Korisna svojstva i kontraindikacije crnog oraha

Na svijetu postoji ogroman broj različitih vrsta orašastih plodova.. Jedan od najneobičnijih i rijetkih predstavnika smatra se crnim orasom., koje je ime dobilo zbog bogate boje korijenskog sustava. Takve jezgre imaju bogat kemijski sastav i, prema tome, mnoga korisna svojstva. Doznajmo više o prednostima ove biljke i njezinim namjenama..

Izgled i okus crni orah je vrlo sličan orahu, ali kod američkog predstavnika koncentracija aktivnih tvari je mnogo veća, što ga čini puno korisnijim.

Po izgledu američki orah također jako nalikuje orahu, ali poznavajući nekoliko karakteristika lako ih je razlikovati:

1. Drvo može rasti do 40-50 metara;
2. Prtljažnik je tamno smeđe boje s dubokim brazdama;
3. Drvo je jako i snažno., ima izvrstan izgled i zato se crni orah vrlo često koristi u proizvodnji namještaja;
4. Crohn je vrlo velik i moćan, obično, njegov promjer nije manji od visine debla stabla, a ponekad čak i više. Karakteristična je prisutnost nagiba grana prema dolje;
5. Korijeni su vrlo moćni i klice duboko dolje. Glavna značajka je bogata crna boja..

Listovi su raspoređeni naizmjenično i dosežu duljinu od 25 centimetara. Sastoje se od nekoliko malih ovalnih, duguljastih listića dugačkih do 10 centimetara s nazubljenim rubovima i širine od 3 centimetra. Listovi cvjetaju krajem travnja ili početkom svibnja.

Prvo cvjetanje događa se u travnju ili svibnju u 7-10 godina života stabla. Cvjetovi stabljike su naušnice duge do 15 centimetara, ali cvjetovi peteljki skupljeni su u malim cvatovima od 3-5 komada.

Promjer ploda je 3-5 centimetara, oblik može biti okruglast, jajolik ili obogati. Školjka takvih matica prekrivena je malim utorima i posebno je izdržljiva.

Kemijski sastav

Crni orah ima vrlo visoku hranjivu vrijednost, pa se ne preporučuje osobama koje žele smršavjeti. 100 grama proizvoda sadrži 618 kilokalorija, a tablica postotnog omjera sastojaka je sljedeća:

Sastav proizvoda uključuje veliki broj hranjivih sastojaka, čija upotreba ima blagotvoran učinak na stanje tijela:

• flavonoidi;
• alkaloidni jugladin;
• juglone;
• karoten;
• tanini;
• fitotsidy;
• glikozide;
• jod;
• vitamini C, B1, B6, P, E, B, PP, A, F;
• ogroman broj elemenata u tragovima (magnezij, željezo, fosfor, kalij, kobalt, mangan, selen, silicij);
• esencijalna ulja;
• razne kiseline;
• kinoni;
• korisni enzimi;
• tanini;
• šećer.

Koncentracija svih hranjivih sastojaka je na najvišoj razini, američki orah smatra se jednom od najčešćih sastojaka tradicionalne medicine.

Korisna svojstva

Crni orah ima puno korisnih svojstava.:

• sposobna odolijevaju crijevnim bakterijama, poboljšava stanje mikroflore;
• posjeduje antibakterijska svojstva, također pomaže riješiti se mikroba;
• usporava prirodno starenje kože i pospješuje regeneraciju stanica kože;
• jača imunitet i opću otpornost tijela;
• dobro promatrano protuupalni učinak, oteklina se značajno smanjuje;
• također svjetlost analgetski učinak;
• crni orah se dugo koristi u borbi protiv virusne bolesti, na primjer herpes;
• pomaže u suočavanju s raznim gljivične bolesti;
• crni orah u stanju boriti se protiv raka i spriječiti njihovu pojavu;
• pomaže čišćenju organizma od toksičnih tvari i ličinki parazita;
• učinkovito se bori protiv glista, doprinosi njihovom uklanjanju iz crijeva;
• ima antispazmodičko svojstvo;
• ublažava mučninu, sprečava povraćanje;
• pomaže kod ozljeda, zaustavlja krvarenje i stvara film koji postaje prepreka raznim infekcijama;
• smiruje živčani sustav, pomaže kod stresa, nervoze, nesanice;
• povećava količinu vitamina, čime se poboljšava opće stanje tijela.

kontraindikacije

Ali pored velikog broja korisnih svojstava u nekim slučajevima Američki orah može naštetiti ljudskom zdravlju:

• pojedi ne više od šake oguljenih orašastih plodova dnevno, inače može izazvati upalu krajnika i vazospazam na glavi;
• naveden je crni orah alergeni proizvodi, stoga ga treba koristiti s velikim oprezom;
• nikako pokvarene orahe ne treba jesti, mogu izazvati teško trovanje;
• plijesan, formirana na orasima, izaziva stvaranje stanica raka;
• To je također vrijedno napomenuti tijekom toplinske obrade gubi se određena količina hranjivih sastojaka, a snažno prenesene orasi mogu negativno utjecati na zdravlje jetre;
• crni orah je kontraindiciran s dijetom.

Također, pored štete koju crni orah može donijeti, stručnjaci utvrđuju specifične kontraindikacije, u čijoj prisutnosti uporaba takvog proizvoda je zabranjena:

1. Individualna netolerancija na američki orah;
2. Čir na želucu ili crijevima;
3. Ciroza jetre;
4. tromboflebitis;
5. gastritis;
6. Trudnoća i dojenje.

Primjena crnog oraha u medicini, upute za njegovu upotrebu

Zbog ogromnog broja korisnih elemenata u tragovima, američke orašaste plodove često se mogu naći u receptima tradicionalne medicine ili kao dio raznih lijekova.

ulje

Ulje izvađeno iz jezgri takve matice koristi se za postizanje sljedećeg učinka.:

• prevencija prehlade;
• oporavak posla imunološki sustav;
• pomoć u liječenju kožne bolesti, na primjer dermatitis ili bradavice;
• također takav alat dobro pomaže u slučaju neispravnog rada štitne žlijezde;
• pomaže ispuniti tijelo vitaminima, a samim tim koristi se za nedostatak vitamina;
• koristi se za razne upala ženskih genitalija;
• pomaže kod problema sa mjehura i bubrega;
• također se koristi s hemoroidima;
• koristi se za rješavanje raznih problema s kožom, na primjer, od psorijaze, lišavanja, opeklina, apscesa i vrenja, ulje pomaže 2-3 puta dnevno;
• koristi se ulje za ispiranje usta u preventivne svrhe;
• može se i učiniti udisanje parom za liječenje prehlade.

ekstrakt

Ekstrakt se pravi i od kože i od samih koštica crnog oraha. Takav alat pomaže kod:

• Pojava crva i drugi paraziti u ljudskom tijelu;
• Razne rane i kršenja integriteta kože;
• drozd;
• Gljivična ili bakterijske lezije;
• kompleks čišćenje tijela.

Najčešće se ekstrakt koristi za uklanjanje glista iz tijela, za to, prema uputama, 1 put dnevno uzmite 80 kapi proizvoda zajedno s 2 žlice vode, nakon čega je potrebno uzimati lijekove s istim učinkom. Trajanje takve terapije je 2-3 tjedna.

Crni orah može se naći i u sljedećim oblicima:

1. sok - pomaže zaustaviti protok krvi i pridonosi brzoj obnovi kože;
2. tablete - u svojoj proizvodnji koriste lišće crnog oraha. Alat pomaže kod prehlade..
3. Dijetalni dodaci pomažu u jačanju tijela;
4. masti - koristi se za razne kožne bolesti;
5. svijeće - koristi se u ginekologiji za obnavljanje mikroflore, također učinkovit za hemoroide i analne fisure.
6. dobivanje esencije Priprema se od 5 grama sitno nasjeckanog osušenog lista, koji se prelije s 200 mililitara vode dok tekućina ne potamni. Takav se alat može koristiti kao oblog za dijatezu, grgljati s zaraznim bolestima i isprati kosu kako bi ih ojačali.

Primjena za kuhanje

Sjemenke crnog oraha mogu se jesti sirove, ili kao sastojak u raznim desertima. Američki orasi mogu se dodati u kolače, salate i sladoled. Ulje crnog oraha također je vrlo popularno..

Mnogi vole džem od crnog oraha, čija se priprema sastoji od sljedećih koraka:

1. 100 komada zelenih orašastih plodova ogulimo i namočimo mjesec dana, dok se voda mora svakodnevno mijenjati;
2. Zatim se probuši svaki orah, prekriva ga 500 grama napuhanog vapna i prelije vodom 2 dana;
3. Nakon tog vremena, orašasti plodovi temeljito se operu i napune čistom vodom 4 dana, dok se tekućina zamijeni 2-3 puta dnevno;
4. Nakon što su orašasti plodovi potpuno spremni, preliju se vrućom vodom, dodaju se žlica aluma i kuhaju 20-30 minuta;
5. Zatim trebate promijeniti vodu i kuhati još 5-10 minuta;
6. Zatim se orašasti plodovi premještaju u drugar i počinju pripremati sirup;
7. 2 kilograma šećera pomiješa se s vodom i dovede do vrenja;
8. U dobivenu masu dodajte orahe i nastavite držati na vatri dok ne pocrne..

Sjemenke crnog oraha imaju veliku količinu hranjivih sastojaka. Često se koriste u kuhanju za izradu deserta., i blagotvorno djelovanje na tijelo prepoznaje tradicionalna medicina. Glavno je pravilo umjerena uporaba crnog oraha.