Slatka zimska bundeva: opis i fotografija

Pumpkin Winter Sweet pojavila se u vrtovima relativno nedavno, ali već se uspjela zaljubiti u ljetne stanovnike i potrošače. Sve se odnosi na nepretencioznost, dug rok trajanja i izvrstan ukus. Opis, karakteristike, fotografije i pregledi onih koji su se već uključili u kulturu bit će predstavljeni u članku..

Opis sorte bundeve Winter Sweet

Kubanske istraživačke institute na njihovoj eksperimentalnoj stanici 1995. godine uzgajali su kubanski istraživački instituti bundeve gimnazije Simnaga Sladkaya.

Usjev se preporučio za uzgoj u južnim krajevima u kojima nema dovoljno kiše. S vremenom se geografija sorte značajno proširila, sada se tikva zimske slatke uzgaja čak i u Sibiru putem sadnica.

Biljka se odlikuje velikim lišćem tamnozelene boje. Imaju oblik petokraka, zarez je slabo izražen. Trepavice su duge - do 3 m, prilično guste, sočne, mesnate. Veliki, svijetlo žuti cvjetovi.

Opis voća

Bundeva zimska slatka spada u stolne sorte, ima krupne plodove zaobljenog oblika, snažno spljoštene, sa strana. Sorta kasno sazrijeva, vegetacija traje od 130 do 140 dana.

Masa jednog ploda je 6-12 kg. Bundeva na vrhu prekrivena je gustom i tvrdom kore sive boje, koja vam omogućuje da spasite plodove 1-2 godine. Površina je podijeljena u različite segmente. Osim toga, na ljušturi s jedva primjetnim mrljama tamne ili svijetle boje nalaze se mali izrasli slični bradavicama.

Upozorenje! Nezrele bundeve ove sorte imaju tamnozelenu kožu.

Unutarnji dio sorte bundeve Sweet Winter je narančaste ili jaje žute boje, sočan je. Srednji dio je labav, sjeme se nalazi u njemu. Ovalne su ili okrugle, velike. Na sjemenkama bundeve ljuskica Winter Sweet je vrlo tvrda. Svaka 1000 komada teži oko 400 g.

Voće je slatko, aromatično, ima veliki broj vitamina, elemente u tragovima. Unatoč slatkoći, Sweet Winter buča je niskokalorični proizvod, stoga je preporučuju nutricionisti prilikom gubitka kilograma.

U plodovima ima puno soka, zbog čega se dobiva vitaminski napitak iz mase naranče i pire. Neke domaćice koriste povrće za pravljenje džemova, kompota.

Upozorenje! Prisutnost velike količine glukoze u bundevi čini je neprikladnom za dijabetičare.

Karakteristike sorti

Kao i svaka kultivirana biljka, zimska slatka bundeva, prema opisu i fotografiji, ima svoje karakteristike:

  • razlikuje se u velikim plodovima;
  • dobra kvaliteta čuvanja;
  • biljka je otporna na sušu, dobro podnosi hlađenje;
  • prosječno tkanje;
  • s 1 sq. m uz pravilnu njegu sakupiti do 30 kg voća.

Otpornost na štetočine i bolesti

Zimska slatka bundeva otporna je na mnoge bolesti, ali ponekad pati od:

  • bijeli mozaik;
  • Fusarium;
  • siva trulež.

Kako bi spriječili bolest, iskusni vrtlari preporučuju prašenje lišća drvenim pepelom. Ako se bolest nije mogla zaustaviti na vrijeme, možete koristiti pesticide. Preporučljivo je jednostavno ukloniti i spaliti teško oštećene grmove bundeve..

NAPOMENA! Kemikalije za suzbijanje bolesti i štetočina mogu se koristiti, ali najkasnije 30 dana prije žetve.


Ako govorimo o štetnim insektima, tada sorta Winter Sweet može patiti od paukovnih grinja, lisnih uši, bjeloočnica. Možete se nositi s problemom narodnim lijekovima. Prskalice:

  • infuzija luk oguliti;
  • infuzirani zdrobljeni češnjak;
  • infuzija duhana.
Važno! Tako da proizvodi ne otpadaju, otopinama se dodaje sapun za pranje rublja ili tekućina za pranje posuđa.

Uz ozbiljnu invaziju štetočina, možete koristiti:

  • "Aktellik";
  • "Fundazol";
  • "Akhtar".

Prskanje treba izvoditi po suhom vremenu bez vjetra.

Prednosti i nedostaci

Uzgajivači, stvarajući nove sorte kultiviranih biljaka, pokušavaju im dati što više pozitivnih kvaliteta. Prvo morate saznati prednosti sorte Sweet Winter:

  • stabilna i visoka produktivnost;
  • odličan okus, širok raspon primjena u kuhanju;
  • visoka stopa prenosivosti i zadržavanja kvalitete;
  • biljka je otporna na sušu;
  • otpornost na antracnozu i pepelnicu.

Prema vrtlarima, bundeva sorte Sweet Winter nema minusa ako se uzgaja na jugu ili u umjerenoj zoni. Ali u Sibiru ili na Uralu ne dozrijeva uvijek, pa morate uzgajati sadnice.

Tehnologija uzgoja

Bilo koje tlo je pogodno za uzgoj bundeve sorte Winter Sweet, ali neće naštetiti gnojidbom. Od organske tvari koristi se treset ili kompost. Ako u tlu ima puno pijeska, tada trebate dodati crno tlo, humus.

Bundeva daje dobar urod na neutralnim ili blago alkalnim tlima. Ako tlo ima visoku kiselost, tada trebate dodati drveni pepeo ili dolomitno brašno (od 200 do 600 g po 1 kvadratnom metru, ovisno o kiselosti).

Trebate samo zapamtiti da velika količina hranjivih sastojaka štetno utječe na kvalitetu (nitrati se nakupljaju) i na održavanje kvalitete.

Kreveti se nalaze na južnoj strani parcele, po mogućnosti uz ogradu.

Najbolje je posaditi bundevu nakon:

  • mrkva;
  • krumpira;
  • kupus;
  • mahunarke;
  • rajčice;
  • luk i češnjak.

Na vrtu se može staviti bundeva za 5-6 godina.

Priprema za slijetanje

Bundeva zimska slatka, prema vrtlarima, može se uzgajati u sadnicama (na fotografiji ispod, sadnica spremna za sadnju) ili sijati sjeme odmah u otvoreno tlo. Uzgoj sadnica preporučuje se u sjevernim krajevima, tako da plodovi imaju vremena sazrijevati.

Uzgoj sadnica

Sjeme za sadnice sije se krajem ožujka ili početkom travnja. U pravilu, kulture bundeve ne podnose presađivanje, pa se preporučuje uzgoj bundeve Winter Sweet u zasebnim spremnicima. To mogu biti plastične šalice ili izrađene nezavisno od papira. Prikladne vrećice za čaj ili mlijeko.

Možete uzeti tlo spremno ili ga pripremiti sami. Na svakih 1 kg tla trebate dodati 1 žličicu. nitrofoski i 2-3 žlice. l. drveni pepeo. Tlo se prolije kipućom vodom, kojoj se doda nekoliko kristala kalijevog permanganata..

Sjemenke bundeve imaju snažnu koru, pa se prije sadnje namoče, zamotaju u krpu ili mahovinu. Ali prvo, sjeme se mora dekontaminirati od gljivičnih bolesti. Da biste to učinili, obrađuje se u slaboj otopini kalijevog permanganata ili u "Fitosporinu".

Sjeme se zakopava 1,5-2 cm, prekriva se filmom kako bi se ubrzao proces klijanja. Spremnici su izloženi na toplom, dobro osvijetljenom prozoru. Nakon 1-2 tjedna pojavljuju se izbojci, film se uklanja. Voda po potrebi. Što se tiče gornjeg oblačenja, sadnice se zalijevaju kapuljačom drvenog pepela ili otopinom kalijevog permanganata.

Prije sadnje sadnica na stalno mjesto mora se očvrsnuti.

Sadnja sadnica u zemlju

Sadnice se sadi u otvoreno tlo kada prijetnja od mraza nestane, a tlo na dubini od 10 cm zagrije do 12 stupnjeva. Do tog trenutka biljke će imati visinu od 15-20 cm i 4-5 pravih listova. Bunari se kopaju na udaljenosti od 80-100 cm, budući da velikoplodna bundeva sorte Winter Sweet zahtijeva puno prostora. U svaku rupu zasađeno je 2 grma.

Na teškim ilovastim tlima sadnice se sadi na grebenima visine 6 cm. Odmah nakon sadnje biljke se dobro prolijevaju.

Sjetva sjemena

Sjetva sjemena vrši se na temperaturi tla od oko 12 stupnjeva. U rupu se stavi 3-4 sjemenke. Kad biljke klijaju, u rupi ostavljam 2 najjača klica, preostale se uklanjaju.

briga

Nije teško brinuti se za bundevu sorte Winter Sweet, jer opis govori o nepretencioznosti biljke, vrtlari to bilježe i u recenzijama. Svi događaji su standardni.

skidanje obloge

Korov se ne smije rasti, jer su oni uzgajalište bolesti i štetočina. Moraju ih ukloniti kako rastu zajedno s labavljenjem tla. U prolazima, ova se operacija izvodi prije zalijevanja, u rupama nakon.

Važno! Uklanjanje i uklanjanje korova zaustavlja se kada lišće prekriva zemlju.

zalijevanje

Bundeve bilo koje sorte zahtjevne su za vlagu. Ne dopustite da se tlo osuši. Zalijevanje se provodi toplom, staloženom vodom. Posebno biljkama treba navodnjavanje tijekom utovara voća.

Top dressing

Zimska slatka bundeva mora se unositi pravovremeno, jer se na razvoj velikog voća troši velika količina hranjivih sastojaka.

Za hranjenje možete koristiti:

  • nitrophosco - 10 g po biljci;
  • drveni pepeo - 1 tbsp. na grmu;
  • infuzije mulleina ili pilećih iztrebki - jedna kanta razrijeđene infuzije izlije se pod 6 bundeva;
  • infuzija zelene trave;
  • složena mineralna gnojiva - prema uputama.

okopavanje

Bundevi treba olupina. Ovaj postupak se provodi kada se pojave prvi cvjetovi. Činjenica je da se korijenski sustav brzo izlaže. Istodobno, morate zabiti vrhove trepavica i prilagoditi broj plodova na svakoj stabljici.

Savjet! Ako trebate uzgajati velike bundeve, na svakoj biljci ne ostaju više od 3 jajnika.

Karton ili slama moraju se staviti ispod rastuće bundeve kako plodovi ne trunu..

zaključak

Zimska slatka bundeva popularna je. Veliki sočni plodovi savršeno se čuvaju. Celuloza sorte ima korisna svojstva, ima diuretičke, antipiretske i analgetske učinke..

Recenzije o zimske slatke bundeve

Srednja Marija Viktorovna, 45 godina, Moskovska regija.
Živim na selu, uzgajam koze, kokoši, zečeve. U trgovini sam vidio sjemenke velike plodove bundeve sorte Winter Sweet i odlučio je probati. Biljci se svidio okus, veličina. Moje su životinje imale dovoljno hrane ne samo za jesen, već i za zimu. Od voća pripremljeni sok od bundeve, kompot za zimu. Često pečeni komadi u pećnici. Bereno u podrumu. Posebno je ostavila jednu bundevu da provjeri koliko se može pohraniti. Izdržao 15 mjeseci, a onda se nije usudio. Stoga ću saditi dalje.
Malysheva Olga Sergeevna, 56 godina, prekobajkalski teritorij.
Ja već nekoliko godina uzgajam bundeve sorte Winter Sweet. Na sajtu sadim 3 grma, dovoljno je moje obitelji. Od sočnih slatkih plodova kuham kompot, kandirano voće, sok za zimu. A kakva se ukusna marmelada ispada, ližite prste. Unuci, čim plodovi počnu dozrijevati, žvaču ih sirove ili se traže da se peku. Jedina neugodnost je što imamo kratko ljeto u Transbaikaliji, moramo uzgajati sadnice. Ali to nije problem, tako da se neću odreći kulture.
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako