Titanija crnog ribiza
Duge četke s kišom sjajnih, mirisnih bobica, crnih bisera, na pozadini guste, svijetle, zelene boje lišća ... San svakog vrtlara utjelovio se u raznolikosti ribizle Titanije. Žetva, otporna na smrzavanje, s velikom otpornošću na bolesti, ova crna ribizla smjera slastica već skoro pola stoljeća zadovoljava stanovnike hladnih krajeva svojim vitaminskim plodovima. Sorta je uzgajana u Švedskoj 1970. na osnovu altajske slastice i lokalne ribizle Kajaanin Musta-Tamas. U našoj zemlji crna ribizla Titanija počela se širiti od 90-ih.
Sadržaj
opis
Grmovi sorte su živahni, dosežu 1,4-1,5 m visine, gusto su lisnati, snažni izdanci se pružaju prema gore. Kruna je okrugla, promjera jednog i pol metra. Veliki listovi su svijetlo zelene boje, s blago naboranom površinom. Četkice ploda ribizle dugačke su, stabljike su kompaktne, nose do 20-23 bobica.
Zaobljene bobice Titanije su neravne: na vrhu su veće četkice, na dnu su niže, težine 1,5 do 2,5 g, svaka 3-4 g. Koža je sjajna, crna, gusta, ali se lako jede. Sočno meso je zelenkaste boje, karakterizira ga gusta tekstura, bez vodenosti. Ukus je ugodan, slatko i kiselo, s izraženim vinskim notama i specifičnom aromom ribizle. Jagode crnog ribiza od titanije sadrže 6,6% šećera i 170 g askorbinske kiseline. Kušači su okus bobica sorte ocijenili na 4,6 bodova.
svojstvo
Zrenje bobica crnog ribiza u sezoni, ovisi o klimi regije u kojoj raste. U sjevernim krajevima prve se bobice ribizle Titanije degustiraju od sredine srpnja, u toplijima tjedan dana ranije. Na jugu se berba provodi nakon druge dekade lipnja. Bobice se brzo drže na stabljici, ne drobe se dugo. Iz jednog grma crnog ribiza s visokom razinom samoplodnosti sakuplja se 2 do 5 kg vitaminskih proizvoda. Na industrijskoj razini pokazatelji dosežu 80 centa po hektaru. Sorta crne ribizle pogodna je za intenzivna obrađivanje polja, jer bobice imaju suvo odvajanje od stabljika - mogu se ubrati kombajnom, a dobra prenosivost zbog prisutnosti guste kože i pulpe.
Među najpopularnijim sortama u vrtovima mnogih zemalja navodi se Titania. Ribizla ima veliku snagu rasta mladih izdanaka, plodni grm nastaje u drugoj godini nakon sadnje iz trogodišnje biljke. Sadnice se dobro prilagođavaju različitim klimatskim uvjetima, zadržavajući sva svoja vrijedna karakteristična svojstva: sorta podnosi mrazeve od -34 stupnja, podnosi toplinu, biljke nisu podložne bolestima uobičajenim za crnu ribizlu. Na jednom mjestu, grm ribizle daje obilne prinose do 11-15 godina.
Bobice ribizle Titanije čuvaju se dugo: u hladnjaku su do dva tjedna. Univerzalno u primjeni: bobice se konzumiraju svježe, smrznute, kuhane u kompotima, konzervi, džemovima.
Prednosti i nedostaci
Trajnost sorte crne ribizle ukazuje na prednosti biljke:
- Krupne plodove i visoke produktivnosti;
- Desertni sastanak;
- Sposobnost zrelih bobica da se dugo ne raspadaju;
- Zimska otpornost i otpornost na sušu;
- transportability;
- Imunitet na pepelnicu, antracnozu, mrlje - smeđe i bijelo.
Nedostaci ribizle Titanije uključuju:
- Različite veličine bobica;
- Nizak postotak šećera;
- Brz rast brojnih izdanaka;
- Ovisnost o kvaliteti i količini usjeva o redovnom zalijevanju i vrhunskom oplemenjivanju.
Kako posaditi grm bobice
Sorta ribizle Titania razmnožava se reznicama i slojevima. Smatra se da su reznice najbolji način, jer su izdanci sorte skloni snažnom vegetativnom rastu. Sada se većina visokokvalitetnih sadnica prodaje sa zatvorenim korijenskim sustavom, što je prikladno saditi u bilo koje vrijeme tijekom razvoja biljke, u proljeće ili jesen. Za sadnice u kojima korijeni nisu zaštićeni, pogodno vrijeme sadnje je jesen ili rano proljeće. Titanija crnog ribiza sadi se krajem ožujka ili početkom travnja, kada bubrezi još spavaju.
- Za ribizle ove sorte trebate odabrati svjetla, nenamještena područja s južne ili jugozapadne strane vrta, zgrada ili ograde;
- Ribizla više voli lagana, propusna, plodna tla;
- Bobice bobica dobro rastu na tlima blago kisela ili s neutralnom reakcijom;
- Ribizle titanije najbolje su smještene na ravnoj površini, izbjegavajući nizine i parcele s razinom podzemne vode iznad 1 m;
- Na kiselim tlima slijede se jame široke, do 1 m, tlo se miješa s pijeskom i humusom, dodajući 1 kg dolomitnog brašna.
Odabir sadnica
Kada kupujete sadnice ribizle Titanije, vrijedi poslušati recenzije vrtlara koji preporučuju kupnju visokih biljaka. Prilikom sadnje, grmovi su raspoređeni kosi radi boljeg formiranja izdanaka, a na vrhu za ishranu ribizli treba još 15-20 cm.
- Volumen korijena sadnice nije manji od 10-15 cm;
- Korijeni i debla su svježeg, otpornog i ne venu;
- Visina sadnice od 50 cm.
slijetanje
U vrtu su smješteni snažni grmovi s razmakom do 1,8-2 m. Za uzgoj sorte Titania na velikim površinama potrebni su stupnjevani grmovi, povlačeći se između redova od 1 m.
- Prilikom obrade parcele pažljivo se čisti korijenje korova, posebno pšenična trava;
- 150 g nitroammophosa, čaša drvenog pepela, kanta humusa raspršena je na svaki kvadratni metar, puneći sva gnojiva u tlo;
- Iskopati rupu duboku do 40 cm i širinu od 50 cm;
- Zemlja se miješa sa humusom, žlicom superfosfata i čašom drvenog pepela;
- U rupu se ulije 5-7 litara vode, a zatim se sadnica kosi stavi tako da korijenski vrat bude 5-7 cm ispod zemlje;
- Kružnica bačve zalijeva se i muljira.
briga
Krug debla grma ribizle Titanije treba držati redom: olabaviti na 6-7 cm, ukloniti korov. Grm se na vrijeme zalijeva, nahrani i pregleda kako bi se vidjelo jesu li štetnici naselili na njemu..
zalijevanje
Za ribizlu je planirano navodnjavanje ovisno o fazi vegetacije.
- Ako nema dovoljno prirodnih oborina, grmovi ribizle zalijevaju se tijekom stvaranja jajnika;
- Drugo obvezno zalijevanje - nakon branja bobica;
- U listopadu se vrši navodnjavanje vodom za punjenje;
- 30 litara vode troši se na grm tako da se tlo navlaži do dubine od 0,5 m;
- U sušnom razdoblju provodi se dodatno zalijevanje, i to do dva puta tjedno, posebno kada lišće pada.
Top dressing
Za dobru vegetaciju i obilnu berbu, ribizla crnog titanija mora se osigurati bogatom prehranom..
- Tijekom proljetnog obrađivanja tla, pod svaki grm se nanosi 30 g ureje ili drugog preljeva koji sadrži dušik, dodaje se gnojivo i dobro se zalije;
- U jesen se tlo pod grmljem ribizle Titanije oplođuje humusom (5 kg), u tlo ga ugrađuje žlica kalijevog sulfata i 2 žlice superfosfata;
- Crni ribizl sa zahvalnošću prihvaća obloge vrhunskog bilja raznim složenim gnojivima s dušikom, fosforom, kalijem, borom i ostalim elementima u tragovima.
obrezivanje
Grm ribizle povremeno se pomlađuje, uklanjajući stare grane.
- Prve 3 godine, grm Titanije nastaje rezanjem proljetnih zadebljalih izbojaka i skraćivanjem vrhova lijevih grana za 10 ili 15 cm kako bi se povećao prinos.
- 2 godine nakon sadnje, u blizini grma raste do 20 plodnih izdanaka.
- Sada provode samo sanitarnu obrezivanje u proljeće, uklanjaju stare, šestogodišnje grane i neuspješno prezimljuju.
Zimske pripreme
Sorta Titania je otporna na mraz, ali u uvjetima povratka jakog hladnog vremena nakon zimske odmrzavanja može patiti. U jesen se ispod grmlja postavlja debeli, 10-centimetrski sloj malča iz humusa, treseta, piljevine. U sjevernim krajevima grane se savijaju u zemlju i prekrivaju materijalom koji omogućuje prolaz zraka.
Zaštita biljaka
Na gljivične bolesti mogu utjecati slabi grmovi crne ribizle sorte Titania, pod utjecajem vodenjaka, suše ili uzgoja na siromašnom tlu bez gnojiva. Sukladnost s poljoprivrednom praksom za tu sortu je od vitalnog značaja. Protiv grinja je grm tretiran akaricidima, novom generacijom lijekova.
Kultura s visokim sadržajem vitamina C, pektina i elemenata u tragovima korisnim za ljude, poznata po svojim adsorbentnim svojstvima, zahtijeva minimalnu pažnju. Zalijevanje i hranjenje bobica grmlja, možete se opskrbiti lijekovima za cijelu godinu..