Zimi češnjak gljiva: sadnja i njega

Češnjak Gribovsky zimi je provjerena sorta koja je vrlo popularna među vrtlarima amaterima i vlasnicima industrijskih farmi. Zbog izvrsnog ukusa, lakoće uzgoja i imuniteta na mnoge bolesti, potražnja za češnjakom Gribovsky ne samo da ne opada, nego i neprestano raste..

Povijest odabira

Češnjak sorte Gribovsky uključuje nekoliko sorti koje su slične morfološke karakteristike i razlikuju se po zrelosti, ukusu i kvaliteti čuvanja:

• Gribovski jubilej;
• Gribovsky 60;
• Gribovskog 80.

Sortu Gribovsky Yubileiny uzgajali su sovjetski uzgajivači s All-Russian Research Institute za selekciju i sjemensku proizvodnju povrća, ranih 70-ih godina prošlog stoljeća. Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije 1976. godine, začetnik je Federalna državna proračunska znanstvena ustanova "Federalni znanstveni centar za povrtarsku proizvodnju". Prilikom odabira češnjaka, Gribovski znanstvenici istaknuli su svestranost upotrebe, otpornost na smrzavanje i visok imunitet. Kultura sorte koja se preporučuje za uzgoj širom Rusije.

Opis češnjaka Gribovskog

Češnjak Gribovski pripada srednjim sezonskim izdancima zimskih sorti. Vegetacijsko razdoblje od prijateljskih izdanaka do žutila lišća je 80-125 dana. Prizemni dio biljke sastoji se od 10-12 listova, širine 2,5 cm i duljine 15-20 cm. Ploče lišća obojene su prljavo zelenom bojom, a na površini je prisutan umjereni voštani premaz. Usred ljetne sezone, Gribovski češnjak izbacuje duge strijele koje dosežu visinu od 1-1,5 m. Na krajevima strelica formiraju se gusti zeleni kišobrani u kojima kasnije sazrijevaju lukovice.

Lukovica sorte češnjaka Gribovsky ima zaobljeni ravni oblik s karakterističnim potezom prema gore. Klinčići su prekriveni 4-6 suhih ljuskica lila boje s tamnijim ljubičastim prugama. U jednoj glavi češnjaka nalazi se 5-12 čak širokih zubaca jednostavne strukture, svaki prekriven tankom žućkastom školjkom. Sadržaj krute tvari u pulpi je oko 40%. Plodovi sorte odlikuju se bogatim začinjenim okusom i pikantno postojanom aromom..

Karakteristike sorti

Češnjak Gribovski ima sljedeće vrste:

• zimska tvrdoća i otpornost na sušu su dobre;
• prosječno razdoblje zrenja (83-122 dana kako je opisano u Državnom registru);
• održavanje kvalitete je dobra, za Gribovsky Yubileiny - prosječna;
• svrha je univerzalna;
• produktivnost - do 1,25 kg po 1 m²;
• otpornost na bolest je visoka;
• sorta podnosi nagle promjene temperature;
• rastuća geografija - cijela Rusija.

produktivnost

Razdoblje sazrijevanja češnjaka Gribovskog ovisi o klimatskim uvjetima regije i sorti:

• Gribovsky 60 - najcrnje (vegetacijsko razdoblje - 87-98 dana);
• Gribovsky 80 - u prosjeku dozrijeva oko 100 dana;
• Gribovsky Jubilee - srednje kasni (usjev sazrijeva u 100-105 dana i duže).

Prema recenzijama ljetnih stanovnika o zimskom češnjaku Gribovskom, težina srednje glave varira između 22-44 g, ali neki vrtlari uspjeli su uzgajati primjerke koji dosežu težinu od 100 g. Uz dobru njegu od 1 m², možete sakupiti više od 1,5 kg gribovskog češnjaka. Na prinose izravno utječu faktori kao što su:

• sukladnost rotacije usjeva;
• odabir pravog mjesta;
• iskrcaj prema shemi;
• pravodobno preljev i zalijevanje;
• dobar sadni materijal.

stabilnost

Češnjak Gribovski ima dobru otpornost na vrućinu i mraz. Raznolikost se savršeno prilagođava različitim klimatskim uvjetima, što vam omogućuje uzgoj kulture u svim regijama Ruske Federacije. Tolerira oštre temperaturne skokove, nestabilne vremenske uvjete. Ova vrsta češnjaka vrlo je imuna na bolesti bakterijskog i gljivičnog porijekla..

Prednosti i nedostaci

Svaka ocjena ima svoje pozitivne i negativne osobine. Plugovi uključuju:

• otpornost na smrzavanje;
• tolerancija na sušu;
• univerzalnost uporabe;
• imunitet na bolest;
• dobro prilagođavanje vremenskim uvjetima;
• visoka ili srednja kvaliteta čuvanja;
• izražen oštar okus.

Manjak češnjaka Gribovskog je sklonost stvaranju strelica, međutim, ovo je karakteristično za mnoge zimske sorte.

Sletanje i briga

Sorte češnjaka koje je Gribovsky posadio u jesen oko mjesec dana prije početka mraza. U srednjoj zoni Rusije, a posebno u predgrađima - ovo je kraj rujna - prvi listopad. Ovisno o regiji uzgoja, datumi sadnje mogu se razlikovati. Previše rana sadnja može dovesti do neblagovremenog klijanja zuba, a kasna prijeti lošim ukorijenjenjem i smrzavanjem.

Češnjak treba biti na dobro osvijetljenom, sunčanom mjestu. Ne preporučuje se sadnja kulture u nizini, gdje se talina vode nakuplja u proljeće, bliska pojava podzemnih voda također je neprihvatljiva. Sorta će pokazati svoj puni potencijal na labavim hranjivim tlima (pjeskovita ilovača, ilovača), uzgoj u teškim glinenim tlima neće donijeti bogatu žetvu.

Prerastali stajski gnoj ili kompost s brzinom od 5 kg na 1 m² rasipa se po krevetima za češnjak. Zemlja je pažljivo i duboko iskopana i ostavljena da se podmiri 2 tjedna.

Za sadnju odaberite zdrave, zdrave zube srednje ili velike veličine. Da bi se spriječile gljivične bolesti, sadni materijal se natapa u otopini fungicida ili kalijevog permanganata. Klinčići se stavljaju u brazde oštrim vrhom prema gore, a da se ne pritisnu u zemlju, jer to može usporiti rast korijena. Dubina ugradnje je 2-5 cm, udaljenost između redova 30 cm, između lukovica 10 cm. U razmake reda može se staviti sloj mulča (sijena, slame) - to će spriječiti brzo isparavanje vlage i isušivanje gornjeg sloja tla, a također će spriječiti rast korova.

Najboljim prethodnikom češnjaka smatraju se mahunarke, krastavci, kupus.

Daljnja briga za češnjak Gribovsky se svodi na zalijevanje, preljev, rastresanje tla i korenje korova. U suhom vremenu, u nedostatku oborina, češnjak treba zalijevati 1 puta tjedno. Nakon zalijevanja, tlo se labavi i korov.

Prinos sorte Gribovsky će se povećati ako biljke hranite pilećim gnojem i gnojivima s visokim sadržajem dušika i fosfora u proljeće. Prvi put se gnojidbe gnoje nakon otapanja snijega, zatim početkom i sredinom travnja.

U lipnju se moraju ukloniti strelice sorte Gribovsky kada je duljina 10-15 cm. Ako se to ne učini, biljka će trošiti svoju energiju na cvatnju, a ne na formiranje lukovice. Za sjetvu sljedeće godine ostalo je samo nekoliko strijela.

3 tjedna prije planiranog datuma berbe, češnjak se zaustavlja zalijevanjem i hranjenjem. Tijekom tog vremena, glave će steći bogat okus i aromu, neće biti vodenaste. Češnjak se izvlači po suhom vremenu, suši se na zasjenjenom, dobro prozračenom mjestu, ljušti se i sortira. Optimalno skladištenje češnjaka na tamnom, hladnom i suhom mjestu.

Bolesti i štetočine

U vrlo rijetkim slučajevima, ako se ne poštuju pravila poljoprivredne tehnologije, na sortu mogu utjecati bolesti poput:

• Fusarium;
• bakterijsku infekciju;
• vratna trulež;
• bijela trulež;
• zelena plijesan;
• gnojna plijesan;
• hrđa.

Da biste izbjegli moguće probleme povezane s ovim bolestima, trebate odabrati zdrav sadni materijal, ukloniti korov i olabaviti tlo na vrijeme, ne zloupotrebljavati učestalo zalijevanje.

Gribovski češnjak može biti napadnut lukom lukom i nematodom češnjaka. Da biste spriječili ove štetočine, potrebno je pridržavati seljačkih pravila, spaljivati ​​vrhove nakon žetve i pažljivo iskopati tlo u proljeće i jesen.

zaključak

Češnjak Gribovsky zimi će cijeniti ljubitelji pikantnog. Uzgoj neće predstavljati previše problema ni početniku vrtlaru. Uz minimalan napor, možete dobiti pristojnu žetvu i cijeloj obitelji osigurati koristan vitaminski proizvod za cijelu zimu.

Recenzije o češnjaku Gribovskom