Van tets crvena ribizla yonker - glavne karakteristike sorte

Holandija0,8–1,5 gokocrvenaSlatko, kiselogustTamnozelena6,5 kg po grmuSredinom ranovisok

Crveni ribez Yonker Van Tets ne samo da ima atraktivan izgled, već ima i koristan kemijski sastav voća.

100 g crvenih bobica sadrži sljedeće komponente:

• suha tvar - 13,3%;
• šećer - 6,2%;
• titrabilna kiselost - 2,7%;
• askorbinska kiselina - 31,3 mg;
• Vitamini A, B, C, E i PP - 7,9 mg;
• željezo - 0,9 mg;
• magnezij - 17 mg;
• fosfor - 33 mg;
• kalij - 275 mg.

Video: Currant Yonker Van Thets

Prednosti i nedostaci sorte

Yonker Van Thets često se uzgaja ne samo u malim vrtnim površinama, već i u industrijskim razmjerima. Crveno voće ima niz važnih prednosti zbog kojih je uzgoj ovog usjeva isplativ..

• Popis glavnih prednosti sorte:
• relativno rano zrenje;
• izvrsna prezentacija voća;
• slatki okus bobica;
• visok i stabilan prinos;
• svestranost upotrebe bobica;
• dobra transportnost;
• dobra zimska izdržljivost;
• nepretencioznost biljaka u odlasku;
• dobra tolerancija na sušu;
• korisni kemijski sastav voća;
• dobar imunitet;
• autonomija raznolikosti.

• Pored pozitivnih kvaliteta, sorta ima i nedostatke:
• velikim biljkama treba oblikovanje obrezivanja;
• grmlje može utjecati na krajeve mraze;
• osjetljivost korijenskog sustava na niske temperature.

Poljoprivredna tehnologija

Čak se i novak vrtlar može nositi s uzgojem crvene ribizle Yonker Van Tets, jer grmlje ne treba posebnu njegu. Prije sadnje trebate odabrati visokokvalitetne sadnice i pravilno izvršiti postupak ukorijenjenja na mjestu. Daljnja skrb uključuje redovito zalijevanje, gnojidbu, godišnju obrezivanje i pripremu za zimovanje, kao i preventivne mjere za borbu protiv štetočina i bolesti. Pročitajte više o značajkama skrbi za predstavnike sorte - dalje u članku.

Video: Kako posaditi crvenu ribizlu

Odabir i slijetanje sjedala

Yonker Van Tets može se uzgajati u područjima sa hladnim zimama i suhim ljetima, birajući prikladno mjesto za sadnju s optimalnim uvjetima za godišnje plodovanje grma..

Osnovni zahtjevi za mjesto slijetanja:

• dobar pristup sunčevoj svjetlosti - biljkama je potrebno svjetlo za normalan rast i ujednačeno zrenje usjeva, kao i za zasićenje bobica šećerom;
• lagano i rastresito plodno tlo neutralne kiselosti - dobro propušta vlagu, zrak i sunčevu svjetlost do razgranatog korijenskog sustava grma;
• zaštita od hladnog vjetra - u propuhu biljka raste i plodi, češće pogađa bolesti, pa se preporučuje postavljanje sadnica ribizle na južnu stranu zgrada ili ograde;
• prisutnost podzemne vode na dubini ne manjoj od 2 m od površine tla - korijenski sustav grma slabo reagira na suvišnu vlagu i može istrunuti;
• prisutnost odgovarajućih susjednih kultura - crvena ribizla dobro raste i donosi plodove pored kresnica, povrća, luka, češnjaka i začinskog bilja, ali ne preporučuje se sadnja pored grmlja crne ribizle ili drugih kultura bobičastog voća koje tvore korijenski izdanci.

Sadnja sadnica sorte Yonker Van Tets preporučuje se u rujnu ili početkom listopada, tako da se biljke ukorijene prije mraza i počnu rasti u proljeće. Ako je vrtlar stekao mlade sadnice sa zatvorenim sustavom korijena u veljači, tada je najbolje posaditi ih ljeti kako bi se izbjegle fluktuacije temperature i sunčanja na površini mladih grmlja. Do sadnje takve se sadnice moraju čuvati u stakleniku ili u dobro osvijetljenom dnevnom boravku..

Postupak pripreme mjesta započinje oko 1-2 mjeseca prije sadnje sadnica i uključuje takve radnje:

• kopanje tla do dubine od oko 50 cm s uklanjanjem svih biljnih krhotina i krhotina;
• obogaćivanje tla hranjivim tvarima u količini od 8 kg komposta, 100 g superfosfata i 80 g kalijevog sulfata na 1 m² površine;
• kopanje jama za slijetanje dimenzija 50 × 50 × 50 cm - udaljenost između susjednih udubljenja treba biti najmanje 1,5 m;
• na dnu svake rupe preporuča se dodati 1 šaku humusa i drvenog pepela.

Korak po korak algoritam za sadnju mladih grmlja prikazan je u nastavku:

1. Prije sadnje namočite korijen sadnice u posudi s vodom nekoliko sati. U vodu možete dodati malo stimulatora rasta korijena..
2. Uronite korijenje sadnice u jamu za sadnju, postavljajući grm pod kutom od 45 ° prema površini zemlje. Korijenski vrat trebao bi biti 5-8 cm ispod površine tla..
3. Pospite korijenje grma labavim tlom, povremeno ga zalijevajući rukama kako biste uklonili praznine.
4. Rukama pritisnite zemlju oko grma kako biste formirali krug blizu stabljike. Ograničite ga na rubove zemljanim valjkom srednje visine.
5. Svaku sadnicu poškropite s 1 litrom tople vode da navlažite tlo.
6. Nakon potpune apsorpcije vlage, područje kruga prtljažnika maltretirajte suhom slamom.

briga

Grmlje ribizle Yonker Van Tets nepretenciozne su u skrbi, ali za postizanje visokih prinosa trebaju im vlaga i gnojivo. Stoga se trebate pravovremeno hraniti i ne dopustiti potpuno isušivanje zemlje oko biljaka, pridržavajući se određenog plana zalijevanja.

Osnovna pravila za njegu:

• preporučuje se navodnjavanje grmlja svakih 4-5 dana, ali ako se primijeti suša u fazi zrenja bobica i nakon berbe bobica, onda se ribizla zalijeva jednom u 3 dana, trošeći 10–20 l vode za svaki grm.;
• tijekom zalijevanja voda se izlije u male brazde iskopane na udaljenosti od 35 cm od stabljika biljke - tako da se ravnomjerno apsorbira u zemlju i brzo dospije do korijena;
• u travnju je svaki grm oplođen mješavinom 10 l trule otopine gnoja i 15 g uree - takav preljev potiče rast izbojaka i stvara bujnu zelenu masu;
• 14 dana nakon primjene organskog gnojiva gomolji se zalijevaju otopinom 10 l vode, 20 g superfosfata, 15 g kalijevog sulfata i 15 g uree.;
• 20 dana nakon sadnje drugog gnojiva ribizle, u svaku biljku unosi se hranjiva mješavina 5 l vode, 10 g amonijevog nitrata, 10 g superfosfata i 8 g kalijevog sulfata.;
• tlo na gredicama s biljkama treba povremeno očistiti od korova i rastresiti na plitku dubinu - to olakšava pristup vodi i gnojivima korijenju ribizle.;
• područje debla kruga preporučuje se nakon svakog zalijevanja obložiti humusom - to će zaustaviti rast korova i pomoći da se zemlja dulje olabavi..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Grmlje Yonker Van Tets imaju stabilan imunitet, stoga rijetko pate od infekcija i štetočina. Ali ako postoje greške u skrbi ili kao rezultat sadnje biljaka na krivom mjestu, ribizla mogu napasti insekti i razboljeti se.

Najčešće su biljke pogođene takvim infekcijama i štetočinama:

1. Praškasta plijesan. Simptom ove gljivične bolesti je bijeli praškasti premaz na površini lišća. S vremenom ona poprimi smeđu boju i uzrokuje žućkanje cijele zelene mase grma. Plodovi ne sazrijevaju, a prinosi usjeva su značajno smanjeni. Bolest se možete riješiti uz pomoć posebnih kemikalija (na primjer, "Aktara" ili "Actellik").
2. Antraknoza. Simptomi bolesti su male mrlje na lišću, nalik opeklinama. S vremenom zahvate cijelu površinu lisne ploče, uzrokujući sušenje i propadanje zelene mase biljke. Za liječenje koriste 1% -tnu otopinu Bordeaux tekućine, navodnjavajući ih grmljem prije cvatnje i nakon nje.
3. Kora hrđe. Glavni simptom bolesti su svijetlo narančaste mrlje na lišću ribizle, koje se postupno povećavaju u veličini i dovode do uvijanja lisne ploče. Grm se može potpuno osušiti i umrijeti, stoga, ako se nađu zaraženi listovi, odrežu se i unište. Za liječenje hrđe hrđe koristite 1% otopinu Bordeauxove tekućine ili posebne kemikalije (na primjer, "Topaz").
4. Bubrežni krpelj. Štetnik živi unutar voćnih pupoljaka ribizla, zbog čega oni postaju natečeni i okrugli, a kasnije dolazi do deformacije apikalnih listova na grmu. Da biste zaustavili širenje štetočina, trebate odrezati sve pogođene bubrege iz grma i uništiti ih. Nakon toga ribizlu treba prskati otopinom češnjaka (150 g proizvoda na 10 l vode) ili insekticidom (na primjer, "Actellic").
5. Čaša od ribizle. Štetočina utječe na unutrašnjost izdanaka biljke, jedući drvo, tako da možete primijetiti njegov izgled tek nakon 1 godine. Zahvaćene grane ribizle počinju zaostajati u rastu i isušuju se, a lišće koje raste na njima izblijedi, plodovi se raspadaju. Svi osušeni izdanci moraju se rezati i uništiti, a grmlje ribizle tretirati mješavinom insekticida i fungicida.
   Znate li?? Rusija je lider u uzgoju crne ribizle - ona proizvodi oko 60% svjetske količine ovih bobica.
6. Listovi žučni midge. Znak pojave ovog štetnika na grmima ribizle su crvene nabrekle formacije na donjoj površini lisne ploče. Listovi počinju žuto i suho, što negativno utječe na prinos grma. Pogođena područja biljke potrebno je smanjiti i spaliti, a biljke tretirati otopinom „Karbofosa“.

Kako bi se spriječili svi ovi problemi, preporučuje se provođenje takvih preventivnih mjera:

• pridržavajte se preporučenog rasporeda grma;
• redovito korov oko kruga debla;
• odaberite kvalitetan sadni materijal za sadnju;
• obrežite grm godišnje;
• slijedite raspored zalijevanja i oblačenja;
• izvoditi jesensko kopanje oko biljaka.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Visoki grm Yonker Van Tets treba obrezati. Ovaj postupak ne samo da daje kruni biljke kompaktan oblik, već također omogućava jednak pristup sunčevim zrakama svim granama i plodovima, što povoljno utječe na okus i prodavnost zrelih bobica.

Značajke obrezivanja grmlja:

• mlade grane sadnica izrezane su na pola duljine odmah nakon sadnje kako bi se potaknuo rast novog bočnog izdanaka;
• u travnju, prije nego što započne protok soka, uklanjaju se smrznute i oštećene stabljike, a zdravi izdanci skraćuju se za 5-6 cm;
• u jesen provode sanitarno-protiv starenja obrezivanje - za to, izdanci koji plodove plodu već 5 godina, kao i grane koje rastu unutar grma i isprepletene guste izdanke potpuno se uklanjaju;
• ukupni broj stabljika u grmu ne smije prelaziti 15 komada, a preporučuje se uklanjanje viška i starih izdanaka postupno - 1-2 grane godišnje.

Sl. 1. Rezanje ribizle: a - godišnji sadnica; b - dvogodišnji grm; c, d - skraćivanje izdanaka. Sl. 2. Grm ribizle prije obrezivanja protiv starenja (a), nakon nje (b) i obrezivanje zapuštenog grma (c).

zimovanje

Ribizla ove sorte ima dobru otpornost na mraz, ali treba zimsko utočište. Priprema biljke za zimu započinje u jesen nakon berbe i uključuje niz takvih radnji:

• očistite područje oko kruga debla od krhotina i lišća;
• iskopati tlo oko svakog grma uz dodatak 100 g superfosfata i 50 g kalijevog klorida;
• početkom listopada izvršite predzimsko navodnjavanje biljke vodom prije punjenja - tlo treba biti vlažno do dubine od najmanje 40 cm;
• pokrijte tlo oko grmlja debelim slojem komposta kako biste zaštitili korijenje od smrzavanja;
• vezati stabljike ribizle konopom u spiralu tako da izdanci formiraju vertikalni snop;
• povucite vrećicu od tkanine preko spojenih grana grma i pričvrstite ih konopom, a za dodatnu stabilnost možete voziti klin pored ribizle i vezati pokriveni grm za ovaj nosač.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

Bobice ribe Yonker Van Tets prekrivene su gustom kožom, pa se čak i mehanizirana berba dobro podnosi. Po potrebi se plodovi mogu transportirati na duge udaljenosti i neko vrijeme biti svježi, ali za to trebate slijediti određene preporuke.

Osnovna pravila za sakupljanje i skladištenje svježih bobica:

• ribizla se uklanja iz grma po suhom vremenu u rano jutro ili navečer;
• bobice se skupljaju u grozdovima, ne odvajajući plodove od zelene stabljike - pa se duže čuvaju;
• usjev se bere u nekoliko faza, kako ribizla dozrijeva;
• sakupljeno voće slažemo u male posude s tankim slojem kako ne bi uzeli pod svoju težinu;
• bobice pravilnog oblika s netaknutom i gustom kožom odabrane su za skladištenje i transport;
• tijekom prijevoza plodovi moraju biti zaštićeni od udara i vrućine - u takvim uvjetima ribizla gubi oblik i natapa se;
• pri temperaturi od +10 ... + 12 ° C, svježa ribizla može se čuvati do 14 dana;
• ako se spremnik s voćem čuva na polici hladnjaka na temperaturi od oko 0 ° C, tada se ribizla može čuvati do 1,5 mjeseci;
• kako bi produžili rok trajanja svježih bobica na 1 godinu, presavijaju se u plastične vrećice i stavljaju u zamrzivač.

Sorta crvenog ribizla Yonker Van Tets pravo je otkriće za svakog vrtlara. Kombinira visoku produktivnost i nepretencioznost pri odlasku, izvrsne robne osobine bobica i dobru otpornost na mraz. U skladu s gornjim preporukama, godišnje možete skupiti veliki broj ukusnih plodova s ​​grmlja, a zatim ih možete koristiti za pripremu raznih jela i pića.

Recenzije