Najskuplja matica na svijetu

Najskuplji orah - kindal se minira u Australiji. Njegova cijena u domovini, čak i u nerafiniranom obliku, iznosi približno 35 dolara po kilogramu. Pored ove vrste, postoje i druge skupe sorte: lješnjak, kedar itd. Sve one imaju visoku energetsku vrijednost, korisna svojstva i bogate su vitaminima, pomažu kod nekih bolesti..

Koji je najskuplji orah na svijetu

Najskuplji orah na svijetu je Macadamia. Njegova cijena opravdana je velikim brojem korisnih svojstava, ugodnog ukusa, ograničenosti i teškim uvjetima sakupljanja. Cijena kilograma oguljenih orašastih plodova na europskom tržištu iznosi oko 150 dolara. Ne samo da se jede, već se i široko koristi u kozmetologiji. Australijski orah je bogat vitaminima i mineralima. Redovita upotreba orašastih plodova kao dodatka hrani pružit će tijelu sve potrebne tvari. Pored Macadamia postoje i druge skupe vrste.

Popis najskupljih orašastih plodova:

1. makadamija.
2. orah pekan.
3. pistacije.
4. kašu.
5. Pinjole.
6. bademi.
7. kesten.
8. Brazilski orah.
9. lješnjak.
10. orah.

TOP 10 najskupljih orašastih plodova na svijetu

Ispod su najskuplje jestive orašaste plodove popularne širom svijeta. Oni su raspoređeni reducirajućim cijenama na ruskom tržištu..

makadamija

Makadamija je najskuplji orah na svijetu. Smatra se najukusnijim na svijetu. Njegova domovina je Australija. Makadamija raste na prostiranim stablima, dostižući visinu od 15 metara. Plodovi se vežu nakon cvatnje. Cvijeće oprašuje pčele ljeti. Iz Australije su drveće donijeli u Brazil, Kaliforniju, Havaje, Afriku. Stabla su nepretenciozna i podnose pad temperature do +5 ° C..

Ovo skupo voće promjera oko 2 cm ima vrlo gustu smeđu ljusku. Da biste ga dobili morate koristiti pomoćne stvari. Ručno branje orašastih plodova oduzima puno vremena, jer su plodovi slabo odvojeni od grana, osim toga, stabla su prilično visoka. Da bi se olakšao rad radnika koji je mogao sakupljati ne više od 100 kg orašastih plodova dnevno, izumljen je poseban uređaj koji je povećao produktivnost na 3 tone.

Osim okusa, koštice imaju korisna svojstva: bogata je vitaminima skupine B, esencijalnim uljima, zdravim mastima. Ekstrakti ploda naširoko se koriste u kozmetologiji. Kreme i maske imaju antioksidativna svojstva, obnavljaju i vlaže kožu.

orasi pekan

Pecan izgleda i ima okus poput oraha. Raste u vlažnoj i vrućoj klimi, rasprostranjena je na jugu Sjedinjenih Država, Središnjoj Aziji, Kavkazu, Krimu. Plod ima veliku količinu vitamina A, B4, B9, E, kao i kalija, magnezija, fosfora. Pekan je vrlo koristan za hipovitaminozu. Na drugom je mjestu nakon Macadamije na popisu najskupljih orašastih plodova..

Plodovi se lako oguljuju, jer imaju tanku ljusku. Ovaj skupi orah najbolje je očistiti prije jela. Ako se ne otkrije, brzo se propada..

Plodovi rastu na stablu, jajnik se formira ljeti. Za to je neophodno oprašivanje pčela. Prikupljanje se vrši ručno. Matice su skupe zbog činjenice da rastu visoko i teško ih je ukloniti s stabla.

pistacije

Pistacije zauzimaju treće mjesto među najskupljim orasima. Voće raste na drveću. Rasprostranjen je u Aziji, Srednjoj Americi, Africi. Drveća lako podnose sušu i niske temperature, rastu pojedinačno, jer im treba puno hranjivih sastojaka.

Pistacije su bogate vitaminima E i B6, kao i bakrom, manganom, fosforom i zdravim mastima. Imaju visoku energetsku vrijednost i jačaju kosti, vid. U trgovinama se prodaju sušeni školjkama, često solju, a skupi su..

kašu

Cashew zauzima četvrto mjesto na listi najskupljih orašastih plodova. Njegova je domovina Brazil, s vremenom se stabla širila u tropima. Njihova visina doseže 12 metara. Plodovi imaju meku ljusku, unutar koje se nalazi orah. Školjka se prerađuje u ulje - kazhu. Koristi se u medicinske i tehničke svrhe..

Fetus sadrži veliki broj vitamina grupe B, E, kao i kalcij, kalij, selen, natrijev cink. Nuklei su korisni za kožne bolesti, jačaju zube, srce i krvne žile..

Cashews dolaze na police u pročišćenom obliku, oni su malo obrađeni, oprani i osušeni, ove korisne koštice su prilično skupe.

Pinjole

U ljestvici najskupljih orašastih plodova cedar zauzima peto mjesto. Izvlači se iz stožaca sibirskog bora. Raste u Rusiji, Mongoliji, Kazahstanu, Kini. Izvana su jezgre male, bijele boje. Imaju specifičan okus koji podsjeća na bor. Oni se izdvajaju iz konusa u ljusci, lako se uklanja.

Nukleoli iz cedra sadrže veliku količinu vitamina B, C, E, kao i mnogo elemenata u tragovima: kalcij, željezo, magnezij, fosfor, cink. Visoko je kalorično zbog visokog sadržaja masti, proteina..

Oni su skupi zbog činjenice da su visoki i možete sakupljati orahe samo s pale stožca. Tada trebate obraditi svaki konus i dobiti jezgru. Ovo je vrlo mukotrpan posao..

Plodovi cedrovog bora korisni su za sniženi imunitet, srčane bolesti i slabokrvnost. Ovo je jedna od vrsta koja ne uzrokuje alergije i čak je u stanju smanjiti svoje simptome..

bademi

Bademi zauzimaju šesto mjesto na listi najskupljih orašastih plodova. Raste na grmlju. Ima zelene kožnate plodove, unutar kojih se skriva orah u ljusci. Srednje su veličine, težine samo 2-3 grama, smeđe su boje, izgledaju kao kap, jedan je kraj zašiljen, drugi je širok, spljošten.

Sastav ovog skupog proizvoda uključuje vitamine B, E, K, minerale. Bademi - koristan proizvod za kožu, jer će usporiti njeno starenje. Sadrži veliku količinu zdravih masti, bogatih proteinima i ugljikohidratima. Često se koristi za mršavljenje i aktivni sport..

kesten

Kesteni su sveprisutni, imaju nekoliko sorti, međutim, nisu sve jestive. Zauzimaju sedmo mjesto na listi najskupljih orašastih plodova. Jestive vrste uzgajaju se na Kavkazu, u Armeniji, Azerbejdžanu i europskim zemljama: Italiji, Španjolskoj, Francuskoj..

Njihove veličine variraju od 4 do 10 centimetara u promjeru. Plodovi rastu na drveću, sazrijevaju u jesen. Jedu se nakon toplinske obrade. Da biste to učinili, napravite rez na ljusci i pržite. Možete probati deliciju u Europi u mnogim restoranima i kafićima, takvo jelo je prilično skupo.

Kesten ima veliku količinu vitamina A, B, C i vlakana. Korisno kod varikoznih vena..

Brazilski orah

Brazilski orah - jedan je od najskupljih oraha na svijetu i zauzima osmo mjesto po vrijednosti. Ovo su plodovi jednog od najviših stabala na svijetu. Trupovi dosežu visinu od 45 m, a promjer do 2 m. Rasprostranjeno u: Brazilu, Venezueli, Boliviji, Kolumbiji i Peruu.

Na prodaju se orasi skupljaju iz divljih stabala. Kolekcija je vrlo dugačka i teška, zbog visine. Ovo skupo veliko voće.

Brazilski orah je bogat vitaminima E, B6, selenom, kalcijem, željezom, kalijem, cinkom. Ima mnoga korisna svojstva. On igra posebnu ulogu u održavanju normalnog kolesterola, koristi se u prevenciji karcinoma i normalizira glukozu u krvi. Preporučuje se za upotrebu osobama sa srčanim bolestima..

lješnjak

Lješnjak (lješnjak) se smatra jednim od najskupljih orašastih plodova, nalazi se na devetom redu popisa. Postoji oko 20 vrsta, sve su grmlje. Rasprostranjeno u Turskoj, Azerbejdžanu, Gruziji, Cipru, Italiji. To su glavne zemlje koje pružaju velike isporuke lješnjaka..

Plodovi na grmlju rastu u grozdovima od 3-5. Iznad je zelena školjka, ispod koje su plodovi skriveni u gustoj školjci. Lješnjaci su male veličine, okruglog oblika. Ima ugodan okus i velik broj hranjivih sastojaka. Sadrži vitamine A, B, C, E, elemente u tragovima: kalij, natrij, željezo, fosfor, kalcij.

Ovo skupo voće može se naći u trgovini u oguljenom ili u obliku školjke. Neolupljeni su jeftiniji, ali među njima često se nađu prazni.

Lješnjak je koristan kod anemije, srčanih bolesti. Ne preporučuje se jesti s predispozicijom za alergije na orahe.

orah

Orah je najnoviji na listi najskupljih orašastih plodova. Raste na drveću, čija visina doseže 25 metara. Imaju vrlo gustu koru i široke grane. Na jednom stablu raste oko 1 000 plodova. Prikupljaju se u rujnu.

Plodovi su krupni, promjera 3-4 cm. Školjka je vrlo gusta, da bi se podijelili potrebni su joj pomoćni predmeti. Pod njim se plod dijeli na nekoliko dijelova.

Sjemenke su ukusne i često se koriste u pečenju i salatama, a bogate su i jodom, kalcijem, magnezijem, kalijem, magnezijem, svim skupinama vitamina.

Ovo voće je najbolji način za sprječavanje bolesti štitnjače i nedostatak joda, pomaže kod anemije i srčanih bolesti..

zaključak

Najskuplji orah ne znači najukusniji. U deset najskupljih spadaju one koje je teško uzgajati i prerađivati. Većina jestivih orašastih plodova sadrži vitamine i minerale i stoga su dobri za vaše zdravlje. Mnogi od njih se koriste kao korisni dodaci u prehrani, kao i u kozmetičkoj industriji..