Karakteristike i opis sorte paprike kravlje
Sorte slatke paprike neizmjerno su popularne kod uzgajivača povrća. Paprika Volovye Ear - sorta koja se sve više uzgaja u krevetima i u staklenicima. Prednosti plodova paprike nadaleko su poznate, pa će vrtlari uvijek na mjestu naći mjesto za sadnice ovog povrća.
Ispada da gusti i krupni plodovi ove sorte sadrže veliku količinu vitamina C i drugih aktivnih tvari. Paprike su slatke i hrskave, pa poboljšavaju okus bilo koje svježe salate ili drugog jela.
Opis sorte treba započeti sazrijevanjem usjeva. Kravlje uho izvrsna je sezona u sezoni: od trenutka nastanka prijateljskih izdanaka do tehničke zrelosti ploda proći će nešto više od 3 mjeseca, a puna zrelost usjeva može se očekivati nakon 4 mjeseca. Sorta je namijenjena uzgoju na otvorenom terenu i u nezagrijanim staklenicima.
Grmlje su srednje veličine, izbojci ne narastu iznad 65 - 70 cm. Širina grma širi se - u radijusu od najmanje 30 cm, pa se ne preporučuje sadnja sadnica Vučjeg uha na gredice bliže 0,5 m jedan od drugog..
Izbojci su uspravni, dobro razgranati, dovoljno jaki, dosežu visinu od 0,7 m, lisnatog medija. Lišće je gusto, jednostavno, srednje veličine, rubovi su blago valoviti, boja je tamno smaragdna. Gornja strana lišća je blago sjajna..
Zbog dovoljno voluminoznog lišća, teleće uho ne podnosi vruću sezonu. Ako se paprika sadi u stakleniku, kondenzat se taloži na lišću, što negativno utječe na biljke.
Zrele paprike po obliku nalikuju ušima bika (zbog čega su i dobile ovo ime) - izdužene, stožaste, lagano valovite. Njihova duljina može doseći 15 - 16 cm. Nezreli plodovi zelene boje, a u fazi pune zrelosti postaju svijetlo crveni s nijansom maline.
Paprike su mesnate, slatke i sočne, debljine stijenke oko 7 mm. Prosječna težina paprike je 130 - 145 g, ali uz dobru njegu možete uzgajati krupne plodove - do 200 - 240 g. Produktivnost iz jednog grma obično je 2,5 - 3,2 kg. Komercijalna kvaliteta zrelog usjeva je visoka. Nije uvijek smisljeno čekati dok cijeli rod ne sazri, jer plodovi u fazi tehničke zrelosti sazrijevaju dobro nakon zrenja u hladnoj prostoriji.
Karakterizacija paprike Kravlje uho bit će nepotpuna bez priče o imunitetu na bolest i budnost. Otpornost ove sorte na glavne bolesti i štetočine je prosječna. Zahvaljujući prilično gustim stijenkama, zrela paprika savršeno se čuva na hladnom mjestu, čuvajući prezentaciju i dobar ukus. Bereno dobro podnosi transport na velike udaljenosti.
Zrela paprika je univerzalna: plodovi ove sorte konzumiraju se svježi, dodaju se salatama, pogodni za konzerviranje (posebno u lecho-u).
Prednosti i nedostaci sorte
Nedvojbene prednosti uključuju:
- visoka produktivnost;
- dobra komercijalna kvaliteta zrelog usjeva;
- odličan okus;
- univerzalnost zrelih plodova;
- usjev se može dugo čuvati svježim, zadržava vrijedna svojstva tijekom dugotrajnog zamrzavanja.
Nedostaci ove sorte paprike su i:
- grmlje ne podnose toplinu;
- kondenzat se taložio na lišću u stakleniku.
Kravlje uho zahtjevna je briga, inače je teško dobiti kvalitetne plodove.
Nijanse uzgoja paprike kravljeg uha
Da biste na kraju sezone dobili plodove s jednakom izvrsnom prezentacijom kao i na pakiranju sjemena, trebali biste naporno raditi jer je za ovu sortu potrebno skrbiti..
Krenite uzgoj pažljivim odabirom sjemena. Obično su ta sjemena koja se u poznatim tvrtkama kupuju u specijaliziranim prodavaonicama već prošla svu pripremu prije sjetve:
- odabrano je samo klijavo sjeme;
- materijal se dezinficira i obrađuje stimulansima rasta.
Prije sadnje, bolje je namočiti sjemenke papra nekoliko sati. Kontejneri su napunjeni spremnim miješanim tlom za povrća. Sjeme je bolje posaditi u male čaše, po par komada u svaku, jer paprike ne bi trebale biti podvrgnute nepotrebnim transplantacijama (uključujući branje) - biljke se jako razbole nakon sličnog postupka. Sjeme treba zakopati u tlo za 0,5 - 0,8 cm. Nakon sadnje tlo se navlaži i prekriva polietilenom na vrhu kako bi se stvorio učinak staklenika.
Nakon pojave masovnih izdanaka, film iz spremnika uklanja se, slabe biljke uklanjaju se, ostavljajući samo jake sadnice. U prvom desetljeću svibnja paprike su spremne za sadnju u zaštićeno tlo (u fazi 5-7 trajnih listova). Na otvorenom tlu sadnice se sadi sredinom - krajem svibnja, kada prolazi opasnost od proljetnih mrazeva.
Prilikom pripreme kreveta za sadnice sjetite se pravila obreda usjeva. Najbolji prethodnici za slatku papriku:
- grašak, grah, soja;
- razni siderati;
- krastavci;
- kopar.
Kategorički ne treba saditi papriku nakon rajčice - usjevi su podložni istim bolestima. Područje slijetanja treba biti sunčano. U stakleničkim uvjetima sobu treba redovito provjetravati.
Nakon sadnje, briga se sastoji od redovitoga zalijevanja, labavljenja tla, uklanjanja trave s korovima i sustavnom primjenom gnojiva.
Posebnu pozornost treba obratiti na zalijevanje: navodnjavanje se provodi svaka 3 dana, za svaki grm paprike - najmanje 1,5 litre vode. Prije pojave jajnika, bolje je koristiti prskanje, tijekom postavljanja plodova i zrenja, vlaga se dovodi pod korijen. U procesu rasta i zrenja usjeva naizmjenično se obrađuje superfosfatnim i organskim gnojivima (kaša ili pileći izmet).
Svjedočanstva proizvođača koji redovito uzgajaju kravlje uho sugeriraju da je ova sorta otporna na virus duhanskog mozaika..