Angelica dušo

Med Angelike se ne čuje tako često kao druge vrste, skupljaju ga biljke meda od angelike koja raste u blizini ribnjaka, pored lješnjaka, u šumama tajge. Pčele privlači slatki miris cvjetnog nektara. Ako je pčelar stavio košnice u blizini ovih biljaka, insekti će moći sakupljati više od 5000 g meda dnevno.

Obratite pažnju! Med od Angelice koristi se u industriji vina, votki i konditorskih proizvoda, dok se često nalazi u posudama tradicionalne medicine.

Angelica med - što je to

Na Internetu možete pronaći različita njegova imena - Diaghilev med ili angelika meda, ali ovo su sve pogrešne opcije. Postoji samo med od angelike, a ni na koji drugi način se ne zove.

Angelica dušo

Proizvod za mnoge je znatiželja, a ne činjenica da se ispostavilo da kupuju stvarno stvarnu, a ne lažnu. Kako se ne bi pomutilo, vrijedno je znati kako izgleda med sakupljen od anđelike i koja su njegova odlika:

  • nježna aroma s nježnim notama;
  • zasićena nijansa koja svijetli od svijetlo narančaste do tamnije boje;
  • razlikuje se od svih ostalih vrsta po blago opipljivom ukusu karamele;
  • gustoća i viskoznost;
  • na početku kristalizacije, konzistencija postaje zrnasta.

Vrlo je važno moći razlikovati pravi proizvod sakupljen od takve biljke. Med je zaista vrlo mirisan i kvalitetan, ali skup, iako će se isplatiti.

Obratite pažnju! Anđelik med je elitni proizvod, jer se okus i aroma ne mogu uporediti s bilo kojim drugim, dok ga rijetko nalazimo među pčelarskim asortimanom.

Sastav meda od angelike

Proizvod od meda sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina, uključujući:

  • fruktoza;
  • glukoza;
  • maltoza;
  • mala količina saharoze;
  • kalcijum;
  • fosfor;
  • magnezij;
  • jod;
  • željezo;
  • organske kiseline;
  • prirodni antiseptici.

Svi ti elementi u tragovima, kombinirani u jedan, tvorili su prekrasan medni proizvod koji služi ne samo kao ukusan dodatak čaju, već nadoknađuje i nedostatak vitamina u tijelu. Kalorična vrijednost proizvoda 300 kcal po 0,1 kg.



Sastav meda od angelike

Svojstva

Ljubitelji slikaju njegova svojstva proizvoda od meda s velikim zadovoljstvom. Uostalom, ima visoku koncentraciju hranjivih sastojaka, što je čini još poželjnijom.

Kako utječe na tijelo:

  • poboljšava kožu lica;
  • uklanja probleme s gastrointestinalnim traktom;
  • jača imunitet i energizira.

Dodatne informacije! Vrlo često se koristi u kozmetologiji u obliku maski za lice, obloga za tijelo.

Korist i šteta

Med od angelike često se koristio za rana za jačanje imuniteta, za čija se ljekovita svojstva kaže da je lijek, kako bi se majka brže oporavila nakon porođaja. Ako postoje nepravilnosti u radu gastrointestinalnog trakta, ovaj će proizvod također poslužiti kao korist za tijelo..

Važno je! U uklanjanju depresije, ovaj medni proizvod jedna je od najuspješnijih opcija. On razveseli čak iu najekstremnijim slučajevima..

Međutim, ne mogu se nabrojati sve ljekovitosti ovog proizvoda, a previše ih je. Važne su činjenice kontraindikacije i štetna svojstva, od kojih mogu nastupiti ozbiljne posljedice:

  • dijabetes može izazvati napad;
  • nije najbolji izbor za one koji imaju problema sa FLC-om.

Obratite pažnju! Ako ne pretjerate, čak i ako postoje kontraindikacije, od njegove uporabe možete imati koristi.

Kontraindikacije i ograničenja

Unatoč prisutnosti ogromnog broja korisnih svojstava, upotreba meda od anđelike ima kontraindikacije:

  • tijekom dojenja, upotreba ovog meda u velikim količinama izrazito se ne preporučuje, jer kod djeteta može izazvati akutnu alergijsku reakciju;
  • opasno ga je jesti ako ste alergični na pelud i proizvode povezane s pčelarstvom.

Ako je potrošač oprezan, možete se zaštititi od štetnih učinaka ovog proizvoda.

Kontraindikacije i ograničenja

Načini primjene

Anđelik med je skladište korisnih elemenata u tragovima koji će vam pomoći u:

  • bolesti jetre, žučnog mjehura, bubrega, crijeva, kardiovaskularnog sustava, disajnih organa;
  • gubitak memorije;
  • intoksikacija;
  • nizak imunitet.

Ovaj se med koristi u narodnoj medicini od davnina. Na primjer, grliti se u slučaju grlobolje (1 čajna žličica meda pomiješana je s vodom sobne temperature i ugrizom).

Obratite pažnju! Uz stomatitis, možete miješati 1 tbsp. žlica alkohola, potpuno ista količina meda s toplom vodom. Ovom smjesom trebate obrisati usnu šupljinu nakon svakog četkanja.

Uvjeti skladištenja

Jedna od pozitivnih karakteristika meda od angelike je da ima dug rok trajanja. A ovi rokovi nisu ograničeni na godinu dana. Ali vrlo je važno dobiti pravi kapacitet za to. Keramički ili stakleni proizvodi najbolje su prikladni, čiji će se poklopac čvrsto zatvoriti.

Važno je! Ni u kojem slučaju se ne preporučuje čuvanje meda u željeznoj posudi jer dugotrajni kontakt s metalnom površinom dovodi do oksidacije proizvoda.

Najbolje mjesto za odlaganje meda je u prostoriji u kojoj sunčeva svjetlost ne prodire, a temperatura je malo ispod sobne temperature. Međutim, pretjerano hlađenje može dovesti do pogoršanja kvalitete meda. Optimalna temperatura - 10-15 ° S.

Angelica med je izvrstan prehrambeni proizvod koji sadrži mnoga korisna svojstva. Koristi se ne samo za hranu, već i za liječenje, međutim postoje neke kontraindikacije koje bi trebalo uzeti u obzir kako bi od toga imali samo koristi..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako