Korisna svojstva i kontraindikacije orašastih orašastih plodova za žene

Među svim vrstama orašastih orašastih plodova vrlo je zanimljiv po izgledu, slatkast je po ukusu, hranjiv. Ovaj proizvod ima ogroman popis korisnih svojstava. Sjemenke sjemenki, ulje oraha koriste se u medicini, kuhanju, kozmetologiji.

Gdje raste i kako izgleda

Cashew je zimzeleno drvo visine oko 13 m, u tropskim širinama visina doseže 30 m. Drvo ima kratko deblo i široku krošnju (u promjeru doseže 12 m), grane su smještene nisko. Iz starih stabala, čija je visina dosegla 12 metara, vadi se guma.

mjesto rođenja Brazil
rasvjetaPotrebno je dobro osvjetljenje (fotofilno)
Uzgoj tlahranljiv
zalijevanjeumjeren
Visina biljke (stablo)13-30 m
Životni vijekOko 100 godina
Način slijetanjasjeme

Listovi na drveću imaju ovalni oblik, veličine - 22 cm u duljinu i 15 cm u širinu. Cvjetovi budućih orašastih plodova su mali, zeleno-crveni, sakupljeni u cvatu. Stablo može cvjetati 1-3 puta (ovisno o klimatskim uvjetima). Plod budućeg orašastih orašastih plodova velika je ovalna, crvena ili zelena stabljika veličine 6-12 cm. Stabljika sadrži žutu, kiselu, viskoznu pulpu koja se naziva pseudofruit. Prema vanjskim podacima, ovaj pseudo-plod je vrlo sličan jabuci, pa se zato naziva i jabuka kasom. Od ovih plodova prave se bezalkoholni (kompoti, sokovi) i alkoholna pića, džemovi..

Znate li?? U zemljama u kojima rastu takve jabuke iz indijske indijske gljive, ubire se oko 25 tisuća tona godišnje..
Sama matica raste na kraju stabljike, prekrivena je dvostrukom školjkom, školjkom. Masa jezgre doseže 1,5 g. Ako pogledamo izgled, može se usporediti s bokserskom rukavicom, također izgleda kao zarez.

Sastav vitamina

Karevi orasi u sastavu imaju korisne vitamine (A, B1, B2), bjelančevine, masti, korisne elemente (željezo, cink, fosfor, kalij). Selen, koji je dio orašastih plodova, izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta. Vrlo su hranjive i visoko kalorične. U svom sirovom obliku, kalorični sadržaj je 643 kcal na 100 g, u prženom obliku bit će manji - 574 kcal na 100 g.

Prehrambena vrijednost:

  • proteini - 18,5 g;
  • masti - 48,5 g;
  • ugljikohidrati - 22,5 g;
  • voda - 5,5 g;
  • pepeo - 3,2 g;
  • vlakno - 2 g;
  • škrob - 15 g.

Dnevna norma za odraslu osobu je 30 g (10 kom.). Nutricionisti su zbog visokog kaloričnog sadržaja prekomjerne težine i pretilih ljudi kontraindicirani.

Korisna svojstva kaše



Danas su u području znanosti i medicine informacije o dobrobiti orašastih plodova dobro proučene. Ovaj orah zauzima svoje dostojno mjesto među prehrambenim proizvodima korisnim i potrebnim za tijelo.Ovaj je proizvod vrlo popularan u stomatologiji, jer su znanstvenici iz Japana dokazali da tvari sadržane u košticama imaju sposobnost inhibiranja razvoja karijesa u usnoj šupljini.

Upotreba orašastih plodova također se preporučuje u dermatologiji kao način borbe protiv kožnih problema, psorijaze. Ekstrakt orašastih plodova povoljno utječe na metabolizam. Izuzetno veliki plus ovog proizvoda je hipoalergenost, tako da ga mogu koristiti svi. U dijetalnoj prehrani orašasti plodovi preporučuju se ženama koje pate od anoreksije (zbog svoje hranjive vrijednosti).

Cashew ulje se široko koristi u kozmetološkoj industriji. Ulje se nalazi u proizvodima za njegu lica i kose. Od ulja iz indijske kaše, uz dodatak ulja lavande (ružičasta), možete pripremiti sredstvo za uklanjanje opeklina od sunca u omjeru 1 žlica. l. indijsko ulje i 3 kapi, respektivno.

Šteta i kontraindikacije za žene

Žensko tijelo može riskirati samo orašaste plodove ako prekorači dnevnu dozvolu, jer se one polako probavljaju. Glavni štetni učinak na žene tijekom jedenja orašastih plodova je mogućnost debljanja (ako konzumirate više od 30 g dnevno). Indijske orašaste plodove sjemena kontraindicirane su ako je žena alergična na protein, bjelančevine ili ima bubrežne bolesti, uključujući kamenje u bubreg.

Važno je! Sirove koštice se ne smiju konzumirati jer u ljusci ima toksičnog ulja koje uzrokuje opekline kože..

Je li moguće tijekom trudnoće

Trudnicama se preporučuje dodavanje indijske indijske kaše u prehranu iz sljedećih razloga:

  1. Vitamini koji sadrže jezgre pomoći će u suočavanju s neugodnim simptomima anemije, koji se nalaze kod većine trudnica.
  2. Za rast i razvoj djeteta u majčinom tijelu potrebno je puno vitamina, pa se njihov nedostatak može nadoknaditi upotrebom indijskih orah.
  3. Upotreba ovog proizvoda pomoći će u izbjegavanju razvoja problema s kardiovaskularnim sustavom kod djeteta, sprječava razvoj distrofije.
  4. Matice za trudnice potrebne su za jačanje kostiju i mišićno-koštanog sustava, za normalizaciju crijeva, za jačanje imunološkog sustava.

Morate ih jesti s oprezom, u malim obrocima, između obroka možete napraviti pauze za 2-3 dana. Norma upotrebe za trudnice smatra se 30 g dnevno. U drugom i trećem tromjesečju ne preporučuje se svakodnevna upotreba ovog proizvoda..

Je li moguće s GV-om

Prednosti jedenja orašastih plodova ostaju iste (kao i tijekom trudnoće), stoga kod GV-a trebate pogledati djetetovu reakciju, jer svaki mali organizam pojedinačno percipira nove proizvode. Prekinite upotrebu ako se primijeti alergijska reakcija kod djeteta. Pumpanje može biti vrlo česta reakcija djeteta, ako se to opazi, morate ukloniti proizvod iz prehrane dojilje.

Znate li?? Meksikanci koriste kašu za uklanjanje pjega, Afrikanci prave tetovaže, a Brazil, Venezuela i Peru koriste ljuske kaše za liječenje simptoma gripe, astme, hipertenzije i uklanjanje želučanih tegoba. Haićani se odupiru zubobolji s orasima.

Medicinska upotreba

Cashew se ne može smatrati zasebnim lijekom, ali u kombinaciji pomaže otkloniti razne tegobe, boriti se protiv mnogih bolesti.Farmakološka svojstva:

  • antiseptički;
  • tonik;
  • antibakterijski.

U tradicionalnoj medicini vrlo se aktivno koriste orasi:

  • kao antiseptik (za dezinfekciju usne šupljine);
  • korisno u liječenju bronhitisa, astme;
  • prevencija i liječenje psorijaze, ekcema;
  • dijabetes melitus.

Video: upotreba kasa

Cashew Recepti

Prva jela, koja uključuju indijski orah, pripremljena su u Brazilu. Cashew se naziva indijsko voće ili indijski orah, jer je zbog klime u Indiji bogat i vrlo široko korišten, uključujući i u kuhanju. Orah je vrlo ugodnog okusa, odlično se slaže s mnogim proizvodima, mesom, mlijekom. Jezgra se začinjavaju jelima od ribe i mesa, dodaju se desertima, ukrašava se sladoled. Dio su jela od riže, pečenja.

Donosimo vam nekoliko zdravih jela s orasima..

Piletina iz kasa

sastojci:

  • sjemenke orašastih plodova - 300 g;
  • pileći file - 500 g;
  • kupus od brokule - 200 g;
  • soja sos - 3 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Pržite orahe u tavi s dodatkom suncokretovog ulja oko 3 minute. (ako želite, možete dodati papriku ili svoje omiljene začine).
  2. Uklonite orahe, stavite piletinu u isto posudu i pržite na jakoj vatri s obje strane dok ne postane hrskav (po potrebi).
  3. Smanjite toplinu pa dodajte koštice i brokulu, sojin umak, a zatim pržite 10 minuta.

Riža je savršeno prilog.

Krema od orašastih orašastih plodova

Osnovni sastojci:

  • orašasti plodovi - 1–1,5 st.;
  • javorov sirup - 50 ml;
  • voda - 75 ml;
  • vanilin - 1 tsp.
Važno je! Bolje je kupiti čitave orahe, tako da će trajati duže.

Način kuhanja:

  1. Oljuštite koštice s vodom u posudi za blender.
  2. Dodajte javorov sirup i vanilin i miješajte dok ne postane glatko. Umak je spreman.

Ispitajući i analizirajući sva svojstva kaše, definitivno ga možete uključiti u popis korisnih proizvoda. Glavni zadatak nije prekoračiti normu uporabe.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako