Grožđe rochefort
Rochefort grožđe uzgajano 2002. godine E. G. Pavlovsky. Ova je sorta dobivena na složen način: oprašivanje peludi muškatom Talisman grožđe kardinal. Iako je Rochefort nova sorta, njegova nepretencioznost i okus doprinose rasprostranjenosti u Rusiji.
Sadržaj
Karakteristike sorti
Detaljan opis sorte Rochefort je sljedeći:
- stožasti oblik gomile;
- težina grozda od 0,5 do 1 kg;
- ovalni oblik ploda;
- bobica bobica 2,6x2,8 cm;
- težina bobica od 10 do 13 g;
- boja voća od crvenkaste do crne;
- otpornost na smrzavanje do -21 ° S.
Vanjske karakteristike sorte Rochefort možete procijeniti sa fotografije:
Loza doseže 135 cm. Sazrijevanje bobica događa se duž cijele dužine vinove loze. Gomile i plodovi su prilično veliki.
Rochefort grožđe ima sljedeće pokazatelje:
- udio šećera od 14-18%;
- kiselost 4-7%.
Zbog ovih pokazatelja, sorta Rochefort smatra se referentnom u vinarstvu. Plodovi imaju skladan okus i aromu muškatnog oraščića. Pulpa je dosta mesnata, koža gusta i hrskava. Zreli crni grozdovi mogu se ostaviti na vinovoj lozi, s vremenom im se okus samo poboljšava.
Produktivnost raznolikosti
Rochefort je vrsta rane zrenja, a vegetacijski period traje 110-120 dana. Grožđe počinje cvjetati početkom ljeta, tako da grm nije podložan proljetnom hlađenju.
Rochefort grožđe ima svojstva srednje prinosa. Od jednog grma žetve od 4 do 6 kg grožđa. Uz pravilnu njegu i povoljne vremenske čimbenike, ta brojka može doseći 10 kg. Sorta je samooprana, što pozitivno utječe na produktivnost.
Sletanje i briga
Možete dobiti visoki prinos grožđa Rochefort u skladu s pravilima sadnje i brige o grmlju. Grožđe se sadi na sunčanim mjestima, prethodno se ispod grma priprema rupa. Daljnja skrb uključuje zalijevanje, mulčenje, obrezivanje, liječenje bolesti i štetočina.
Pravila slijetanja
Grožđe nije osobito izbirljivo po sastavu tla. Međutim, na pjeskovitom tlu i u nedostatku gornjeg odijevanja, broj izdanaka se smanjuje. Također smanjuje visinu biljke.
Rochefort grožđe preferira sunčana područja, pri sadnji pored zgrada biraju južnu ili jugozapadnu stranu. Grožđe zahtijeva zaštitu od vjetra, tako da na mjestu slijetanja ne smije biti propuha.
Savjet! Pod vinogradom bi dubina podzemne vode trebala biti 2 m.
Jesenska sadnja vrši se sredinom listopada. Da bi biljka preživjela zimsku hladnoću, potrebno joj je dodatno utočište.
U proljeće, prilikom zagrijavanja, možete posaditi sadnice koje su sačuvane od jeseni. Reznice se mogu cijepiti na uspavane podloge. Ako su sadnice Rocheforta već pustile zelene izdanke, tada se sadi samo s konačnim zagrijavanjem tla i postavljanjem stabilne temperature.
Nekoliko tjedana prije sadnje sadnica sorte Rochefort formira se rupa duboka 80 cm.Na dnu se izlije sloj plodnog tla i 2 kante organskog gnojiva, koje se opet prekriju tlom.
Sadnica grožđa pažljivo je smještena u tlo, prekrivena zemljom i postavljena potpora. Zatim trebate biljku uliti toplom vodom. Ova metoda sadnje vrlo je učinkovita za sortu Rochefort, jer se sadnice brzo ukorijene.
Zalijevanje i mulčenje
Grožđe zahtijeva obilno zalijevanje tijekom vegetacijske sezone i pojave jajnika. Nakon sadnje formira se rupa u tlu dubine 25 cm i promjera 30 cm. Prvo zalijevanje preporučuje se unutar nje.
Odmah nakon sadnje, grožđe se zalijeva svaki tjedan. Nakon mjesec dana učestalost zalijevanja smanjuje se na jednom svaka dva tjedna. U sušnoj klimi zalijevanje je dopušteno češće. U kolovozu se grožđe također ne zalije, što poboljšava zrenje ploda.
Grožđe osjeća najveću potrebu za zalijevanjem kada se pupoljci otvore, nakon završetka cvatnje i tijekom razdoblja zrenja voća. Tijekom cvatnje, Rochefort nije potrebno zalijevati kako bi se izbjeglo prolijevanje cvjetova.
Mulčenje pomaže u održavanju vlage u tlu i sprječava rast korova. Kao mulčenje koristi se slama ili piljevina. Mulkiranje će biti korisno u južnim krajevima, dok će se u drugačijoj klimi korijenski sustav vjerojatno ohladiti..
Obrezivanje grožđa
obrezivanje Sorte Rochefort izvode se u jesen i proljeće. Maksimalno opterećenje grma je 35 pupoljaka.
Na svakom izbojku ostaje do 6-8 očiju. U jesen grožđe se obrezuje do prvog mraza, nakon čega ga prekrivaju za zimu.
U proljeće se izvode radovi s zagrijavanjem do + 5 ° C, sve dok ne započne protok soka. Izbojci koji su se zimi zamrznuli podliježu uklanjanju.
Zaštita od bolesti
Sorta grožđa Rochefort karakterizira srednja otpornost na gljivične bolesti. Jedna od najčešćih lezija koju grm prekriva je praškasta plijesan. Njezina gljiva prodire u ploču vinove loze i hrani se sokom njezinih stanica.
Bolest se brzo širi i obuhvaća cvatnje i stabljike. Stoga je za suzbijanje pepelnice potrebno trenutno djelovanje..
Sporovi bolesti aktivno se razvijaju pri visokoj vlažnosti. Kao rezultat toga, grožđe gubi plodove, cvatnje i lišće. Ako se ošteti tijekom plodovanja, bobice puknu i trunu.
Učinkovit lijek protiv pepelnice je sumpor, čiji spojevi uništavaju gljivicu. Rochefort grožđe prska se ujutro ili navečer svakih 20 dana..
Da biste se riješili bolesti, 100 g sumpora razrijedi se u 10 litara vode. U preventivne svrhe priprema se pripravak na osnovi 30 g ove tvari.
U preventivne svrhe grožđe se tretira fungicidima (Ridomil, Vectra, bakrov i željezni sulfat, Bordeaux tekućina). Kupljena sredstva razrjeđuju se vodom strogo u skladu s uputama.
Zaštita od štetočina
Sorta Rochefort osjetljiva je na filoksere. Ovo je mali insekt koji se hrani korijenjem, lišćem i izdancima biljaka. Veličina ličinki filoksera je 0,5 mm, a odrasla osoba doseže 1 mm.
Kad se zrak zagrije do + 1 ° C, započinje životni ciklus filoksere, koji traje do kasne jeseni. Kao rezultat toga, korijenski sustav grožđa pati, što dovodi do smrti grma.
Štetnika možete prepoznati po prisutnosti na korijenima tuberkula i drugim formacijama. Zaraženi vinograd ne podliježe liječenju i potpuno je uništen. Tijekom sljedećih 10 godina zabranjeno je saditi grožđe na njegovo mjesto.
Stoga se pri uzgoju grožđa Rochefort povećana pažnja posvećuje preventivnim mjerama.
Između redova s grožđem Rochefort možete posaditi peršin. Prema opažanjima vinogradara, ova biljka odbija filokseru..
Radi prevencije, grožđe se prska fungicidima nakon što se na izdancima pojave 3 lišća. Možete koristiti sredstva Aktara, na licu mjesta, Confidor i druge.
Vrtlari recenzije
zaključak
Rochefort sortu odlikuje odličan okus, nepretencioznost i prosječna produktivnost. Kvalitetnom njegom možete povećati plodnost grma. Obavezno obradite vinograd od bolesti i štetočina.
O značajkama sorte Rochefort možete saznati iz videa: