Rusko rano grožđe
Izuzetno popularno među vrtlarima rusko rano grožđe stvorili su uzgajivači Novočerkaskog svekolikog ruskog istraživačkog instituta za poljoprivredu. Ovaj hibrid uspješno kombinira najbolje kvalitete izvornih sorti Michurinets i Chasla Severnaya. S ranim sazrijevanjem lako se prilagođava prilično oštroj klimi, pa je odavno ukorijenio u mnogim područjima naše ne najtoplije zemlje.
Opis grožđa rusko rano
Rusko grožđe je stolna sorta deserta, zbog izvrsnog okusa dobila je drugo ime - slatko grožđe. Glavna prednost sorte je mogućnost primanja usjeva u drugoj polovici srpnja. To se razdoblje, naravno, odnosi na južne regije, a u višim geografskim širinama i predgrađima zrenje se javlja ranije nego kod mnogih drugih sorti. Ako tome dodate 110 - 115 dana, vrijeme dobivanja žetve očekuje se vrijeme.
Unatoč činjenici da se u prvim godinama rasta grm malo povećava, u budućnosti raste do 5 metara i oblikuje duge jake loze i masivno središnje stabljiko. Listovi su srednje veličine, ovalne ili srcolike, svijetlo zelene boje. Cvjetovi su muški i ženski, odnosno sorta je samooprana, pa ne treba saditi oprašivač.
Grozdovi imaju stožast oblik, gustoća je mala, duljina je oko 15 cm, pri intenzivnoj njezi može doseći 25 cm, masa četkice je 200 - 400 grama. Bobice su tamno ružičaste ili svijetlo ljubičaste boje s voštanim premazom, ovalne ili sferne forme, svaka bobica teži oko 6 g. Okus grožđa je slatkast, s blagom kiselošću i karamelnog okusa. Kora dovoljne gustoće, tako da grožđe normalno podnosi transport, ali kad ga jede nije teško, stvara ugodnu mrvicu.
Pozitivne karakteristike ove sorte uključuju:
- Rano zrenje;
- prinos do 25 kg po grmu;
- izvrsna zimska izdržljivost. Rano rusko grožđe lako podnosi mrazeve do -24 stupnjeva, na jugu Rusije ne treba utočište;
- sposobnost rasta na mjestima gdje su kratka dnevna vremena;
- pogodno za razmnožavanje reznicama;
- na svakom izbojku formiraju se do tri cvasti;
- zrele četkice mogu dugo ostati na grmu bez gubitka vida i ukusa;
- Budući da bobice ne sazrijevaju istovremeno, grožđe ne treba beriti sve odjednom;
- dobro podnosi transport;
- otpornost na bolest je ocijenjena kao prosječna.
Nedostaci uključuju:
- prve tri do četiri godine nakon sadnje grožđa slabo plodi;
- bobice srednje veličine i labave četke;
- zahtijeva redovito zalijevanje;
- bobice puknu ako se zalijevaju nepravilno;
- mogu se oštetiti osi.
Oprez! Napad na osi ovisi o pucanju grožđa, pa je borba protiv pucanja također element borbe protiv osa.
Poljoprivredna tehnologija
Pravila za uzgoj sorti nisu puno drugačija od standardnih, iako imaju neke značajke:
- u regijama koje nisu tradicionalne za uzgoj grožđa, posebnu pozornost treba obratiti na izbor mjesta za sadnju, tako da grmu ne nedostaje sunčeve svjetlosti i topline;
- zbog sposobnosti uzgajanja prilikom sadnje na grmu potrebno je najmanje pet metara površine;
- preporučljivo je saditi ovu sortu u sjenici ili luku;
- sadnja vinograda moguća je i u proljeće i u jesen.
Tijekom proljetne sadnje, jame se kopaju u 3-4 dana, a ako se sadi u jesen, onda dva tjedna prije sadnje. Na dnu jame dubine 0,5 m položen je drenažni sloj, zatim hranjivo tlo pripremljeno iz mješavine vrtnog tla, humusa i pijeska. Rupa se zalije, nakon utapanja tla, zalijevanje se ponavlja, dodajući 500 grama pepela na pola kante vode.
Prilikom sadnje sadnice grožđa, morate obratiti pažnju na njegovo stanje: odsutnost mehaničkih oštećenja, znakove bolesti i oštećenja štetočina. Zajedno s grmom postavlja se cijev za navodnjavanje u rupu, sadnica se kopa i zalijeva.
Obratite pažnju! Ovaj hibrid u početnoj fazi rasta polako gradi drvo, zbog čega u prvim godinama jedva donosi plod. Pravodobno kompetentno obrezivanje može pomoći u smanjenju ovog razdoblja. Za brzi ulazak u punu silu, ne treba žuriti s povlačenjem rukava i naglavka, držite ne više od dvije četkice na svakom pucanju.
Uzgoj hibrida nezamisliv je bez odgovarajućeg zalijevanja. Ovdje je potrebno razlikovati vegetativne i vlažne vrste. Potonji se proizvodi u proljeće i jesen, a jesen je važnija, jer izravno ovisi o tome kako grožđe prezimi: u vlažnom tlu lakše će podnijeti mrazeve. Ljeti su dovoljna dva obilna zalijevanja za cijelu vegetacijsku sezonu: prvi put - kad cvatnje procvjetaju, i drugo - kad plodovi počnu dozrijevati. Za svaki grm trebate uliti od 15 do 20 litara vode. U posebno sušnim godinama bit će potrebno više zalijevanja..
Zalijevanje se ne preporučuje obavljati hladnom vodom, to može usporiti bubrenje bubrega i odgoditi zrenje usjeva. Topla voda, naprotiv, pomaže u buđenju grma i može donijeti plodove.
Preporučuje se hraniti ovu sortnu sortu složenim mineralnim gnojivima tri puta u sezoni: u proljeće, tijekom zrenja i prije zrenja za zimu. Pri drugom preljevu gnojiva moraju sadržavati fosfor i kalij, ali dušik je kontraindiciran, jer dovodi do rasta zelene mase i zastoja bobica u zrelosti. Svaki gornji preljev kombinira se s zalijevanjem.
Oprez! Ne preporučuje se organsko gnojivo primjenjivati češće od jednom u 2-3 godine, u jesen.
U vinogradarstvu najvažniji element skrbi je obrezivanje, što ovisi o ispravnosti i pravodobnosti usjeva, izgledu i okusu grožđa..
Pravila za obrezivanje:
- Prve dvije godine nakon sadnje režu se samo osušeni izdanci;
- prije lignifikacije loze, današnja tvorba grma ne daje plod;
- godišnje obrezivanje provodi se samo na onim mjestima gdje je vinova loza dosegla debljinu od 2,5 cm.
- da bi se smanjilo opterećenje i stvaranje većih grozdova, samo se jedna ili dvije četke pohranjuju na jednom izboju.
Također biste trebali obratiti pozornost na promjer središnjeg debla: što je deblji, jači je kostur i veći je prinos i kvaliteta ploda.
Sljedeći element skrbi na koji biste trebali obratiti pažnju je zaštita od bolesti i štetnih insekata. Za bolesti grožđa plijesan, oidium i sivu trulež, rana ruska sorta prilično je stabilna, ali čest neprijatelj ovog grožđa je filoksera. Za borbu protiv njega prikazano je dodavanje pijeska u jame tijekom sadnje. Radi prevencije, grožđe se prska pripravcima Fozalon, Actelik, Fastak, također prskane biljnim infuzijama. Ako se na listovima nađu lisne uši, odrežu se i spaljuju. Ako su grmovi i dalje zaraženi, morat ćete ih izkoreniti i spaliti.
Neprijatelj br. 2 - osi koje se pojavljuju kada sazri grožđe i mogu uništiti značajan dio njega. Uplaše ih dimne bombe, postavljaju zamke, pronalaze i spaljuju gnijezda.
Oprez! Tijekom jakih kiša, grožđe snažno pukne, što privlači osi. Preporučuje se zatvaranje vinograda od jakih kiša.
Preporuke za upotrebu grožđa
Takva ukusna sorta kao rani ruski najprikladnija je za svježu konzumaciju, jer se pojavljuje kada ostale sorte još nisu zrele. Onima koji ga uzgajaju u znatnim količinama može se preporučiti da naprave sok, ispostavit će se da je vrlo ukusan, jer sadržaj šećera ove sorte doseže 21%, a kiselost je manja od 7 g / l.
Aroma muškatnog oraščića orašastih plodova dodati će jedinstvenu hladovinu vina.
Vrtlari koji uzgajaju rusku sortu Early potvrđuju da se, uz pravilnu njegu, stvarno stabilno daju rani urod. Ali čak i uz nedovoljnu njegu, ova će se sorta redovito roditi, što posebno cijene početnici.
Ova je sorta pogodna za početnike kako bi stekli iskustvo u uzgoju grožđa i iskusne uzgajivače koji žele dobiti ranu berbu čak iu regijama koje nisu baš pogodne za vinogradarstvo..