Boer koze

Boer koze su mesna pasmina koja zauzima važno mjesto u modernom stočarstvu. Smatraju se jednom od najpopularnijih među drugim pasminama koza ove orijentacije. To su životinje koje nisu uobičajene u poljoprivredi, ali su uspjele pokazati izvrsne proizvodne pokazatelje..

Podrijetlo pasmine

Životinje su uzgajane na teritoriju Južne Afrike, u Južnoj Africi. Rezultat je dobiven križanjem lokalnih pasmina koza sa životinjama koje su uvezene iz Europe i Indije. Prilikom križanja uzgajivači su željeli dobiti pasminu koja pokazuje izvrsne mesne performanse.

Boer koza dobila je ime po nizozemskoj riječi "boer", što znači "farmer". Drugo ime životinje je Boster..

Distribucija u Rusiji

Danas u Rusiji ne mnogi farmeri uzgajaju boer koze. Iz tog razloga, zbog slabe konkurencije, korisno je započeti posao s uzgojem životinja ove pasmine. Jedna uzgojna životinja može se kupiti u zemlji po cijeni od oko 60 000 rubalja ili više.

Koze ove pasmine uzgajaju se ne samo zbog mesa i vune, već i u ukrasne svrhe. Atraktivna vanjština čini pasminu posebnom, jer se često nalazi u mnogim privatnim zoološkim vrtovima.

Vanjske značajke

Izrazita karakteristika boerskih koza je masivno tijelo. Težina ženki doseže 90-100 kilograma, dok mužjaci teže puno više - od 110 do 135 kilograma. Na dodir je dugačak glatki kaput vrlo ugodan. Životinje imaju duge rogove, blago zakrivljene prema grebenu. Pasmu karakterizira konveksna velika glava, viseće uši i rimski nos.

Boer koze dominiraju kratke, jake i dobro hranjene noge s teškim i gustim kopitima. Životinje imaju dobro razvijena prsa, leđa i bokove. Koze imaju kratak nevezan rep, koji je u stojećem položaju. Karakteristična karakteristika je prisutnost vimena s različitim brojem bradavica kod ženki. Postoje koze s 1,2 ili 4 bradavice. Takav nedostatak ne utječe na zdravstvene i proizvodne kvalitete životinje. Dodatne bradavice su obično slabo razvijene..

Gotovo uvijek je boja glave smeđa, a tijelo bijelo. Ali kod nekih pojedinaca smeđe mrlje nalaze se gotovo po cijeloj koži. Ako se boerska koza ukrsti s drugom pasminom, boja dlake može biti vunena, crna, ponekad mrljasta.

Pokazatelji produktivnosti

Boer koze imaju dobre pokazatelje produktivnosti. Osobitosti žena i mužjaka su takvi podaci prikazani u tablici u nastavku:

pokazatelji	koza	koza
težina	110-150 kg	90-100 kg
Svakodnevno povećanje	500 g	200-350 g
Količina mlijeka	-	120-150 kg
Prinos mesa za klanje	55-70%	55-60%

Trudnoća boer koza traje 5 mjeseci. Koze hrane svoju djecu mlijekom 90-100 dana. U dobi od tri mjeseca poljoprivrednici često šalju djecu na klanje, u tom razdoblju težina životinje dostiže oko 35 kilograma.

Sadržajne značajke

Važni uvjeti držanja boer koza su nekoliko točaka kojih se poljoprivrednik mora pridržavati:

• Ljeti Boer koze moraju osigurati pašnjak. U blizini su koze zaštićene biljkama, grmljem i niskim drvećem koje se nalazi u blizini.
• U sobi u kojoj se drže koze potrebno je pridržavati se temperaturnog režima više od +5 stupnjeva.
• Dnevno vrijeme zimi treba biti najmanje 8 sati.
• Obavezno je provoditi preventivne preglede i cijepljenje životinja.
• Dva puta godišnje obrežite kopita za koze. Budući da su cijele zime u staji, životinje ne mogu hodati po zemlji - narasli su ljudi koji ometaju hodanje.
• Poljoprivrednik mora kontrolirati razinu vlage u sobi - ne više od 80%, optimalno - 60-70%. Uz visoku vlažnost, patogene bakterije se umnožavaju sa životinjama, što doprinosi povećanom riziku od bolesti.
• Osigurajte životinjama dovoljno vode.
• Koze rasporedite toplim leglom. Noge životinja smatraju se njihovom slabom točkom..

Boer dijeta koza

Boer koze jedu razne namirnice. Njihova prehrana preporučuje se graditi na temelju takvih sastojaka:

• krumpir, mrkva, repa i drugo povrće;
• sijeno;
• suncokretov obrok;
• slama;
• otpad od hrane;
• koncentrirati.

Boer koze smatraju se vrlo nepretencioznim u prehrani. Oni će s užitkom uživati ​​u hrani, čak i ako je nema puno - ovo će im biti sasvim dovoljno. Ljeti se puštaju na pašnjake, gdje životinje jedu svoje pašnjake. Koze konzumiraju gotovo sve što im se čini jestivim. Hranu mogu naći i na mjestima gdje su se nedavno ispale druge životinje. Često se Boer koze uzgajaju kako bi uništile vegetaciju koja raste u blizini kuće.

Jedna odrasla koza treba oko 9 kilograma zelenila dnevno. Zimi će je imati dovoljno:

• sijeno - 1,5-2 kg;
• koncentrirana hrana - 300 g;
• svježi korijenski usjevi - 2-4 kg;
• ostala stočna hrana - 200-300 g.

Važno je u prehranu boer koza uključiti mineralne dodatke. Koristite običnu stolnu sol - stavlja se u stalak u količini ne većoj od 7 grama. Trudnim ženkama dodaje se kreda ili koštani obrok. Isti dodatak daju se i sedmodnevnoj djeci.

S nedostatkom opskrbe hranom, koza se može početi iscrpljivati, a kvaliteta mesa se pogoršati. Ali najčešće životinje ne reagiraju na lošu prehranu, konzumiraju sve što im poljoprivrednik daje. Glavni uvjet pravilnog hranjenja je slobodan pristup čistoj pitkoj vodi..

Značajke uzgoja

Isplativo je uzgajati koze ove pasmine. Povećanje ekonomske koristi od boer koza stvarno je zbog činjenice da životinje imaju povećanu otpornost na bolesti. Koze se lako prilagođavaju bilo kojim uvjetima, dobro se uzgajaju, nepretenciozne su u prehrani, a također daju kvalitetno meso za klanje.

Uzgoj burijskih koza zahtijeva poštivanje nekih pravila:

• Muški proizvođači donekle se razlikuju po kvaliteti gnojidbe. Čak i najslabije koze nakon parenja daju snažno i zdravo potomstvo, koje u 9 dana dobiva na težini od 30-35 kg. Samo 5 mjeseci nakon rođenja, djeca postaju spolno zrela i spremna za parenje. Oporavak i hranjenje djece traje oko 2 godine, 9 mjeseci. Zatim koza i pokrov koze.
• Kad se djeca rode, sve mlijeko ide ih hraniti. U tom je razdoblju masna, ukusna i zdrava. Ako farmer planira uzeti mlijeko, dijete će odbiti od majke 14 dana nakon rođenja. U takvoj situaciji, poljoprivrednik mora sam odlučiti što će učiniti s mlijekom. Postoje dvije mogućnosti: nakon mužnje ručno dajte mlijeko mladim životinjama, a ostatak ostavite za konzumaciju ili dopustite kozi da sama brine o potomstvu, tako da koze sisaju mlijeko iz vimena.
  Tijekom prvog mjeseca djeca se hrane 4 puta dnevno, a zatim smanjuju broj obroka na 3 puta dnevno.
• Iskusni poljoprivrednici znaju da se najviše održiva i zdrava djeca rađaju u rano proljeće. Kod Boer koza gestacijski period djece traje 5 mjeseci (150 dana). Najbolje je kada ženka zatrudni u jesen (listopad-studeni). Osim toga, tijekom razdoblja rođenja i ranog razvoja, tek se pojavljuje zelenilo zbog čega će životinje dobiti sve potrebne mikrokomponente tijelu.
• Ženke se oplođuju tijekom cijele godine. Moguće je dobiti visokokvalitetno i stabilno potomstvo ako za cijelo olovku postoji ženka nekoliko koza. Jedan mužjak je u stanju pokriti 50 ženki.

Vrlo je lako odrediti pravo vrijeme za parenje. U početku se računa razdoblje lova na kozu - kreće se od 1-2 dana. U ovom trenutku životinje se ponašaju nelagodno, prestaju se hraniti, stalno se etiketiraju, vanjski dijelovi vagine nabubre. Ako ženka nije bila oplođena prvi put, morat će ponoviti postupak tijekom sljedećeg lova - pojavljuje se svaka 2-3 tjedna.

ukrštanje

Križanje Boer koze s drugim pasminama moguće je, ali ovaj postupak može uzrokovati nekoliko poteškoća. Prije svega, potrebno je odabrati par za pažljivo križanje - o tome ovisi kvaliteta mesnih proizvoda.

Za stvaranje hibrida preporučuje se odabir pasmina nubijskog tipa. Bolje je da je ženka nubijska, mužjak je Boer pasmine. Kvaliteta koze u ovom slučaju nije na posljednjem mjestu, jer samo uz visoku razinu sjemena i genetiku moguće je dobiti zdravo potomstvo.

Čak je i prosječna ženka u stanju roditi kvalitetno dijete. Takav se mladi rast brzo razvija. Ako je proizvođač loše kvalitete, težina djeteta za tri mjeseca kretat će se unutar 15 kilograma.

Ukrštanje koza preporučuje se ne samo s Nubijcima, već i s takvim pasminama:

• Dzhamnapari;
• Kiko;
• španjolski;
• angorski.

Ako poljoprivrednik planira dobiti izvrsne rezultate uzgoja, preporučuje se križanje boerskih koza s gore opisanim pasminama, jer će čistokrvno miješanje koštati pretjerano visoke cijene. Ali kada miješate pogačice s drugim pasminama, troškovi mesa bit će nešto niži.

Plemensku kozu treba križati sa ženkom jedne od pasmina. Zatim se dobiveni potomci ponovno ukrštaju s čistokrvnim buryatom, ali različitim. Životinje ne bi trebale biti jedno janje - križanje bliskih srodnika može dovesti do činjenice da će potomstvo biti slabo i neproduktivno.

Čistokrvna goveda - jedna s više od 75% Boer pasmine u krvi. Odnosno, druga generacija životinja su čistokrvne koze. Smatraju ih vrijednim i traže ih pravi gurmani..

smeće

Spolna zrelost kod ženki se javlja u 5 mjeseci. No stručnjaci preporučuju produljenje plodnosti ženki za jedan do dva mjeseca. Prvo potomstvo je jedno dijete. Tada će ženka dovesti 2 ili više djece. Bebe rađaju s težinom od oko 4 kg. Izvrstan razvoj i brz rast kozama je dobar dobitak dnevno - 250-500 g.

Ženke bura ne odlikuju se dobrim mlijekom. U periodu dojenja ženka daje oko 2 litre mlijeka dnevno, iz tog razloga to nije uvijek dovoljno za djecu koja doje. Zbog toga će farmeri možda trebati lemiti djecu iz boce s puderom.

Briga za mlade životinje i njihovo uzgoj

Novorođena djeca postaju na noge gotovo odmah nakon rođenja - za 3-4 dana. U tom razdoblju već počinju ispašu, jedu suhu hranu i piju vodu. Otprilike u isto vrijeme djeca su puštena u generalno stado. Poljoprivrednik se ne može bojati za sigurnost djece, jer koze nikada neće naštetiti mladima.

Od rođenja do 14 dana preporučuje se da se djeca drže u blizini majke kako bi im bilo osigurano dovoljno mlijeka. Nakon što su bebe u dobi od dva tjedna, razdvajaju se od majke i počinju hraniti iz boce tri puta dnevno. U mlijeko je preporučljivo dodati zobenu juhu i sok od mrkve.

U dobi od mjesec dana iskusni poljoprivrednici savjetuju dodavanje dekocije sijena, sjeckanih pšeničnih mekinja. U tom razdoblju djeca se hrane 2 puta dnevno. Obično mlade životinje sami odbijaju bocu, dajući prednost sijenu i hrani.

Zbog činjenice da su boer koze mesna pasmina, poželjno je omogućiti djetetu da pije kozje mlijeko u količinama koje želi. Ako je dijete već naraslo, ali se ne odvaja od majke, nastavljajući sisati mlijeko, stavite vrećicu s platnom na vrenju koze.

Zašto obrezati kopita?

Briga za borove koze od Boera jedan je od najvažnijih koraka. Obrezivanje kopita neophodno je kako bi se izbjegao razvoj bolesti udova. Mnogi uzgajivači znaju da životinje ove pasmine često pate od problema s nogama. Iz tog razloga nekoliko puta godišnje podvrgavaju se sličnim postupcima. Prvo obrezivanje provodi se zimi, drugo - prije prvog pašnjaka goveda.

Ljeti se kopita strojno obrađuju, zbog čega poljoprivrednik ne mora intervenirati. Ravne škare za obrezivanje koriste se za čišćenje kopita..

Oni djeluju prema ovoj shemi:

1. Kako biste očistili svu prljavštinu ispod kopita. Provjerite gdje završava suhi dio kopita i počinje meko tkivo.
2. Odrežite rog s vanjske strane kopita.
3. Nastavite s radnjom dok ne dođete do mekog dijela kopita.
4. Nastavite s obrezivanjem pete. Učinite to vrlo pažljivo kako ne biste ozlijedili noge koze..
5. Odrežite drugu polovicu kopita pomoću istog sustava.
6. Obrežite kopita.

Koliko?

Cijena jednog primjerka varira između 1,5-8 tisuća dolara. Iz tih razloga poljoprivrednici koji uzgajaju ovu pasminu radije kupuju kozju spermu nego same životinje. To vam omogućuje da ne trošite velike količine novca. Umjetna oplodnja pridonosi rađanju nekoliko djece odjednom, a nakon što se dijete pojavi u potomstvu, ne morate kupovati spermu. Nedostatak ove metode je dugo čekanje i mogućnost rođenja djeteta čiji izgled ne zadovoljava standarde.

Stjecanje mladih životinja za budući uzgoj i daljnji uzgoj zahtijeva pravi pristup. Zemljoradnik mora pregledati dlaku i njezine vanjske karakteristike, paziti na ponašanje djeteta. Ako je dijete zdravo, bit će stalno aktivno.

Jednako je važno pri odabiru mjerenja duljine i visine tijela, širine ušiju. Prodavci trebaju imati na raspolaganju sve potrebne dokumente za kupnju, medicinske potvrde, kao i putovnicu životinje gdje su naznačena cijepljenja. Pojedinac koji ne odgovara pasmini malo je vjerojatno da će biti vraćen prodavatelju, pa je potreban odgovoran pristup inspekcijskom postupku..

Koje su prednosti i nedostaci pasmine?

Boer pasmina koza ima i prednosti i nedostatke. Prije uzgoja, poljoprivrednik mora znati o njima. Označite takve pozitivne bodove:

• imaju smiren i prijateljski karakter;
• kozje meso smatra se visokokvalitetnim proizvodom;
• životinje imaju povećanu otpornost na bolest;
• karakterizira visoka razina produktivnosti potomstva kod muškaraca;
• koze su nepretenciozne u hrani;
• ženke dobro razmnožavaju i sposobne su jako brinuti o djeci;
• uzgoj vam omogućuje dobru zaradu, što će vam isplatiti sve troškove održavanja;
• životinje su otporne na visoke temperature;
• karakterizira visoka stopa izdržljivosti prema bilo kakvim uvjetima pritvora.

Negativne značajke:

• Boer koze obično uništavaju svu vegetaciju unutar svog dosega;
• samo čistokrvne životinje proizvode visokokvalitetne mesne proizvode;
• životinje nisu vrlo otporne na hladnu klimu i mrazeve.

Tamo gdje se životinje čuvaju, nemoguće je uzgajati cvijeće ili grmlje - koze ih jednostavno grizu.

Recenzije

Na Internetu nema mnogo pregleda o boer kozama, jer se u Rusiji uzgaja minimalni broj poljoprivrednika, zbog skupih troškova životinja. Ali oni koji razvijaju posao pozitivno govore o stoci.

Fedor, 48 godina, vlasnik vlastite kuće. Odlučio sam graditi posao na uzgoju boer koza. Izabrao sam ovu pasminu zbog slabe konkurencije. Naučio sam od poznatih farmera da je životinjsko meso visokog kvaliteta, okusa kao govedina. Primijetio sam da su koze nepretenciozne u hrani i držanju, ponašaju se smireno u odnosu na koze drugih pasmina. Nisam imao poteškoća s čuvanjem koza, pa ih planiram nastaviti uzgajati u svrhu prodaje mesa, posebno jer se djeca mogu zaklati za tri mjeseca. Elena, 54 godina, poljoprivrednica. Prvobitno sam se bavio uzgojem koza, neprestano nabavljajući sve više i više novih pasmina. Od prijatelja sam čuo za boer koze, postao zainteresiran. Preko njih je bilo moguće kupiti mužjaka i ženku. Volim životinje: imaju smiren karakter, atraktivan izgled. Osim toga, koze nisu prehrambene u prehrani, briga o njima potrebna je na isti način kao i za obične koze. Divili su se okusu mesa: nema mrlje od kozjeg mesa, nježne teksture. Ostaje dobiti još jednog mužjaka za daljnji uzgoj. Eugene, 43 godine, uzgajivač. Čuo sam za Boer koze od svog prijatelja koji je izgradio dobar posao uzgoja životinja. Odlučio sam pokušati pokrenuti vlastiti posao. Srećom, bilo je novca za kupnju mužjaka i nekoliko ženki. Dakle, u roku od nekoliko godina pojavilo se još koza. Počeo je prodavati meso. Imam dovoljno za život. A sa životinjama praktički ne nastaju poteškoće - moje koze rijetko se razbole, puno hodaju, dobro jedu.

Boer koze su životinje koje imaju atraktivne vanjske karakteristike i odlikuju ih visoki produktivni pokazatelji. Ova mesna pasmina smatra se jednom od najboljih, zbog brzog rasta i debljanja životinja.