Varijacijske karakteristike bundeve u hokaidou

Hokkaido bundeva je u velikoj potražnji zbog svog neobičnog orašastog okusa i široke upotrebe u kuhanju. Proizvod ima izvrstan okus i bogat je korisnim elementima..

Značajke sorte bundeve s hokaidoom

Značajke sorte bundeve s hokaidoom

Karakteristike stupnja

Sorta se u različitim zemljama različito naziva, ali zbog svoje minijaturne veličine najčešći je naziv porcijana bundeva. Voće raste malo, težina jednog varira od 2,5 do 3 kg. Oblik je više kruške, ali i spljošten.

Boja bundeve je raznolika. Češće je svijetlo narančasta, crvena, ali postoje slučajevi sivkasto-zelene nijanse. Boja ne utječe na okusne karakteristike povrća. Koristi se u različitim jelima, jede pulpu, sjemenke, pa čak i koru..

Opis opisuje da kulturu karakterizira mnoštvo vrlina. Ima kratko razdoblje zrenja - nakon 90 ili 100 dana plodovi se mogu sigurno brati. Sorta bundeve Hokkaido zimi se ne naziva zimi - plodovi mogu nakon berbe ležati u podrumu tijekom hladne sezone i ne izgubiti okus..

Među prednostima kulture izdvajamo:

  • nepretenciozan je za uvjete uzgoja;
  • otporan na gljivične bolesti i trulež;
  • bundeva ima nježnu, sočnu kašu, s okusom kestena ili oraha i mirisom;
  • Koristi se u kuhanju. Od njegove kaše napravite kašu, salate, juhe;
  • voće se može jesti sirovo, konzumirati se tijekom prehrane;
  • sjemenke suncokreta mogu se jesti sušene ili malo pržene;
  • piling postaje mekan tijekom toplinske obrade.

Prednosti japanske bundeve

Mnoge bolesti liječimo bundevom

Mnoge bolesti liječimo bundevom

Ova je sorta klasificirana kao muškatni oraščić, smatra se jednom od najkorisnijih. Kaša i ogulina sadrže mnogo korisnih tvari, kao što su folna kiselina, željezo, kalcij, magnezij, antioksidanti, vlakna i skupina različitih vitamina.

Japanska kultura ima sljedeća korisna svojstva:

  • zbog bogatog sastava, bundevu Hokkaido savjetuje se jesti protiv bolesti kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta, bubrega;
  • ovo povrće pomaže jačanju imuniteta, dobro se bori protiv virusa;
  • zahvaljujući kalcijumu, bundeva jača kosti i zubnu caklinu, usporava proces starenja u tijelu;
  • koristi se za helminthic infestations, intoksikacije;
  • plodovi uklanjaju višak vode iz tijela, koriste se za pretilost, pa se sorta često može naći u različitim jelovnicima prehrane;
  • postoji još jedno korisno svojstvo - povrće dobro vraća mušku snagu.

Osim što je povrće zdravo, nema praktički nikakvih kontraindikacija. Bundeva se ne može jesti kod akutnih upalnih bolesti želuca, visoke kiselosti. Uvedeno u prehranu djece starije od 1 godine, ne preporučuje se tijekom trudnoće.

slijetanje

Opis opisuje da je japanska kultura nepretenciozna ni za slijetanje, ni za odlazak.

Bolje je sijati povrće s sadnicama. Sjeme treba staviti u mokru krpu ili gazu. Sklopljena je u četiri sloja, mokra, stavite sjeme unutra i pokrijte krpom na vrhu.

Tako se sjeme čuva dok se ne pojave prvi klice. Obično traje 3-4 dana. Tkaninu je potrebno povremeno namočiti. Zatim se sjemenke stave u hladnjak da postanu otporne na mraz.

Nakon 2 dana, materijal se sadi u posude (po mogućnosti treset). 2 sjemenke stavljaju se u jednu posudu, na dubinu od 2-3 cm. Bolje je da su sjemenke tople - prekrivene su filmom i pričekajte da klijaju. Nakon 2 mjeseca film se uklanja i odabire se najveći od dva izbojka..

Sjeme bundeve Hokkaido sadi se u kasno proljeće ili početkom ljeta, kada je tlo već dovoljno toplo. Za njih se izrađuju posebne rupe, koje se obilno zalijevaju vodom. Mladi izdanci se sadi na dubinu od 6 cm.

briga

Zemlju je potrebno periodično labav i obilno zalijevati. Za sadnice je preporučljivo odabrati toplo, sunčano mjesto sa slabim vjetrom..

Kultura treba redovito zalijevanje: mora se navlažiti nakon sadnje, zatim tijekom postavljanja voća i tkanja. Tada trebate zalijevati grmlje jednom svaka 2 tjedna, ovisno o vremenskim uvjetima.

Hokkaido grmovi se tkaju, pa ih treba saditi na udaljenosti od najmanje 5 m jedan od drugog. Za kontrolu veličine biljaka, japanske tikvice često se sadi u bačve. Tako grmlje postaje kompaktnije, a to daje mjestu slijetanja originalnost.

Potrebno je kontrolirati broj jajnika po trepavicama. Obično se uklanjaju, ostavljajući 7-8 plodova. Tako mogu brzo sazrijevati.

Hokkaido japanska bundeva je univerzalna sorta. Ima mnoga korisna svojstva, zbog čega se koristi za razne bolesti. Lako je uzgajati kulturu, samo trebate razumjeti njezine značajke.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako