Opis i značajke uzgoja kupusa sb-3 f1

Moskva izbor

Stanica Timiryazev

crucialssredinom970-1018 c / ha100%visokzaokružen3-4,4 kgSjeme i sadniceU raznim jelima i

svježe

Sorte kupusa iz srednje sezone koje su se dobivale 70–80-ih godina prošlog stoljeća popularne su zbog svoje svestranosti i drugih prednosti. Stupanj SB-3 F1 razlikuje se po tome što je pogodan za uzgoj u bilo kojim klimatskim zonama. O njegovim značajkama i tehnologiji uzgoja poljoprivrede - dalje u članku.

Povijest odabira SB-3 F1

Stupanj SB-3 F1 dobiven je 1984. godine na moskovskom uzgajalištu. Timiryazev. Eksperimentirajući s različitim sortama, uzgajivači su pokušali dobiti sortu s visokim prinosima, prijateljskim dozrijevanjem i sposobnošću da uzgajaju u bilo kojoj klimatskoj zoni bez značajnog smanjenja prinosa. Službeno je nova sorta upisana u Državni registar 1990. godine..

Opis i karakteristika

Bijeli kupus SB-3 F1 predstavnik je porodice križara. Ona je dvogodišnjak. U prvoj godini rasta formira se stabljika na kojoj se formira glava kupusa, a u drugoj godini pojavljuje se stabljika na kojoj sjeme dozrijeva. SB-3 F1 prikladan je za uzgoj u bilo kojem području - to je jedno od glavnih obilježja sorte.

Izvrsni izgled i komercijalne osobine čine ga pogodnim za uzgoj u velikim industrijskim razmjerima. Raznolikost se smatra univerzalnom i cijenjena u kuhanju. Savršeno se skladišti, može se koristiti svježe i pogodno je za sve vrste obradaka. Visokog ukusa kupus stečena zbog visokog sadržaja šećera. Okus joj je ocijenjen na 4,5 bodova od 5 mogućih.

Glavne karakteristike kupusa SB-3 F1:

• lisnasta utičnica: velika, uzdignuta, promjera do 90 cm, visina do 60 cm;
• glava: zaobljena, gusta, svijetlo zelena;
• lišće: srednje veličine, okruglaste boje, s nekoliko žila, blijedozelene boje s dodatkom tamne sive boje, bez depilacije;
• težina: 3-4,4 kg;
• promjer: srednja - 17-24 cm;
• tekstura: gusta, hrskava;
• bodica: mala, kratka;
• okus: slatkast;
• tolerancija / otpornost: sorta je otporna na crne noge, formozu;
• period zrenja: 130–140 dana;
• ukusnost: visoka;
• produktivnost: 970–1018 c / ha.

Može se uzgajati sadnicama i sadnicama. Sortu odlikuje izvrsna kvaliteta čuvanja i mogućnost dugog skladištenja svježe.

Izgled kupusa

Tradicionalne sorte kupusa sve se više zamjenjuju novim hibridnim sortama. SB-3 F1 je također hibridna sorta prve generacije. Hibridi su produktivniji i otporniji na gljivične i virusne bolesti. Izgledom se ne razlikuju od običnih sorti: na glavi se nalazi otisak lišća s glavom kupusa.

Datumi zrenja i produktivnost

Opisana sorta može se uzgajati pomoću sadnica ili posaditi izravno na otvoreni krevet. Datumi sadnje utjecati će na vrijeme berbe.. Za kupus s vremenom zrenja 130-140 dana, bolje će biti planirati sadnju u sadnice. Da biste to učinili, sjeme se sadi u čaše 3-4 tjedna prije sadnje u zemlju..

Optimalno vrijeme za sjetvu sadnica je od 10. travnja. Zatim se sadnice sadi na vrtu krajem svibnja. Prinos naveden od začetnika je jedan od najviših: 970–1018 c / ha. Opis ove sorte u Državnom registru pokazuje da je najveći prinos bio 1260 kg / ha. Na ovaj pokazatelj obično utječe navodnjavanje i plodnost mjesta..

Otpornost na hladnoću i bolesti

Raznolikost može rasti u bilo kojim klimatskim uvjetima., uključujući Sibir, pa pri planiranju sadnje vodite računa ne o otpornosti na mraz, već o trajanju vegetacijske sezone. Dakle, u regijama s kratkim ljetom, sorte kojima je potrebno više od 4 mjeseca da se razviju, preporučljivo je uzgajati u staklenicima. Kupus SB-3 F1 podnosi sušu i druge nepovoljne vremenske uvjete. Od bolesti zabilježena je otpornost sorte na crnu nogu i formozu. Glave su otporne na pukotine.

Prednosti i nedostaci sorte

• Prednosti razreda SB-3 F1:
• vrlo visok prinos;
• izvrsnog ukusa;
• dobro prilagođavanje svim vrstama klime;
• otpornost na smrzavanje;
• tolerancija na sušu-
• dobra kvaliteta čuvanja;
• izvrsna prezentacija glava kupusa koja se tijekom prijevoza ne kvare;
• hor zrenje;
• otpornost na pukotine.

• Među nedostacima se ističu:
• dugo zrenje, iako je sorta označena kao srednja sezona;
• nedovoljna zaštita od bolesti, ali to je svojstveno svim sortama stare selekcije.

Pravila za uzgoj sorti

Za postizanje visokog prinosa i visokokvalitetnih tržišnih plodova trebate uzgajati dobre sadnice, a zatim biljkama osigurati optimalne uvjete za rast i razvoj. Međutim, morat ćete pažljivo pripremiti mjesto za uzgoj kupusa. Sadnja preplanta uključuje pripremu sjemena, tla, spremnika za uzgoj.

Sadnice se počinju pripremati u travnju za sadnju biljaka u zemlju u svibnju. Razdoblje uzgajanja sadnica je 30–35 dana. Za to vrijeme na biljkama bi se trebalo oblikovati 3-5 pravih listova. Optimalno vrijeme za sadnju sjemena u nezaštićeno tlo bez prethodnog uzgoja sadnica je 20. do 25. travnja. Ova je metoda prikladna samo za južne regije s toplom klimom..Metoda sadnje omogućuje vam ubrzanje žetve

Priprema sjemena za sjetvu

Osnovne akcije sa sjemenkama:

• kalibriranje;
• dezinfekcija;
• nicanje.

Umjeravanje je postupak odabira velikih klijavih sjemenki. Da biste to učinili, natapaju se u otopini obične soli (3%) pet minuta. Prazne će sjemenke isplivati ​​- mogu se baciti jer neće klijati. Preostalo sjeme možete posaditi sve ili odabrati veće. To uvelike utječe na veličinu budućih biljaka. Što je sjeme veće, to je njegov potencijal za razvoj veći.Da bi zaštitili budući usjev od patogenih mikroorganizama, sjeme se dezinficira u vrućoj vodi (+ 50 ° C). Isti učinak postiže se natapanjem u slabo ružičastoj otopini kalijevog permanganata 20-30 minuta. Za klijanje sjeme se položi na tanjur i prekriva vlažnom krpom. Temperatura u sobi trebala bi biti normalna - oko + 20 ° C. Nakon 3 dana, sjeme se treba izlijevati. Ako je proklijalo manje od pola - pričekajte još nekoliko dana i možete ih posaditi u zemlju.Nakon namakanja konjski rep se izvadi iz sjemenki. Za sadnju sjemena pripremite spremnik. To mogu biti drvene kutije, plastične ili papirne šalice. Najbolje posude su tresetne šalice i tresetne tablete. Šalica treseta za uzgoj sadnica napunjena je mješavinom tla, nakon čega se kupus sadi na vrtni krevet bez uklanjanja iz kontejnera.

Osim toga, treset je dodatno gnojivo. Tablete treseta trese se pakirane u mrežu. Navlaži se, posadi sjeme i postavi u spremnik za klijanje. Takve sadnice odmah rastu u hranjivom mediju, a kada se sadi, ne podliježu deformaciji, jer sadi zajedno s medijem u kojem su rasle..

Video: sjetva sjemenki kupusa za sadnice

Daljnja njega sadnica

Nakon sjetve sjemena temperatura se za njih postavlja na +18 ... + 20 ° C. Klice presadnica pojavit će se četvrti - peti dan nakon sadnje. Nakon toga temperatura se smanjuje na +7 ... + 9 ° C. Obavezno pratite stanje tla kako se ne bi presušilo. Preporučljivo je uzgajati sadnice s dodatnim osvjetljenjem. Pri normalnom osvjetljenju sadnice će se protezati prema izvoru svjetlosti. Kako bi rasli ravnomjerno, spremnici s sadnicama moraju biti osvijetljeni fluorescentnim ili LED svjetiljkama.Hranjenje se obavlja kada se na svakoj biljci formiraju 2 lista. Sastav preljeva: 1 tbsp. l. urea, 1 žlica. l. kalijev sulfat, razrijeđen u 10 litara tople vode. Gornji preljev uvodi se u obliku bazalnog gnojiva. Drugi gornji preljev može se primijeniti izravno nekoliko dana prije presađivanja sadnica u zemlju. Biljke koje se uzgajaju u tabletama s tresetom, ne možete hraniti. Prije sadnje na stalno mjesto, sve biljke moraju se obilno zalijevati.

Priprema mjesta i tla

Priprema stranice počinje na jesen. Trebate odabrati mjesto na kojem su rastele mahunarke ili korijenski kulturi prije kupusa. Ne možete saditi iste biljke na istom području nekoliko godina, jer se u tlu nakupljaju štetočine i patogeni, što može zaraziti biljke i smanjiti produktivnost. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno i isušeno. Kupus može rasti na bilo kojem tlu, ali ilovača se smatra poželjnom.

Jesensko kopanje tla kombinira se sa uklanjanjem korova, suzbijanjem štetočina i vapnom za deoksidaciju ako je razina kiselosti iznad 6–6,5 pH. Ako su biljke na odabranom području oboljele od gljivičnih bolesti, tlo se dezinficira vrućom otopinom bakrenog sulfata (1 žlica na 10 litara vode).Neki vrtlari donose humus ili stajski gnoj na zemljište u jesen. No, uz topljenje snijega, hranjive tvari takvih gnojiva ići će i u dublje slojeve tla, odakle ih kupus ne može dobiti, pa je preporučljivo u proljeće unijeti humus brzinom od 5-8 kg / 1 m². Ako primjenjujete gnojiva neorganskog podrijetla, to mogu biti:

• urea - 1 tbsp. l.;
• superfosfat - 1 žlica. l.;
• drveni pepeo - 1 tbsp.

Sastav je razrijeđen u 10 l vruće vode (+ 50 ° C).

Presaditi sadnice u otvoreni tlo

Kad dođe vrijeme za sadnju sadnica u zemlju, ona bi trebala biti prilično jaka:

• približna visina stabljike - oko 15 cm;
• broj pravih listova je 3-5.

Isplanirajte transplantaciju na suhi dan pri vanjskoj temperaturi od najmanje + 10 ° C. Što se tiče sadnje u otvoreni teren - ovo je posljednje desetljeće svibnja. Ako su sadnice uzgajane u plastičnim posudama, tada se sadnja provodi metodom pretovara. Biljke koje su rasle u tresetnim posudama ili tabletama posađene su tarom.Kako bi postupak sadnje u zemlju bio bezbolan, sadnice se zaustavljaju zalijevanjem nekoliko dana prije planiranog datuma sadnje. I 1-1,5 sati prije iskrcavanja prolijeva se vodom tako da zemljana kvrga ne postane samo vlažna, nego mokra. Tada se neće raspasti tijekom transplantacije, a biljke će teško utjecati. Rupe se pripremaju malo veće od korijenskog sustava sadnica. Dubina sadnje - do donjih listova. Neophodno je da udaljenost između pojedinih biljaka bude najmanje 40 cm, udaljenost između redova je 50–55 cm. Sadnice su zasigurno posađene u nedostatku sunca.

Osnovna pravila za njegu kupusa

Kupus raste lako i daje usjev bogat hranjivim tvarima. Ali za to morate biljkama osigurati pravilnu njegu. To doprinosi dobrom razvoju biljaka i bogatoj žetvi.. Nakon sadnje, kupus će trebati:

• redovito zalijevanje;
• periodični top dressing;
• Ublažavanje;
• okopavanje;
• suzbijanje štetočina.

Intenzitet zalijevanja i preljev

Bijeli kupus zahtijeva redovite zalijevanje. Ako se sadnice sadi samo u zemlju, tada se zalijevaju 3-4 puta tjedno. Volumen vode je do 2 litre po biljci. Nakon mjesec dana zalijevanje se smanjuje na 1 put tjedno. Zapremina vode - 10-12 l / 1 m².

Što se tiče načina zalijevanja, postoji nekoliko njih:

• uz brazde, ali u ovom je slučaju teško kontrolirati ujednačenost zalijevanja;
• škropljenjem (upotrebom prskalica) - dok voda pada na lišće, što doprinosi razvoju gljivičnih infekcija;
• kapljično navodnjavanje - ona je najracionalnija, jer vam omogućuje ekonomično trošenje vode i njenu ishranu izravno ispod korijena.

Kupus trebate hraniti 3-4 puta po sezoni. Najbolja opcija gnojiva je uravnoteženi sastav dušika, fosfora i kalija u omjeru 10:10:10.Kompleksna gnojiva koriste se za oblaganje ili možete stvoriti preljev iz nekoliko vrsta odjednom:

1. Amonijev nitrat (10 g / 10 l vode) - Najbolji anorganski izvor dušika. Njegov sastav je oko 40%. Dušik je potreban za intenzivni razvoj lisnog dijela biljke. Norma - 40–45 g / 1 m².
2. superfosfat - izvor fosfora, koji je potreban za razvoj korijenskog sustava i cvatnje. Potrošnja je 40 g / 1 m².
3. Kalijev klorid - izvor kalija koji je potreban za aktiviranje metaboličkih procesa u biljnim stanicama. Potrošnja - 30–40 g / 1 m².

Video: hranjenje kupusa

Labavljenje i korenje

Labavljenje je potrebno biljci kako bi oslabilo tlo i pružilo priliku za razvoj korijena. Izvedite dan nakon navodnjavanja ili kiše. Kombinirajte s uklanjanjem korova. Preporučena dubina uzgoja - 7 cm.Kupus se često sadi koristeći mljevenjače ili agrofibre, a krevet je prekriven filmom, u njemu se prave rez i u njih se sadi kupus. Ova metoda oblikovanja vrta sprječava rast korova, smanjuje broj štetočina zbog intenzivnog zagrijavanja tla, sprečava ulazak novih štetočina u tlo, a također pomaže zadržavanju vlage nakon navodnjavanja.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ako pravilno uzgajate kupus, poštujući zahtjeve parcele, mikroklimu, učestalost zalijevanja i gnojidbe, tada možete računati na uspješnu žetvu, ne oštećenu bolestima i štetočinama. Ako je vrijeme nepovoljno, onda se mogu manifestirati razne bolesti. Bolesti su gljivične, bakterijske ili virusne..

Glavne gljivične bolesti:

1. kila - opasna bolest koja utječe na korijenski sustav. Umjesto korijena, kupus formira izraste koji ne provode vodu i hranjive tvari iz tla u lišće. Korijeni sami umiru. Kao rezultat toga, biljka umire. Spore gljivice šire se vjetrom, vlagom, insektima i alatima koji obrađuju tlo. Bolest se ne liječi, stoga, ako se zaražene biljke pojave na vašem web mjestu, one se moraju uništiti, a mjesto se ne smije koristiti za sadnju kupusa najmanje 5 godina. Sljedeće sezone se sadi sorta otporna na kobilice, ali na drugom području.
2. Peronosporoza, ili gnojna plijesan - očituje se u obliku brašnastog premaza na lišću i žućkastih mrlja. Za liječenje se koristi otopina Bordeaux tekućine (1%).
3. Fusarium - zbog začepljenja krvnih žila u lišću tkiva lišće požute, a zatim umiru. Glava takve biljke jedva da se razvija. Kao profilaksa usjevi se tretiraju fungicidima na bazi bakra ili preparatima Topsin-M, Benomil.

Glavna virusna bolest kupusa je mozaik. Pojavljuje se kao crne točkice na površini lišća. Virus mozaika često prenose insekti: lisne uši, krpelji, pa liječenje treba uključivati ​​uništavanje štetočina. Sama bolest se smatra neizlječivom. Pogođene biljke se iskopaju i unište. Bolesti bakterijske prirode također se ne mogu liječiti. Takve se biljke kopaju i spale s mjesta..

Značajnu štetu kupusu nanose insekti. Neki od njih također šire viruse i bakterije, pa se s uništavanjem insekata štetočine mora postupati odgovorno.

Glavni štetočine:

1. lisne uši - mali insekti srebrnozelene boje. Hrane se sokom, izlučujući ljepljivu melasu. Sočne gljivice počinju se množiti na njemu. Prisutnost lisnih uši lako je otkriti - insekti žive u velikim kolonijama. Nanesite prskanje "Karbofos" ili "Spark". Možete i posaditi biljke u blizini koje lisne uši ne podnose - mrkvu ili duhan.
2. Kupusna muha - Opasno je jer postavlja ličinke koje utječu na korijenski sustav biljke. Kao rezultat toga, lišće postaje sivo, a grm počinje izblijediti. Tretirajte usjeve Thiophosom krajem svibnja. Od narodnih lijekova, prskanje usjeva decocijom duhana pomaže.
3. Križarske buhe - sitne crne bube koje se hrane na vrhu lisnate ploče. Teško ih je primijetiti, ali na lišću možete vidjeti male čireve. Pojavljuju se po vrućem i suhom vremenu. Da biste spriječili štetočine iz kreveta, kupus često ulijte u toplinu.
4. puževi - veliki ljubitelji kupusa. Da bi se borili protiv njih, poljoprivrednici posipaju usjeke zdrobljenim školjkama ili ljuskama jaja.
5. Svijetlo žuta dlakava gusjenica - Ovo je ličinka leptira od kupusa. Jede lišće. Da bi zaštitili kupus, neki poljoprivrednici pokrivaju mrežu krajem svibnja. To sprečava leptire da slete i polažu jaja. Ako su gusjenice već tamo, tada se liječenje primjenjuje "Fitoferm", "Kinmiks" ili "Kemifos".

Da biste se učinkovito borili protiv bolesti i štetočina, počnite sa sadnjom zdravih sjemenki. Stavite nove usjeve dalje od starih kreveta za kupus kako biste spriječili kontakt sa štetočinama ili patogenima u tlu. Obavezno uklonite bolesne biljke i poduzmite mjere čim pronađete problem.

Značajke berbe i skladištenja usjeva

Usjev ove sorte sazrijeva 130–140 dana nakon nicanja. Berba kupusa na temperaturi zraka ne nižoj od + 5 ° S. Glave kupusa prerežu se oštrim nožem, ostavljaju stabljiku visine 8-12 cm, a u podrumu će se kupus čuvati do 3 mjeseca na temperaturi od 0 ... + 5 ° C, dobro prozračivanje i vlažnost od 90 do 95%. Načini skladištenja su različiti: u ladicama, kutijama ili na rešetki, u ćelije kojih su umetnuti ladice.

Prilikom kuhanja kupusa, uzmite u obzir neka pravila:

• jesti sirovi ili lagano kuhani kupus - to je vrlo korisno;
• priprema kupusa na visokim temperaturama uništava aktivne enzime, pa što je manje podvrgnuta toplinskoj obradi, to više čuva spojeve koji su odgovorni za antikancerogeni učinak;
• izrezati kupus na kriške veličine oko 1 cm - to također pomaže u očuvanju aktivnosti enzima;
• ne ostavljajte nasjeckani kupus dugo vremena na stolu, bolje je staviti u hladnjak.

Ako slijedite osnovna pravila za uzgoj kupusa, lako možete dobiti izvrsnu žetvu. Stup kupusa SB-3 F1 nije samo nepretenciozan u njezi, već je i izuzetno koristan. A to je dodatni plus od njegova uzgoja na osobnoj parceli.