Slatka bundeva
Danas postoji više od 700 sorti bundeve, ali samo 35 smatra se vrstama šećera, ne baš pogodnim za uzgoj u kućnom vrtu. Znajući koje će sorte bundeve biti najslađe i kako ih uzgajati, možete se zalihati vitaminima za cijelu godinu unaprijed.
Bundeva lepinja: opis razreda
Odnosi se na rano zrenje visokorodnih sorti. Povrće može održavati ukus i prezentaciju 90 dana nakon berbe. Sjemenski materijal odličan je za sadnju u otvoreno tlo ili za uzgoj sadnica.
Berba može početi 85 dana nakon sadnje. Ova kultura ima kratke trepavice do 1 metra, na kojima se formira više od 6 plodova. Listovi su velike i tamnozelene boje..
Bundeve dobivaju masu od oko 1,5 kg i imaju oblik ravnog kruga. Kora je narančasta s bijelim prugama. Kaša ima sočnost i slatkast okus, zbog čega se korica koristi u dječjoj i dijetalnoj hrani. Berba je za pravljenje kaše, pire krumpira, juhe ili soka. Također se bundeva koristi za zamrzavanje.
Sjeme možete posaditi u posljednjim danima svibnja, kada se tlo zagrije na +10 - +15 stupnjeva. Sve ovisi o klimatskim uvjetima..
Korisni savjet. Da bi se dobile zajamčene sadnice, sjeme se prethodno namoči ili klija.
Prije sadnje potrebno je pripremiti sloj tla. Morate iskopati krevet, dodati organska gnojiva, kao i amonijev nitrat (80 g), superfosfat (50 g), kalijevu sol (50 g).
U svaku rupu prethodno se unosi topla voda (do 1,5 litara), a sjeme se sadi, držeći udaljenost od nekoliko cm. Ako je tlo teško, sjetva se vrši na dubinu ne veću od 5 cm, a u svim ostalim slučajevima rupa bi trebala biti oko 5 - 10 cm.
Preporučuje se muljenje tla nakon sadnje, a zatim upotrijebite pokrivni materijal. Udaljenost između filma i kreveta je 5 cm. Čim sjeme počne klijati, pokrovni materijal se može ukloniti. Prorjeđivanje zasada provodi se po potrebi nakon pojave 2 istinska lišća u biljkama. Za žetvu se preporučuje ostaviti samo najjače izbojke.
Slatka bundeva se uzgaja i pomoću sadnica, a zrenje je ovdje zagarantovano. Sjemenski materijal se prethodno namoči, a zatim klija u prostorijama u kojima temperatura nije niža od +20 stupnjeva. Kad se pojave korijeni, sadnice možete saditi u zasebnim spremnicima.
Važno je! Spremnost biljaka za sadnju u otvoreno tlo može se odrediti prisustvom 3–4 pravih listova.
Za zalijevanje sadnica koristi se topla voda, optimalna temperatura je oko +25 stupnjeva. Važno je promatrati sredinu i ne dopustiti potpuno isušivanje tla i zatrpavanje. Prije premještanja bundeve na krevete, potrebno je očvrsnuti sadnice, možete uzeti posude s biljkama vani ili samo prozračiti sobu.
Mramorna bundeva
Ova sorta kasno sazrijeva, od sadnje sjemenskog materijala ili sadnica do vremena uklanjanja plodova treba proći oko 135 dana. Vrlo često se usjev bere u kasno ljeto ili jesen.
Šećerne bundeve ove sorte imaju minimalnu težinu od 6 kg, a kore mogu imati različite nijanse tamno sive, neki predstavnici sorte sa zelenom kožom, preko kojih se raspršuju svjetlosni mrlje. Za tako neobičnu boju, naziv je dobio po ovoj kulturi.
Kaša ima visoki udio šećera (13%), a mekoća kože ugodan je bonus prilikom kuhanja i pripreme. Ne morate ulagati mnogo narezati bundevu.
bilješka! Mramorna bundeva, zbog svih svojih vrlina, x pogodna je za uzgoj samo u regijama s toplom klimom. Hladna temperatura dovodi do činjenice da okus voća pati, gube svoju karakterističnu slatkoću.
Kreveti se pripremaju na jesen, kopa se zemlja i unosi humus. S početkom proljeća, prije sadnje sjemena, preporučuje se dodavanje kalijevih gnojiva. Ako je tlo kiselo, količina se smanjuje primjenom pepela.
dragana
Najukusnija bundeva, dobro raste na teritoriju koji nije černozem. Glavna odlika je visoki udio šećera. Zanimljivo je da je ova sorta popularna ne samo među vlasnicima malih prigradskih područja, već i kod velikih tvrtki koje uzgajaju povrće u industrijskim razmjerima.
Kako plod dozrijeva, koža postaje svijetlo narančasta, a velika gustoća kore olakšava transport povrća bez narušavanja njihovog izgleda. Dušica je ukusna, slatka, gusta i mekana mesa. Sama ukusna slatka bundeva je usred sezone i krupnih plodova, duljina trepavica je oko jedan i pol metra, od kojih svaka formira do 8 jajnika.
Uz pravilnu njegu, ova će sorta oduševiti vlasnika produktivnošću. Masa ploda doseže 3 kg, a šampioni dobivaju na težini do 90 kg.
Važno je! Berba se preporučuje u toplim i suhim danima. Ovdje treba obratiti posebnu pozornost na sigurnost stabljika, jer će se u protivnom plodovi brzo pokvariti i ne mogu ih koristiti prema predviđenoj namjeni..
Kod rezanja stabljika se ostavlja duljine do 10 cm. Za odlaganje odabrane su prostorije s dobrom ventilacijom i bez visoke vlažnosti.
Ukusna crvena bundeva
Srednja kasna sorta s mekom slatkom pulpom i neobičnom aromom dinje. Posebno je koristan zbog visokog sadržaja karotena. Koristi se u receptima za pečenje, žitaricama, idealnim za zdravu prehranu. Dobro raste na krevetima osvijetljenim suncem ili kompostnim hrpama. Njega sorte - standardno.
Važno je! Na Uralu i u moskovskoj regiji, u srednjoj traci, u staklenicima treba saditi srednje i rane sorte bundeve..
Što se tiče vremena sakupljanja, sve ovisi o klimatskim uvjetima u kojima se sorta uzgaja, kao i o karakteristikama tla.
Najbolje je čuvanje u plodovima koji nemaju oštećenja na kore (pukotine, udubljenja). Prije skladištenja povrća sortirajte po veličini. Dok se bundeva nalazi u skladištu, pranje je jako obeshrabruje. Ako se skupi bogata žetva, plodovi se postavljaju u jednom sloju na nečvrste površine kako ne bi došlo do dodira između bundeve i jednih drugih. Najoptimalniji temperaturni režim u skladištu - od +8 do +10 stupnjeva.
Opisane sorte slatke bundeve najčešće uzgajaju kako vlasnici ljetnih vikendica, tako i u industrijskim poljoprivrednim kompleksima. Povrće se široko koristi za kuhanje raznih jela, sokova itd..