanička oštećenja gomolja. Žetva treba dobro da se osuši, prije nego što je spremi u podrum.
Za sušenje krumpir se jedan dan izlaže pod suncem, nakon čega se suši 10 dana pod krovom nadstrešnice ili šupe. Krompir spreman za skladištenje sortira se, stavlja po strani oštećene i trule gomolje, kao i odabir sadnog materijala za upotrebu sljedećeg proljeća.
Krumpir se čuva u podrumu ili podrumu u velikim drvenim odjeljcima kapaciteta nekoliko desetaka kanti, ili u plastičnim sanducima za voće. Kutije s voćem vrlo su pogodne za spremanje krumpira, jer svaka sadrži ne više od jedne kante korijenskih usjeva, prikladno ih je slagati jedna na drugu. Osim toga, u sanducima za voće, zidovi i dno imaju brojne ventilacijske rupe, tako da krumpir ne trune.
Krompir Mayak ima izvrsnu kvalitetu čuvanja - pri temperaturi skladištenja koja ne prelazi +8 ... + 12 ° C, gotovo svi gomolji zadržavaju svoj izgled, sočnost i ukus..
Sorta krumpira Mayak popularna je među uzgajivačima krumpira zbog velikog broja velikih gomolja ispod svakog grma, njihovog lijepog oblika i dobrog ukusa..
Mrežne korisničke recenzije
NESTANKE: Ne
Nećete vjerovati! Sadili smo novi krumpir za nas. Zove se Svjetionik. Grmlje je postajalo čvrsto, s dugim i gustim trepavicama. Cvatnje su guste, nježno ljubičaste. Gledamo svoje polje, ne skidajmo pogled! Ljepota! A pjesnikova duša to nije mogla podnijeti! Odlučili smo pokušati iskopati i otkriti da se barem nešto rodilo? Izvucite se. Moja mama! Sadili su krumpir, ali dobili su "rotkvicu", ali veliku i lijepu. U boji jedna do druge - rotkvica! I koru i meso.Sama usjeva korijena je ovalna, glatka, sjajna, malene oči! Brojio ih je dvadeset i jedan. Leže, tako slatka ovalna. Puno su se smijali od nježnosti. Brzo je prokuhao i opet se uvjerio da nisu izgubili ocjenu! Umjereno kuhana, vrlo ukusna. Naravno, razumijem da za ukus i boju nema drugova. Ali zamislite da jedete pržene gljive ... Znači, snop mi klizi u želudac. Krompir kao da je začinjen nekim umakom. Smijem se, naravno, ali stvarno ukusno. Pokušajte sami!