Raznolikost breze jabuka: karakteristike i značajke uzgoja

s rumenilom

hrskav

Okusne kvalitete jabuka

Jabuke su prekrivene gustom žuto-zelenkastom kožom s crvenim rumenilom različitih nijansi (od crveno-narančaste do tamnocrvene). Pulpa je mirisna, krem ​​boje, sočna, tvrda, hrskava, slatkastog okusa u kombinaciji s adstrigentnošću. Okus jabuke može se neznatno razlikovati ovisno o regiji u kojoj se uzgajaju. Voćni oblik - zaobljeni stožac, blago rebrast.

Glavna svrha je konzumacija svježeg

produktivnost

Sorta je urodna, s 1 stabla možete dobiti oko 50 kg jabuka, težine 200–250 g i 5,5 × 6,7 cm. Unatoč činjenici da je sorta samooprana, preporučuje se zasaditi druge sorte u blizini radi oprašivanja i povećati produktivnost. Oprašne sorte moraju cvjetati istovremeno s Breburnom, na primjer, to mogu biti Granny Smith ili Fuji. Breburn je pogodan za oprašivanje ostalih zimskih sorti..

Zimska otpornost

Sorta pripada zimskim vrstama. Breburn jabuke možete uzgajati u regijama sa prosječnom temperaturom od –25 ° C i višom (za USDA - zone 5–10). Međutim, sorta pokazuje najbolji prinos u regijama s toplom klimom..

Otpornost na bolesti

Sortu karakterizira nizak stupanj otpornosti na glavne bolesti:

1. krasta - oštećenja smeđe-sive boje na površini, konveksno ili konkavno. Jabuka na ovom mjestu prestaje rasti.
2. Praškasta plijesan - gljivična bolest, manifestuje se kao plak u obliku plijesni, utječe na sve dijelove biljke.
3. Bakterijska opeklina - očituje se uvijanjem lišća i cvjetova koji ne padaju, kao i vlažnim čirevima na deblu i granama.
4. Cedar Apple Rust - plijesan, manifestuje se kao skupina narančastih ljepljivih procesa, sličnih ticala.

Pros i mogući nedostaci sorte

• Prednosti Breburn uključuju:
• stablo je lako uzgajati-
• visoki prinos-
• rano podnošenje-
• samoplodnye-
• ugodan okus sočne kaše;
• dobra transportnost-
• pogodno za proizvodnju velikih razmjera-
• dugoročna sposobnost skladištenja.

Glavni nedostatak sorte je potamnjivanje pulpe dijela usjeva tijekom dugotrajnog skladištenja, što se ne može prepoznati vanjskim znakovima. Meso postaje smeđe boje, vjerojatno kao rezultat djelovanja ugljičnog dioksida, koji ne može izaći zbog guste kože. Međutim, treba napomenuti da ovaj nedostatak nije tipičan za sve regije. Osim toga, u kućnom vrtlarstvu, usjev se u pravilu ne pohranjuje dugo, tako da je taj nedostatak nevidljiv.

Značajke sadnje i njege

Postupak sadnje i brige za Breburn se ne razlikuje mnogo od ostalih sorti..

Optimalno vrijeme za slijetanje

Ova sorta mora biti posađena u jesen. Najbolje vrijeme za sadnju dolazi nakon zaustavljanja protoka soka, tj. U studenom, kada se stupac temperature spusti ispod + 10 ° C.

Tehnologija slijetanja

Kako posaditi stablo jabuke Breburn:

1. Za sadnju odaberite sunčano, bez Vjetra mjesto s umjereno plodnim ilovnatim tlima.
2. Kopajte oko svih korova.
3. Iskopajte rupu duboku 60–70 cm i 2 puta promjera korijenske kuglice.
4. Položite sloj drenaže.
5. Dodajte gnojivo dijelu tla, stavite ga u rupu. Ostavite 2 tjedna.
6. Umetnite podršku.
7. Kupite sadnice na provjerenom mjestu, pažljivo pregledavajući prije kupnje.
8. Koristite korijenje u vodi nekoliko sati na dan sadnje.
9. Spustite korijenje u jamu, dobro se šireći.
10. Pospite tlom, lagano zbijenim.
11. Vezati se za potporu.
12. Ulijte kantu vode.
13. Muliti tlo.

Sl. 1 - postupak sadnje sadnica jabuka, Sl. 2 - pravilno postavljena sadnica

Shema hranjenja i zalijevanja

Breburn dobro opaža organska gnojiva - krv, ribu, koštani obrok, humus. Mogu se koristiti i mineralna gnojiva.. preporuča oploditi 2 puta godišnje: u rano proljeće i u kasnu jesen. Prve 2-3 godine ne treba gnojiti.

Kad se sadnja završi, stabla se moraju zalijevati svaka 3-4 dana po 1 kantu vode po biljci. Ako dođe do suše, interval se može smanjiti, a količina vode može se povećati.

Stablo odraslog zalijeva se rjeđe. Ovisno o tome u kojoj se podlozi uzgaja, količina vode koja vam je potrebna različita je. Dakle, za visoka stabla s jakim korijenjem potrebno je više vode na zalihi M106. Da biste utvrdili treba li stablo jabuke, zalijepite štap dubok 3 cm u zemlju, a ako je vlažno, navodnjavanje nije potrebno. Mulčenje pomaže u zaštiti vlage, a također štiti od korova..

Redovitost navodnjavanja nakon sadnje jedan je od najvažnijih neklasificiranog preživljavanja mladih biljaka.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Breburn treba godišnje obrezivanje starih, bolesnih, oštećenih, presijecalih, okomito rastućih grana, kao i prorjeđivanje krošnje..

Formiranje kruna događa se prema standardnoj shemi:

• u 1. godini na udaljenosti od 75 cm od zemlje formiran je donji sloj od 2–4 grane-
• u 2. godini 2 sloj je formiran prema sličnom obrascu, grane donjeg sloja su skraćene-
• 3. godine oblikovati 3 sloja, skratiti grane prethodnog sloja i odrezati vrh-
• za 4. godinu dati konačni oblik, ako je potrebno, obrezati vrh.

Grane jednog sloja trebaju biti približno jednake udaljene jedna od druge i rasti paralelno s tlom. Kruna je u obliku čaše. Plodne špure ne obrezuju

Suzbijanje štetočina i bolesti

Kako bi se spriječilo oštećenje hrđe jabukovače cedrom, preporučuje se osigurati da borovica ne raste u blizini, čiji grmovi su vrlo osjetljivi na bolest. Da biste zaštitili stablo od gljivičnih bolesti, povremeno prskana fungicidima.

Opasnu štetu može prouzrokovati:

• jabučni moljac-
• codling moljac-
• uš-
• biljarice-
• bakrene jabuke-
• glodavci.

Gusjenice leptira i drugih insekata jedu plodove, lišće, sjeme, pa se stablo prska Bordeaux tekućinom, pariškim biljem ili insekticidima. Od glodavaca pomažu zamke, omatajući deblo drveća za zimu. Prskanje fungicidima i insekticidima radi prevencije provodi se svaka 2 tjedna..

Zimske pripreme

Nakon žetve potrebno je ukloniti sve ostatke opalog lišća, jabuke, stare malčice. Stablo jabuke se zalijeva, nahrani, rastereće zemlju, prska se od bolesti i insekata, poškropi ih ​​svježim muljem. U hladnoj regiji trebate zamotati sadnicu. Odraslo stablo treba zamotati kako bi se zaštitilo od glodavaca. Kad padne snijeg, morate ga pokupiti ispod stabla.

Berba i skladištenje usjeva

Prvi usjev možete dobiti u drugoj godini nakon sadnje. Bereno u rujnu ili listopadu, određeno razdoblje određuje regiju uzgoja. Plodovi su pogodni za izradu soka, suhog voća, umaka, pire krumpira, jabučno vino, zamrzavanje. Budući da jabuke ove sorte ne daju puno soka kada se peku, idealne su za pravljenje pita i pita..

Na nultu temperaturu, usjev se može čuvati do 4 mjeseca. U posebnim skladištima, u kojima se kontrolira temperatura, vlaga, koncentracija kisika, ugljični dioksid i dušik, može se skladištiti do 10 mjeseci.

Sorta Breburn dugo se uspješno uzgaja na Novom Zelandu, u Europi i Sjedinjenim Američkim Državama, a ima atraktivan izgled i neobičan ukus. Ako se odlučite uzgajati ga kod kuće, tada ćete uz poštivanje mjera njege redovito dobiti bogatu žetvu.

Mrežne korisničke recenzije