Korisna svojstva i kontraindikacije orašastih orašastih plodova, uporaba u medicini

Među općom raznolikošću orašastih plodova na policama supermarketa, pažnju privlači voće u obliku zareza koji se zove kasa. U ovom članku - detaljno upoznavanje s proizvodom, opis njegovih korisnih i štetnih kvaliteta, primjena.

Gdje raste orah matica i kako izgleda

Biljka porijeklom iz Brazila sad se uzgaja u južnim zemljama s ekvatorijalnom, tropskom ili suptropskom klimom (Indija, Vijetnam, Iran, Azerbejdžan, afričke zemlje).

Botanički naziv biljke je Anarkadium, to je drvo visoko do 12 m sa širokom rasprostranjenom krošnjom. Tijekom plodovanja javljaju se kruškasti žuti plodovi, nazvani lokalnim „kazu“. U stvari, ti pseudo-plodovi su prerastao stabljika, iako je njegovo vlaknasto meso jestivo i popularno u kuhanju zemalja Južne Amerike. Na stražnjoj strani ploda raste dvostruko obložena matica. Vanjska kore su zelene i vlaknaste, s glatkom površinom, a unutarnja su stanična, gusta.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

Cashew sadrži veliku količinu omega-3 i omega-6 kiselina, koje su ljudskom tijelu potrebne za održavanje mišićno-koštanog sustava, kardiovaskularni rad, rad mozga i održavanje vanjske ljepote..

Kemijski sastav proizvoda bogat je drugim korisnim elementima:

vitaminiminerali
tiamin - B1silicij
riboflavin - B2bakar
holin - B4kobalt
pantotenska kiselina - B5magnezij
folna kiselina - B9fosfor
tokoferol - Ekalij
biotin - Nmangan
filokinon - Kmolibden
nikotinamid - PPcink
selen

Sadržaj kalorija i hranjiva vrijednost:

  • proteini - 18,5 g;
  • masti - 48,5 g-
  • ugljikohidrati - 22,5 g;
  • na 100 g proizvoda - 600 kcal.

Korisna svojstva i od koje dobi mogu djeca



Cashew sadrži biljni protein koji se dobro apsorbira i glavni je izvor energije i gradi stanični materijal za mišiće, kosti i vezivno tkivo.. Visoke razine fosfora, bakra, magnezija, mangana, cinka i željeza također su korisne za mišićni i koštani sustav.. Ovi elementi podržavaju regeneraciju stanica, sudjeluju u prijenosu živčanih impulsa na mišićna vlakna, čuvaju memorijsku funkciju i koordiniraju kretanje.

  • Ostala korisna svojstva:
  • jača imunološki sustav;
  • poboljšava crijevnu i želučanu mikrofloru, uklanja gnojne procese;
  • ublažava upalne procese;
  • povećava elastičnost zidova krvnih žila;
  • normalizira razinu hemoglobina;
  • podupire rad srčanog mišića;
  • pomaže vratiti snagu nakon napornog fizičkog rada ili intenzivnog treninga;
  • normalizira visoki krvni tlak;
  • snižava kolesterol, sprječava pojavu trombotskih plakova;
  • poboljšava metabolizam;
  • jača caklinu zuba, profilaktički je protiv infekcija u usnoj šupljini;
  • izjednačava ton kože;
  • daje zdrav sjaj kosi;
  • jača ploče nokta;
  • normalizira hormonalnu pozadinu;
  • blagotvorno djelovati na reproduktivni sustav.

S obzirom na kalorični sadržaj orašastih plodova, dnevni unos za odrasle je 12-14 plodova, odnosno 20 g, za osobu s nedostatkom težine - 25-30 grama. Hrani za bebe treba pristupiti pažljivo, jer dječji enzimski sustav još ne može probaviti i apsorbirati tešku hranu. Bilo koji orah počne davati malo u dobi od tri godine.. Međutim, većina pedijatara vjeruje da bi se egzotični proizvodi koji nisu karakteristični za lokalnu klimu trebali davati kasnije, s otprilike šest, ili čak i nakon deset godina..

Važno je! Nije preporučljivo djetetu davati više od 15 g proizvoda dnevno, jer sadrži mnogo masti, teške za probavu.

kontraindikacije

Korištenje nekvalitetnog proizvoda može nanijeti štetu. Bolje je davati prednost indijskom indijskom prelivu, dovedenom iz zemalja Južne Amerike, gdje se uzgaja u prirodnom okruženju. Kvalitetni orah ima ravnomjeran ton boje, nema oštećenja i sumnjivih mrlja, ustajalog mirisa.Trudnice se trebaju dogovoriti o normi upotrebe s promatračkim ginekologom, za vrijeme dojenja - s lokalnim pedijaterom.

Osobe sklone alergijama trebale bi prvi put pojesti par zrnaca kako bi bile sigurne da nema negativnih reakcija iz tijela. Kontraindicirano je korištenje indijskih indijskih indijskih prehrana u prehrani u prisutnosti kamenja na bubrezima ili mjehuru, tijekom pogoršanja gastrointestinalnih bolesti.

Medicinska upotreba

Službena medicina preporučuje korištenje orašastih plodova kao profilaktička sredstva u takvim zdravstvenim stanjima:

  • nedostatak vitamina;
  • oslabljen imunitet;
  • kožne bolesti (psorijaza, ekcem);
  • poremećen metabolizam;
  • visoki kolesterol;
  • hormonalni neuspjeh;
  • akne;
  • anemija;
  • hipertenzija;
  • zatajenje ciklusa i PMS kod žena;
  • respiratorne bolesti;
  • problemi s potencijom kod muškaraca.

Orah nije neovisan lijek, nemoguće je odbiti terapijsko liječenje.

Proizvod sadrži sve vitamine i minerale potrebne za normalnu funkciju reproduktivnog sustava, posebno cink, selen, sumpor i skupinu B. Također je moguće održavati zdravlje i mladost kože, kose, noktiju uz redovitu upotrebu kasa. Njezin protein sadrži potrebne aminokiseline, sadrži ljepotu vitamin E, tokoferol i B vitamine.

Pozitivno utječe na zdravlje muškaraca (poboljšava potenciju i normalizira aktivnost sperme). Vraća privlačnost muškaraca suprotnom spolu. Pušačima je potrebno uzimati indijske indijske kaše - korisne tvari u proizvodu omekšavaju negativne učinke nikotina na organizam.

Kaša sadrži antioksidante i minerale koji ubrzavaju procese regeneracije tkiva, pa se voće sjeckano u brašno koristi kao sredstvo za zarastanje rana..

Kuhanje kasika

Okus proizvoda je intenzivan, pomalo sladak, ali ne i zatvarajući. Pogodan je za slatka i slana jela i kao ukras i kao jedan od sastojaka. U mnogim kafićima i pubovima voće se poslužuje uz pivo ili slatka pića pržena u soli ili u karameliziranom obliku..

Ječme se dodaju jelima:

  • povrće;
  • meso i perad;
  • plodovi mora;
  • krem juha;
  • juha;
  • umak;
  • žitne žitarice;
  • snack i voćna salata;
  • kremasti deserti;
  • bombon;
  • kolači i peciva;
  • sladoled.

Cashew je proizvod vrijedan pažnje i ljubavi potrošača. Male jezgre imaju dobru opskrbu elemenata potrebnih tijelu, pomažu u sprečavanju nekih bolesti.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako