Opis, značajke i uzgoj edilbajev pasmine ovaca

Povijest pasmine
Kazahstan,

druga polovica 19. stoljeća

smjer
myasosalnoe
Težina žene
50-60 kg
Muška težina
120 kg
Težina rođenja
5-6 kg
Debljanje na dan
do 200 g
Kvaliteta proizvoda
izvrsnog ukusa
Prinos klanja
50-55%
Prinos mlijeka godišnje
120–190 l
Mliječna mast
3-9%

Pored stočarstva i uzgoj svinja, jedna od prilično velikih i razvijenih grana poljoprivrede može se nazvati uzgojem ovaca. Ove su životinje osvojile oštre krajeve s prilično hladnim zimama zbog svoje nepretencioznosti i visoke produktivnosti. Međutim, nema svaka pasmina izvrsne proizvodne karakteristike. U članku je detaljno opisano što je Edilbajevski hibrid ovaca, predstavljene su njegove detaljne karakteristike, opis i suptilnosti uzgoja..

Podrijetlo pasmine

Edilbajevska ovca smatra se jednom od najstarijih i najpopularnijih sorti artiodaktila iz obitelji Polorogo. Ova je životinja bila uzgajana dugo vremena. Prvi pojedinci sa stabilnim osobinama pasmine pojavili su se u drugoj polovici XIX stoljeća. Autori nove vrlo produktivne životinje bili su nacionalni uzgajivači koji su nastanili teritorij Zapadnog Kazahstana.

Glavni cilj lokalnih uzgajivača ovaca bio je uzgoj nove pasmine, nepretenciozne za životne uvjete i hranu, sposobnu izdržati fizičke napore i dugotrajnu vožnju u planinskim predjelima i stepi. Takvi bi hibridi trebali biti alternativa manje izdržljivoj i produktivnoj vrsti uzgojenoj ranije. U takvim je uvjetima nekoliko desetljeća nastala ova jedinstvena pasmina..

Znate li?? Domaće ovce su najstarije pripitomljene životinje. Aktivno su uzgajani u drevnoj Mezopotamiji, Siriji i Turskoj prije 8 tisuća godina.

Duga desetljeća ove su životinje uzgajane u Kazahstanu, ali do sredine 20. stoljeća bile su raspodijeljene po teritorijima bivših sovjetskih republika. Danas se sve vrste jedinki Edilbaevskog tipa naširoko uzgajaju ne samo u Kazahstanu, već i uzgajivačima ovaca u južnim regijama Uzbekistana i Ukrajine.

Boja i boja

Tradicionalna boja ove pasmine životinja smatra se crnom ili svim vrstama crvenih nijansi. Međutim, danas postoje predstavnici susjedne, svijetle ili tamno smeđe nijanse.. Karakteristična karakteristika pasmine je ovisnost produktivnosti o boji dlake. Pojedinci crne i smeđe boje vune prosječno teže 5%, a njihova proizvodnja mlijeka je 10% aktivnija.

Janjeća vuna

Dlaka predstavnika ove pasmine je vrlo gusta i gusta. Oko 50% njegovog sastava čini pahulja, što osigurava njegova izvrsna toplinsko-izolacijska svojstva. Vuna je idealna za kuhanje kućanskih predmeta kao i za industrijsku obradu.

Znate li?? Ovce su u stara vremena služile kao jedna od glavnih kultnih životinja; identificirane su s mnogim božanstvima Istoka i Sredozemlja. Istodobno, njihova je posebna uloga istaknuta u Abrahamskim religijama, od kojih je većina likova bila povezana s uzgojem ovaca (Mohamed, Abraham, Izak, Mojsije itd.).

Prosječna duljina dlake je 10-15 cm. Ako je moguće, treba ga obrezati, često se ovaj postupak provodi kod životinja 1-2 puta godišnje, ali najbolje je frizuru raditi svakih 10 mjeseci.

Pokazatelji produktivnosti



Edilbajani se smatraju najboljom pasminom smjera s mesom-talom. Zbog velike tjelesne mase i masivnih mišića, prosječni prinos proizvoda koji se mogu prodati je najmanje 55% ukupne težine trupa. Od toga je oko 10% masne mase pileće vrećice, a ostatak je meso.

Produktivnost mlijeka sorte je niska, ali uz pravilnu njegu ovce mogu proizvesti do 200 litara mlijeka godišnje s lako asimiliranim udjelom masti od najmanje 3%. Istovremeno, vuna je nusproizvod, tako da rez od prosječnog predstavnika ne prelazi 3 kg.

Prednosti i nedostaci

Unatoč mnogim korisnim recenzijama o pasmini, ova vrsta ovaca nije prikladna za svakog uzgajivača. Osim pozitivnih aspekata, takve proizvodne vrste imaju i neke nedostatke, zbog kojih je moguće gotovo u potpunosti pretvoriti uzgoj ovaca u industriju koja donosi gubitke, pa prije kupnje Edilbaynsa trebali biste izmjeriti sve prednosti i nedostatke ovih artiodaktila.

mlijeko

Unatoč smjeru od mesa do loja, ova pasmina je prepoznatljiva po dobroj proizvodnji mlijeka. Ovo mlijeko je idealno za sve vrste kulinarskih tretmana, a također ima visoku koncentraciju proteina i zdravih masti.No, da bi se postigli zaista impresivni prinosi mlijeka, životinje bi trebale osigurati poboljšanu bazu hrane, što ponekad povećava i konačni trošak mlijeka. Pod normalnom hranom pasmina proizvede svega 100-120 litara mlijeka godišnje.

vuna

Pasmina daje visokokvalitetnu i gustu vunu, koju karakteriziraju povećana toplinsko-izolacijska svojstva. No šišanje odabrano od Edilbajeca može se koristiti samo za izradu gustih tkanina s povećanom strunom. Ovo je hibrid s grubom kosom, tako da takva vuna nije prikladna za izradu laganih donjih rublja. Pored toga, često vuna ne donosi mnogo profita, jer je potrošnju na šišanje često teško pokriti profitom.

stražnji dio

Zbog povećane sklonosti nakupljanju masti, masne repne masti nisu samo nusproizvod uzgoja životinja, već su i jedan od glavnih ciljeva ovčarstva. Slanu Edilbajevsku pasminu karakterizira povećana prehrana i sve vrste zasićenih tvari, tako da je sjajno za pripremu bilo kojeg proizvoda.

Važno je! Da biste odredili dob ovaca, pogledajte samo veličinu vreće debele repne repice. Što je veća, to je starija životinja ispred vas.

Međutim, rast lojne vreće usko ovisi o kvaliteti hrane i vodeno-slanoj ravnoteži rastuće regije, pa je često njena težina samo 5 kg.

ubijanje

Budući da ovce iz Edilbaevska momentalno dobivaju na težini, pojedinci u dobi od 6 mjeseci postaju pogodni za klanje. U ovom trenutku ovce i ovnovi moraju doseći masu od najmanje 45 kg. U isto vrijeme, kako životinje sazrijevaju, meso ne stječe neugodan miris i okus, pa se klanje stoke može obaviti već naredne sezone nakon odrastanja. No klanje stoke najbolje je izvršiti kada prosječna starost životinja nije veća od 5 mjeseci, inače je profitabilnost uzgoja ovaca značajno smanjena.

Pravila održavanja i njege

Unatoč svojoj nepretencioznosti i otpornosti na sve vrste vremenskih promjena, prilikom uzgoja pasmine potrebno je voditi brigu o odgovarajućim uvjetima za životinje.

Važno je! Edilbayske ovce moraju se neprestano podvrgavati tjelesnim aktivnostima. Bez svakodnevnog dugog hodanja ove životinje počinju patiti, što negativno utječe na kvalitetu proizvodnje.

Da biste to učinili, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

  • sadrže ovce samo u čistim i suhim prostorijama. Visoka vlažnost zraka za predstavnike pasmine prilično je pogubna i može izazvati depresiju imuniteta i produktivnosti;
  • mjesto za spavanje životinja u zimskom periodu mora se zagrijati, temperatura zraka ne smije pasti ispod + 8 ° C;
  • ovce trebaju obilje svježe hrane, pa se prebacuju na suhu hranu samo u slučaju hitne potrebe;
  • Potpuni rast i razvoj jedinki pasmine moguće je postići samo zahvaljujući raznolikoj prehrani, stoga prilikom hranjenja treba koristiti svu raznoliku hranu (od žitarica do korijenskih kultura, svježeg bilja i specijaliziranih krmiva);
  • životinje bi se definitivno trebale hraniti obogaćenim pripravcima, kao i osigurati besplatan pristup soli. To je jedini način da postignete brzo i učinkovito debljanje..

reprodukcija

Gnojidba spolno zrelih ženki događa se u kasno proljeće. Trudnoća kod životinja je dovoljno brza, u prosjeku traje oko 21 tjedan. Rođenje djeteta primjećuje se početkom zime. Otprilike tjedan dana prije nego se ženino ponašanje drastično promijeni, ona može intenzivno piti vodu i jesti, ili obrnuto, gotovo potpuno odbiti hranu.

Štoviše, životinja je povećala anksioznost i aktivnost. Spolno zrela ženka može dati do 3 janjadi po oplodnji, ali često broj potomstva ne prelazi 2 jedinke.

Rasne bolesti i mogući problemi

Unatoč jakom imunitetu, Edilbajani su skloni mnogim bolestima..

Najčešći među njima su:

  • encefalitis - izazivaju ga krpelji koji se aktivno razvijaju na pašnjacima. Bolest izaziva porast tjelesne temperature i vrućicu, a neblagovremenim liječenjem dolazi do složene lezije živčanog sustava-
  • ilac šuga - patologija nastaje porazom životinja od muha bez krila. Oni polažu jaja u artiodaktilnu vunu, što dovodi do jakog svrbeža i iritacije kože-
  • bot - pojavljuje se kao posljedica jedenja trave zaražene ličinkama parazita. Neblagovremenim liječenjem uzrokuje krvarenja u tijelu i smrt ovaca-
  • Listeria - infektivna lezija, popraćena oticanjem udova, paralizom i smrću-
  • velike boginje - složena infekcija koja, ako se nepravilno liječi, dovodi do smrti zaraženih pojedinaca-
  • mastitis - patologija zarazne prirode, koja izaziva upalu mliječnih žlijezda (kod žena). U nedostatku liječenja, organ je zahvaćen gnojnim žarištima, što uzrokuje smrt ovaca.

Među ne-smrtonosnim patologijama, pasmina je pogođena:

  • nadutost ožiljka, što dovodi do nadimanja i upale prehrambenog sustava-
  • bolest bijelih mišića - karakteristična je za janjadi kao rezultat nedostatka vitamina i uzrokuje oslabljenu motoričku sposobnost, opću slabost i grčeve-
  • bučna bolest, čija je suština jedenje životinja vlastitom vunom koja dodatno začepljuje crijeva.

Izgledi za uzgoj

Unatoč činjenici da se ovce Edilbaevsky nerado sami uzgajaju i održavaju broj jedinki u stadu, ova se pasmina smatra prilično obećavajućom za uzgoj. Životinje daju visokokvalitetne mesne i masne proizvode, koje odlikuje posebno osjetljiv okus i struktura. Osim toga, ženke voća često se koriste za skupljanje mlijeka, čija kvaliteta nije lošija od mliječnih pasmina..

Osim toga, ove se životne volje križaju s drugim pasminama masnih repa. To vam omogućuje prikazivanje visoko produktivnih hibrida s potrebnim setom proizvodnih kvaliteta, dobivajući samo dobre stočne proizvode. To je posebno važno za regije s otežanom klimom i planinskim terenom, gdje je većinu pasmina teško uzgajati..

Ali treba uzeti u obzir činjenicu da za mesne i masne ovčje proizvode nema velike potražnje. U većini regija to je egzotično i ne odnosi se na tradicionalne prehrambene proizvode, pa prije uzgoja ovaca prvo trebate uzeti u obzir ovu značajku i voditi računa o prodajnim tržištima, uključujući na temelju regionalnih i kulturnih sklonosti.

Procijenjeni trošak i gdje ga kupiti

Danas se ova pasmina smatra prilično popularnom među ovčarima, pa se može kupiti kako u specijaliziranim uzgajalištima i velikim uzgajalištima ovaca, tako i na privatnim farmama. Ako želite kupiti životinju bez ikakvih genetskih patologija, najbolje je kontaktirati velika poduzeća za janjadi koja u idealnom slučaju zadržavaju sva rodovnička svojstva..Cijena životinja prvenstveno ovisi o regiji, eliti farme i vitalnosti životinja. Prosječni troškovi zdrave janjetine kreću se u rasponu od 2-3 US US / kg tjelesne težine. U ovom slučaju cijena po pojedincu može doseći i do 200 američkih dolara.

Edilbajevski ovca je nepretenciozna i vrlo produktivna vrsta životinja koja se može sigurno razvijati i u najtežim klimatskim uvjetima. To je pridonijelo povećanoj popularizaciji pasmine daleko izvan regije uzgoja. Međutim, možete dobiti visokokvalitetne i izvrsne mesne i masne proizvode samo ako stoka ima izvrsnu bazu hrane i redovito ispašu na pašnjaku..

Video: Edilbajev pasmina ovaca

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako