Značajke limenke dinje: sorte, sadnja i njega
Cantaloupe dinja prepoznata je po nježnoj mošusnoj aromi. Raznolikost je nepretenciozna u skrbi - čak se i novak vrtlar može nositi s uzgojem. Zašto vrijedi uzgajati dinje od kantariona i kakve treba raditi prije i za vrijeme rasta grma kako bi se dobila dobra berba - kasnije u članku.
Sadržaj
Povijest podrijetla
Italija se smatra zemljom podrijetla Cantaloupe, ali Srednja i Srednja Azija prisvajaju se kao domovina dinje, odakle je donesena u 15. stoljeću kao poklon Papi. I od tada su počeli rasti u provinciji Cantaluppia, odakle je posuđivao svoje trenutno ime.
Danas se ova vrsta dinje uzgaja u cijeloj Europi i Americi. U Rusiji je to pomalo zaboravljeno, mada je u predrevolucionarno vrijeme postojalo odvojeno uzgajano leglo - Kantalupa Moskovskaya.
Sorta limenke predak je gotovo svih sorti dinje koje se trenutno uzgajaju u Europi.
Opis biljke
Cantaloupe ili mošusna ili tajlandska dinja pripada rodu bundeve, obitelji krastavaca.
Tablica glavnih karakteristika sorte:
izbor | Sezona uzgoja, dani | Težina fetusa, kg | Promjer ploda, cm | Produktivnost, kg / sq. m | Čuvanje klase |
14. stoljeće, Armenija | 80 | 0,5 - 1,5 | 20-30 | 3-3,3 | 3 |
Cantaloupe ima sljedeće vanjske karakteristike:
- Stabljike puze po tlu, razgranate su, snažne.
- List - tamnozelena, velika s isklesanom, tvrdom pločom.
- Plodovi mogu biti okrugli, ovalni, blago spljošteni, ovisno o vrsti sorte i uvjetima uzgoja..
- Koža ploda često je hrapava, prekrivena mrežasti reljefni uzorak, kod nekih vrsta može biti glatka. Boja od narančaste, žute do zelene.
- Izrazita karakteristika pulpe je izrazita mošusna aroma. Boja može biti žuta ili tamno narančasta. Plodovi zelene kože su kremasti.
- Veličina jednog ploda u krugu ne prelazi 30 cm. Težina varira od - pola kilograma do jednog i pol.
- Datumi zrenja plodova pripisuju se srednjoj sezoni, a beru se krajem ljeta. Neke hibridne sorte mogu rano sazrijevati..
- Sorta nije zahtjevna u uvjetima rasta i njege, pa dobro uspijeva i u južnim krajevima i u srednjem traku.
U videozapisu ispod možete pogledati sortu lubenice limenke:
Kemijski sastav i korisna svojstva
Plodovi limenke dinje Cantaloupe klasificirani su kao dijetalni proizvodi zbog niskog kalorijskog sadržaja - samo 34 kalorije na 100 g proizvoda.
U sastavu možete pronaći mnogo korisnih tvari i vitamina:
- karoten - koristan za kožu i organe vida;
- inozin - preporučuje se kod pretilosti, gubitka kose, radi snižavanja kolesterola;
- kolin - poboljšava pamćenje, koristan je tijekom trudnoće;
- zeaksantin - povećava zaštitna svojstva tijela protiv ultraljubičastog zračenja, sprječava kardiovaskularne bolesti;
- celuloza - pozitivno djeluje na probavni trakt;
- saharoza (2 puta više nego u lubenici) - doprinosi normalnom funkcioniranju jetre, mozga, mišića, živčanog sustava;
- vitamin C (3 puta više nego u lubenici) - poboljšava imunološki sustav;
- silicij - sudjeluje u stvaranju i rastu koštanog i vezivnog tkiva;
- željezo (2 puta više nego u pilećem jajetu) - sprečava razvoj anemije;
- kalij - stabilizira krvni tlak.
korištenje
Najčešće se limenka dinje jede sirova.
U kuhanju se koristi za kuhanje:
- slastice;
- voćne i povrtne salate;
- kandirano voće;
- pečenje;
- pekmez;
- suše se.
Koštica dinje koristi se u kozmetologiji za pripremu proizvoda za njegu lica.
Prednosti i nedostaci
Pozitivne kvalitete sorte:
- gusta kora ne dopušta pucanje plodova u uvjetima visoke vlažnosti;
- dobro raste u područjima sa vlažnim ljetima pri umjerenim temperaturama;
- otpornost na bolesti dinje, praškaste plijesni;
- dozrijeva brže u usporedbi s azijskim sortama;
- visokog ukusa.
Među nedostacima se mogu istaknuti:
- relativno kratak rok trajanja (do maksimalno 2,5 mjeseca), preporučuje se koristiti ga sirovo 3-4 tjedna nakon prikupljanja;
- tijekom vrućeg razdoblja navodnjavanje je potrebno;
- mala veličina ploda.
Sorte hibrida
Dugo vremena se Cantaloupe uzgajala u svom prirodnom obliku. No od sredine 20. stoljeća novi hibridi su se počeli uspješno uzgajati. Cilj je poboljšati i obogatiti okus sorte.
Uspješnije sorte bit će opisane u nastavku..
Irokezi
Uzgajana iz istočnoameričkih kantariona.Biljka se odlikuje snagom stabljika. Listovi su veliki, tamnozeleni. Plodovi su ovalni. Kora je prekrivena grubom mrežom. Težina zrenja doseže 1,7 kg. Sadržaj šećera - ne manji od 12%.
Sorta je srednja sezona. Berite na vrijeme i spriječite da plod prezre.
Otporan je na mnoge bolesti..
Charente
Sorta sorte iz Francuske.
Plodovi su najmanji među svim sortama Cantaloupe, ali se razlikuju po svijetlim ukusnim karakteristikama i aromama. Oblik nalikuje blago spljoštenim kuglicama. Na kore se nalaze uzdužni utorci, glatke teksture.
Raznolikost ranog zrenja. Uzgaja se u zaštićenom tlu.
Blondie
Relativno nova sorta koja se uzgaja na temelju Charentea.
Hibrid se dobro prilagođava različitim uvjetima uzgoja: klimi, tlu, vlazi.
Biljka razvija snažne stabljike, ali plodovi nisu veliki, do 600 g. Izrazito obilježje je nepostojanje mrežastog uzorka na koži. Ovalni ili spljošteni plodovi.
Termin sazrijevanja - prosjek, 80-90 dana.
Dinja ove sorte dobro odolijeva različitim bolestima i nije pod utjecajem truljenja korijena..
galijum
Uzgojeni izraelski znanstvenici.
Raznolikost je po izgledu slična Cantaloupeu. Izrazita karakteristika je pulpa pistacija. Voće srednje veličine.
Glavna vrijednost sorte je njezina dobra podnošljivost različitim klimatskim uvjetima - odlično se osjeća uz visoku vlažnost zraka i tijekom razdoblja suše. Također, sorta je otporna na niske temperature i velike bolesti..
Odnosi se na usjeve srednje zrenja.
Oksana
Hibrid s plodovima velikih veličina (do 4-5 kg), ovalni, žuti. Koža je prekrivena gustom mrežicom, meso je bijelo, krem, sočno s kiselošću. Stabljika - srednje visoka.
Ova vrsta dinje može raste na otvorenom polju Ili pod agrofibrom. Ima dobru otpornost na uobičajene bolesti.
Termin sazrijevanja - rano (1,5-2 mjeseca).
Voće se može dugo čuvati bez gubitka prezentacije.
Kako raste u vrtu?
Cantaloupe dinja može se uzgajati u vrtnom vrtu. Dalje, razmislite na što paziti, tako da plodovi imaju vremena sazrijevati i oduševiti usjev.
Vremenski raspon
Prije svega, trebali biste odabrati sortu koja je pogodna za uzgoj u regiji prebivališta.
Da biste to učinili, uzmite u obzir:
- Topla sezona. Za većinu sorti potrebno je 2-3 vruća ljetna mjeseca da plodovi sazrijevaju. Ali, danas postoje sorte za uzgoj u hladnim ljetima..
- Vrijeme sazrijevanja. Za regije s kratkim i hladnim ljetom odaberite rane sorte, za jug, srednju zrelost i kasnu.
- Vrijeme sjetve. Sjeme se može saditi na sadnice u travnju. Sadnice se prenose u tlo nakon mjesec i pol.
I možete krajem svibnja sijati u otvoreno tlo.
Odabir sjedala i rotacija sjemena
Dalje, trebali biste razmotriti mjesto za sjetvu sjemena. Uzmite u obzir sljedeće čimbenike:
- tlo. Dinja će dobro rasti na ilovitim i pjeskovitim tlima s kiselošću (pH) oko 6.
- drenaža. Potrebno je kod uzgoja dinja većine sorti. Voda ne smije stajati između redova.
- Mjesto za rast. Dinje imaju raširene, puzeće grane, pa treba razlikovati prilično velik krevet.
- lokacija. Dinje vole sunčana mjesta uz zaštitu od vjetra. Najbolja opcija bio bi južni dio stranice, ako je moguće - na padini. Usjevi živice ili rakije (suncokret, kukuruz, grašak) bit će dobra zaštita od vjetra.
- nosači. Potrebne su ako se planira vezati dinja (pri uzgoju sorti s malim plodovima). Ne morate se brinuti zbog toga dinje dozrijevaju na tlu.
- Kreveti za susjede. Dinja se može saditi zajedno s krastavcima, tikvicama, bučicama. Mnogi se vrtlari plaše takvog susjedstva, jer postoji mišljenje da je dinja oprašena peludom iz drugih biljaka. Ali, to nije istina.
Dobri susjedi su: lisnati usjevi, rotkvica, rotkvica, repa.
Nepovoljni susjedi su krumpir i repa. - Kultura prethodnika. Dobro je ako će na prostoru ispred dinja rasti žitarice, mahunarke, bijeli kupus, češnjak, luk, krastavci.
Snažno iscrpljuju tlo i ne preporučuju se, kao prethodnici dinja, sve vrste bundeve, rajčice, mrkve.
U vrtu u kojem je rasla Cantaloupe, ne preporučuje se ponovno uzgoj dinje pet godina.
Obrazac i dubina sjetve
Prije slijetanja u zemlju izvršite pripremne radove:
- Primarno kopanje. Kopajte tlo na dubini od 30-35 cm. Odstranite kamenje, grane i druge strane predmete s njega (može se učiniti na jesen).
- Zagrijavanje tla. Da biste to učinili, u travnju prekrijte odabrano područje filmom i ostavite do sljedećeg koraka obrade. Da bi sjeme dobro raslo i razvilo se, tlo se mora zagrijati do +18 ° C.
- đubrivo. Na mjestu nanesite gnojivo po stopi od 3 kg humusa ili 7 kg stajskog gnoja na 1 kvadrat. m.
- Ponovno iskopavanje, obrađivanje. Ponovno kopajte i temeljito kopajte.
Sada nastavite prema tome koji će materijal biti posađen..
Sjetva sjemena
Redoslijed rada:
- Pa priprema. Podijelite mjesto u redove kroz 130-140 cm. U svakom redu napravite rupe duboke 4-5 cm, na udaljenosti od 70-90 cm jedna od druge..
- sjetva. U svaku jažicu stavite 3-4 sjemenke.
- Pa dovršetak. Rupe prekrijte zemljom, stvarajući male humke iznad površine.
Sadnja sadnica
Najbolje razdoblje za sadnju sadnica kod kuće je period 10 dana prije sinoćnjih mrazeva. Slijedite vremensku prognozu i odaberite pravo vrijeme..
Metoda sa sadnjom sadnica koristi se u hladnim klimama.
Nadalje trebat će vam:
- Biorazgradive posude. Preporučuje se korištenje posebnog treseta ili drugih bio-posuda kako ne bi oštetili osjetljivi korijenski sustav tijekom sadnje. Vodite računa o potrebnoj količini.
- tlo. Posude se napune hranjivim tlom. Najbolje je uzeti posebno dizajnirane za sadnice.
- sjetva. U svaku posudu stavite 3-4 sjemenke.
- zalijevanje. Veliku količinu zalijte vodom sobne temperature. Pripazite da ne previše navlažite tlo i ne stvorite stajaće lokve.
- Klijanje sjemena. Nakon proklijavanja i pojave ovih listova, presadite sadnice, ostavljajući najjače stabljike.
Kada prijetnja od mraza prođe i tlo se dobro zagrije, sadnice se mogu prenijeti u vrt. Da biste to učinili, koristite shemu, kao pri sjetvi sjemena. Sadnice sadite u jažice, zajedno s bio loncem.
Kako se brinuti?
Dinja spada u nepretenciozne biljke, ali bez obzira na to, potrebno je redovito brinuti se o njoj.
Privremeno sklonište
Odmah nakon sadnje u zemlju napravite zaklon za biljku. Trebat će joj sve do cvatnje dinje. Kada se pojave prvi cvjetovi, trebat će ih ukloniti kako ne bi ometali oprašivanje insekata.
Privremeno sklonište potiče brži rast biljaka i omogućava vam berbu 2-3 tjedna ranije.
Prilikom izgradnje skloništa obratite pažnju na:
- Izbor materijala. Vrtlari koriste plastični film ili špagu (netkani vrtni materijal) za utočište okvira ili svaku jažicu prekriju odrezanom PET bocom, volumena najmanje 5 litara. Odabir skloništa je vaš.
- Konstrukcija okvira. Pogodan je lučni žičani okvir. Instalirajte ga na visini od 50-60 cm iznad redaka.
- Pristup biljkama. Prilikom gradnje skloništa morate imati na umu da će u prva 3 tjedna rasta, sve dok stabljike nisu jake, morati neprestano korati. Pazite na uklonjivi dio strukture za pristup klice.
- Stanjivanje sadnica. Ako je dinja posađena od sjemena do tla, procijedite sadnice, odabirom najzdravije biljke nakon pojave ovih lišća.
zalijevanje
Cantaloupe dinja zahtjevna je za učestalost i volumen navodnjavanja, što uvelike ovisi o vremenskim uvjetima i fazi rasta.
Ne smije se dopustiti sušenje ili zamrzavanje tla..
Stope vrućeg zalijevanja:
- vrijeme zalijevanja - jutro i večer;
- zapremina vode - 4 l za svaki grm.
Vlažno vrijeme:
- vrijeme zalijevanja - 1 put ujutro ili navečer;
- zapremina vode - do 3 l ispod biljke.
Po kišnom vremenu - zalijevanje je zaustavljeno.
Nakon što plodovi dostignu tehničku zrelost (nezreli, zeleni plodovi koji su dostigli punu veličinu) - zalijevanje se smanjuje na dva.
7-10 dana prije žetve potpuno prestaju zalijevati dinje.
Cantaloupe nije pogodan za navodnjavanje.
Prilikom zalijevanja slijedite:
- Temperatura vode. Trebao bi biti od +22 ° C. To doprinosi sporijem isparavanju vlage..
- Udaljenost od korijenskog vrata. Ulijte vodu u unaprijed izrađene rupe ili utore na udaljenosti od 5-7 cm od korijenskog vrata. To će je zaštititi od propadanja..
Top dressing
Komponente potrebne za dobar rast i razvoj plodova dinje:
- dušik;
- fosfora;
- kalij;
- kalcij;
- sumpor.
Hranite se tijekom cijelog razdoblja rasta i slijedite ove smjernice:
- 1. hranjenje. Kad se na klice pojave 3-4 stvarna lista, dodajte složeno mineralno gnojivo (na primjer, „Master“ mikro-gnojivo prema uputama).
- 2. hranjenje. Otopini trulog komposta u omjeru 3 kg na 10 litara vode za navodnjavanje, dodajte 2 litre ispod svake biljke jedan i pol tjedana nakon prvog hranjenja.
- 3. hranjenje. Dodajte dušično gnojivo (20 g amonijevog nitrata na 10 l vode) brzinom 2 l otopine za svaki klice. Vrijeme - 10 dana nakon drugog hranjenja.
- 4. hranjenje. Pripremite otopinu od 3 dijela vode i 1 dijela pepela, prelijte ih biljkama po stopi od 1,5-2 litre gnojiva za svaki grm. Treba ga primijeniti jedan i pol ili dva tjedna nakon trećeg hranjenja.
- 5. hranjenje. Organski preljev za koji je pogodna otopina humusa, humusa ili legla. 3-4 kg organske tvari razrijedite u 10 l vode.
Tijekom formiranja jajnika možete napraviti još jedan preljev. Da biste ga pripremili, uzmite 25 g superfosfata, 5 g luka i 10 g kalijevog klorida, razrijedite smjesu u 5 l tople vode.
Formiranje grma
Formiranje grmlja neophodan je postupak za uštedu snage biljke na rastu stabljika i njen smjer u formiranju plodova.
Postoje dvije metode formiranja.
U povišenom
Odnosi se na jednostavne metode, jer ne uključuje montiranje dodatnih struktura.
Redoslijed provođenja:
- Odmah nakon uklanjanja zaštitnog poklopca, pričvrstite glavnu stabljiku na razini 4. lista.
- Izaberite 2 snažna bočna izbojka i zakačite ih na zemlju.
- Preostali izdanci zabadaju se na razini 5. lista.
U tresetima
Metoda uključuje ugradnju okvira okvira.
Redoslijed:
- Nakon što posadite biljke u zemlju, instalirajte igle s obje strane svakog reda.
- Između njih povucite debeli kabel na visini od 1,8-2 m.
- Vežite za ovaj kabel i spustite se do svake rupe užeta.
- Nakon što se u biljci formiraju 3-4 istinska lišća, pršnite njen vrh.
- Slobodnom petljom užeta svežite glavnu stabljiku duž donjeg ruba.
- Na grmu ostavite 2 najjača izdanka, ostatak izbrišite.
- Kad se formiraju jajnici - zakačite mladice na udaljenosti od 3 lišća od njih.
- Raste grm će se protezati uz uže do trice.
Njega tla
Njega tla uključuje 3 događaja:
- Ublažavanje. Nakon sadnje otpustite tlo 1 put tjedno na dubinu od 5 cm. Kada dinja počne cvjetati - smanjite broj labavljenja na 1 put u 1,5 tjedana i povećajte dubinu na 10 cm.
- skidanje obloge. Redovito kosi, prema potrebi pažljivo uklanjajući korov iz tla zajedno s korijenom.
Za uklanjanje korova preporučuje se labavljenje kako bi se smanjio rizik od oštećenja korijenskog sustava.
- okopavanje. Prekrižite nakon pojave bočnih izdanaka na glavnoj stabljici. Nježno protrljajte tlo ispod korijenskog vrata.
Mogući problemi
Problemi s Cantaloupe obično ne nastaju. Ali ponekad mogu biti pogođene bolestima, štetočinama i slabo uroditi plodom.
Češće su osjetljive na štetočine i bolesti dinje koje se uzgajaju u uzgojenim.
bolest
Bolesti, njihovi znakovi i metode liječenja:
- Puhava plijesan. Manifestira se pojavom žutih mrlja na lišću. U uklanjanju problema pomoći će fungicid, na primjer, klorotalonil. Vežite dinje kako biste spriječili širenje bolesti.
- Mikosfereza truleži. Stabljike se lome, iz rasjeda curi žuto-narančasta tekućina. Žetva, najvjerojatnije, neće moći ubrati žetvu. Nakon žetve polje obradite fungicidom. Iduće godine na ovom mjestu posadite drugu kulturu.
- Sklerotična južna trulež. Dinje trule nakon kiše. Često je razlog teško tlo. Smanjite količinu zalijevanja, pospite mulč u hodnicima. Pročitajte više o mulčenju tla ovdje.
štetočina
Na dinje mogu biti pogođeni sljedeći štetočine:
- nematode. Čvorovi se pojavljuju na korijenu, stabljike izgledaju natečene. Sljedeće godine posadite raž u vrtu u kojem su rasle dinje.
- uš. Listovi postaju ljepljivi i blijede. Koristite insekticide, kao što je Theodan. Biljke možete tretirati mješavinom esencijalnih ulja ili sapuna za pranje rublja.
- Moth rudar. Izrezane rupe pojavljuju se na lisnim pločama. Ovaj insekt neće utjecati na kvalitetu usjeva, tako da se ne trebate boriti protiv njega.
- Paučna grinja. Listovi postaju žuti i prekrivaju se pahuljicama. U slučaju slabe naklonosti, nije potrebno ništa poduzeti. Ako je poraz vrlo jak, jedini način borbe je da se riješite dinje.
Loše plodonosno
Dinje ne urode dobro iz nekoliko razloga:
- Hladno tlo. Ako se u vrijeme sadnje tlo slabo zagrije, na dinje će se formirati samo muški cvjetovi. Pratite temperaturu tla prije iskrcavanja.
- Nema insekata za oprašivanje. Ako je u regiji malo insekata za oprašivanje ili uzgajate dinje u stakleniku, oprašite ih ručno.
Ako se sve mjere njege provode pravilno, a dinje i dalje ne urode plodom, pokušajte 30 dana prije sadnje dinje, posijajte raž na krevet.
žetva
Berba se ne odvija istovremeno iz cijelog vrta. S jednog grma možete sakupljati plodove od 4 do 6 puta.
Dinje se beru kako sazriju.
Da biste odredili zrelu dinje, obratite pažnju na takve karakteristike:
- aroma. U zrelim dinjama je izrazita, nježna i ugodna..
- peteljka. Oko nje se pojavljuju pukotine. Zrela dinja lako se odvaja.
- kora. Pritisnete li na zrelo voće, kore će lagano kliznuti ispod prsta.
Berite rano ujutro ili kasno navečer. Odužene plodove ne uklanjajte odmah s vrtnog kreveta, već ih ostavite 10-14 dana između redova. Preokrenite ih svaka 4 dana. Ova metoda povećava rok trajanja..
skladištenje
Kanteloupe dinje imaju prosječnu stopu držanja. Dobro podnose transport i ne poštuju pravila o skladištenju.
S ne baš velikim brojem plodova, dinje se spremaju suspendirane u pamučne vrećice kako ne bi došle u kontakt s bilo čim, u zasjenjenoj prostoriji s vlagom od 75% i ljetnom, a zimi temperaturom +13, +6..
Ako su dinje počele propadati - bolje je staviti ih na recikliranje.
Vrtlari recenzije
Do sadnje u zemlju, oko 20 dana, klice su već imale 4-5 listova. Njega tijekom ljeta sastojala se od stvaranja grma, labavljenja i zalijevanja u vrlo vrućim danima. Prva dinja zrela je sredinom kolovoza i zadovoljna je svojim slatkim ukusom i aromom.
Cantaloupe dinja ima nježnu mošusnu aromu i nježnu kašu. Sorta, iako je južna, dobro raste i donosi plod u hladnoj klimi. Briga za razdoblje rasta sastoji se u razbijanju tla, formiranju grmlja i jajnika, korenju, pravovremenoj gnojidbi i zalijevanju. Zrele dinje čuvaju se do 2,5 mjeseca.