Kada posaditi rotkvicu u otvoreno tlo sa sjemenkama
Radish pripada obitelji kupusa ili križnica, kao i rotkvica, kupus i repa. Radish je jedna od najstarijih korijenskih kultura poznatih u Rusiji od 14. stoljeća. Postoje europske, kineske i japanske sorte rotkvice. Europska začinjena rotkvica, koju često uzgajaju svi vrtlari, slatka kineska rotkvica naziva se čelo, a japanska - daikon.
Opis kulture
Radish je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka. Dvogodišnja rotkvica formira usjev korijena u prvoj godini, a sjeme u drugoj godini. Biološki je rotkvica slična rotkvici, ali s snažnijim usjevima korijena, težine od 200 g do 3 kg, različitih oblika. Postoje različite boje ljuske rotkvice: zelena, bijela, ružičasta i crna.
Rotkvica ima krupne listove, raznih oblika, veličina i stupnja puberteta, urezane ili cijele. Do kraja vegetacijske sezone rozeta ima 6-12 lišća, čija duljina može doseći 60 cm. Sazrijevanje u ranim sortama traje 55-90 dana, a u kasno zrelim - do 120 dana. Vrijeme sadnje - proljeće i ljeto.
Radish se konzumira svježe u salatama..
Crna rotkvica smatra se najvrjednijom zbog njezinih ljekovitih i hranjivih svojstava. Crna rotkvica uvijek je samo dvogodišnja biljka. Uobičajene sorte: zimska okrugla crna, Sultan, Ladushka.
Ovo je produktivna i nepretenciozna vrsta za uzgoj. Crna rotkvica je rana, srednja i kasna zrenja. Korijenski usjevi su zaobljeni, s glatkom, blago brazdnatom površinom, težine 250-600 g, duge 9-11 cm. Meso je bijelo, oštrog ukusa. Zimska klasa dizajnirana za dugotrajno skladištenje pokazuje dobru kvalitetu čuvanja.
Kada sijati crnu rotkvicu, ovisi o vremenu sazrijevanja sorte:
- rano zreli - može se saditi u ožujku;
- srednja sezona - sijati sredinom lipnja;
- za kasno zrenje pravilna sjetva je sredinom srpnja.
zanimljivo. Crna rotkvica ljekovita je biljka, njen se sok zajedno s medom koristi u borbi protiv urolitijaze, kao lijek protiv bolova i za liječenje prehlade. No, ozbiljnost korijenskih usjeva nije prikladna za ljude s gastrointestinalnim bolestima, za razliku od daikona.
Europske sorte odlikuju se oštrim okusom, gorčinom i specifičnom rijetkom aromom. Tipična sorta sjemenke rotkvice je okrugla i ovalno-izdužena, bijela i crna.
Kineska rotkvica Lobo ili Margelan je biljka uglavnom s nesečenim lišćem, što je dodatno razlikuje od ostalih vrsta. Kultura je jednogodišnja i dvogodišnja rasta. Lobo treba sijati od sredine ljeta. Korijenski usjevi s crvenim ili zelenim tonom, okruglog ili ovalnog oblika. Okus je blaži od europske rotkvice.
Daikon je rotkvica japanskog podrijetla, u svom sastavu nema senf ulja, poput europskog, stoga ima blaži okus svih sorti kulture. Oblik korijenskih kultura je izdužen, dug, dostiže veličinu do 60 cm, meso i koža su bijeli.
Agrotehnologija kulture
Sjemenke rotkvice su smeđe, zaobljene. Za sjetvu uzmite zdravo, visokokvalitetno sjeme. Sjeme prije sjetve kalibrira se veličinom i težinom. Veliki primjerci imaju veliku klijavost, daju prijateljske snažne izbojke. Za odabir sjemenki stavljaju se u vodu sa soli, pop-up sjemenke su prazne, uklanjaju se.
Različite gljivične i bakterijske bolesti mogu se prenijeti kroz sjemensku zalihu. Za dezinfekciju sjeme se natapa u otopini kalijevog permanganata 18 sati.
Da bi se povećala klijavost prije sjetve u otvoreni teren, sjeme se može klijati i prije.
Važno je! Kako se ne bi nakupljale bolesti u tlu, vrijedno je promatrati rotaciju usjeva, a ne saditi rotkvu nakon kupusa, rotkvica, repa, mrkve i vodenice.
Obično se rotkinja sadi izravnom sjetvom u zemlju. Ali u nekim slučajevima, rotkvica se uzgaja kroz sadnice, posebno s nedostatkom prostora. Sadnice se prethodno siju u visoke posude, a zatim se sadi na mjesto već ubranih ranih zrelih usjeva, na primjer, češnjaka. Radish se može uzgajati bez zasebnog kreveta, zajedno s krastavcima, krumpirom i lukom. Također, usjev se može uzgajati u staklenicima..
Rane sorte rotkvice uzgajaju se za konzumaciju u ljeto, kada se sadi svibanjska rotkvica, a kasnije sorte koriste se za zimsko skladištenje. Rane sorte mogu se sijati u prvom desetljeću ožujka. Radish je biljka otporna na hladnoću, sadnice mogu izdržati mrazeve do -3 ° C, a odrasle biljke - do -5 ° C. Kasnije sorte sijemo krajem lipnja-prvu polovinu srpnja.
Dodatne informacije. Kasne rotkvice za zimsko skladištenje postaju sočnije i krupnije te su sposobne leći na hladnim mjestima gotovo do novog usjeva.
Sadnja rotkvica u otvoreno tlo sjemenkama sorti kao što su lobo i daikon vrši se tek početkom ili sredinom srpnja, jer obrastani korijenski usjevi iznutra postaju prazni i imaju gorak okus..
Rotkvica je osjetljiva na trajanje dnevnog vremena i uz produženo osvjetljenje prelazi u boju, stoga je važno odabrati pravo vrijeme kada ćete rotkvice posaditi u otvoreni teren.
Za uspješan rast kulture potrebni su plodna ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla. Kako bi se spriječila deformacija plodova, kamenje ne smije biti prisutno u tlu. Za osiromašene zemlje bit će potrebna dodatna prehrana. Za gnojivo ne koristite svježe organske tvari. Pogodniji gornji preljevi primjenjuju se u tekućem obliku, na primjer, ptičji izmet se razrjeđuje 1:10, a gnoj - 1: 4. Potrošnja gnojiva u ovom će slučaju biti 25 litara na 10 m². Radish ne podnosi zamrzavanje tla, u predgrađima je bolje saditi na visokim grebenima.
Biološka značajka rotkvice je da je u prisustvu velikog usjeva korijena prisutan slab korijenski sustav, pa je tlo za gredice duboko iskopano, labavo. Kad se posadi rotkvica, sjeme se prethodno pomiješa s pijeskom ili piljevinom. Za sjetvu se planiraju redovi, dubine 2 cm, s razmakom redova 30-40 cm, udubljenja se prolijevaju vodom. Sjemenke Daikona polažu se na dubinu od 5-6 cm.
Sjeme razbacano u rupama posipa se vrhom tla. Usjevi sorti sredinom ljeta prave se rjeđe. Za klijanje sjemena potrebno je zalijevanje. Nakon sjetve, u nekim slučajevima, sadnja rotkvica prekriva se filmom sve dok se ne pojave sadnice, što može zamijeniti zalijevanje. Optimalna povoljna temperatura za klijanje sjemena je od + 20 ° C do +25 ° C, a za korijenske kulture - + 20 ° C.
Njega usjeva
Uzgoj rotkvica i briga na otvorenom terenu zahtijevaju dovoljno zalijevanja, jer je kultura osjetljiva na suhoću zraka. S relativnom vlagom zraka do 40%, zaustavlja se rast usjeva korijena, a kvaliteta ploda se pogoršava. U vrućim ljetima, rotkvica može stvoriti mršavo voće s prazninama, koje će se nakon toga loše skladištiti. Praznine nastaju zbog činjenice da zeleni dio biljke apsorbira vlagu iz usjeva korijena kada joj nedostaje tla i zraka.
Rotkvica koja voli vlagu tijekom suše također može brzo procvat i izgubiti do polovice usjeva, korijenski usjevi postaju grubi i gorki. Istodobno, s produljenom vlagom u zemlji, korijenski usjevi postaju vodenasti. Za dobivanje usjeva važno je odabrati pravilno mjesto prije sjetve rotkvice, na kojoj vlaga neće zadržavati. Dobar način navodnjavanja usjeva je kapljanje, što možete učiniti i sami.
Zalijevanje treba kombinirati s labavljenjem. Labavljenje se provodi kada je tlo grubo, a jednom svaka 2 tjedna provodi se duboko rasuvanje redova na dubini, do 4–6 cm, bez dodirivanja korijenskog dijela. Nakon labavljenja gnojidba je dobra. U ranoj dobi rotkvica se može hraniti s gnojem, superfosfatom ili kalijevim kloridom. Dušična gnojiva se ne koriste, mogu naštetiti korijenskim usjevima.
Za dobivanje sočnijih i krupnijih plodova europske sorte rotkvica ponekad koristi metodu ljuskanja usjeva korijena. Tijekom rasta, laganim zamahom, korijen korijena djelomično odsječe korijen, a prehrana počinje teći kroz korijen središnje jezgre.
Dodatne informacije. Mulčenje je korisno za kulturu, koja sprječava da usjev korijena istisne iz tla na površinu i pukne. Možete muliti s travom, humusom ili posebnim materijalima, na primjer, špagom.
Zadebljala sadnja također će izazvati cvjetanje i pogoršanje kvalitete ploda, pa je potrebno prorjeđivanje. Prvo prorjeđivanje vrši se u fazi 2 stvarna lišća, ostavljajući 10 cm između usjeva korijena. Kod drugog stanjivanja, kada su se pojavila 4 lista, ostavite udaljenost od 15-20 cm.
S ranom sadnjom, rotkvica se ubira selektivno, a za vrijeme berbe radi skladištenja - odjednom i prije početka mraza. Čišćenje se provodi po suhom vremenu. Vrhovi se odrežu, ostavljaju panjev od 2 cm. Prilikom skladištenja i transporta povrća treba ih pažljivo tretirati, trauma korijena usjeva dovodi do bolesti tijekom skladištenja.
Da biste dobili sjeme za sljedeću godinu, usjev korijena možete izkopati i čuvati na isti način kao i za jelo - na hladnom mjestu. Takozvana matična mliječ - usjev korijena za uzgoj sjemena, sadi se rano u proljeće, u uvjetima dugog dana boja, brzo će cvjetati. Nakon cvatnje, rotkvica će početi formirati sjemenke, kad postanu žuto-zelene, mogu se ubrati. Stabljike se otrgavaju i suše dok se sjeme ne razriješi samostalno.
Bolesti i štetočina
Štetnici biljaka su različiti: grizli insekti, puževi, kupusne muhe, kupus leptira s bijelim krilima. Krstasta buha inficira usjev tijekom razdoblja klijanja i sposobna je u potpunosti uništiti usjev. Sadnice se prskaju otopinama klorofosa ili tiofos emulzijom. Od prirodnih prskalica koristite infuzije ljuske češnjaka, duhana ili luka. Od narodnih lijekova, buhe se prskaju pepelom ili prašinom, ali ne upotrebljavajte puno pepela prilikom uzgoja rotkvica.
Kilu je bolest korijenskog sustava rotkvica, izazivana kiselim ili prekomjerno konsolidiranim tlima. Za prevenciju kobilice, tlo treba razgraditi kamencima. Vapnenje se vrši u prethodnoj sezoni, zimi za vrijeme jesenskog kopanja. Hladno povrće također pomaže kod bolesti. Biljni ostaci nakon poraza kobilja ne koriste se kasnije u kompostnim jamama.
Da bi se izbjegle bolesti poput fomoze, trulež gumba, sjeme se zagrijava na suncu nekoliko sati prije nego što se posadi na otvoreno tlo ili položi u termos tikvicu s toplom vodom na pola sata.
Kako bi se spriječile razne bolesti, rotkvica se iskopava tlo prije sadnje na dubinu od 40 cm. Za povoljan rast primjećuje se točan vremenski okvir kod sadnje rotkvica različitih sorti, uklanjanje korova i muljenje tla pod zasadom, uključujući posebne neorganske materijale.
Radish je nepretenciozan i vrlo koristan povrtnjak. Radish se najčešće uzgaja za dugotrajno zimsko skladištenje, jer istodobno ne gubi vitaminsku vrijednost. Nije teško uzgajati različite sorte rotkvice ako se poštuju datumi sadnje, a pri skladištenju zimskih sorti korijenski usjevi mogu se konzumirati gotovo cijelu godinu. Zimu odlikuje sezona prehlade, a rotkvica s medom ima antimikrobni učinak i postaje prirodni lijek za liječenje dječjeg i odraslog kašlja.