Pekinška patka - opis pasmine

Pekinška bijela patka jedna je od najstarijih pasmina patka kineskog porijekla. Uzgojena je, prema imenu, u Pekingu prije više od tristo godina. Zbog svojih izvrsnih kvaliteta, odmah se proširio po cijeloj Kini. Odatle je doveden u Ameriku i tek tada je došao u Europu, gdje je brzo stekao široku popularnost, istiskujući lokalne pasmine patki..

Jedinstvenost pekinških patki leži u činjenici da, unatoč ogromnom broju novih pasmina s poboljšanim pokazateljima, drže vodeće pozicije u rastu u cijelom svijetu.

Pekinška pasmina patke postala je osnova za uzgoj poznatih pasmina brojlera poput Muskusnaya, Mulard, Bashkir, Star-53. Riječ je o prilično mladim pasminama koje su zaslužile priznanje iskusnih uzgajivača peradi i vlasnika malih farmi.

Karakteristike i opis pasmine patke Peking

Glavne karakteristike pasmine Peking su brzi rast i impresivna veličina patki, prekrasna bijela boja. Ali još uvijek postoji mnogo faktora koji razlikuju ove ptice od ostalih križeva..

Opis pasmine pekinške patke:

  • Veliko tijelo - velika leđa i prsa, voluminozna glava;
  • Konveksno čelo, široki narančasti kljun;
  • Vrat nije dugačak, zakrivljen;
  • Rep je mali, podignut prema gore;
  • Gusta šljiva bijele boje, u rijetkim slučajevima krem ​​boje;
  • Težina odraslih patki je 5-4 kg, vuča može težiti 4,5 kg.

Pekinška patka (vanjske karakteristike)

Zahvaljujući takvim vanjskim podacima, pekinške patke mogu izgledati vrlo atraktivno. Uvijek ih držite u paketima, vrlo uredno i uredno - gledati ih je zadovoljstvo.

Karakteristike pekinške patke:

  • Vrsta mesa;
  • Brzo i učinkovito debljanje - patka stara šest tjedana može težiti do 3 kg. Ptica postiže optimalnu masu za 4 mjeseca;
  • Dobra proizvodnja jaja - do 140 jaja po sezoni, teška oko 90 grama;
  • Prinos proizvoda - 70%;
  • I domaćinstva i velika poduzeća pogodna su za uzgoj;
  • Nepretenciozni prema uvjetima zatvora - dobro podnose hladnoću, nisu izbirljivi prema hrani;
  • Rijetko izlegu jaja;
  • Visoke okusa - meso je mekano, mekano. Odrasla patka ima dovoljno masti.

zanimljivo. Meso ove pasmine je svestrano u kuhanju. No, najpopularnije jelo je pekinška patka pečena u pećnici - klasična obiteljska večera.  

Zanimljivo obilježje ove vrste je njihova buka i glasnost, posebno patke, drake su malo smirenije.

Uzgoj i njega

Pekinška patka dobro raste i razvija se u različitim klimatskim uvjetima, posebno kada postoji odgovarajuća kućna njega. Uzgoj i uzgoj patki je isplativa i prilično profitabilna djelatnost, štoviše, s pravom organizacijom, praktički je bez otpada..

Patke možete uzgajati samo za osobnu upotrebu ili to shvatiti ozbiljno i uspostaviti cijelu proizvodnju. Za provedbu odgovarajuće patke meso, jaja, pahuljica. Leglo se uglavnom smatra najboljim organskim gnojivom. Patke - dnevnice ili malo starije, ptice reproduktivne dobi - za primanje potomstva vrlo su popularne..



Vrijedi razmisliti! U posljednje vrijeme potražnja za proizvodima malih poljoprivrednih gospodarstava je mnogo veća i mnogo se vrednuje od one dobivene u industrijskim uvjetima..

Za produktivan rezultat trebali biste znati neke značajke postupka..

Uzgoj pilića

Glavno pravilo dobre plodnosti je da na jednu bubnju ne smije pasti više od 4 patke.

Iako su patke ove pasmine košnice, rijetko se izležu pilići. Da biste dobili potomstvo, vrijedi koristiti inkubator ili primijeniti metodu odlaganja jaja pod drugu kokoš. Često piletina djeluje kao kokoš.

Važno je! Uporaba pekinških jaja može biti dobra osnova za uzgoj novih vrsta patke brojlera.

Period inkubacije je 28 dana. Treba napomenuti da pekinški patke dobro podnose postupak prilagodbe. Postotak preživljavanja nakon ugriza je visok - oko 80%. Da, i u procesu rasta, pilići su rijetko podložni bolesti, za razliku od, primjerice, pasmina brojlera. Jedini faktor koji prijeti zdravlju patki je hromost.

Nakon ugriza, pilići se stavljaju u uzgajivače i osiguravaju stabilnu visoku temperaturu (oko 30 stupnjeva) i vlažnost zraka od 65-70%. Patke trebaju stalno osvjetljenje - možete koristiti obične žarulje sa žarnom niti.

Hranjenje se provodi sljedeći dan, a sastoji se od nasjeckanog kuhanog jaja, usitnjenih žitarica. Nakon nekoliko dana u prehranu možete dodati fermentirane mliječne proizvode, uključujući i sir.

Hranjenje patke

U dobi od tri tjedna temperatura u staništu pataka postupno se smanjuje na 15-17 stupnjeva. Za razliku od pilećih pilića, osjetljivih na niže temperature zraka i pogoršanja vremenskih uvjeta, pekinški brojleri dobro rastu i razvijaju se čak i u kasnu jesen.

Također treba uzeti u obzir površinu dodijeljenu patkama: na kvadratni metar ne može se smjestiti više od 15 jedinki.

U prehranu se uvode postupno miješana hrana, zelje, sol. Kao vitaminski dodaci možete koristiti drveni pepeo, kredu, zdrobljene ljuske jaja, kvasac. U dobi od mjesec dana, pilići se već tiho puštaju na pašnjak i u ribnjak..

vijeće. Iskusnim peradarima savjetuje se kupnja jaja i drugog materijala potrebnog za uzgoj patki samo u službenim trgovinama ili specijaliziranim mjestima s detaljnom prezentacijom. To može biti jamstvo kupnje kvalitetnog proizvoda, upravo one pasmine koja je potrebna. Radi praktičnosti, prilika da se naručite potrebnu robu kućnom dostavom već je često dostupna.. 

obrok

Pekinška patka poznata je po izvrsnom apetitu i brzom debljanju. U velikim poduzećima, zbog većeg broja posebnih aditiva, ptica dobiva optimalnu težinu u 2 mjeseca. Kod kuće je poželjnije koristiti prirodnu hranu, dok je vrijeme uzgoja malo rastegnuto - do 3-4 mjeseca.

Kompleks žitarica

Ptice ove pasmine jedu gotovo sve. Ali morate pratiti prehranu. Potrebna je održavanje ravnoteže između proteina i ugljikohidrata. Najoptimalnija opcija hranjenja je kompleks žitarica, koštanog brašna, sočna hrana, termički obrađena riba i mesni proizvodi, korijenski usjevi.

Uvjeti pritvora

Pekinške patke mogu se držati zatvorene ili polu-zatvorene:

  • Zatvorena metoda je uzgoj patki u kavezima. U ovom slučaju treba izračunati površinu: za jedan kvadratni metar dopušteno je smjestiti 4 odrasle osobe. Uz to, ova metoda zahtijeva pažljivo nadgledanje čistoće u ćelijama, stalno osvjetljenje, opremljena mjesta za odlaganje jaja, prisutnost hranilice, zdjele za piće.
  • Polu zatvorena metoda kombinira mogućnost hodanja po pašnjaku i prisustvo kokošinjaca, po mogućnosti u kombinaciji s jednim izlaskom. Idealna opcija bila bi prisutnost prirodnih rezervoara za kupanje i hranjenje patki. Dobavljači, zdjele za piće, posude sa šljunkom i pijeskom postavljene su oko oboda.

bolest

Pekinške patke su prilično otporne na bolesti, ali u nekim slučajevima na njih mogu utjecati:

  • Manjak vitamina - karakterizira ga letargija, nedostatak apetita, loše debljanje. Prava prehrana je prevencija;
  • Povećani gušter - koji se očituje kao rezultat gutanja velikih komada hrane. Eliminira se čišćenjem guše;
  • Kokcidioza - koju karakterizira apatija, oslabljena proizvodnja jaja, krvavi izmet. Kokcidin i sulfamedizin koriste se kao profilaksa..

Prednosti i nedostaci

Bez sumnje, patka Peking posjeduje veliki broj pozitivnih kvaliteta:

  • Brzo i učinkovito debljanje;
  • Sjajan ukus;
  • Slabo održavanje;
  • Dobra proizvodnja jaja;
  • Otpornost na bolesti.

Manji nedostaci uključuju:

  • Nevoljko izbacivanje potomstva;
  • šum;
  • Osjetljivost na pretjeranu vlažnost.

Pekinška patka smatra se jednom od najboljih mesnih pasmina za uzgoj u domaćinstvima. Prilagođavanje različitim životnim uvjetima, otpornost na niske temperature, visoki indeks produktivnosti čine ovo uzgoj ptica privlačnim i prilično profitabilnim zanimanjem..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako