Sorta grožđa crni prst: opis, poljoprivredni uzgoj

stolDo -20 ° CsilnoroslyasimetričanDo 2 kgprodužen,

u obliku prsta

12-14 gTamno ljubičasta,

crna

Seme, slatko

izgled

Crni prst pripada stolnim sortama i ima sljedeće karakteristike:

• živahni grmovi s brzo zrelim izdancima;
• nakupina je vrlo velika, asimetrična;
• težina hrpe u prvoj godini je 600 g, u budućnosti - do 2 kg;
• bobice izdužene, u obliku prsta (odatle i naziv);
• veličina bobica je vrlo velika: duljina - 26 mm, težina - 12-14 g;
• crna koža, gusta;
• okus je dobar, skladan;
• otpornost na bolest nije dobro shvaćena.

Zatvorenost većine studija ne dopušta nam da naznačimo točne karakteristike sadržaja šećera i tvrdoglavosti. Poznato je o visokom prinosu sorte i kasnom razdoblju zrenja (do 155 dana). Procijenjena otpornost na mraz - do -20 ° C.

Primjena grožđa

Sorte bez sjemenki vrlo su popularne na tržištu. Ove se bobice konzumiraju svježe, pogodne su za djecu i starije osobe.

Prednosti i nedostaci

• Na temelju dostupnih podataka, mogu se dobiti sljedeće prednosti sorte:
• vrlo krupne koštice bobica;
• visoki prinos;
• dobra transportnost.

• Nedostaci sorte do sada uključuju:
• kasno zrenje;
• pogodno samo za južne regije;
• vjerojatno niska otpornost na bolest;
• licencirane sadnice.

Kako odabrati kvalitetne sadnice prilikom kupnje

Uzgoj određene sorte moguće je samo od visokokvalitetnog sadnog materijala. Patent sorte crnog grožđa znači licenciranje prodaje sadnica i potrebu ovjere dokumenta s prodavateljem. Raznolikost Alyonushka ima slične karakteristike, čije se sadnice često mogu naći u prodaji pod krinkom Crnog prsta, ali njegove bobice sadrže malu količinu sjemenki.

Prilikom odabira određene sadnice trebate obratiti pažnju na sljedeće znakove:

• stabilnost očiju uz lagani pritisak;
• bijela boja na rezu korijena;
• zelena na godišnjem izdanku;
• sadnica bez oštećenja i nekroze.

Pravila slijetanja

Sadnja grožđa na pravom mjestu i pridržavanje potrebnih pravila garantirat će visoku buduću žetvu.

Kada saditi

Grožđe se može saditi u proljeće ili jesen..

• Jesen ima sljedeće prednosti:
• korijenski sustav počinje rasti prije početka mraza i u rano proljeće ulazi u rast;
• možete provjeriti sukladnost sorte tako što ćete vidjeti hrpu bobica;
• Jesenske sadnice nemaju plodove ugrizenih mraza i svježe su.

Proljetna sadnja vrši se nakon zagrijavanja tla na + 12 ° C. U prosjeku sadnice u vegetativnom stanju (zelene, u vrećicama) sadi se od sredine ili kraja svibnja, a godišnje biljke (lignified) od travnja.

Gdje posaditi na mjestu

Da bi se dobila stabilna berba, grožđe mora primati što više svjetla i topline. Za grm je odabrano mjesto na jugozapadu ili jugu, mala padina će biti najbolje mjesto. Ako je teren ravan, poželjno je slijetanje na jugu u blizini građevine koja pruža zaštitu i dodatni povrat toplote noću. Slijetanje u nizinu, jamu ili gredu neće donijeti očekivane rezultate, jer postoji velika prijetnja od mraza, a hladan zrak često stagnira.Također bi trebalo uzeti u obzir blizinu ostalih biljaka. Udaljenost od ostalih grmlja, na primjer, do kopriva ili malina, treba biti oko 2 m. Od drveća (hrast, lipa, oraha itd.) Treba biti 5-6 m. Optimalno tlo za grožđe je lagana, pjeskovita ilovasta ili ilovasta. Grožđe ne voli močvarna područja i slanost, vapnenasta i pjeskovita tla.

Kako posaditi

Svaka sadnica treba pripremiti jamu promjera i dubine 80 cm. Visok rast Crnog prsta zahtijeva minimalni razmak od 2,5 m između grmlja.Na dnu jame se stavi oko 25 cm humusa i plodnog tla, a zatim se primjenjuju gnojiva i pepeo pomiješan sa zemljom..

U preostalo udubljenje (oko 50 cm) postavlja se sadnica na ovaj način:

1. U središtu napravite mali nasip.
2. Korijen sadnice ravnomjerno je raspoređen na padinama nasipa kako se ne bi savio.
3. Oni dodaju tlo na razinu rasta, rezultirajuća rupa treba biti duboka 25 cm.
4. Kompaktirajući tlo, prvo zalijevanje provode s 2-3 kante vode. Kasnije se osušeno tlo labavi na dubinu od 5-10 cm.
5. Posađeni grm zalijeva se dva puta u razmaku od 10-14 dana.

Video: sadnja grožđa

Rad na brizi

Ova sorta nije u potpunosti proučena, pa je potrebno razjasniti njezinu poljoprivrednu tehnologiju. Sljedeća pravila skrbi odnose se na slično grožđe bez sjemenki..

zalijevanje

Unatoč relativnoj toleranciji grožđa na sušu, potrebno je kontrolirati stanje grma. Kad se lišće osuši duž rubova i požuti, potrebno je provesti dodatno vlaženje. Prvo proljetno zalijevanje može se provesti nakon uklanjanja zimskog zaklona, ​​a sljedeće - kada mlada vinova loza dosegne 30 cm.S nedostatkom prirodne razine oborina, zalijevanje se provodi prije i nakon cvatnje, tijekom omekšavanja bobica, 14 dana kasnije i nakon uklanjanja grozdova. Posljednje navodnjavanje vodom se vrši prije zime. Zalijevanje se provodi na brazdama ili brazdama oko grma, izbjegavajući vlagu na lišću i vinovoj lozi. Preporučuje se upotreba stajaće vode koja se zagrijala na suncu..

Top dressing

Ispravno jama za dolijevanje goriva osiguravat će ishranu grma 3-4 godine, nakon čega se moraju koristiti gnojiva..

Nanesite dvostepeni preljev:

• svake 2-3 godine u proljeće ili jesen primjenjuju se složena mineralna ili organska gnojiva;
• tijekom cijelog rasta gnojivo ili mineralno gnojivo primjenjuju se svake sezone: Kemira, Florovit itd..

Gnojiva tijekom vegetacijske sezone potrebno je u rano proljeće, zatim 10-12 dana prije početka faze cvatnje i na početku zrenja bobica. Oko grma treba ukopati poseban rov ili udubljenja 40-50 cm, u koji se postavlja gnojidba, a zatim posipati tlom. Za crni prst preporučuje se tretiranje gibberellinom u omjeru 20 ml na 10 l vode u fazi rasta bobica. Zbog toga se masa i duljina bobica znatno povećavaju.

Njega tla

Tlo za grožđe treba biti bez korova.

Primijenite jedan od tri sustava za njegu:

1. Crna para kada je tlo potpuno očišćeno i često labavljeno. U tom slučaju na površini se ne formira kora..
2. Mulčenje vam omogućava učinkovito suzbijanje korova i dugotrajno održava vlažnost tla. U prolazima su ležali slama, treset, piljevina ili pokošena trava, film ili krovni materijal.
3. Uporaba zelenog stajskog gnoja poboljšava karakteristike tla, sprječava eroziju i suzbija korov. Siderata izbliza u tlu nakon pripremanja vinove loze za zimovanje. Najčešće se sije zimska raži, lupin, senf i zob.

Prve godine nakon sadnje obično se koristi crna para, a u budućnosti se može koristiti mulčenje i silovanje.

podrška

Najčešći je raspored vinograda na jednosmjernoj okomitoj rešetki.

Omogućuje dobro osvjetljenje i ventilaciju biljaka i ima sljedeći dizajn:

• Na krajevima reda i u intervalu postavljaju se stalci visine 2–2,5 m;
• žica se povlači na stalke, odlazeći od tla 50 cm s daljnjim razmakom od 40-50 cm.

Za regali se koriste stupovi izrađeni od drveta, armiranog betona ili željeza. Donji dio drvenih stupova mora biti gumiran ili natopljen antiseptikom. Kada uređujete rešetke na drvenim stalcima, ne smijete koristiti stablo breze, topole, jelše i smreke. Ovi materijali su kratkotrajni..

Najbolja žica za rešetke je pocinčana, promjera 3-4 mm. Prvo povucite gornje redove, a zatim donje, jer je u protivnom moguće saviti zadnji red. Dvokraka rešetka omogućuje postavljanje velikog grma za 6-8 rukava, ali zahtijeva više materijala i široki razmak redova.

Oblikovanje grma

Ne postoje točni podaci o formiranju grma crnog prsta. Obično izbor vrste formiranja grma ovisi o regiji i veličini vinograda. Na plodnim zemljištima na grmu ostavi više rukava nego u sušnoj klimi. Najčešći oblik ventilatora s više rukava. Duljina rukava - do 1 m.

Grm je formiran prema sljedećim načelima:

1. Nakon sadnje uzgajaju se 1-2 izdanaka koji se u jesen prerežu na 4-6 očiju.
2. Već drugu sezonu uzgajaju se 4 izdanaka, koja se u jesen odrežu malo duže od prve razine trešnje.
3. U trećoj godini na proljetnim izbojcima ostavljaju se 3 gornje oči, a donje se zabadaju. Ostavite 1-2 kontrolna jajnika. Od svakog oka ostaju 3 izdanka koji se u jesen režu na plodne veze čvorom zamjene.
4. Četvrta sezona održava oblik grma.

obrezivanje

Obrezivanje kontrolira oblik vinove loze, a također normalizira prinos. Godišnje oblikovanje obrezivanja provodi se u proljeće ili jesen. Tijekom razdoblja rasta provodi se ulomak zelene loze, obuzdavajući njezin rast i smanjujući opterećenje grma. Stalno se izrezuju dvostruki i trostruki izdanci, kao i neplodni dijelovi na rukavima. Obilni izdanci prskaju se 2-3 cm 1-2 dana prije cvatnje. Da bi se poboljšalo zrenje loze, provodi se jurnjava - uklanjanje dugih vrhova na vrhu staze pomoću sektara.

Zaštita od hladnoće

Prema izvješćima, crni prst ne bi trebao biti prekriven zemljom, jer to povećava rizik od biljnih bolesti s virusnim i gljivičnim bolestima. Preporučuje se tretiranje grma otopinom bakra ili željeznog sulfata odmah nakon jesenskog obrezivanja. Opalo lišće treba ukloniti..

Sorta grožđa Black Finger zaslužuje pažljivo proučavanje jer su proizvedene bobice najveće silovanje u modernoj vinogradarstvu. Poteškoće u dobivanju licenciranih sadnica i malo poznata poljoprivredna tehnologija otežavaju širenje sorti na domaćinstvima.